- 小时候每次妈妈去县城烧香回来都会给我带着美美的豌豆糕。长大后离开了家乡,再也没有吃到了。怀了孕反而越来越怀念家乡的味道,自己买了豌豆开做,跟小时候吃的一个味儿。用料豌豆500克蜜枣6个水适量白糖适量蜜枣豌豆糕的做法500克脱皮豌豆清水泡发(6小时左右)泡发后的豌豆放...
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- 1.嫩豌豆可以用嫩蚕豆来替代,都能提供嫩绿的颜色,以及大量维生素B1。适合给儿童作为甜点食用,比饼干薯片糖果健康许多。2.做成老北京芸豆卷的形状也可以。但传统的芸豆卷都加入许多砂糖,而这个芸豆糕不加糖,保持芸豆的清淡清香味道,只用少量馅料来提供淡淡甜味。3.没有豌豆,也可...
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- 用料红枣100g甜蜜枣糕的做法食材步骤如图下次改进方向...
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- 使用“静的时光9”的同名食谱。甑糕,西安人读jing糕(发音同“静糕”)。普通话zeng糕(发音同“赠糕”)糯米选长粒糯米,圆粒糯米的粘度不够。大枣,优先使用蜜枣,因为蜜枣没有皮与核,且比较甜。也可以用灵宝大枣,或其他干枣。狗头枣口感发酸,味道次些。一定要去掉枣核。别使用太大的枣...
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- 补气又养颜美容的红枣蜂蜜糕,把这两样温补的食材做成蒸糕,太好吃了!甜而不腻的蜂蜜红枣味,快点来试试这款养颜又美蒸糕吧!用料红枣5-10颗鸡蛋2个蜂蜜两勺玉米淀粉300克酵母粉5克温水200毫升红枣蜂蜜糕的做法碗里加入鸡蛋酵母粉蜂蜜加温水调撒调散加入玉米淀粉搅拌均匀成糊状调...
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- 纯属真料!买的豌豆,煮了下,然后磨了下,加的糯米粉,压成喜欢的花型,上火蒸!非常好吃!用料豆沙适量糯米粉适量面粉少许豌豆500克糖适量牛奶少许豌豆豆沙糕的做法把蒸好的豌豆搅碎加入糖搅拌均匀,然后分别加入糯米粉和面粉,干的话可以加入少许牛奶,和成面团!吧面团揪出一小块里面填入豆...
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- 无油无糖无面粉特别好吃!哪有这么棒的主食代替品~用料红豆红枣南瓜豆渣鸡蛋南瓜蜜豆红枣豆渣蛋糕的做法红豆用压力锅煮熟,煮的水淹没过红豆就好,这样煮出来的红豆正好是一粒一粒的南瓜用微波炉叮熟,如果是蒸熟的记得再用锅炒干水份,最后捣成泥将红豆,南瓜泥,切碎的红枣和干豆渣...
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- 自己记录用,下次改进。老公买了干的蜜枣,单独吃咬不动又太甜了,放发糕里蒸过后,发现超级好吃,可以代替糖来用总结:老面放冰箱里有点久,酵母活力不够,没有发起来,不够甜,但也挺好吃的。单独吃的话,蜜枣可以加倍,或者糖再加30g,为了健康,还是少吃糖,可以当主食吃,蘸酱吃用料老面100克温水...
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- 在菜市场看到豌豆然后就直接动手开来用料豌豆500克白砂糖100克黄油125克豌豆糕———的做法上锅蒸熟破壁机里打成泥黄油融化倒入豆泥,翻炒几分钟加入糖。接着就是近一小时的费手时间炒至如图分成45克的剂子,模具压成形。颜色非常漂亮,我特好这口感👍赞:...
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- 明天就是三.八妇女节了,真好,三月已经过去了快8天了意味着气温又会离真正意义上的暖和又近了一步,想一想都觉得让人精神振奋这两天在微博上跟怡萱妈闲聊,听她说她那边已经开始穿短袖了,真是羡慕死了。不过郑州这两天预报天气说最近温度会升至10度,我个人觉和春天实际上真的不怎...
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- 甑(zènɡ)糕,陕西的特色小吃,起源于周,历史悠久。因为蒸煮时使用的锅具名为甑,故得名甑糕!好吃的甑糕,米枣交融,色泽鲜润,近闻,枣米甜香扑鼻。挖上一勺,黏软的口感,糯甜的滋味渗满口腔,枣香浓郁。正宗的甑糕是7层,蜜枣-糯米-蜜枣-糯米-全部红腰豆-糯米-蜜枣,别看有这么多层,用料简单,做法...
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- 在集市买了两包蜜枣正好可以做蜜枣蛋糕~用料无盐黄油60g红糖118g鸡蛋2个低粉140g苏打粉4g蜜枣加水煮去核煮后枣水56g煮后枣肉40g蜜枣蛋糕的做法蜜枣加水煮至软去核放凉无盐黄油室温软化加红糖打发分次加入鸡蛋搅拌均匀分次加入枣水和枣肉搅拌均匀加入过筛粉类搅拌均匀即可...
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- 不要轻易去爱上一个人,遇见一个人只需要一秒,喜欢一个人可能要用一天,但是忘记一个人可能要用一辈子。用料蜜枣600克圆江米1500克枣泥一包砂糖适量蜜枣晋糕的做法江米泡一晚上米蒸熟,蒸45分钟,搅拌蜜枣无核,甜度高,口感好蜜枣、枣泥,一层米一层枣泥,中间再放上蜜枣把米再蒸一次,时...
