- 黄花菜直接吃家里都不习惯😷期间物资少要充分利用,就做成了包子发面和包包子的过程就略啦用料酵母克糖克面粉克鸡蛋2~3个干黄花菜2把粉丝半把木耳适量胡萝卜1根盐适量花椒适量胡椒适量生抽3勺干货消耗大法—黄花菜素包子馅的做法被料:泡软的粉丝、黄花菜、木耳和胡萝卜切小,...
- 16268
- 每次做戚风蛋糕以后就会多出两个蛋黄。不要了,着实可惜,做菜有时候又配不上,正好孩子下午总是喊饿,于是想着做点饼干。下厨房看了一圈,又自己调整了一下,记录下来方便自己下次再做。用料蛋黄2个细砂糖30克低筋面粉80克全蛋1个蛋黄饼干(消耗蛋黄)的做法除了低粉以外的所有材料,放进...
- 30549
- 大阪烧AKA嚯嚯包菜和面粉哈哈哈我做的这个版本就是消耗家里的包菜,不够正宗,但是味道也不错的哦用料包菜半个鸡蛋一个沙拉酱适量木鱼花一小把面粉50克水少量多次盐适量消耗包菜简易素食大阪烧的做法洗切包菜不要太细碎做面粉糊糊糊里加蛋糊糊加包菜做成不流动糊糊下油下糊...
- 24768
- 用料大头菜半个鸡蛋2个葱1根海参2只胡萝卜半根虾皮一小把五香粉1小勺蚝油1大勺香油1勺大头菜鸡蛋素馅包子的做法1、250毫升牛奶放入5克酵母,搅拌均匀放入面粉,揉成光滑的面团盖上盖子等待发酵,大概1个小时。2、大头菜一片一片掰下来洗净,中间的菜筋去掉不要。3、大头菜切成丝...
- 20064
- 用料面粉酵母糖鸡蛋胡萝卜木耳香菇玉米粒盐油香油耗油五香粉虾皮葱姜素馅大包子的做法两碗面一小碗水一小勺酵母一小勺糖合成面团醒发两倍大准备食材剁碎加上调料拌匀面皮放上馅包成包子凉水上锅蒸20分钟蒸好了开吃...
- 17778
- 如果家里有一些海鲜干货例如干贝干虾这些可以用这个方法消耗它,很鲜美噢!用料大米半杯姜丝3克花生油1汤勺盐少许干虾大的6-8个干贝6-10粒香芹5根白胡椒砂锅粥(消耗干货版)的做法大米淘两遍后泡两个小时,干贝清洗一下然后放一勺料酒加热水泡两个小时以上,越早泡越好我是早上泡晚...
- 29504
- 每次做饺子🥟的时候馅总是会做多,突发奇想想到了这个方法消耗剩余的饺子馅,好吃又美味用料饺子馅随意面粉(全麦粉)适量油适量消耗多余饺子馅,蔬菜煎饼的做法在饺子馅中加入面粉,减肥的话可以用全麦粉进行代替(大勺子大概3-4勺,视饺子馅而定)顺时针用筷子将面糊搅拌均匀,这步如果太...
- 6013
- 这个菜谱来源是为了消耗韭菜😜,家里人拿来的韭菜,春天的第一批韭菜很香,喜欢韭菜猪肉馅的可以做起来,本来是没打算发菜谱的,所以一些材料和步骤不详细。用料普通面粉(中筋面粉)300克酵母粉2.5克水30(融化酵母粉)+150肉馅适量韭菜适量小葱4根水煎包(韭菜猪肉馅消耗韭菜)的做法和好面发...
- 6650
- 用料土豆个韭菜洋葱面粉调料食用油、盐、酱油、十三香、黑胡椒粉素馅土豆丸子(消耗土豆)的做法土豆洗净切丝,韭菜、洋葱切碎加入调料,面粉(面粉的量根据个人喜好,喜欢面多一些的口感就多加一些)搅拌均匀团成团,蒸熟即可。小贴士1、土豆切成丝后可用盐杀一下水,土豆丝会软一些,更容...
- 11465
- 我家常包素馅包子吃,时令新鲜蔬菜包出的发面包子,很鲜很香很好吃的,包子饺子基本都会包,但各家做法也有不同,我的做法给大家分享一下~用料面粉750克酵母6克水380克白糖3克韭菜1000克鸡蛋5个(多1个也可以)虾皮抓一大把,随意精盐,食用油各适量韭菜鸡蛋素馅大包子的做法酵母白糖混合...
- 14596
- 用料盐若干克鸡蛋1-2香菇5朵木耳8-10朵耗油若干五香豆腐干2块熟芝麻若干油菜5-8棵香油若干姜葱若干比肉包子还好吃的素菜馅大包子的做法油菜洗净开水中焯一下,捞出切碎,挤干水分备用。干香菇木耳用热水泡开后切丁备用鸡蛋2个炒熟剁碎备用,姜和葱切成末备用将油菜碎木耳香菇...
- 10067
- 平常吃饺子都是去店里吃,或者买速冻在家煮,但疫情期间没办法,只好自己动手了~在朋友的教学下完成的,原来包饺子也没想象中难嘛,动手试试,其实大家都可以做的~饺子馅的话大家也根据家里菜的情况来吧,白菜、芹菜、韭菜、胡萝卜、白萝卜都很好,我是家里发了一个大大的卷心菜(包菜),想要消...
- 24924
- 非常简单省事的做法,适合用来消耗吃不完风干了的法棍和各种面包。用料鸡蛋3个牛奶180克黄油5-10克糖25克面包6-9片法式吐司「干面包消耗大法」的做法把面包切成约3厘米的厚片。将蛋牛奶白糖混合均匀。将蛋液倒入装面包的容器。浸泡约6小时后翻面继续6小时(推荐提前一天准备...
