- 用料水发黑木耳30克香菜250克猪肉馅500克面粉600克橄榄油1汤匙香油2茶匙盐3/2茶匙白糖1茶匙料酒2茶匙生抽2茶匙胡椒粉1/4茶匙味精1/2茶匙大葱10克生姜10克干淀粉2茶匙水2汤匙香菜猪肉冰花煎饺的做法面粉中分次加入310克温水,搅拌成雪花状用手揉成均匀的面团,盖拧干的湿布饧...
- 20581
- 用料饺子(现包、速冻饺子都可以)10个水约150克(15勺)面粉约15克(一勺半)冰花煎饺(快手煎饺)的做法1勺半面粉同样的勺子,15勺水,将面粉和水混合搅拌均匀中火,锅中放入少量油将饺子依次放入锅中中火继续煎制2分钟左右,底部微黄从边缘倒入面粉水(如面粉沉淀了,需再次搅拌均匀)盖上锅盖,中小...
- 33820
- 看着赏心悦目,吃着齿颊留香。用料油适量鲜肉水饺若干水适量面粉一小撮冰花煎饺(附鲜肉饺子方)的做法肉馅参照我的另一个菜谱“茴香猪肉馅”1-7步骤再加一个鸡蛋,继续搅上劲加一勺清水,仍旧搅上劲,鲜肉馅就拌好了,包成鲜肉饺子。不沾锅加少许油,不开火!!!整齐地摆上饺子,大火煎至油...
- 32184
- 前天熬了一锅猪油,猪油渣飘香满屋。总不能浪费了这美食!所以决定包饺子。韭菜鸡蛋猪油渣,一个字香,还爆汁!用料猪油渣300克韭菜300克鸡蛋3个饺子皮300克水淀粉20克左右盐少许麻油少许五香粉1勺冰花底韭菜鸡蛋猪油渣飘香煎饺的做法猪油渣切碎备用……我熬猪油的时候放了葱花,所...
- 29250
- 用料面粉6克淀粉6克冷水120克油5克米醋一滴煎饺的冰花的做法底部煎硬,将用料混合倒入平底锅,盖盖子,继续煎。。...
- 11956
- 一口好锅对煮妇来说很重要,收到锅子一段时间了。用了很多次感觉棒棒,菜谱写起来💪🏻用料饺子(10个左右)(可以是速冻的)玉米淀粉10克水100克冰花煎饺的做法包好的月牙饺子如果是速冻的提前拿出来回温,排列的稍微有点空隙锅烧热倒油,煎至底微黄倒入一勺水盖上锅盖中火7~8分钟至饺子...
- 15047
- 阿姨送来好多她种的蔬菜豇豆、四季豆、空心菜、苋菜、南瓜藤、黄瓜、毛豆、茄子、笋瓜、葫芦、玉米豇豆挑嫩的麻麻腌了三坛酸豇豆老一点的炒菜吃我拿了几根切丁焯水用来包饺子真的超级牛的阿姨,下次可以换点品种,种点土豆什么的😂,毕竟我家是土豆控用料豇豆8根猪肉500g饺子...
- 12579
- 用料水30克油10克玉米淀粉10克小水饺16只冰花小煎饺的做法锅放油,五成热时,放饺子。饺子不需要解冻。我用的是湾仔码头儿童水饺。玉米淀粉加水,调匀等饺子定型,底面煎至金黄时,加玉米淀粉调的汁,从周边,以在外围画圈的方式倒入。大火两分钟,小火6分钟左右关火。要注意观察,避免糊...
- 23150
- 好吃不过饺子!我家最爱吃饺子了,而且最爱这个馅,每次我都包差不多200个放冰箱,随时吃~注意:不放味精不放其他调料!只有盐,油和酱油!用料猪肉糜(7分瘦3分肥)350g玉米2条马蹄350g虾仁(可不要)20个酱油2勺油2勺盐2小勺玉米马蹄猪肉饺子(附冰花煎饺的方法)的做法重要!!!先放少许油和水,煨玉米至...
- 11395
- 香菜猪肉馅特别香,搭配脆脆的边,外脆里香,妞们比较爱煎饺的香味。浓浓的骨头汤熬成了奶白色,汤汁特别醇厚,加上一小撮青菜,清爽又解油腻,再来一碗花生酱拌生菜,加了几颗枸杞,我最爱把生菜裹着煎饺吃,更加清爽,就像烤肉配生菜一样用料花生酱适量青菜2颗生菜1颗饺子皮适量猪肉适量香菜...
- 34440
- 这是老公奶奶经常做的饺子,他说这是徐州特色,让我跟奶奶学一下。可是,还没来得及学,故人已不在。凭着舌尖上的记忆,摸索着做了这款煎饺,他说,就是他奶奶一直做的那个味道🥟😋此方约做45个左右,皮子我是买现成的,包之前再擀一下用料馅料五花肉350克酸菜250克粉丝1把葱花15克生姜4片...
- 10552
- 微信公众号已上线,可以加公众号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。用料表皮用料饺子皮内陷用料瘦肉末鸡蛋生粉盐鸡精葱花姜末胡萝卜香菇其他用料油清水香菇猪肉生煎--煎饺的...
- 10855
- 生酮吃主食不是梦!微辣的泡菜和飘着酱油香猪肉一起炒,包裹在高纤Q软的洋车前子面皮里,利用洋车前子粉制作的生酮水饺皮,低碳又像真正面皮的Q软,几乎全是纤维,低碳,低卡,超有饱足感!詳細菜譜:用料油1大匙料酒1大匙猪绞肉250g酱油1大匙泡菜150g盐1/8tsp杏仁粉70g洋车前子粉25g蛋1只沸...
