- 做这款饼干需要把蔓越莓放在朗姆酒里面浸泡,然后用泡软的蔓越莓来做饼干,所以做好的饼干有点酒香,酸酸甜甜的,很是美味呢。用料低筋面粉150克黄油60克鸡蛋1个白糖30克朗姆酒适量蔓越莓干50克蔓越莓手切饼干的做法在蔓越莓干中倒入适量的朗姆酒浸泡,朗姆酒大约2瓶盖黄油放置室...
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- 疫情严重,不敢出门,缺的东西太多,随便做的,娃没有零食吃的,糖减半了。反正异想天开,在家闲着也是闲着🙃用料低筋面粉170克鸡蛋1个食用油20克芝麻10克没有蔓越莓的蔓越莓饼干的做法第一次对饼干下手,也没有任何经验,参照这个量做的,但是没有称,就是大概量下,没有黄油,食用油替代,也没有...
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- 超级适合烘焙新手小白的一款甜点饼干容易又好吃用料鸡蛋1个黄油98克低筋面粉200克糖粉60克没有蔓越莓的蔓越莓饼干🤷♀️的做法黄油提前拿出来先软化我用的安佳黄油就是那种一小个7克装的用了14个一个鸡蛋打散黄油搅拌一下加入全部糖粉混合均匀鸡蛋液分两次加入每次都要...
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- 消耗黄油的酥脆小饼干用料黄油100克糖粉75克鸡蛋1个低筋面粉170克可可粉/抹茶粉10克蔓越莓/扁桃仁50克蔓越莓切片饼干的做法黄油100g室温软化容易搅拌的状态加入糖粉75g,混合均匀至黄油发白(偷懒可用电动打蛋器低速搅拌)加入鸡蛋1个,拌匀低筋面粉170g分次筛入,手动拌匀。如果...
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- 简单快手小伴手礼——蔓越莓饼干。职场相处,能言语者不多,交心者更少之,原部门一同事在我孩子考试时悄悄送上祝福让我感动不已,所以每次我做烘焙都会想着给她一份略表心意。这款蔓越莓饼干做过多次,越做越顺手,今下午上班趁着空隙记录下方子吧。用料黄油240克小草鸡蛋🥚4个約12...
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- 用料蔓越莓40克黄油75克低粉150克鸡蛋1个糖粉40克新手之:蔓越莓饼干的做法1⃣融化黄油,微波炉1分钟即可2⃣蔓越莓干切成一粒粒的,放在旁边备用3⃣一个鸡蛋打散4⃣在融化的黄油里面倒入糖粉搅拌,再倒入鸡蛋液,再筛入低粉(分3次),多搅拌会5⃣我没有模具,自己把面团捏成长条型的,所以...
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- 圣诞饼干被崔先生都霸占了,只好给自己做点越蔓莓曲奇解馋😹方子是从手工烘焙店要来的,第一次做试了下还是很不错的。用料低粉115克越蔓莓干35克鸡蛋液15克黄油75克糖粉60克越蔓莓饼干的做法黄油软化,加入糖粉拌匀,加入蛋液拌匀,加入越蔓莓干拌匀,分三次筛入低粉,拌匀。面团放入...
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- 第一次烘培,有点小紧张。学生党可以试试,作为手残党的我,居然一次成功了🤪注意喔⚠️需要烤箱de~用料低筋面粉135克蔓越莓干35克黄油75克细砂糖60克蛋液15ml(小半个🥚)新手版|蔓越莓饼干🍪的做法按计量准备好需要的材料👌将蔓越莓干切碎🔪再用刀打个光🤣然后装好将低筋面粉过筛放...
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- 诺诺宝贝超爱零食,今天就自己动手做个零添加,健康又美味的小饼干,老公吃完也赞不绝口,诺诺吃到停不下来!用料蔓越莓65克低筋面粉230克黄油150克鸡蛋1个糖粉50克蔓越莓饼干的做法准备好食材先把65g蔓越莓干切碎把室温融化好的黄油倒入无水的容器中用打蛋器低速打发均匀把蛋液分...
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- 做饼干甚少,但偶尔还是有几款颇得我心。这款红糖蔓越莓饼干便是其一。一定要红糖,且一定要加蔓越莓。香酥,酸甜。用料低粉120g蔓越莓干适量红糖40g黄油75g糖粉20g全蛋液40g蔓越莓红糖手指饼干的做法黄油室温软化,加红糖和糖粉打匀,分多次倒入蛋液打至蓬松。(其实本来我想只加红...
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- 饼干不用揉不用发酵不用打蛋,可能是烘焙入门必需第一课了。用料面粉230g鸡蛋1个蔓越莓干糖粉110g黄油150g蔓越莓饼干(新手入门)的做法黄油室温软化(不要加热,软化即可),加入糖粉用打蛋器搅打至羽毛状全蛋打散,加入到黄油里拌匀将面粉加进黄油糊拌匀加入蔓越莓干,揉成团将面团包上...
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- 十年前做的第一款饼干,现在偶尔做做,还是当年那个味道~用料黄油75克糖粉60克低筋面粉110克蛋液1个蔓越莓50克新手必做—蔓越莓饼干的做法黄油室温软化;打蛋器打发至颜色变浅,加入糖粉继续打发至羽毛状;蛋液分二至三次加入,每次均打发至羽毛状;筛入低粉压拌;继续加入蔓越莓,压拌成团...
