![自制老干妈炒面做法烹饪大全 地道自制老干妈炒面如何做]( "自制老干妈炒面做法烹饪大全 地道自制老干妈炒面如何做")
- 第一次做，勉强看的过去，哈哈用料调和油青椒泡椒老干妈盐鸡精花椒酱油葱姜蒜自制老干妈炒面的做法清水入锅，烧至沸腾下入面条，直到煮熟捞上把煮熟的面条把油放入锅中，再下入作料炒入味然后放入面条接着放好调料就可以起锅了，最后撒点葱花入味...
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![自制老干妈——下饭神器食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈——下饭神器方法]( "自制老干妈——下饭神器食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈——下饭神器方法")
- 用料豆豉500克白糖50克大蒜3头鸡精1勺生抽2勺花椒30粒辣椒粉200克豆辫酱150克自制老干妈——下饭神器的做法豆豉切碎，蒜切碎一起搅拌均匀静置10分钟，让它均匀的吸收味道。起锅烧油，油热放入花椒炸出香味，下入豆瓣酱炒出红油。下入拌好的豆豉炒出香味，放入辣椒粉翻炒均匀。加入...
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![自制老干妈辣酱（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈辣酱（家常版）方法]( "自制老干妈辣酱（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈辣酱（家常版）方法")
- 自己也是第一次尝试去做，本来是想参照下厨房，但是发现下厨房里还真没有。用料豆豉一小袋辣椒面（粗一点的）多一点桂皮一小片八角两个山奈一个香叶两小片淀粉一小勺（几克就好）麻椒或花椒二三十粒油（最好用菜籽油）多一点白芝麻适量白糖一勺生抽适量自制老干妈辣酱（家常版）的做法备料：把...
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![快手—老妈自制凉面食谱大全及做法，烹饪好吃的快手—老妈自制凉面方法]( "快手—老妈自制凉面食谱大全及做法，烹饪好吃的快手—老妈自制凉面方法")
- 🌟凉拌，做炒面都可以🌟记录老妈日常做，的美食，都是一些家常味道非专业，不喜勿喷，欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料细面条适量食用油适量快手—老妈自制凉面的做法🌟先烧点水，放凉备用🌟热一点油，备用🌟锅里烧水，水开后下面条，煮一小会儿，面条还有点硬心关火🌟面条捞出过凉水...
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![自制年糕（老干妈炒年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕（老干妈炒年糕）方法]( "自制年糕（老干妈炒年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕（老干妈炒年糕）方法")
- 妈妈想吃年糕，就做给她吃，她说外面的年糕胶很多，又很硬，还是自家做的好吃用料粘米300g糯米粉50g白糖、盐、水适量老干妈辣酱、菜心粒适量自制年糕（老干妈炒年糕）的做法用少量凉水把50g糯米粉搅成小团，再倒入300g粘米粉，加凉水和面，分成三个小团。砧板抹油，把面团放砧板上搓成条状。...
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![自制老干妈香辣牛肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈香辣牛肉酱方法]( "自制老干妈香辣牛肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈香辣牛肉酱方法")
- 这款香辣牛肉酱，货真价实，安全卫生，不含任何添加剂和防腐剂，美味十足，麻辣可口，简直是相当下饭~转载自心清似水淡若云新浪博客用料精牛肉800克生红辣椒700克干辣椒粉150克花椒粉150克大蒜200克老姜200克白芝麻200克花生米200克干豆豉500克酱油200克菜籽油1500克盐3勺鸡精2勺白...
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![香菇肉酱(自制老干妈)食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇肉酱(自制老干妈)方法]( "香菇肉酱(自制老干妈)食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇肉酱(自制老干妈)方法")
- 经常去超市买香菇酱吃，一小瓶基本上几顿饭都吃完了，吃的可是真快的。那一小瓶酱根本就不够吃的，所以干脆就在家自己做，做上一大锅一下就能吃上一周了，而且还安全健康，用料多，超赞。用料干香菇猪肉蒜沫豆瓣酱植物油熟花生碎熟芝麻香菇肉酱(自制老干妈)的做法干香菇清洗两遍，洗净杂...
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![老干妈炒饼的详细做法大全,简单又营养的老干妈炒饼做法]( "老干妈炒饼的详细做法大全,简单又营养的老干妈炒饼做法")
- 老干妈作为叱咤餐桌的无敌配菜，无论是拌饭，做菜还是别的做法，用了老干妈的菜仿佛有一种特殊的魔力，让人控制不住的多吃两碗饭。今天给大家介绍的就是这一种老干妈的新吃法，家里炒饼的时候，稍微放点老干妈，通过烹饪的老干妈，比直接吃更香。而且老干妈香辣的口感特别下饭，如果您爱吃...
