![家庭版熏鸡如何做才美味，怎么做家庭版熏鸡简单又好吃]( "家庭版熏鸡如何做才美味，怎么做家庭版熏鸡简单又好吃")
- 最近迷上了“熏”用料姜四片酱油2勺盐适量大料4个花椒15粒草果1个豆蔻5个干辣椒4个冰糖1把家庭版熏鸡的做法准备一个小公鸡葱、姜、料酒煮开清洗干净备用起锅将这些香料炒香加入没过鸡的水。小火炖大概炖一小时。扣盖焖2小时锡纸白糖红茶。扣盖，熏5-8分钟。成品...
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![家庭版鸡柳如何做才美味，怎么做家庭版鸡柳简单又好吃]( "家庭版鸡柳如何做才美味，怎么做家庭版鸡柳简单又好吃")
- 健康版鸡柳用料鸡蛋2个玉米粉克盐克料酒勺姜片家庭版鸡柳的做法加至调料腌制10分钟放入面包糠粿上油烧热下锅炸至金黄来回翻，防止糊锅金黄色出国...
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![简单家庭版熏鸭翅做法烹饪大全 地道简单家庭版熏鸭翅如何做]( "简单家庭版熏鸭翅做法烹饪大全 地道简单家庭版熏鸭翅如何做")
- 每次回家就喜欢我妈这道熏鸭翅，基本是当零食吃的🤣，做法超级简单，味道却是很赞。用料鸭翅一斤盐若干蒜泥若干白砂糖若干大米100克简单家庭版熏鸭翅的做法鸭翅洗净，水开后倒入锅中煮熟！煮熟后捞出放入容器中，加入盐，白砂糖，蒜泥。戴上手套，将调料拌匀，让每个鸭翅都均匀摸上调料。腌...
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![家庭版烟熏腊肉做法烹饪大全 地道家庭版烟熏腊肉如何做]( "家庭版烟熏腊肉做法烹饪大全 地道家庭版烟熏腊肉如何做")
- 经常都吃外面的腊肉，想着哪天自己也做着试试，没想到一做就成功了，这是2斤肉的菜谱，如果肉更多可以用料加倍以此类推。希望你能都可以在家做出好吃健康的自制腊肉！这个版本的咸淡非常适中，空口可以吃，喜欢咸的可以多加盐。用料盐24克生抽30克高度白酒30克糖12克老抽10克橘皮适量...
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![家庭版鸡块如何做才美味，怎么做家庭版鸡块简单又好吃]( "家庭版鸡块如何做才美味，怎么做家庭版鸡块简单又好吃")
- 用料鸡胸肉1块土豆2个洋葱半个盐1小勺黑胡椒粉1小勺五香粉1小勺家庭版鸡块的做法先将土豆蒸熟捣成泥状，鸡胸肉剁碎，洋葱切碎并炒熟。将所有食材全部放一起，加入盐巴、黑胡椒粉、五香粉并搅拌均匀。最后锅里放一点点油，把土豆鸡胸肉泥捏成一小个放锅里煎，煎至两面金黄即可。...
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![家庭版烟熏三文鱼做法烹饪大全 地道家庭版烟熏三文鱼如何做]( "家庭版烟熏三文鱼做法烹饪大全 地道家庭版烟熏三文鱼如何做")
- 非原创，在b站看到@菜菜食验室的方子，自己做了感觉很不错(*๓´╰╯`๓)♡，于是搬运过来的。大家可以去b站看原版哦，视频版可能更清晰。用料腌料三文鱼3块柠檬1个红糖2勺海盐2勺莳萝不爱吃不加熏料茶叶1勺红糖1勺家庭版烟熏三文鱼的做法柠檬皮擦成屑三文鱼用厨房用纸吸干水分...