- 7103
- 我们家乡原来是不吃饺子的,过年过节就做馄饨、圆子,我小时候根本不知饺子为何物。但改革开放后随着人才与物资的流动,饮食文化也开始交流,饺子也成为南方人餐桌上的常客了。我不会包饺子,但不妨碍我变着花样吃饺子。在我看来,水饺、蒸饺都不如煎饺好吃,以前只要求好吃,现在还要好...
- 18093
- 用料猪肉500克韭菜250克淀粉1勺盐5克蚝油1勺料酒半勺鸡蛋1个饺子皮600克香油2滴葱姜末3克生抽1勺饺子的花式吃法-猪肉韭菜煎饺🥟的做法1️⃣猪肉用刀剁成肉末,倒入盆中,加入葱姜末,盐、生抽、鸡蛋、蚝油、香油、淀粉和一些食用油,用筷子朝一个方向搅拌上筋,腌制二十分钟入味。韭...
- 11134
- 身为北方人逢年过节少不了吃饺子,吃的最多的就是煮水饺🥟了,最近闺女迷上了煎饺,三天两头的就要让给做一次,好吧,只要你想吃我就可以给你们做。用料水饺适量食用油适量面粉3克纯净水100克冰花🌸煎饺的做法准备好水饺,新鲜现包的,速冻的都可以,我一般都是现吃现做。不太喜欢吃冷冻...
- 16809
- 用料猪肉300g芹菜200g老抽少许盐4g香油、葱姜末少许花椒粉2g面粉400g凉水适量淀粉10g冰花用芹菜肉冰花煎饺的做法1、面粉加凉水,一定慢慢添加,揉匀,放置一旁醒发。2、猪肉切丁,葱姜切末。3、热锅加油,放入猪肉丁,炒至变色,加老抽,放入葱姜末,继续煸炒一会,关火放凉。4、芹菜切好,倒...
- 14369
- 淀粉:面粉:水的比例是1:1:20,关于冰花水,只要比例对,就一定能成功,需要用到不粘锅用料馅料部分海参1只韭菜适量鸡蛋2个虾仁10只木耳5朵盐适量水10克食用油30克冰花水部分淀粉10克面粉10克水200克饺子皮冰花煎饺的做法鸡蛋煎一下放凉,木耳,海参,韭菜,虾仁切丁搅拌均匀,加入食用油,盐...
- 19970
- 。春花秋月何时了往事知多少用料水37-39克花生油14-15克面粉7克盐自行斟酌。冰花煎饺的做法step1/搅拌step2/和煎饺一起煎它小贴士其实想多拍几张整体的自动关机了没等到手机充电我就都吃了(’-’*)...
- 11325
- 记得小时候有个愿望,长大当一名厨师,吃遍天下所有美食,做的一手漂亮的饭菜,那个自豪啊!理想很美好,现实很骨感!现在也只能成为我的业余爱好,闲时研究研究健康美食,每一份菜谱都是经过我无数次失败总结出来,一是为了给自己做个记录,二是分享有缘人。如果您也是一个美食爱好者,可加微信...
- 27373
- 时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料素馅用料鲜粉条250g料油20g韭菜200g虾皮3g盐4g蚝油20g料油胡姬花古法小榨花生油适量大葱2段生姜3片八角(大料)2个香叶2片煎饺用胡姬花古法小榨花生油适量冰花手玉米淀粉4g水100g冰花素馅煎饺的做法首先来熬一些【料油】,小锅中倒...
- 7692
- 少有的清香味道的饺子。一口下去,尽是香菜的清香。夏天吃再好不过啦~用料面粉5面缸香菜1斤葱2根姜麻油150ml香油肉馅1斤半盐、鸡精、花椒面、酱油香菜猪肉饺的做法择菜,洗菜,和面。葱,姜切成末,放入肉馅中。将麻油烧熟,凉凉后加入肉馅中。再加入一勺花椒面,一勺酱油,一勺香油,少许...
- 25313
- 自己包的荠菜饺子,换个做法。用不粘锅。用料油淀粉饺子冰花底煎饺的做法锅里面放少许的油。饺子放进去煎到底部变色,中小火,3-5分钟。倒入120ml的水淹没饺子底部,然后盖上锅盖转中小火闷十分钟。中途要看一下水会不会被闷干。如果干了稍微补充一点。十分钟后应该水基本干掉了...
- 14334
- 冰花煎饺是北方饺子馆中点单率非常高的饺子菜品,金黄诱人的脆皮巧妙地包裹着丰富的馅料及汤汁,每尝一口酥脆又香甜,绝对会让你欲罢不能。用料湾仔码头饺子10个生粉50克清水1杯冰花煎饺子的做法将湾仔码头饺子完全解冻,或将水饺煮熟,随后在清水中加入淀粉调匀(水、生粉比例为2:1...
- 15548
- 一个人在家,闲着没事干,就喜欢捣鼓面团。因为在网上看到几款漂亮的饺子造型,一时技痒,也打算做上一回。没曾想,高傲的面团大妈相当不给面子,始终都不配合,熟能生巧这词儿,真不是乱盖的。看来要想做出漂亮造型的饺子,我还得在捣鼓面团这条道路上,坚持走得更远一些。用料1(面团&...
- 6581