- 用料小黄花鱼鸡蛋料酒糖盐葱姜香菜营养滑嫩鱼丸子汤的做法小黄花鱼去头去脏洗净备用配料:鸡蛋、料酒、糖、盐、葱、姜用刀背切鱼肉拍散将拍散的鱼肉切碎,葱、姜切成碎末放到鱼肉上将葱、姜与鱼肉一起剁至成鱼糜剁成鱼糜后打入两个鸡蛋剁好的鱼肉里加适量水和一勺料酒,用打蛋...
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- 简单好吃又营养用料肉馅一碗香菜一根柿子一个鸡蛋一个盐少许味素少许营养丸子汤的做法锅里烧开水,香菜柿子洗净,香菜切末,柿子切片肉馅放入一个鸡蛋,淀粉,适当搅拌,可成形即可待水烧开,水里放入香菜末,柿子片,用小勺做成球形,放水里,可以放少许盐,味素,轻搅拌丸子漂浮,即成熟,可以出锅小...
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- 它是记忆里父亲的味道,小时候爸爸经常会做汆丸子给我跟姐姐,所以最初汆丸子还是童年里跟父亲学的,每每想起这道菜,会想起我的父亲,那时候,冬天里,吃上一碗汆丸子,从头暖到脚,真的很满足!二十多年过去了,爸爸已经不在了,但那个味道依然在。那种闻起来就很香的感觉一直在我记忆里,做了这...
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- 今天教大家做一份简易版的肉丸汤,我抛弃了一些复杂的步骤,在保证营养不流失的情况下,用最简单的方法,就能做出一碗孩子们最爱的肉丸汤~用料瘦肉100g虾米适量紫菜适量蛋清1个盐适量淀粉2勺蚝油1勺葱花适量嫩滑肉丸汤的做法准备好所有食材瘦肉搅碎放入碗中,加入盐、淀粉、蛋清搅...
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- 这是我吃过最嫩的鸡蛋🥚,高蛋白低脂肪,营养丰富不长肉,鲜嫩可口,减肥必备菜,做法超级简单,一学就会,👉用料鸡蛋4个虾一斤料酒1勺盐5克胡椒粉适量牛奶100克黑胡椒粉适量鲜美嫩滑,营养又美味的虾仁滑蛋!的做法虾去头去壳加入一小勺盐加入适量胡椒粉一勺料酒抓匀。腌制十分钟碗中打入...
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- 记录生活🐟🐟🐟给闺女做的鱼丸🐟用料纯鱼肉(黑鱼)1500克冰块700克蛋清3个料酒适量葱粉适量姜粉适量盐适量白糖适量胡椒粉适量猪油(选加)200克🐟手工鱼丸🐟Q弹嫩滑鲜美冰打鱼丸🐟火锅丸子🐟的做法活鱼清洗干净,我买的是黑鱼,也可以用草鱼或者其他鱼🐟清洗干净片鱼去骨去鱼刺去皮...
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- 这是妈妈的绝活儿,做鱼丸子不用淀粉,我也学会了用料姜几片草鱼一条盐少量小葱几根滑嫩鲜美的草鱼丸子的做法草鱼一条去骨去皮,切片葱姜加水用料理机打碎,过滤待用将鱼片、葱姜水分次装进料理机打成肉泥顺着一个方向搅拌,水肉融合后加盐,再顺着同一方向搅拌,感觉鱼茸越来越粘稠。...
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- 用料猪肉馅2斤葱半根盐适量姜适量生抽适量胡椒粉适量克料酒适量勺鸡蛋2个香油适量蚝油适量豆腐一小块健康营养白菜丸子汤的做法首先将上面👆🏻食材全部融合在一起,按照调饺子馅方式搅匀。肉馅调好后,放置半小时,起锅添水,水开后调小火,左手挤丸子,右手用小勺刮进放锅里,丸子全部...