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![家庭版烧鸡如何做才美味，怎么做家庭版烧鸡简单又好吃]( "家庭版烧鸡如何做才美味，怎么做家庭版烧鸡简单又好吃")
- 用料鸡1只料酒2勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺白糖适量白胡椒适量克葱1根姜6片家庭版烧鸡的做法1.准备好一只鸡，用厨房纸吸干表面水分，待用2.料酒，生抽，酱油，耗油，白糖，白胡椒依次加入调好料汁，把一部分葱姜放入调料，剩余部分塞进鸡肚子里，如果鸡肚子抛开了，就直接放入调料汁里3.给鸡做个...
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![烟熏鸡腿卷（家庭简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏鸡腿卷（家庭简易版）方法]( "烟熏鸡腿卷（家庭简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏鸡腿卷（家庭简易版）方法")
- 改版于咖喱鸡肉卷，因为娃娃不太爱吃咖喱，所以改版了这道菜！鸡肉卷的做法还是可以多样的，可烤，可蒸，可煎。用料琵琶腿（建议大鸡腿，就是比琵琶腿再多一节的腿）3只黄瓜1根胡萝卜半根盐适量糖（烟熏用）适量茶叶、陈皮（烟熏用）适量锡纸（烟熏用）一张烟熏鸡腿卷（家庭简易版）的做法去鸡骨，拍松肉，用些...
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![家庭版烤鸡如何做才美味，怎么做家庭版烤鸡简单又好吃]( "家庭版烤鸡如何做才美味，怎么做家庭版烤鸡简单又好吃")
- 我不太会做教程，也没那么多秘诀，其实烤鸡主要的就是根据自己口味把鸡码味儿冰箱腌制12h以上。然后拿出来去湿烤就行了用料生抽适量盐适量姜适量蚝油适量料酒适量蜂蜜适量酱油适量五香粉适量蒜适量鸡1只家庭版烤鸡的做法因为鸡买回来没时间泡去血水，我就过了一次水根据自己口...
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![熏肉（家庭版）做法烹饪大全 地道熏肉（家庭版）如何做]( "熏肉（家庭版）做法烹饪大全 地道熏肉（家庭版）如何做")
- 用料煮料五花肉适量葱一根姜几片料酒一两勺香叶三片桂皮一片八角三五个个花椒十几粒盐适量熏料锡纸一张大米一把白糖一小把红茶一小把果皮橘子皮、苹果皮、柚子皮都行熏肉（家庭版）的做法煮料+切块五花肉+水，煮至猪皮用筷子可以戳洞，软了即可。（约30分钟）盖上盖子焖至少3-4小时，...
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![家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷方法]( "家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷方法")
- 4个鸡腿和五张干豆腐的用量用料丁香6-8粒花椒2-3克八角2-3个桂皮2克香叶6片葱0.5根姜5片盐4-5勺盐罐里的勺子酱油约120毫升白糖20克以下配料有就加没有不加自己有什么放什么不超过主料就可以桂枝5片白寇1个排草少许家庭熏酱——熏鸡腿熏干豆腐卷的做法称出香料，没有可以用...
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![家庭版炸鸡如何做才美味，怎么做家庭版炸鸡简单又好吃]( "家庭版炸鸡如何做才美味，怎么做家庭版炸鸡简单又好吃")
- 因为第一次做，所以忘记拍视频和图片了，现在具体说一下自己的做法，不喜勿喷哦~~用料料酒适量淀粉适量鸡蛋2个面包糠适量胡椒粉适量牛奶250ml橄榄油适量生姜适量鸡腿6只鸡翅6个味好美香酥炸鸡45g蜂蜜芥末适量家庭版炸鸡的做法1、买过的鸡腿和鸡翅用冷水洗净，划刀去掉血水；2、洗...
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![家庭版熏烧鸡做法烹饪大全 地道家庭版熏烧鸡如何做]( "家庭版熏烧鸡做法烹饪大全 地道家庭版熏烧鸡如何做")
- 过年家庭聚会打算做只鸡带过去想来想去准备做只烧鸡简单易上手我用的家养的土鸡可以买三黄鸡来做淹鸡需要一整天的时间熏鸡需要锡纸顺序就是泡煮熏用料1泡料:克水盐花椒八角2煮料:盐水肉蔻八角花椒姜葱桂皮草果小茴香香茅草老抽3熏:白糖家庭版熏烧鸡的做法把鸡用盐搓一遍...