- 24018
- 北方人过年喜欢炸一切,鱼虾肉类不必说,豆腐也要有,还有的要炸丸子、地瓜、土豆、藕盒、茄盒等等。总之给北方人一口油锅,能炸出一个年来。往往这些炸货会伴随着年的进行,出现吃不动的现象。不炸,没有年味;现吃现炸,大批原料不好储存。我家处理这个炸货,一般会采取炖菜方式。小时候...
- 16496
- 老公爱吃馅,把尝试后好吃的馅都分享给大家!用料面粉500克酵母3克韭菜一把葱半根鸡蛋五个粉条一把生抽2勺盐1勺五香粉1勺植物油4勺姜粉1勺皮薄馅大素包子:韭菜粉条鸡蛋馅的做法面粉加入酵母,加温水用筷子搅拌至棉絮状,然后用手揉至面光手光盆光。盖保鲜膜,放在阳光下或者暖气上...
- 31249
- 用料面粉1000克酵母5克小苏打适量香菇1袋小油菜4颗豆腐干2块盐适量十三香1勺碱面一点点鸡精1勺蚝油2勺生抽2勺食用油适量素馅包子—香菇,香干,油菜包子的做法香菇洗净小油菜洗净豆腐干水开,放盐少许放少许的油放小油菜烫一下捞出,过凉水切碎,撰去水分豆腐干切碎香菇切碎油热,放...
- 5933
- 用料面包两片花生酱1勺蜂蜜勺黄油克沙拉酱鸡蛋1个花生酱西多士和蜂蜜黄油面包干消耗吐司的做法吐司两片切边,中间十字切开抹上花生酱这个可以替换成各种酱料平底锅刷一点油,夹好心的面包裹上蛋液煎至六面金黄出锅挤上沙拉酱,完成。剩下的边角料不要浪费隔水融化少许黄油和蜂...
- 29090
- 一直很喜欢吃妈妈做的这种包子,后来自己做的多了就灵活操作起来了。用料面粉克水克酵母克馒头若干个植物油少量肥猪肉(或猪大油)葱,姜(或姜粉)盐,花椒粉,五香粉,辣椒粉老抽,料酒备选:果仁,胡萝卜,洋葱,豆角等馒头馅包子——消耗剩馒头的做法冷馒头用刨子刨成碎屑。注意:不能用放了很久,硬...
- 18783
- 这个素馅包子是我妈妈经常做的,这个馅儿调好了非常入味,特香,吃着可过瘾了😋😋我吃了4个嘻嘻😜这个配方能做24个大包,50克的面剂用料大头菜(圆白菜、绿甘蓝、包菜、卷心菜)都可以随意,全国各地叫法不同半个粉条1把葱花适量调料:豆油、香油、盐、味精、糖、老抽、味极鲜酱油、牛肉...
- 7106
- 抗疫时期,买了好几个西兰花。放了几天居然有变黄的迹象。这可不行,现在物资这么珍贵,必须想办法吃掉他们!凉拌西兰花,清炒西兰花都吃腻了,来个西兰花馅饼吧。这个馅儿其实包饺子,包包子都行,炒米饭也不错哦…用料西兰花1朵腐竹一小把香菇4朵万能素馅-消耗西兰花的做法西兰花切碎...
- 10463
- 用料胡萝卜1根香菇150克泡发后挤干水分豆腐干150克干木耳30克提前泡发上海青3颗姜片15克素菜包子馅的做法准备食材,上海青先过水,焯水的时候可加一点盐和油保持青色。香菇泡发后挤去水份,木耳泡发。香菇胡萝卜或者自己喜欢食材放主锅,3秒速度6.5打碎。倒出备用。豆腐干撕成小...
- 14699
- 包饺子馅料调多了~早餐变个花样,刚好消耗剩余饺子馅。用料饺子馅适量混沌皮适量食用油适量清水适量馄饨皮黄金煎饺~消耗饺子馅的做法昨天做的芹菜猪肉馅。饺子馅料调多了,余下的得想办法消耗掉。把馅料放适量在混沌皮上,摊开点。上、左、右三边刷点清水(好粘连)清水刷好挨个向...
- 18895
- 用料萝卜干一把香芹5根豆腐干4块姜末少许生抽2勺面粉250克酵母粉5克泡打粉1克白糖5克温水120克【素食】素馅包子--芹菜萝卜干馅和圆白菜油条馅的做法面粉,白糖和泡打粉放在盆里搅拌均匀,用少许温水将酵母粉化开至无颗粒倒在面粉中,在慢慢分次将剩下的水加到面粉中,直到和成一...
- 16512
- 做了太多好吃得费南雪后~😂遗留了太多小蛋黄!冬天吃点小饼干也是很棒哒!用料蛋黄30克低筋面粉60克椰粉15克细砂糖30克海藻糖10克黄油56克牛奶20克椰蓉80克香草精几滴椰蓉蛋黄大饼干!消耗蛋黄的必备方子的做法软化好的黄油➕细砂糖➕海藻糖至变白膨胀即可。少量多次的加入蛋...
- 27201
- 茴香饺子吃的比较多,最爱它的味道,昨天去超市有看到茴香,今天把它变成包子,茴香在绿叶菜中有不一样的口感,每次蒸好后,一口气能吃3个大馅包子。用料茴香500克猪肉0克香菇6只老豆腐300克小葱一把100克左右水300克面粉500克盐5克生抽2勺蚝油1勺香油1勺红薯粉条100克姜沫5克独家茴...
- 26817