- 用料鸡蛋1个(50g以上)低筋面粉17克蛋黄+油+牛奶34g糖10克盐1克戚风蛋糕(低粉含量低版1)的做法将油、糖、盐、牛奶切拌均,筛入低粉切拌均,再加入蛋黄切拌均打硬性蛋白霜取1/3蛋白霜入蛋糊中切拌均,再将余下蛋白霜倒入切拌均。中层上火150度下火60预热10分钟,烤20分钟...
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- 原版配方是b站阿婆主:1小点的厨房【新手友好的一款软欧包口感和味觉的完美平衡-哔哩哔哩】阿婆主讲的非常非常细而且配方也都超好吃。可以说是新手友好了。这款需要厨师机厨师机厨师机。手揉我个人觉得这个配方含水量有点大会很粘。因为计划从年后开始减肥,然而就是嘴馋太...
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- 减肥版吐司以下为2个土司的用量(如果做一个用量减半即可)酵母:6g白砂糖:7g(注:很多土司做一个的量(即260g高筋粉)白糖就用40g)(我是主要考虑减肥只加了一点点白糖)(也可以不加)(考虑到不加白糖会不会影响发酵所以我加了7g)盐:2g(一点点即可)(注意我们这是减肥版吐司)用料高筋粉...
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- 消灭家中剩余的粘米粉,材料简单,做法就是普通的蛋糕做法。用料粘米粉100克鸡蛋3个奶粉15克橄榄油15克白砂糖30克粘米粉蛋糕(低脂低糖低油版)的做法将鸡蛋蛋白蛋黄分离。分两个盆,蛋白盆,蛋黄盆。蛋黄里面先加入油(低于10g蛋糕口感就会比较干),搅拌均匀。蛋黄盆中再加入30g粘米粉,搅...
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- 这道酱汤,不放油,不炒制,木耳和海带有排脂的功效。在寒冷的冬天里,来一锅酱香浓郁又不油腻的酱汤,温暖家人的胃。用料豆腐半块土豆1个辣椒酱1勺洋葱四分之一个猪肉一块海带适量青菜适量木耳,蘑菇适量干虾仁适量朝鲜大酱1.5勺生抽1勺花椒,八角,白芷,葱,姜,黄酒(煮肉用)适量低卡版酱汤的...
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- TM5的小伙伴可以按机器上“自动烹饪”里的“原味酸奶”引导菜单做。简单的不要不要的~用料牛奶1000毫升酸奶发酵菌1克0卡糖50克淡奶油(不减肥又想酸奶浓稠可加)适量小美TM5版减脂版低脂低糖原味酸奶的做法我就是用的简单的伊利纯牛奶和网上买的菌粉。根据芯片里的提示把牛奶...
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- 之前做过的糖油都很多,妹妹闲那太油了;最近一直在找一个少油少糖的方子,今天试了试这个,比较适合老年人吃,不是很甜.用料低筋面粉300克白糖80克玉米油135克盐1克小苏打1克泡打粉2克鸡蛋1个白芝麻少许桃酥(低油低糖版)的做法玉米油和糖,搅拌均匀加入鸡蛋,继续搅拌均匀低筋面粉和泡...
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- 多年来习惯的吃法,不这么吃玉米都觉得玉米失去了灵魂,觉得这就是低卡版的瓜子,适合最近宅家的你们😂😂😂用料甜玉米1根小水果叉(可以没有)1支无聊的你(可以不无聊)1枚低卡版瓜子的做法用水果叉先插在玉米粒之间的缝里,拇指握住叉子,中指握住玉米,取一颗玉米粒,然后把里面的胚芽...
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- 2盒牛奶,2包茶包,是2杯的量哦。用料蜂蜜些许牛奶2盒金典红茶2包白砂糖一小勺低配版奶茶的做法牛奶,茶包。放入锅中,煮。注意牛奶易扑锅,我的就扑锅咯。煮15分钟左右,加入白砂糖,蜂蜜等,冷却后即可盛出。如果家里有龟苓膏的话,加入一点儿。口感会更好。我这个只是现有食材中低配版...
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- 疫情期间,待在家里没有事做,每天下午开始自己研制一道健康美食,由于活动空间小,运动量减少,不敢吃一些高糖高油的食物,所以把一些方子进行了改良用料低筋面粉200克鸡蛋2个牛奶120克玉米油(其他味道少的油都可以)50克香蕉2根泡打粉6克白砂糖40克核桃碎适量马芬(低糖低油版)的做...
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- 爱山楂酱不爱糖的小伙伴们有救啦,一斤山楂一斤糖的自杀式吃法将一去不复返,就30克糖也酸甜可口你信吗?而且山楂是蒸熟的,不是水煮,所以不仅不用倒掉汤汁那么浪费,还能大大缩短最后一步熬煮果酱蒸发水分的时间,一举两得!终于可以对自己说,放手去爱不要逃!用料个冰糖30克山楂500克苹...
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- 用料红豆(侵泡8小时)300克干豆(泡完差不多600克左右)清水600ml白砂糖50克麦芽糖100克玉米油100克红豆沙(低油低糖版)的做法侵泡过的红豆和600ml水放入主锅。以60分钟/100度/速度小勺熬煮煮好的红豆用手轻轻一捏就烂。把锅里多的水倒出来,加入麦芽糖。以10秒/速度8打磨。重复3-4...
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- 唯有美食不可辜负、这款蛋挞不加淡奶油和炼乳,皮酥馅香,用特仑苏纯牛奶比用普通纯牛奶更香更嫩,一口气吃几个也不会腻,为了宝宝👶🏻改版很多次了,最喜欢这款低糖低脂的。用料全蛋1个特仑苏纯牛奶100克细砂糖25克塔皮6个低脂版蛋挞的做法原谅我这样写比较方便😅烤出黑点可是烤...