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![家庭熏肉如何做才美味，怎么做家庭熏肉简单又好吃]( "家庭熏肉如何做才美味，怎么做家庭熏肉简单又好吃")
- 用料卤五花肉提前卤好的，不能太久，肉会太烂大米适量白糖适量茶叶少量香草少量柏木屑适量（网上买的）苹果皮少量家庭熏肉的做法卤好的肉放凉晾干锅底铺锡纸，锅中放入熏料。架上蒸锅架，把肉摆上去。盖上锅盖，锅盖要有弧度，给烟雾回旋的空间，平锅盖效果不好，烟雾无法在国内回旋熏肉。盖...
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![家庭版鸡煲如何做才美味，怎么做家庭版鸡煲简单又好吃]( "家庭版鸡煲如何做才美味，怎么做家庭版鸡煲简单又好吃")
- 自己搭配的做出来的鸡煲，简单又快手🔜配菜可以按自己喜欢的去搭配……做出来的味道一点都不输给外面卖的，主要自己做的干净卫生，Nice！用料鸡肉半只洋葱半个土豆1个青椒1个莲藕半个姜适量香菜2根朝天椒2根酱油1.5勺蚝油1勺柱侯酱0.5勺黑椒酱0.5勺五香粉1勺白糖0.5勺家庭版鸡煲...
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![熏腊肉—易操作家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的熏腊肉—易操作家庭版方法]( "熏腊肉—易操作家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的熏腊肉—易操作家庭版方法")
- 熏肉，听起来非常复杂，感觉也不像是现在大家住的小区套房可以有条件完成的。而厨娘我，比起大家就貌似更不可能，因为我还在奥地利，连香料都要去亚超才能买齐。但是谁说不可以呢，吃货就是有这个本事。自己动手做美味简易版熏肉吧。用料五花肉1kg盐30g花椒适量八角适量干辣椒（不爱吃...
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![家庭版鸡煲的详细做法大全,简单又营养的家庭版鸡煲做法]( "家庭版鸡煲的详细做法大全,简单又营养的家庭版鸡煲做法")
- 📣📣为啥是家庭版的。主要是因为我们家没有砂锅🍲没有砂锅的原因也是因为家里只有电磁炉哈哈哈哈。虽然是用铁锅做的，比现在外面很多店里都要好吃（因为我吃过的啊）。用料鸡半只酱油2勺葱1根姜4片蚝油1勺盐适量花椒10粒蒜8瓣水热水备用洋葱1个蔬菜适量土豆1个白菜5片胡椒粉适...
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![家庭版椒盐茶香熏鸡（附椒盐制作与常用两种熏制方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版椒盐茶香熏鸡（附椒盐制作与常用两种熏制方法）方法]( "家庭版椒盐茶香熏鸡（附椒盐制作与常用两种熏制方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版椒盐茶香熏鸡（附椒盐制作与常用两种熏制方法）方法")
- 节日季临近，我又准备了一道硬菜方子与大家分享。家里有没有烤箱都可以轻松制作，没有什么可以阻挡一颗吃货的心！本方釆用先腌后蒸再熏的方法，大大缩短了直接熏制的时间。关键是也给没有烤箱的家庭一个尝试的机会。椒盐茶香熏鸡无论自吃还是宴客都非常受欢迎，一直是我家大餐时的...
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![家庭版熏腊肠做法烹饪大全 地道家庭版熏腊肠如何做]( "家庭版熏腊肠做法烹饪大全 地道家庭版熏腊肠如何做")
- 城市里熏腊肉、香肠条件不允许，没有场地，没有柏树枝，还容易引起火灾，只能来个家庭简易版的。用料风干香肠2斤大米2把白糖1把茶叶1把花椒或橘子皮少许家庭版熏腊肠的做法自己做的五香味香肠，（网购的香肠料）晾晒了有10天。为了增加风味在家熏一熏：铁锅里铺锡纸，我铺了2层。放2把大米...
