- 用料茴香1斤平蘑1斤天贝100克洋葱1个(小)泡仔姜1小块十三香油盐糖料酒素蚝油适量香葱2颗天贝平蘑茴香素包子的做法平蘑焯水打碎洋葱和泡仔姜切碎天贝切碎油先炒泡仔姜和洋葱,炒至微黄加天贝加十三香继续炒,把天贝也炒至微黄盛出炒好的样子油炒打碎的平蘑,加盐糖料酒素蚝油炒匀...
- 12335
- 用料鲜天贝酱180克酵素净化水玫瑰盐天贝酱油的做法刚发酵好的天贝酱。从发酵袋中取出天贝酱。天贝酱掰成小块入锅中。加入一大锅酵素净化水,大火煮开,勺去泡沫。保持沸腾5分钟。调小火炖煮2个小时。小火炖煮煮出的汤汁用砂布过滤,滤出天贝酱汁。锅清洗干净,将天贝酱汁倒入锅...
- 23097
- 组合了大豆蛋白、燕麦纤维、抗炎香料的好味丸子用料天贝200g豆浆½杯燕麦粉½杯大蒜2瓣橄榄油2大勺辣椒酱1大勺海盐1小勺姜黄粉1小勺第戎芥末1小勺现磨黑胡椒几拧现磨小豆蔻几拧花椒油½小勺孜然粉½小勺干百里香½小勺烟燻甜椒粉½小勺天贝丸子的做法2块100g天贝,粗略剁...
- 21430
- 天贝——英文名Tempeh,又译为丹贝、天培,源于南洋岛国,是一种天然发酵大豆制品。传说,天贝的菌种是华人下南洋随豆豉带去的,在特殊的气候条件下,发酵工艺演化,形成了天贝这种独特的食品。从上世纪九十年代始,天贝成为欧美餐饮健康的代表食物,至今风行。蛋白质增生的蛋白质大豆原本...
- 22536
- 用料超级燃料天贝80克禾然有机山茶油10克玫瑰盐2克小汉堡3个生菜2片大番茄1片沙拉酱30克天贝汉堡的做法汉堡一切二,放入烤箱200度烤4分钟锅中到油烧热在放入天贝片,煎两面金黄汉堡底抹上沙拉酱,放上生菜、番茄片在放入天贝汉堡加上即可天贝使用超级燃料SUPERFUEL品牌的...
- 22511
- 回到家以后发现有馒头,芝士片,蟹棒,就创作了这个好吃的小早餐啦,中西完美结合,希望分享给大家用料馒头一个鸡蛋一个芝士片2片蟹棒2条其他肉类随意平平无奇的做饭小天才的做法首先要将馒头切成片,一般一个馒头切三片,选择最板正的两片然后将馒头片放入不粘锅,用油煎,将鸡蛋打在锅里...
- 31646
- 用料黄豆300克天贝菌7克天贝制作的做法黄豆浸泡7小时以上,用水煮过去皮,把黄豆分成两半。如图所示。这是个艰苦的过程。需要耐心装进塑封袋,忘记拍照了。包上报纸(报纸上文字与制作无关,随手撕的)。注意装进塑封袋不要装太厚,不然发酵不均匀。放进发酵箱恒温30,发酵36小时的样子...
- 18996
- 小吃货的日常用料鸡蛋2个盐10克酱油2勺糖5克彩色辣椒3个杏鲍菇1个黑椒酱平平无奇做饭小天才炒饭的做法准备食材切丁备用切三片摆盘炒出来备用鸡蛋也是最后放到一起炒✔加餐~...
- 26133
- 常吃天贝,突发奇想换个吃法,用卤豆腐干的做法卤了天贝,泡上一晚,竟然很入味,外面卤味挺浓,又透着天贝本身的香。一次多做几块,午餐时的三明治就有着落了,既补充了必需的蛋白质,也满足了味蕾。用料天贝一块油花椒一小把八角6-8颗大叶1片干辣椒(可不加)看喜欢~丁香一小勺(太多会过甜)白...
- 14074
- 芝麻粒吃在嘴巴里面,吧唧吧唧的,很给力,加上猕猴桃酱微酸的口感,回味无穷。补充能量和蛋白质的首选菜!用料天贝90克山药50克蜂蜜20克猕猴桃酱15克白芝麻20克卡夫芝士40克糖8克天贝派的做法天贝切长方形薄片,过热水焯一下,放凉,备用天贝过热水焯透,捞出过凉把山药洗净,去皮,蒸煮20-30...
- 20795
- 自从吃素之后,就一直在创新一些有营养的素食吃法,天贝被誉为肉食的替代品,营养价值非常高,希望你们喜欢我的做法。✨用料橄榄油适量干辣椒一两个Chillies适量酱油少量盐🧂少量芝麻少量微辣天贝的做法我选用的是这种小碎块天贝(在Wholefoods可以买到),Tesco的Chillies以及JapanCe...
- 16476
- 分享来自以色列特拉维夫的犹太素食者的天贝食谱。一杯约250毫升用料天贝100g洋葱胡萝卜西红柿红辣椒2个葱段果酱番茄酱1/2杯酱油1/4杯糖1/4杯糖醋天贝的做法将天贝切成寸段薄片,葱切段,胡萝卜切片,洋葱、辣椒、西红柿切大块;将天贝放入锅中煎一下,略微金黄时即可;加入西红柿和...