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- 新年的脚步越来越近,花牛家也在策划年菜系类。正好有金龙鱼的爱心小米,打算用小米还有蜜枣做个带着浓郁年味的主食——蜜枣豆沙小米糕。金龙鱼爱心小米选用的是河北蔚县,是正宗的蔚州黄小米,营养价值很高。而且小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。...
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- 做了双拼发糕,继续挑战三种拼的组合,我就是爱复合滴口味,而且颜值很高有木有→_→用料豌豆发糕豌豆泥200克酵母粉2克中筋面粉100克奶粉1勺牛油果油1勺红枣发糕红枣粉60克中筋粉100克酵母粉2克奶粉1勺水160克山药发糕山药泥200克酵母粉2克中筋粉100克奶粉1勺牛油果油1勺豌豆...
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- 开封名小吃,豌豆黄用料豌豆500克红枣5~10颗冰糖200克豌豆糕的做法豌豆加清水浸泡4个小时以上,豌豆发成两倍大小。放破壁机中,用炖煮或者灵芝银耳羹功能煮熟。豌豆泡发后,倒入破壁机中,加水清煮,用炖煮或者灵芝银耳羹功能煮熟。红枣去核,备用把红枣和冰糖倒入破壁机中。用低转数搅...
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- 用料芸豆适量绵白糖适量蜜枣适量蜜枣芸豆糕的做法泡白芸豆去皮。我是头天晚上用水泡上放入冰箱,早晨换水继续泡了一天,晚上去皮。把泡好的白芸豆沥干水分放入盆中,高压锅放水,把盆放在蒸架上,呲气15分钟关火,放气后拿出,用压泥器压成芸豆泥,追求完美可以过筛,剪适量蜜枣放入。拌匀...
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- 春播的豌豆,这会儿该上市了,现在吃它算应季。以往吃豌豆都是炖煮,多是配菜,今天要用它做个糕!用新鲜的绿豌豆来做糕,我还是头一遭,只觉得这豌豆熟透时绵软清雅,做糕也是不差的!豌豆自带的青绿很出色,完全不用担心成品的色泽,放在这样的天气里,看着都清爽!用料豌豆400g黄油20g白糖20g奶...
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- 新鮮豌豆之際的枣糕用料新鮮豌豆大枣面粉白糖小蘇打豌豆枣糕的做法新鮮豌豆剝好,清洗,備用大枣去核切碎面粉(也可加一些杂面),豌豆,红枣碎,小苏打适量(根据材料多少自行掌握),白糖(红糖也可,还可以加入红豆沙)加适量的水,抓拌均匀,抓拌至面粉可以轻易扯起来却不断,弹性足够。拌好后醒20分...
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- 用料蜜枣120g糖160g蜂蜜20g全旦200g低粉180g泡打粉5g苏打3g色打油120g坚果少许蜜枣旦糕的做法把枣煮制糖,枣,鸡旦,打制不要太发。粉类倒入鸡液中拌匀后倒入色拉油拌匀即可。用电饼模烤制。...
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- 用料红枣200克纯净水适量红枣味酸奶50克蜂蜜18克鸡蛋(全蛋液)350克(8个)红糖80克白砂糖70克低筋面粉188克苏打粉4克玉米油125克芝麻适量蜂蜜枣糕的做法红枣去核切丁加少量水煮熟,压成红枣泥,加入酸牛奶、蜂蜜,混合拌匀备用低粉泡打粉混合过筛备用玉米油称好备用鸡蛋加糖打发,打...
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- 用料豌豆适量红枣六颗面粉适量豌豆糕点的做法1.新鲜的豌豆泡几个小时,给它剥皮,挺麻烦的2,开水的煮一下,要煮的特别的软,捞出来,用勺子按压几下。3,放入面粉别太多,至少把每一个豌豆都粘上面粉,加一点的水,放入红枣,白糖,然后蒸一下,二十分钟。小贴士记得模具摸一点的油。...
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- 这种发糕,我一次性能吃掉3块用料蜜枣适量面粉500克水300克酵母3克白糖50克红糖50克蜜枣发糕的做法所有食材混合,揉成面团有压面机的就撒上干面粉后,将面团压一下,压匀,整形,篦子上刷油,将面放到篦子上,醒发如果没有压面机的话,就用勤劳的双手揉一揉吧,然后放在模具里,模具刷油,就会有...
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- 一直想吃老家街上卖的豌豆糕,自己摸索着真的做成了[呲牙][呲牙][呲牙]我上传的这个版本是把豌豆煮成软沙的,我自己感觉比街上卖的更好吃细软[偷笑][偷笑][偷笑]如果喜欢吃豆粒状的只要把豌豆煮熟就可以了,那样出来就是和街上卖的一样一样的了,包括卖相😄😄😄小时侯的味道、老...
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- 又到了一年一季收豌豆的季节,家里老人是北方的不会做,我把我们四川老家的方法写在菜谱里就可以随时想做的时候就做啦(最重要的的是我家的小家伙很喜欢吃😘)用料豌豆克干豌豆的做法:豌豆糕,豌豆凉粉,油炸豌豆,炖豌豆,豌豆苗的做法方法简单实用干豌豆的多种做法已经上传⏫不知道的...
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