- 有一次在香港喝早茶吃到一道菜,下面是白饭,上面盖着蒸肉饼跟荷包蛋。啊~突然想起来觉得用生蛋也应该很不错的>.<(这菜谱里面都没有用量因为也是第一次做,都是靠感觉大家看差不多就行了)用料肉碎香菇葱盐,鸡精,料酒,食用油,芝麻油,生抽,糖淀粉小苏打肉饼蛋拌饭的做法先把香菇泡开,切成...
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- 用料猪肉300克姜5片蒜3瓣辣椒2个料酒2勺生抽4勺老抽1勺蚝油1勺冰糖6粒开水1杯肉肉拌饭的做法姜切片,蒜切末,辣椒切丝或切末。肉切片,尽量薄一点,方便入味,也能减少耗时。冷锅烧油。下入肉片,煸炒至金黄(怕油大就倒出一部分,不倒的话就更香)。加入姜蒜煸香。转小火加料酒2勺。生抽4...
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- 外卖的烤肉拌饭实在是担心不干净,只好自己做啦用料鸡腿5只生菜100克土豆1个黄瓜1根香菜或芹菜烤鸡腿肉拌饭(烤肉拌饭)的做法鸡腿剔肉,切小块,腌制。需要调料,料酒,生抽,老抽,盐,白糖,鸡汁或鸡精,花椒,切好的蒜粒、姜粒,拌匀,研制至少一宿或一天一宿。进烤箱前拌一些蜂蜜。烤箱200度,20分...
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- 如果您是第一次做,下面的分量可减半。家里没有电动料理机的,可以手工切一下。用料肉500克香菇500克洋葱1个(590克)蚝油40克生抽40克老抽30克鸡精15克五香粉15克白胡椒粉10克盐9克红糖35克水500克料酒少量生姜少量油80克+80克家庭版肉燥(可以拌饭,拌面,包包子,做肉饼)的做法把生姜...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料米饭200g圆生菜50g沙拉酱10g腌制鸡腿用料奥尔良腌制料15g辣椒粉2g盐3g烤肉拌饭的做法鸡全腿剔骨,剩下的肉用腌制料拌匀,鸡腿肉上面水分比较大,所以腌制的时候并不需要额外添加水,除非你觉得特别干。最少腌制30分钟,如果不着急吃,冷藏...
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- 经常做的蒸蛋,真的很下饭。口味清淡又营养,重点是简单。做饭新手一看就会系列。如果没时间准备肉酱,按照步骤1-4就可以上锅蒸啦。我自己也经常蒸的!不需要花太多时间!用料鸡蛋4个小葱3根盐适量生抽1勺熟油适量拌饭超下饭的—肉酱蒸蛋羹✔的做法四个鸡蛋,用的个小盆子。放盐用筷...
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- 用料鸡腿1个鸡蛋1个菠菜胡萝卜豆芽生抽蚝油淀粉盐鸡肉拌饭的做法将豆芽、菠菜、胡萝卜整理好,锅中水烧开后,加入1勺盐和数滴植物油,分别将蔬菜放入焯水后备用;另取1个鸡蛋,放入锅中煮至水开后熄火,5分钟后从热水里捞出浸入冷水中备用鸡腿1个,去骨切成块,加入适量生抽、蚝油和少许...
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- 用料肉末克生抽勺拌饭肉酱的做法蛋黄酱饭团后期材料水酱油肉糖依次放入小火煮干即可...
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- 今天介绍一款懒人版肉饼蒸饭,非常适合时间紧张但又不愿意随便将就的妈妈,营养也很全面。鸡蛋和猪肉能提供丰富的蛋白质,还是宝宝重要的补铁、补钙、补锌食物,且易消化吸收;蔬菜选用了胡萝卜、香菇和小青菜,含有丰富的维A、维C、B族维生素。用料里脊肉100克熟米饭50克蛋清1个胡...
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- 香嫩的肉饼有梅菜的香味,拌着饭一起吃,真是美味!一人份用料梅干菜少量,喜欢可以多放猪肉100克淀粉一调羹(必放)生抽少量盐少量糖少量油少量蚝油三分之一调羹大蒜两瓣剁碎姜丝少量剁碎适合拌饭的梅菜蒸肉饼!的做法梅菜干提前泡好,菜干比较硬,我都是提前一个小时泡,泡再久点也没问...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡蛋2个米饭100g小葱根据口味添加酱汁生抽10g蚝油10g香油5g盐1g白糖2g嫩蛋拌饭的做法油锅烧热,倒入蛋液,用锅铲轻轻推动蛋液,使鸡蛋凝固。将鸡蛋放到米饭上。酱汁:将生抽、蚝油、香油、白糖盐搅拌均匀,倒在米饭上,翻拌均匀,就可以享用...
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- 用料鳕鱼三文鱼等时蔬肉蔬拌饭的做法油少许,菜炒熟,加入白米饭...
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- 宅在家里好久没有吃韩式拌饭了,今天多做了一些米饭,用上牛肉和一些蔬菜,拌上韩式辣酱,妥妥的一份韩式牛肉拌饭就上桌啦,老妈都在夸好吃😋‼️用料米饭适量牛肉、金针菇、胡萝卜、黄豆芽、菠菜、红泡椒分别100克左右牛肉腌制(料酒、盐、黑胡椒少许)、少许鸡蛋1个熟芝麻适量韩式辣酱...