- 33488
- 用料超级燃料天贝250克青椒1个生抽30毫升芝麻油半勺辣椒粉3-5克柠檬汁15毫升枫糖浆30毫升奶油花生酱30毫升渍烤天贝的做法将天⻉煎一下(可去除味道),把煎好的天⻉、⻘椒切成三⻆状的薄片,薄片上划一刀更入味-取出小碗,放入适量花生酱、芝麻油、辣椒粉、生抽、柠檬汁、枫糖浆...
- 29119
- 首先贝果无油少盐糖,适合减脂的朋友们尝试。其次贝果可以存放一周左右的时间,可以将它作为日常早餐,做成贝果三明治,搭配欧姆蛋,完美又减脂的早餐啦。当然你也可以简单的抹奶油奶酪吃,所谓经典胜过一切嘛。用料水250克高筋面粉450克盐4克酵母4克糖40克(小苏打:水1:100)平平无奇的...
- 29871
- 天贝,作为一种天然发酵的大豆食品,不仅具备着大豆原始的营养,还有着醇厚的发酵味道。发酵过后的天贝,形成了蛋白质水解的中间产物——多肽,它最具有活性,易于消化吸收,生理功能效果比原来高了许多,它可以促进能量代谢和抗氧化。天贝的功效和作用1增生好脂肪降低胆固醇。发酵后的...
- 18809
- 初级用料300克干燥黄豆,洗净,沥干1/4茶匙盐1茶匙天贝菌粉1茶匙白醋30克柠檬汁水1450克天贝的做法1将干燥黄豆、600克水和盐放入主锅,将网锅取代量杯,放在主锅盖上,以40分/100°℃/速度2烹煮,倒入网锅过滤多余水份,放入冷水中,挑除黄豆皮,留下煮熟的黄豆肉,清洁主锅。2将煮熟的黄豆...
- 19585
- 天贝,作为一种天然发酵的大豆制品,想必很少有人知道这种食物,天贝在印尼很风靡,也是欧美地区很常见的一种美食,其营养价值极高,也是健身达人及素食者的首选。用料天贝70克培根1片鸡蛋1个青椒1个生抽(可不加)适量盐(按个人口味加入)适量大料1颗葱花一段炒天贝的做法天贝极易吸油,我是...
- 15175
- 自己做了青酱,却发现没有意面了,所以就拿仅剩的天贝和平菇在一起炒了个快手菜,味道很不错哦~用料青酱天贝平菇青酱天贝炒平菇的做法天贝切粒,下少许油煎至金黄转大火下平菇炒熟加入青酱、少许盐,翻炒即可小贴士青酱做法见现磨现吃,比超市里买的罐头新鲜健康太多啦...
- 27252
- 天贝,经过发酵的黄豆饼,物美价廉,是印尼的国宝,因它的蛋白质,维生素B12,及含有GABA等等,使素食主义的首先,因而近来风靡美国,德国,澳大利亚,加拿大等发达国家,我国北京也有一家生产这种食品,但宣传不够,倒是香港有不少商店卖黄豆饼,上图是我买香港的豆饼马上做成的酸甜豆饼,又香又好吃!用...
- 5558
- 此酱拌面条拌米饭抹面包炒菜都非常好吃用料天贝一块豆掰酱一袋小辣椒一个洋葱半个素蚝油一汤勺料酒一汤勺糖一茶勺十三香半茶勺水适量菜籽油2汤勺天贝酱的做法豆掰酱料酒素蚝油糖水混合均匀天贝切碎小辣椒和洋葱分别切碎热锅凉油下天贝和十三香炒至天贝微黄加洋葱炒出香...
- 19890
- 用料超级燃料天贝200克孜然粉少许辣椒粉少许淀粉少许盐1克油一桶孜然天贝的做法天贝切四方小丁放入所有调料搅拌均匀油下锅烧热在放入天贝煎炸至金黄色捞起即可天贝使用超级燃料SUPERFUEL品牌的...
- 14032
- 微博上面看到的,回家试了下,老爸老妈说很好吃。用料平菇200g植物油400g花椒粉2gb天妇罗挂糊玉米淀粉25g低筋面粉25g盐2g鸡蛋1个水50g天妇罗平菇的做法平菇洗净去根。用手攥干水分,撕成2cm宽的长条。天妇罗挂糊把淀粉,面粉,盐,鸡蛋,水全部混合,搅拌均匀,放入平菇条,用筷子搅拌,差不多...
- 27300
- 天贝的营养价值好到必须要试一试才甘心。用料天贝200g盐适量黑胡椒粉适量橄榄油适量煎天贝的做法天贝切片,厚度看自己喜好,厚薄不同煎出来的风味也有稍许不同,撒上适量盐。锅子抹薄薄一层橄榄油,我用图上喷的,再用厨房纸巾擦一下锅子。油热了就把天贝放入锅里,小火慢煎,每面都煎...
- 15338
- 平菇干贝太太乐用料太太乐几滴平菇炒干贝的做法直接爆炒然后滴几滴太太乐提鲜然后闷一会就可以出锅了...
- 7984
- 那天说做一个天贝和藕一起玩的高阶版,今天马上动手。藕夹试过了,这次咱做个大扒。原料一样,步法不同。天贝和藕茸混好一起蒸,再混入炒香的其他料做成个扒,煎一下。因为料都是熟的,只要看颜色行动即可。过程中发现变成两个菜:天贝藕丸&天贝汉堡扒。sometimes做饭就是这么有乐...
- 20972