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![老干妈炒面如何做才美味，怎么做老干妈炒面简单又好吃]( "老干妈炒面如何做才美味，怎么做老干妈炒面简单又好吃")
- 用料面条依个人食量火腿肠1根蒜末适量小油菜适量生抽适量老抽适量老干妈一勺老干妈炒面的做法面条煮熟，过凉水。锅里倒油，油热放蒜末，火腿肠，小油菜，翻炒一会儿倒入面条，加生抽，老抽，一勺老干妈，翻炒均匀，出锅。...
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![制作老干妈酱的详细做法大全,简单又营养的制作老干妈酱做法]( "制作老干妈酱的详细做法大全,简单又营养的制作老干妈酱做法")
- 用料生抽酱油，老抽酱油适量阳江豆豉1.5斤鸡精适量蒜泥1斤姜未适量烤香花生米适量牛肉粒适量(可放可不放)花生油1~1.5斤炒香辣椒粉适量制作老干妈酱的做法起锅热油7~8成热，放入洗好滤干水分的豆豉，中小火翻炒7~8分钟，然后放入蒜未，姜未继续翻炒7~8分钟加入生抽酱油，老抽酱油，辣椒...
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![自制老干妈辣萝卜笋干咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈辣萝卜笋干咸菜方法]( "自制老干妈辣萝卜笋干咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈辣萝卜笋干咸菜方法")
- 用料白萝卜竹笋干白糖酱油老干妈辣椒油自制老干妈辣萝卜笋干咸菜的做法白萝卜洗干净，切小块，然后放盐腌一个晚上，第二天揉搓洗用水洗干净，泡一下去掉咸味。然后抓干水分晒成八成干左右备用竹笋干提前泡开泡发，然后切成小丁，放水煮十几分钟，然后捞出，晾凉，放篮子里空一下水分顺便晾...
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![老干妈炒蛋的详细做法大全,简单又营养的老干妈炒蛋做法]( "老干妈炒蛋的详细做法大全,简单又营养的老干妈炒蛋做法")
- 用料老干妈2~3勺鸡蛋2个盐一丁点老干妈炒蛋的做法把鸡蛋打好，加一丁点盐。大火炒至金黄(个人喜好)。加入老干妈。完成。...
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![自制老干妈如何做才美味，怎么做自制老干妈简单又好吃]( "自制老干妈如何做才美味，怎么做自制老干妈简单又好吃")
- 平时煮面条一直很喜欢吃老干妈，为了自己和家人的健康，自己动手吧！用料豆豉100克味精一勺盐一勺花椒一小把油70克牛肉250克小米辣100克辣椒面25克花椒面15克白芝麻25克白酒1勺香料（八角，香叶）些许花生100克自制老干妈的做法先准备各种配料，如图，按比例准备好。牛肉切成小丁小米辣...
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![快手-老妈自制炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的快手-老妈自制炒面方法]( "快手-老妈自制炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的快手-老妈自制炒面方法")
- 记录老妈日常做的美食，都是一些家常味道😋非专业，不喜勿喷，欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料凉面适量红椒，青椒，韭菜，洋葱，葱花，鸡蛋适量郫县豆瓣，盐，味精，花椒粉，生抽适量快手-老妈自制炒面的做法🌟准备好材料🌟锅中热油，鸡蛋煎熟，切成长条，放一旁备用🌟放适量的郫县豆瓣翻炒一...
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![老干妈炒香干的详细做法大全,简单又营养的老干妈炒香干做法]( "老干妈炒香干的详细做法大全,简单又营养的老干妈炒香干做法")
- 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料猪肉馅150g熏豆腐干200g青椒1个老干妈50g生抽20g绵白糖3g姜末3g蒜末10g腌肉老抽3g玉米淀粉2g水10g白胡椒粉一丢丢老干妈炒香干的做法将熏干切成小方块，青椒切掉两头，剖开，去籽去蒂，切成与熏干大小相近的小片。在猪肉末里加入老抽、...
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![自制老干妈辣酱的详细做法，自制老干妈辣酱做法技巧]( "自制老干妈辣酱的详细做法，自制老干妈辣酱做法技巧")
- #罐头小厨#自制香辣牛肉酱，俗称万能调味料，让你一口忘掉老干妈！无辣不欢的小伙伴们可千万要收好用料牛肉150g白糖40g辣椒末100g姜末25g蒜末25g干辣椒粉15g豆豉酱80g花椒粉15g熟白芝麻15g熟花生碎60g盐8g鸡精5g食用油适量自制老干妈辣酱的做法牛肉150g切丁，炒锅倒油烧热，放入白...
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![自制老干妈酱做法烹饪大全 地道自制老干妈酱如何做]( "自制老干妈酱做法烹饪大全 地道自制老干妈酱如何做")
- 第一次在下厨房创建自己的菜谱，心情还有点小激动呢！这个酱的好味道，完全得益于芳美妞麻麻亲手制作的豆豉！真真是极好的味道！用料豆豉500g菜油600g辣椒面100g小茴香八角花椒桂皮香叶花生米和芝麻白糖洋葱半个蒜末.姜末自制老干妈酱的做法先把豆豉伴上适量的油上锅蒸15分钟，然后...
