- 又爽又嫩;超好吃,随你怎用做都爽口;只是盐和酱油腌十分钟就可以;用不煎锅。用料猪脸肉一块盐适量酱油适量煎猪脸肉的做法一只猪只有俩块猪脸肉;买回家洗净,放点盐和酱油腌十分钟就可以煎。煎好一边再煎另一边;锁定肉汁不会流出,不用放调料腌前已经有味道。这样才原味,煎好就夾起来...
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- 大爱猪脸肉,不论怎么做都超级嫩滑,日常做的比较多的就是辣椒炒肉丝,不吃辣的日子就这么随便炒炒也是好吃到无敌以致爱上自己,哈哈哈哈哈用料猪脸肉随意烹饪从食材开始-猪脸肉的做法它就长这个样子。看起来有筋,其实一点不影响它嫩滑的口感。有朋友在北方,说从来没见过,哈哈在我家...
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- 2021年8月特别说明:今年夏天肉价下跌,很多人在网上发些夏天做香肠腊肉的视频之类的东西。我特别注明:我的菜谱只适合西南地区,在冬至节后到腊月二十之前这段时间做。要在其他时间做腌腊制品的,麻烦出门左拐,去找别人的方子,谢谢!腊肉香肠好吃,有些猪身上不起眼的部位腌出来更好吃...
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- 超简单用料卤的猪脸或猪头肉尖椒酱油香葱尖椒猪脸猪头肉的做法买现成的猪头肉或猪脸切片,尖椒切片热油,先放尖椒炒制,放少量酱油,放猪头肉,(买的猪头肉是咸的,所以不用放盐,酱油也只放一点点就好。)因为是熟的,炒几下就好,放香葱就可出锅了。超好吃...
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- 娃爹还挺爱吃猪脸肉的~用料猪脸肉克大蒜苗两根姜几片青椒4颗红椒3颗盐少许老抽酱油1茶匙小炒猪脸肉的做法买一块猪脸肉,腊猪脸,卤猪脸什么的只要猪脸肉都可以的~各有不同味道,都适用这个炒法哟~我今天这是卤的~让卖肉的给切成片~辣椒,大蒜,姜,洗净~辣椒切丝,大蒜叶切段,姜切片(方便挑出...
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- 补发一款春节从姨夫那里学来的菜谱,比传统冷切猪脸肉仅仅多了一个步骤,却带来了不一样的口感,Q弹紧实,肥而不腻。用料猪头肉2500克料酒两大勺花椒适量蒜泥适量冷切猪脸肉的做法猪脸肉开水焯洗干净后,冷水下锅,加入料酒、花椒后大火炖煮软烂,也可以根据个人口味添加其他香辛料。...
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- 用料猪脸肉100g蒜苗2根辣椒一个盐适量生抽适量辣炒腊猪脸的做法去掉肥瘦肉相连的筋用热水焯10分钟,去咸味,如果很咸可以多焯一会将肉切成小块,蒜苗切段辣椒切段,加入1/6勺盐,炒一会备用将肉放入锅中,大火快炒,炒到肥肉变得透亮加入之前准备的辣椒和蒜苗,放入半勺生抽,出锅...
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- 晚上吃饭时老公说食堂饭菜只管饱😊老公说他的辛福:是回家看到我为家里做的饭菜;我说我的辛福:是看见他们把饭菜一盘一盘吃光🌹2018年4月21日~~用料猪排70克豌豆适量米饭一碗笑脸猪排饭的做法猪排提前腌好,按照自己的口味加盐、酱油、料酒、胡椒粉。我喜欢在蘸上面包糠前放一点...
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- 猪脸骨这样做才最好吃!为追求本味,所以没下很重的料,所以整体上汤清甜,肉不腻味ps:我们这卖9块一斤,就是放萝卜或者黄豆一起炖,二者相冲所以二选一!用料猪脸骨1000克萝卜1根姜片5片葱1根草果1个八角1个陈皮1片猪脸骨的做法我真腾不出手又洗菜又拍照的!第一步就是焯水:洗干净的骨头...
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- 猪头肉是誉满南北,深受吃货国度的群众们喜爱的一道菜,营养丰富,肉质鲜美,放佐料烹炒之,宴请宾朋,家中小酌的圣品!这道菜简单易做,大家赶紧尝试一下吧!(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用料猪脸300g西芹150g杭椒50g葱姜蒜适量小炒猪脸的做法锅中放适量水,水开后...
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- 嘴馋~挑剔~每天不重复……这就是我家恐龙的品食要求;为了方便保温,盖饭是首选咯。用料鸡蛋2个猪脸肉35克葱菜适量厚蛋葱菜猪脸肉盖饭的做法材料准备好,猪脸肉腌个15分钟先搞厚蛋把肉肉跟葱菜炒炒盛饭打底,把肉盖上,ok...
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- 猪脸肉,很特别的口感,像很嫩的牛键肉。用料猪脸肉卤料包料酒生抽老抽糖卤猪脸肉的做法用调料熬制一锅卤水,放入姜片和葱段。大火煮开,中火煮30分钟,加盐后,小火煮30分钟。熄火,浸泡1小时。...