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- 周末带孩子去动物园玩,就想着做点儿低糖小蛋糕带着玩的时候吃。这个含糖量超低,很适合小宝贝吃。用料鸡蛋3个(去壳180g左右)低筋面粉80克玉米淀粉5克牛奶60克玉米油20克白砂糖20克白醋/柠檬汁几滴低油低糖版小蛋糕-烤箱版食谱的做法1、食材称重,用蛋清分离器,分离蛋清和蛋黄,保...
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- 相对于传统的椒盐虾,这个口感更清淡,没有太油腻,虽然谈不上健康美食,不过下个小酒什么的还是不错。😂用料虾半斤到一斤蒜4-5瓣油适量盐少许花椒粉少许坚果小半碗改版低油低配版椒盐虾的做法鲜虾,洗净、开背、去虾线。喜欢虾头的可以留下干炒椒盐,先炒盐至微微变色再放花椒粉翻...
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- 这个配方已经把糖和油减到最低的版本了,而且口感也是特别酥脆的哦,家里有两个1岁半的宝宝喜欢吃。虽说有糖也不健康,但是少吃点也没啥🤪好过吃外面买的有添加剂的饼干🤪用料鸡蛋2个糖60克低筋面粉200克玉米油60克牛奶300克黑芝麻适量蛋卷(低糖低油版)的做法鸡蛋糖玉米油牛奶混...
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- 超爱甜品但还要减肥减脂和健康饮食,于是搞了这个。材料简单,超市都有卖分了生酮版和低碳低卡路里版,图例是低碳版。0糖高蛋白低碳水特别饱腹富含膳食纤维,通肠通便缓解便秘。材料简单❗超快手❗成功在减肥减脂起实现巧克力自由和甜品自由。很适合做下午茶也能做了带去野餐低...
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- 每个scone约220卡4.5g糖(2.5g添加糖+1g牛奶中的乳糖+1g面粉中的糖)6g蛋白质用料牛奶80克鸡蛋半个泡打粉8克黄油55克普通面粉210克糖粉15克罗汉果糖25克低卡低糖版EnglishScone的做法1.黄油切成小粒,过一点面粉放进速冻,称好粉类。2.把黄油搓进面粉混合物。3.鸡蛋打散大概用25...
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- 配方为两人份。菜谱改良自cookingwithdog,Youtube上一个经久不衰的日本料理channel.经多次实验觉得原方过甜,且处于低卡考虑,减半了糖的用量。用料薄牛肉片(肥的部分不要太多)200g洋葱半个中等大小的姜5g日本酱油2汤匙清酒1汤匙糖1/2汤匙味霖1汤匙水100ml鲣鱼粉(日本高汤粉)1/2...
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- 用料米饭1碗芝麻随意番薯叶随意鸡蛋1个芝士片1片香菇牛肉酱适量拌饭酱适量麻油适量低配版拌饭的做法1.煮米饭,或者用吃剩的米饭也可以,能吃热的就行。2.配料将洗净的番薯叶汆水,或者你家里的其他青菜也行。汆熟后用麻油拌匀3.煎鸡蛋热锅冷油,小火煎蛋,个人觉得太阳蛋更适合拌...
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- 喜欢吃桃酥,就是油脂太多。前些日子做五仁月饼,同事说这个皮子挺好吃,就光用面皮,不包馅子烤一下来吃吧。略微改动一下,就有了这款低油版桃酥用料色拉油200克鸡蛋2个白糖150克盐3克低筋面粉500克小苏打3.5克低油版桃酥的做法鸡蛋,色拉油,白糖放到盆里搅打乳化发白筛入所有粉类用...
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- 用料鸡1只(约1500克)姜5克蒸鱼豉油150克冰糖15克黄片糖15克水600毫升料酒60毫升葱3根香辛料5克油5克豉油鸡(低盐低糖版)的做法鸡去头去屁股去内脏,洗干净。姜切片,葱打结放入鸡身内。锅中倒入热水烧开,放入整只鸡,30秒-1分钟左右捞出,放在冰水里冷却半小时将蒸鱼豉油,冰糖,黄片糖或...
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- 第一次吃列巴就爱上了,馅料丰富。但买的列巴偏传统型,略干,个人还是比较喜欢柔软点的口感,所以实验了几次,改良了一下配方,做了几次都很成功,欢迎大家实验交流~用料液体原料牛奶170ml鸡蛋3个香草精3滴干性原料高筋面粉500克盐4克细砂糖30克耐高糖酵母6克黄油32克馅料葡萄干约150...
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- 懒人低配版用料红萝卜1根玉米1根鸡肉1/4只低配版鸡汤的做法1,鸡肉切小洗干净,然后煮一下,水开捞出,再洗一下~2,将切好的胡萝卜跟玉米,洗干净,跟鸡肉一起放入电饭煲3,放入没过食材的冷水,电饭煲选择煲汤,时间快到时加入适量的盐就好啦!!!...
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- 这是一款无油无糖低卡路里版本的布朗尼。因为材料含有脂肪(鸡蛋和可可粉),代糖混合物(木糖醇和砂糖混合)提供甜味,所以口感还是不错。我用的材料总计约650卡,切10块,每块65卡。用料A部分面粉(all-purposeflour)1/2cup(60g)无糖可可粉1/2cup(50g)代糖粉(Truviabakingblend)1/4cup(25g)烘焙...
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