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![自制老干妈--下饭神器食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈--下饭神器方法]( "自制老干妈--下饭神器食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈--下饭神器方法")
- 好看又有食欲的自制老干妈，外出旅行必备，下饭神器哦。用料干辣椒30个（根据个人口味调整）牛肉半斤，切颗粒胡椒粉少许盐少许，豆豉自带咸味料酒2瓶盖豆豉1包食用油漫过所有食材白糖或冰糖5克生抽少许，豆豉自带咸味去皮老姜1块，剁碎剥皮大蒜10瓣，剁碎小米辣6个，剁碎辣椒粉适量（根据个人...
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![自制老干妈炒年糕（超快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈炒年糕（超快手）方法]( "自制老干妈炒年糕（超快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈炒年糕（超快手）方法")
- 用料年糕1袋400克老干妈1.5勺蚝油3勺糖1勺水适量食材自选适量自制老干妈炒年糕（超快手）的做法将年糕切好配料切好（这次用的是老家的干虾、牛排、鸡蛋）锅内放适量清水烧开后倒入年糕煮1-3分钟（软化即可）将软化后的年糕捞出过冷水（防止年糕粘在一起）薄油热锅，倒入切好的配料爆香倒入...
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![老干妈炒饭的详细做法大全,简单又营养的老干妈炒饭做法]( "老干妈炒饭的详细做法大全,简单又营养的老干妈炒饭做法")
- 用料米饭碗鸡蛋个老干妈勺老干妈炒饭的做法炒好鸡蛋，加入米饭，加入老干妈，翻炒...
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![自制风味老干妈烤翅食谱大全及做法，烹饪好吃的自制风味老干妈烤翅方法]( "自制风味老干妈烤翅食谱大全及做法，烹饪好吃的自制风味老干妈烤翅方法")
- 最近爱上了在家做烤翅，简单好吃！用料鸡翅6个生抽适量老干妈一大勺胡椒粉适量鸡精适量孜然粉适量盐1g水50ml自制风味老干妈烤翅的做法泡面碗留下的作用太大了，哈哈哈，加入的水自己把握，主要是为了稀释，因为为了泡到所有的鸡翅，酱油量非常大，可是会很咸，所以提倡加入水。包上保鲜膜...
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![老干妈炒粉如何做才美味，怎么做老干妈炒粉简单又好吃]( "老干妈炒粉如何做才美味，怎么做老干妈炒粉简单又好吃")
- 首先声明，老干妈炒粉是用老干妈辣酱炒得粉，而非老干妈炒的粉。里面放了鸡蛋，为啥不叫老干妈蛋炒粉呢，总觉得有人会念不对，万一念成老干。妈蛋。炒粉，有可能就变成脏话，不利于和谐社会。用料宽铒丝看个人食量，京东有售，很便宜。(强东哥，看在我帮你做广告的份上，可否让奶茶陪我看看星...
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![自制辣椒酱（与老干妈媲美）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制辣椒酱（与老干妈媲美）方法]( "自制辣椒酱（与老干妈媲美）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制辣椒酱（与老干妈媲美）方法")
- 夏天到来，我们喜欢吃拌魔腐等各种拌菜，原来想去超市买一瓶老干妈辣酱，怕外面的酱有增稠剂等，想想自己家里有酿制的面酱，立马买了几块钱的小红辣椒，动手做起来……魔腐（凉粉）的制作可参考：用料油40克小红辣椒20克（干辣椒减半）洋葱25克花椒2.5克面酱（或者黄豆酱）50克熟芝麻碎15克蒜瓣3瓣...
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![秘制老干妈土豆炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制老干妈土豆炒饭方法]( "秘制老干妈土豆炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制老干妈土豆炒饭方法")
- 用料米饭500g土豆100g老干妈适量蒜3个干辣椒若干盐若干秘制老干妈土豆炒饭的做法先将蒜切瓣，干辣椒切段，土豆切块，备用热锅，放油，油热后放入蒜和辣椒段爆香，然后放入土豆块，放盐，老干妈，，炒成外焦里嫩就行，然后呈出备用热锅，放油，然后将隔夜米饭放入锅中炒散，随即加入已经炒好的土豆块...
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![自制老干妈干煸肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈干煸肉丝方法]( "自制老干妈干煸肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老干妈干煸肉丝方法")
- 用料老干妈油辣椒1瓶猪肉500克料酒适量生抽适量自制老干妈干煸肉丝的做法里脊肉切成大小统一的肉条，不要太细，太细基本上一炸就没有了，我的刀功非常不好，上不了台面，放入适量的料酒，生抽，腌制10分钟左右。高温把肉条炸成如图金黄色，甚至有点微微发焦。准备一个玻璃瓶子，把一整瓶的...
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