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- 一个人吃饭最难办了,吃太丰盛的话,费时费力又吃不完,吃太简单的话,又不能每顿都应付一下。其实一个人吃饭除了订外卖吃泡面还有很多不错的选择,就比如今天这道猪肉拌饭猪肉拌饭,主要以瘦的猪肉为主料,用特调的酱汁炒好后,配青菜一起,拌在米饭里。荤素搭配,简单易学,最适合下班回家还...
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- 用料牛肉500克洋葱1个胡萝卜1根米饭1碗韩国辣酱1勺豆瓣酱适量蚝油适量料酒适量淀粉适量牛肉拌饭的做法牛肉加料酒浸泡清洗去腥加料酒,蚝油,黑胡椒,腌制。先加花生油,将部分洋葱炒出香味后加入牛肉炒熟,盛出备用。花生油加部分洋葱炒胡萝卜翻炒一会至熟透。加入豆瓣酱,韩国辣酱...
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- 週末,為自己煮一個醬,煎一個蛋,一個牛肉餅,拌一道香噴噴的米飯。一個人,也要精緻的吃飯!用料米飯1碗牛肉餅1個紅酒60ml番茄汁3勺黃油15克雞蛋2個牛奶適量鹽適量黑胡椒適量红酒酱牛肉饼滑蛋拌饭的做法將雞蛋、牛奶、鹽,放入碗中均勻攪拌。鍋中熱油,倒入拌好的雞蛋液,轉中小火,用筷子...
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- 这个是一人的量哦!一下子搞定一人餐!而且超级方便,少油少盐。最重要的是最后只需要洗电饭煲就好了!对于懒人来说太合适了!(本人懒人学生一枚)用料鸡蛋1个猪肉碎平铺电饭煲的量酱油适量淀粉1小茶勺油适量简易电饭锅窝蛋饭(鸡蛋肉饼饭)的做法洗米煮饭在煮饭的间隙里将酱油,盐,淀粉,1/3...
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- 除了费时间没啥缺点用料螃蟹5只米饭1碗蟹肉拌饭的做法直接放水里煮加点老姜料酒盐水煮开后小火在煮10分钟左右剥蟹花费了半个多小时吧盖在热乎乎的大米饭上拌开一绝...
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- 一个人不想做饭的时候,要么是一碗面要么是一碗饭。想起深夜食堂里的猫饭,不免有点悲伤。用肉松海苔和柴鱼片一点点甜酱油一小块黄油拌上这一碗糙米饭,赶走饥肠辘辘,也赶走孤独。用料柴鱼片一小撮甜酱油一小勺热乎乎的糙米饭一碗肉松一大勺子黄油一小勺海苔一片肉松拌饭的做法...
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- 简单快手一人食全家吃都可以用料台湾香肠两根秋葵若干即食海苔若干万字酱油(日式酱油)肉肠拌饭的做法肉肠,烤或煎或微波炉等方式烧熟。我用烤箱180度15分钟烧熟后的肉肠切片秋葵沸水中煮2分钟后捞出切片(也可用牛油果代替秋葵)热饭一碗加上切片后的肉肠、秋葵,加入即食海苔吃的...
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- 炖好的五花肉,新鲜青椒,熟悉的肉夹馍搭配。只不过把馍变成了米饭,再简单不过却又好吃到爆!一大碗分分钟吃完,好罪恶…用料五花肉青椒酱肉拌饭的做法炖好的五花肉切碎,再加上新青椒碎。吃的时候淋上热呼呼的肉汁,就可以大快朵颐啦~小贴士不要太多肥肉哦,否则吃多了会腻。...
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- 想吃三里屯雁舍的肉汁拌饭,没机会拔草惊觉其实很简单,自己也能做,于是就……用料彩椒、洋葱、五花肉、老抽、生抽、盐、老干妈肉汁拌饭的做法锅底倒油中高火,五花肉下锅加热,煸出油后捞出不换锅,用这个油,切成丁或块的洋葱下锅炒到金黄有香味,下五花肉,彩椒块,生抽,老抽,多放一些,略咸...
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- 早餐全家都爱吃牛肉酱拌面,最重要是快,美味无需等待!烧水煮面,面条捞到碗里,舀两勺牛肉酱,切点小葱,加把香菜🌿!几分钟就可以吃了,早上可以多睡会儿!用料牛肉丝180克洋葱1个小香菇10朵一小把熟花生米牛肉酱(拌面拌饭卷饼)的做法准备好主要食材,小把花生米炒熟去皮。(不加花生米也行)葱、...
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- 自己吃的简单一餐。用料熏肉米台湾酱油膏黑胡椒香油熏肉拌饭的做法洗净米加入切好的熏肉,熏肉最好带皮和一点肥肉。将米饭蒸熟盛出米饭后洒黑胡椒碎、台湾酱油膏和一点的香油小贴士酱油膏味道咸里带甜,特别南方的口味。带一点肥肉的熏肉和着蒸出来的米饭比较香。...
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- 用料鸡蛋1个西葫芦1个香菇5朵黑芝麻3克拌饭酱1碗里脊300克烤肉拌饭的做法蔬菜可以根据喜好随意放(海带,豆芽,干豆皮)黑胡椒粉,花椒粉,盐,酱油,淀粉抓匀腌制配菜切成自己喜欢的样子,焯水备用煎蛋备用热锅倒油,葱花,蒜片爆香,腌好的肉下锅翻炒此步略😄装饰入盘...
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