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- 用料香菜根葱花大蒜指天椒猪脸肉香芹青椒姜老抽盐油料酒香芹配猪脸肉的做法洗菜中,把猪脸肉戳水,放葱白,姜片,料酒。猪脸肉过冷水,切片,备好。锅烧热下油,下猪脸肉,炒一分钟倒老抽翻炒大概一分。下姜丝指天椒葱花大蒜翻炒1猪脸肉是熟的,不用炒很久。下芹菜青椒香菜,翻炒等芹菜变了...
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- 老公喜欢凉拌肉,最近买了块猪脸,觉得太肥了,就打算做肉夹馍,比想象中好吃,主要是简单!用料面粉2小杯猪脸一块猪脸肉夹膜的做法猪脸切块,卤好,用筷子能剁穿就好了。提前把面粉发酵好,一般几个小时就可以。一晚上也行,我们打算早上吃,就提前一晚上把面粉和好,发酵好。把面摊好,做成饼。...
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- 小时候在北方,熟食店总有香香的猪头肉🐷,长大在南方好像很少遇到正好这次在超市看大猪脸皮,买了两小块,动手卤一下试试看,味道还可以,跟香菜黄瓜丝蒜末凉拌更好吃用料猪头肉(猪脸皮)500克生抽2勺盐适量桂皮1块老抽1勺姜适量八角1个冰糖一小把酱油适量香叶两三片干辣椒3个卤猪头肉...
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- 用料猪脸皮八角、桂皮、香叶、花椒、肉蔻、丁香冰糖或白砂糖油、生抽、老抽卤猪头肉&猪脸皮的做法1、猪脸皮洗净放入锅中2、锅里放入可以没过肉皮的水3、放入几片姜片4、可以倒入一些料酒,我没料酒倒入了一点花雕酒5、开大火烧开水水开五分钟后关火,把猪皮捞出放入温水...
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- 卤猪脸是超市买的,专门让营业员大姐帮忙切得很薄,卤猪脸一定要切薄,容易炒得香,而且吃起来不腻,不会像肥肉。用料卤猪脸半斤泡椒适量二荆条青椒适量蒜苗2根青花椒适量大蒜适量老姜适量冰糖适量盐适量鸡精适量生抽适量双椒炒猪脸的做法一定要用小尖椒,我没用是忘了买,只能退而求...
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- 用料新鲜的猪脚肉两块蒜头5颗,姜片6,葱头4太太乐酱油Q弹的猪脸肉的做法猪脚肉洗干净,放入所有材料浸泡酱油过夜煮熟猪脸肉,摊凉,切薄片...
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- 用料卤猪脸线椒豆芽葱豆芽炒猪脸的做法卤猪脸切薄片待用,豆芽洗净,线椒、葱切斜刀切断块油烧至八成热,下猪脸翻炒一小会儿出锅锅中剩油下葱爆香,下线椒翻炒出味后下猪脸豆芽下锅,大火翻炒至断生,加调味料猪脸卤过,所以少放盐,否则味道太重...
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- 娃开启戴牙套模式,这两天三餐只能软烂,做一份营养的蛋羹吧。用料鸡蛋1个火腿1片海苔片温水克小猪脸蛋羹的做法先用海苔火腿修剪出五官,小猪的耳朵和鼻子是用火腿肠做的。鸡蛋打碗里,用等量温水搅拌均匀,撇去蛋液表面的泡沫。用保鲜膜封上碗,放入蒸锅,水开后用小火继续蒸到蛋液凝...
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- 用料蒜瓣盐克姜片拌猪头脸的做法切猪头脸,片状切豆腐丝切豆腐皮切葱,长条状。倒上酱油,醋。少许盐。...
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- 用料猪颈肉,片300克,切成2×4公分的片料酒盐胡椒面包糠生抽蚝油洋葱一个切丝红灯笼椒一个切丝超级简单快手-10分钟煎松扳猪脸肉的做法猪颈肉切片之后用料酒泡3-5分钟,在猪肉片上抹盐和胡椒,腌制10分钟。在盘子里倒入面包糠,把肉片放入盆里均匀抹上一薄层面包糠。起锅用小火,将...
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- 用料熟猪脸洋葱尖椒小葱香菜蒜末生抽香油老干妈凉拌猪脸的做法猪脸,洋葱,尖椒,小葱切丝后4样拌成碗汁拌在一起,ok...
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- 用料猪克青椒个盐克生抽勺姜片糖克蚝油勺猪脸炒辣椒的做法猪脸切薄片用姜丝半勺糖半勺盐2勺生抽腌青辣椒切丝放入热锅热油炒香加入腌好的猪脸炒断生加一勺蚝油一勺生抽...
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- 腊猪头肉加入花椒辣椒爆炒后更加美味用料腊猪头肉红尖椒干花椒姜蒜蒜苗盐鸡精川香腊猪脸的做法腊猪头用水泡软,上蒸屉蒸熟,用刀将猪头肉剔下切成薄片锅内放少许油,下入猪头肉中火煸炒出油,再撒入干花椒煸炒出香味转大火,下入红尖椒、姜丝和的蒜碎爆炒,根据猪头肉的咸淡调入盐和...
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