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- 特级包心鲨鱼丸来自“锦和甲美食”,三十几年坚持手工制作鱼丸,只取新鲜食材,无添加剂,每日现做现卖,新鲜美味,回头客满满!鱼丸淘宝店铺:锦和甲美食秋葵是食用价值非常高的夏季时蔬,用来煮汤,汤汁浓稠爽滑,与鲜美的特制鲨鱼丸一起煮汤,营养丰富,老少皆宜!用料特级包心鲨鱼丸4个(两人份)黄...
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- 1-最近吃煎炸比较少了,以蒸煮代替煎炸更容易保存食材营养成分,减少有害物质产生,而且,别具风味(´。✪ω✪。`)。2-老公极度讨厌胡萝卜,用这个方法,还能哄他吃点胡萝卜(๑><๑)。3-这个只顾着做,忘了照步骤图了,不过这个很容易做(●—●)。用料豆腐半块鸡蛋1个瘦肉馅50克胡萝卜半根料...
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- 突发奇想尝试了这个黑鱼煲,结果很成功。煲出来黑鱼块美味嫩滑,莴笋片香脆,金针菇、芹菜、洋葱都很好吃😁。用料够两三人吃黑鱼1条(一斤多)莴笋半根金针菇半把芹菜3根红洋葱1个淀粉2勺蒜6瓣葱6根姜6片料酒3勺盐适量黑胡椒粉1勺花椒十几粒黑鱼煲,美味嫩滑又营养的做法黑鱼去头去...
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- 香喷喷的豆腐肉丸汤,超级嫩,不塞牙缝,一次吃到饱,大人小孩都爱用料豆腐1块淀粉1勺无花肉200克葱适量盐适量白萝卜1小个生抽适量嫩滑肉丸汤的做法把五花肉剁碎,豆腐也捏碎,加入地瓜粉,煮的时候才不会散开啊,加入生抽,搅和在一起,豆腐一定要捏碎啊白萝卜切丁下锅顿7分熟,把备好的豆腐...
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- 记录自己的家常菜用料鸡蛋1个料酒1勺淀粉1勺盐2克酱油1勺菠菜1把粉条1把猪肉200克大葱1根香油半勺超级嫩滑的菠菜丸子汤的做法把猪肉(三分肥七分瘦,我用的前腿带皮的偶尔嚼到皮子Q弹)加入大葱剁成泥加入鸡蛋,淀粉,盐,料酒,酱油(家里就这些材料,如果有胡椒粉也可以少加一点)锅里...
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- 用料鱼肉500克葱姜水300克盐15克鸡蛋清3个淀粉25克猪油5克滑嫩鱼丸的做法我买的胖头鱼的鱼尾巴,去皮和大骨,这个就红烧吧,或者扔了也行这份是鱼肉,🈶小刺的,鱼红我没去,自己家吃,不在乎好看不好看的,饭店都会把鱼红去了,洗干净,沥水,然后用料理机或者破壁机打成鱼泥,鱼泥忘记拍照了葱...
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- 老爸今天买了龙利鱼,中午就做了鱼丸汤,分享给你们哦用料龙利鱼400克姜3片葱半根盐3克淀粉15克鸡蛋清1个超大颗鱼丸滴滑嫩鱼丸汤的做法鱼剁成泥,好可怜,然后加一个鸡蛋清,盐,一点淀粉搅搅搅(一个方向)葱姜放入锅里,鱼用小勺分成鱼丸,水煮开下进锅里,煮三分钟,放一些菠菜,就可以出锅啦,出...
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- 借用朋友圈的食谱,为了自己收藏,不喜勿喷!谢谢用料猪肉个营养丸子的做法分享下制作方法吧,特别好吃的营养餐。圆葱,山药,胡萝卜,香菜,木耳,猪肉,鸡肉,虾仁,鸡蛋,淀粉,盐,耗油,胡椒粉,一品鲜,香油一起料理机打碎。一个方向搅拌上劲儿。放锅里蒸,也可以下汤里。真的非常好吃还简单营养(「・ω・)「嘿晚...
