- 用料低筋面粉100克黄油30克黄波奶酪40克牛奶50克白砂糖8克泡打粉1克黄波轮奶酪司康的做法低筋面粉、泡打粉、白砂糖混合过筛。黄油和奶酪切小丁。黄油和粉类混合均匀把黄油和面粉混合成沙状就可以了加入奶酪稍拌均匀即可将牛奶倒入面粉中将面团成面团即可轻轻将面团压成...
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- 为了消耗淡奶油,又想吃奶酪咸味儿司康,所以,这个司康的诞生目的不纯|ω・)哈哈哈但是口感真的是,每咬一口切达奶酪的香味儿,哦不行我得再吃一块ʅ(Ő∀Ő)ʃ用前请看小贴士!用料低筋粉250g淡奶油不到250mL白砂糖15g海盐(食盐)两小撮泡打粉8g切达奶酪大于70g蛋液涂抹表面淡奶油切达...
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- 能做16个用料奶酪馅奶油奶酪150克蓝莓果酱80克白砂糖30克司康牛奶170克根据面粉白砂糖50克盐1克黄油60克蔓越莓碎30克低筋面粉260克泡打粉8克双莓奶酪司康的做法乳酪馅混合融化搅打至顺滑,备用除牛奶外混匀成粗屑,加入蔓越莓碎,分几次加入牛奶,混合成团微湿即可有干粉也没事,...
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- 这个贝果的配方做了很多次了,用手头有的不同口味的奶酪可以做出各式各样感觉的贝果,完全没有糖,很有回味的咸味主食面包。用料面团部分:高筋面粉200克全麦面粉50克盐3克酵母3克番茄沙司黄波奶酪80克水150克橄榄油15克糖水部分:清水1升砂糖50克阿里斯顿烤箱中下层190度烘烤25分...
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- 藤田千秋:“司康饼存在许多不同的口味和形态。通常,我会将具有意大利风味的叫做司康饼,将咖啡店常见的粗粒、简易、类似美式风味的点心称为软曲奇。不论司康饼还是软曲奇,在西饼店或咖啡店都可以轻松购得。”司康即为软饼干,不承认也罢,实际上就是一样东西。想吃软饼干了,就做司...
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- 这是昨天看BBC的美食节目“保罗教你做面包”里第五集介绍的,正好材料手边都有,第二天早上马上就想实验了,没想到做好后非常的松软,浓郁的奶酪和迷迭香的香味,做法非常简单,大家也可以去找这个节目看哈,节目中用了三种面粉,麦芽粉,全麦面粉和中粉,我就用了后两种,里面说1000克面粉加1...
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- 这个奶香加咸蛋黄一绝!饱腹感很强!图为网图用料肉松适量咸鸭蛋黄1个黑麦粉50克低粉100克奶酪10克马苏里拉奶酪适量奶粉10克水/牛奶40克盐适量泡打粉5克黑麦咸蛋黄肉松奶酪司康的做法粉类物混合加入水或牛奶混合至无干粉(适当调整水)冷藏醒发30min将咸蛋黄与奶酪混合把面团拿...
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- 司康饼,又稱英國茶餅、英國鬆餅,是一种比薄麦饼(Bannock)要厚的烤餅,传统是由小麦、大麦或麦片製成,通常用烘焙粉作发酵剂用。是英式下午茶常見的點心。司康饼与美式饼干极其类似——不要将其与英联邦国家中的饼干混淆,美国人把那种饼干叫做“曲奇”(cookie)。司康饼要比美国的饼...
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- 虽然不能和真的舒芙蕾pk,但就其轻盈的口感而言,夸它是司康界的舒芙蕾应该也不为过(*¯︶¯*)嗯~只不过我把它做成了咸味的😜不喜欢泡打粉的童鞋可以移步到我的另一个司康菜谱用料低筋粉/中筋粉150克奶油奶酪65克玉米粒60克无盐黄油/椰子油40克水30克盐2克无铝泡打粉4克刷表面...
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- 司康一直是我我最欢的甜点之一,它没有复杂的配料和加工方式,更能体现出食材本身的美味。甜司康吃腻了,做做咸香的奶酪司康吧!在朴素的司康中加入了妙可蓝多芝士片,每一口都能吃到芝士的浓香,使口感变得丰富华丽,做给长辈也能符合他们的口味。妙可蓝多芝士片采用100%进口奶源,美味...
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- 每次想按方子做美食,总是不是少这样就是少那样😜唯有自己计算、换算、算算算😁😁多看些别人的方子,然后才动手做自己能做的美食。Y(^_^)Y❤️❤️✌🏻️用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克主面团高筋面粉200克奶粉15克鸡蛋1个(除去蛋壳约60克)奶油奶酪50克糖40克盐2克酵母2克黄油...
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- 用料肉桂粉3克金文必奶酪60克低粉200克泡打粉13克即食麦片35克糖30克盐少许黄油100克牛奶85克表面装饰肉桂粉适量表面蛋黄一个肉桂奶酪司康~比司吉的做法金文奶酪之前没吃过,搜索了想看看大家都怎么吃的,发现大家吃的好朴素😅,没有喜欢的方子就自己写吧将金文必乳酪切成小块...