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- 用料黄油120克砂糖30克全蛋液30克蔓越莓35克低筋面粉200克蔓越莓饼干的做法黄油常温软化,或者烤箱120度烤5分钟,容易按压即可软化后加入砂糖,按压搅拌均匀分多次加入蛋液,搅拌均匀塞入200克低粉,同时加入切碎的蔓越莓,按压式搅拌,直到没有干粉整形成长条,放入冰箱冷冻,40分钟左右...
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- 君之的方子少放一点点糖厚厚的切用料无盐黄油150g低筋面粉230g糖80g蔓越莓干50—80g按个人喜好全蛋液两大勺约30ml厚切蔓越莓饼干的做法材料码一码,要开工咯~蔓越莓干是之前做蛋糕剩下的,用水泡软一点,用纸巾擦干水分,切碎备用黄油室温软化加糖打到顺滑,我不喜欢直接把黄油融化...
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- 第一次做烘培,学的君之的方子,但是想有点什么不一样的,于是就没有冻切,直接饼干模具压模,也成功啦,好开心呀用料黄油75克全蛋液15ml蔓越莓干38克低筋面粉115克糖粉50克不冻切的蔓越莓饼干的做法黄油切块,软化加入糖粉拌匀,不要打发加入一大勺全蛋液加入切碎的蔓越莓干倒入低粉,搅...
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- 用料蔓越莓30克低筋面粉180克黄油90克鸡蛋1个糖粉60克越做越顺手的的蔓越莓饼干的做法黄油温室放软,不要放到化用打蛋器打到这种程度,然后加入糖粉分两次加入蛋液,打完成这样加入蔓越莓个面粉,揉成团,随意做成自己喜欢的图形,圆的,方的都可以,怎么方便怎么来,放冰箱冷冻2-3小时,再...
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- 给我家宝贝做点小零食😋用料黄油80克棉花糖150克蔓越莓干120克海盐饼干300克左右奶粉40+10克海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法黄油放入锅中融化推荐用不粘锅,不然会浪费一部分😠心疼噻。。。开小火放入棉花糖(硅胶锅铲好用)棉花糖小火融化(小火哦)关火,放入...
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- 正所谓,一入烘焙深似海。越来越多的人喜欢自已做美食,一是自已动手放心,二是能享受到其中的乐趣,带来满满的成就感。可殊不知,你一踏进来,才发现这里面的水深的很哪,于是,你迷茫了,不知道从何下手。个人建议,先从简单的入手,烘焙之中以饼干最简单,最容易上手,今天给大家一款蔓越莓饼干...
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- 做过无数盘的蔓越莓曲奇用料低筋面粉360g无盐黄油(威士宝)225g鸡蛋1枚蔓越莓干80g糖粉70g经典蔓越莓黄油切片饼干的做法准备好五样材料黄油切成小块,我直接在微波炉里加热至半融化状态,➕糖粉用刮刀拌匀。鸡蛋液打散,分三次加入黄油中,用电动打蛋器搅拌均匀。加入切碎的蔓越莓...
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- 网上有很多这款饼干的食谱了,但每个人都会有自己的一些特点和制作过程中总结的经验,为了更多喜欢自己动手的烘焙爱好者我还是想分享分享出来。此款饼干制作简单,成功率极高,希望大家动手尝试用料低筋粉115g黄油75g糖粉60g全蛋液15ml蔓越莓干35g蔓越莓饼干蔓越莓曲奇的做法黄...
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- 双十一买的烤箱,人生中第一次用烤箱,就在今天,烤箱的第一次给了蔓越莓曲奇饼干,结果出乎意料的满意,可以毫不夸张地说这是我吃过最好吃的曲奇🍪😄😄😄1.黄油室温融化或隔热水融化;2.过筛加入糖粉混合均匀(使用硅胶刮刀);3.全蛋液分两次倒入步骤2中(用打蛋器打发均匀)4.过筛加入低粉...
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- 用料黄油30克猪油70克全蛋液30克低筋面粉250克白砂糖40克小苏打2克泡打粉2克蔓越莓50~60克蔓越莓酥饼干的做法将黄油和猪油微波炉2分钟化成液态,加入25克鸡蛋液(剩下的留做刷饼干表面蛋液),搅拌均匀;加入白砂糖,搅拌均匀。将加有泡打粉、苏打粉的低筋粉筛进蛋液中,翻拌均匀,加入蔓...
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- 口感酥脆,搭配酸甜的蔓越莓,甜而不腻是下午茶必备品,也是小朋友的餐前点心简单易学,适合零基础的新手本食谱是1人份,只能做10块左右可根据人数自行计算每项用料克数用料展艺低筋面粉40克安佳黄油28克蛋液8克糖粉17克蔓越莓干9克蔓越莓饼干(适合新手)的做法准备食材加入糖粉用...
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- 第一次尝试做饼干,味道不错,口感酥香,适合新手,我的是小烤箱,分了4次才烤了32片用料蔓越莓60克黄油120克糖粉70克鸡蛋1个低筋面粉230克蔓越莓饼干新手版的做法先把材料准备齐全以备用,把蔓越莓切碎一点,太大颗反而不好吃,有料理机的可以用料理机打碎一点!黄油室温软化,软化至手指头...
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- 每周学一种甜点,第二弹——蔓越莓饼干将自己在制作过程中的一些步骤和心得体会记录下来,留给和我一样的新手参考~用料黄油80克蔓越莓40克糖粉40克鸡蛋1个低筋面粉125克盐1克蔓越莓饼干(新手版)的做法准备好食材备用软化黄油至无黄油颗粒,冬天软化至视频程度。夏天受温度影响软...
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