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- 写在前面:请不要嫌弃丸子们不够圆,大小不够均匀好吗?这个是写给一个人带孩子的单身(类似单身)妈妈们的【快手儿童餐】系列,唯一标准就是快且健康。因为不够快的话,小宝宝就会缠着你让你陪玩,讲故事之类的;大宝宝一不留神就会偷偷玩手机,ipad,防不胜防,当妈的都懂(啊~下厨房为啥没表情)正...
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- 用料巴沙鱼柳半条鸡蛋1个优质蛋白鱼丸汤营养的做法鱼肉切块料理机打成泥打好了白胡椒适量香油适量淀粉鸡精一点点料酒两滴加一点盐装保鲜袋水烧开挤丸子五分钟就好了中小火煮关火后加个鸡蛋,葱花,这一步随意,还可以加紫菜呀,虾皮啊,冬瓜啊等等很鲜美嫩滑...
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- 家常版猪肉丸子汤特别适合老人小孩食用以下食物材料我是按照俩个人做的哦😀用料猪肉剁碎500克鸡蛋1个大蒜3瓣生姜适量土豆淀粉3个半小勺花椒适量油麦菜一颗比较大株的香葱1小把盐鸡精酱油适量嫩滑可口的猪肉丸子汤的做法猪肉放入碗内打入鸡蛋姜和大蒜切成沫倒入少量酱油...
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- 菌菇、蔬菜、猪肉,多种维生素、蛋白质、微量元素用料料酒1勺白胡椒粉0.5勺盐少许克淀粉4勺肉300克生抽1勺生菜1颗蕃茄1只营养鲜嫩的滑猪肉片的做法肉切片葱姜水肉片中放入生抽料酒上手按摩,放一点葱姜水按摩,再放葱姜水按摩,多次重复放生粉搅拌上劲做锅热油,蕃茄炒出汁加清水,...
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- 这个菜在老家每家每户都喜欢做,肉质鲜嫩,清淡又不失美味,非常适合老人和孩子,有时候偷个懒把配菜多放点一个菜就可以解决一餐了,荤素都有了。用料瘦肉半斤小白菜半斤海鲜菇半斤鸡蛋2个红薯淀粉两勺料酒半勺油克盐克鲜美嫩滑又营养的滑肉汤的做法准备需要的食材肉切丝,不需要太...
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- 不煎不炒不上火营养又鲜甜嫩滑的豆腐肉丸子汤用料老豆腐1块鸡蛋1个盐2克淀粉2勺料酒1勺肉沫300克耗油1勺生抽1勺十三香1勺鸡精1勺香油1勺葱花1根营养嫩滑不上火的豆腐肉丸子汤的做法今天忘记拍步骤图,下次补上。前腿肉绞成肉沫加入酱油、料酒、耗油、盐、十三香搅拌均匀入...
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- 用料鱼尾1条姜5片淀粉1勺嫩滑鱼丸的做法鱼洗净去皮切块切块加冰块打成泥加淀粉1勺,姜葱水少许攪拌上胫用勺子划成小丸子,中火煮熟小贴士加冰鱼丸更嫩...
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- 含钙很好的奶酪,孩子吃点长高高。用料牛奶450克奶酪150克白糖50克吉利丁片3片香浓嫩滑营养的奶酪的做法用冷水先泡吉利丁片,这是泡好了的牛奶、奶酪、白糖一起小火煮至奶酪融化,大概5分钟,然后过滤三四遍,会更细腻。待凉至50°左右加入软化并挤干水的吉利丁片,搅拌至融化。装入...
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- 🌈今天分享一道番茄丸子汤,开胃又可口,汤鲜味美,下饭的首选菜用料西红柿2个猪肉300克姜适量蒜几瓣葱适量料酒1勺淀粉适量鸡蛋1个番茄丸子汤(又嫩又滑,汤鲜味美)的做法🌈先把肉剁成肉酱,越细越好,这样丸子吃起来才会比较嫩爽↪(一般不要选择太瘦的猪肉,还是要带点肥肉的)🌈猪肉里...
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