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- 我的第一款司康~请大家多多指教。香蕉与奶酪是无敌组合,快来试试吧。用料低筋面粉200g糖40g奶油奶酪60g香蕉泥100g牛奶40g鸡蛋少量(表面刷蛋液)泡打粉4g盐1.5g香蕉奶酪司康(无黄油)的做法低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛。香蕉压成泥把糖、奶油奶酪和过筛的面粉混合,用手搓至奶酪...
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- 用料奶油奶酪200克黄油100克低筋面粉400克淡奶油200克糖80克泡打粉10克奶油奶酪司康(消耗奶油奶酪)的做法全部和一起,揉匀,擀平切块180度烤18分钟...
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- 最近特别痴迷各种蒜香面包吐司,自己也来搞了一个,柔软拉丝的吐司,配上浓郁蒜香合着黄油的香气,一家人一出炉就干掉一个,简直太香了,好吃(「・ω・)「嘿450克低糖吐司盒两个#032用料【波兰种】高筋面粉100克水100克酵母2克【主面团】高筋面粉400克,河套:山茶花5:3奶粉20克盐8克糖45克干酵...
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- 荷兰产。质地硬,干燥,奶味浓郁,略咸,空口可食,与红酒不配。热量高。喜欢~以前在荷兰看到那么多奶酪又便宜,居然没有想过买一次😮💨用料芝士片奶酪-黄波的做法......
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- 借鉴开司米小姐的方子。来自《藤田千秋的司康饼和软曲奇》微调改良记录。本方子用量为28×28cm金盘一盘的量。大小形状没有硬性要求。用料低筋面粉200克黄油40克切达奶酪(半干非再制)70克泡打粉6克糖10克盐2-3克牛奶100克蛋黄液刷表面咸奶酪司康的做法1.黄油室温软化,手指能...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:6人份用料低筋面粉200g细砂糖10g盐一小撮泡打粉6g无盐黄油40g牛奶100g车达芝士片6片芝士粉根据口味添加全蛋液20g奶酪司康的做法冷藏黄油切成小块备用。低筋粉、细砂糖、盐和泡打粉放进搅拌盆,拌匀。在搅拌盆里加入黄油,用手揉搓黄油和面粉...
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- 简单好吃的奶酪司康,加了奶油奶酪的司康奶酪味超级浓郁~用料低筋面粉200克奶油奶酪120克牛奶60克黄油60克细砂糖14克炼乳20克泡打粉6克蛋液可用可不用奶酪司康~的做法所有粉类混合,加入软化的黄油,搓成粗颗粒状奶油奶酪、炼乳、牛奶隔热水融化搅拌均匀把液体加入面粉中,揉成光...
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- 新手友好!几乎没什么技巧的司康,但是真的超级好吃(「・ω・)「揉完面的手都是满满的奶香味,又酥又脆又软又香,口感味道非常的妙,配上酸甜的草莓果酱🍓我能吃一盘╯﹏╰*面粉的选择非常多样,高筋,低筋,中筋,全麦,黑麦都行哦(´-ω-`)*有香草精的加一点香草精*黄油可以用奶油奶酪替代,或部分替代...
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- 司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要...
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- 消耗奶油奶酪和奶油成品比较淡一点点的咸味喜欢吃甜可以多加一点糖用料低筋面粉250克泡打粉6克白砂糖35克盐2克鸡蛋1个淡奶油130克奶油奶酪85克奶油奶酪司康(无黄油)的做法将250g低筋面粉、6g泡打粉、35g糖、2g盐放入盆里,搅匀。将85g奶油奶酪放入粉里,用手揉搓一下,让粉裹住...
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- 外酥内软,口感丰富,内馅甜咸碰撞,浓郁缠绵用料中筋粉150克泡打粉3.5克砂糖11克妙可蓝多奶酪150克海苔粉10克妙可蓝多黄油50克妙可蓝多淡奶油70克咸蛋黄1个细砂糖10克肉松10克妙可蓝多奶酪片1片欧芹适量咸蛋黄肉松奶酪司康的做法1.奶油芝士搅拌顺滑,加肉松.咸蛋黄.糖搅拌均匀,...
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- 打卡记录一下我的配料。。。超简单超懒人做法🤣🤣🤣用料奶油奶酪137克低筋面粉200克牛奶15克白砂糖40克小苏打2克(or泡打粉4g)蔓越莓干30克『超懒』奶油奶酪司康的做法奶油奶酪软化搅打顺滑➕40g白砂糖搅拌均匀(我把奶酪微波炉打了半分钟吧图快🤣)混合低粉和小苏打(or泡打粉)筛...
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- 用料牛肉克糖克中种黄波奶酪牛肉干罗勒吐司的做法面团原料(最前一列数量是一个450g模具的量,最后面一列是2个450g吐司模具的量)懒得一行行加配料,有心的人自己将就看吧。面团配方来自自由姐略有减糖。(一)中种面包粉158gX2=316g即发干酵母2.5gX2=5g水95gX2=190g中种发至3倍大这...
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