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![茶熏雞中翅（簡單家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的茶熏雞中翅（簡單家庭版）方法]( "茶熏雞中翅（簡單家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的茶熏雞中翅（簡單家庭版）方法")
- 茶熏鸡中翅是徽州地区传统的名菜茶熏鸡演变而来的新派粤菜。色金黄悦目，肉质鲜美，烟熏味中带有红茶茶叶之清香，风味别具。用料雞中翅8姜3大片小葱一小把厨房纸适量鹽2茶匙李锦记卤水汁15克醬油20克薑汁10克蜂蜜2小汤勺红茶茶葉2茶匙麵粉2茶匙生白米半杯鋁箔紙1张砂糖80～100克...
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![家庭简易版熏鸡腿做法烹饪大全 地道家庭简易版熏鸡腿如何做]( "家庭简易版熏鸡腿做法烹饪大全 地道家庭简易版熏鸡腿如何做")
- 用料白糖约5克茶叶约2克大米一把家庭简易版熏鸡腿的做法铁锅中放一张锡纸，再将大米，茶叶，白糖放锡纸上（这样锅容易清洗）把锅屉架在锡纸上，炖好的鸡腿，鸡爪之类的想熏的食物放屉上盖上锅盖，开火过一会锅里开始冒烟烟越来越大，看不到鸡腿🍗了，开始计时过大约1分钟，烟变的发黄了，再计时2...
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![熏鸡架 家庭版做法烹饪大全 地道熏鸡架 家庭版如何做]( "熏鸡架 家庭版做法烹饪大全 地道熏鸡架 家庭版如何做")
- 沈阳人生活中必不可少的美食就是鸡架无论男女老少都爱吃这口今天给大家分享的家庭版熏鸡架用料鸡骨架2只老王头炖肉料1小袋糖200克盐适量味精鸡精适量熏鸡架家庭版的做法先将鸡骨架在冷水里泡出血水一个小时左右冷水下锅加入老王头炖肉包一小袋如果没有可以用(大料桂皮香...
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![家庭版熏鱼如何做才美味，怎么做家庭版熏鱼简单又好吃]( "家庭版熏鱼如何做才美味，怎么做家庭版熏鱼简单又好吃")
- 用料新鲜活草鱼2条（约六斤）生抽适量老抽适量蚝油适量冰糖多放一些醋少许姜几片料酒适量葱一根家庭版熏鱼的做法新鲜活草鱼两条，刮鳞去掉内脏清洗干净后，把鱼从中间片开，剁成两厘米大块，放入料酒，姜片，葱段，腌制一晚上腌制好的鱼断，用厨房用纸擦去水份，控干用油炸制两遍把炸了两遍的...
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![家庭版窑鸡如何做才美味，怎么做家庭版窑鸡简单又好吃]( "家庭版窑鸡如何做才美味，怎么做家庭版窑鸡简单又好吃")
- 用料鸡1只红葱头6个沙姜3块生抽1勺老抽1勺花生油1勺娘炊烟窑鸡粉半包家庭版窑鸡的做法鸡清洗干净去头去屁股，开水烫皮（脆皮关键）放入盆内备用！沙姜切末，红葱头切小粒！加入盆里，再加入生抽，老抽，花生油，窑鸡粉！里里外外抹均匀，腌制1个钟！烤箱预热，220度烤半小时！反面在烤10分钟（时间根据鸡...
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![烟熏带子（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏带子（家庭版）方法]( "烟熏带子（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏带子（家庭版）方法")
- 烟熏是种听起来就很“高级”的味道，似乎很复杂，售价也贵，其实如果是易熟易入味的海鲜类，在家很快就能做好。食材也只需要茶叶，糖，盐，胡椒几种。用茶叶和糖熏海鲜类，口味是清苦里带淡甜，表层微有些辣，好吃的。搭配清酒或葡萄酒都不错。如果是待客，会让人觉得是厨艺高超又用心。用料带...
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厨趣阁
