- 这个配方是单位同事奶奶给的,他们家圣诞节的保留菜谱。用料火腿半个啤酒4瓶蜂蜜,橙汁,芥末粒数量丁香数量圣诞啤酒烤火腿的做法火腿放入保鲜盒内,倒入4瓶啤酒,盖过火腿最好。放入冰箱,腌制4天,每天拿出来上下翻滚下。烤炉预热200度,火腿表面划棱形格,插入丁香。把蜂蜜,橙汁,芥末粒调...
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- 圣诞热红酒是圣诞节必备饮料!看了很多方子,最后参考杰米·奥利佛(JamieOliver)的配方,稍微改动了一下,意外的很好喝,遂记录下来,以后就照此煮酒。用料红酒1瓶八角2个丁香6粒橙子1个肉桂2根肉豆蔻1颗(砸碎)香叶3片柠檬1个苹果1个香草莢1根白砂糖50克圣诞红酒的做法第一次做的时候...
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- 家庭聚餐绝配,有很多烤羊腿的做法,但尝试下来,这个方子能够使羊腿不干很嫩,哪怕你买的不是羔羊用料羊腿3斤四人份白葡萄酒1小杯水1小杯橄榄油半小杯香菜罗勒叶猪油盐圣诞烤羊腿的做法羊腿肉用水浸半小时半小时后倒掉水,用猪油擦在腿上,均匀地撒上盐和黑胡椒做料汁,一小杯水,一小...
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- 改良后的圣诞鸡腿,加入了鸡肉泥,培根等多种不同形态的肉质,让味觉更丰富多彩,我们一起做一做吧!用料鸡腿部分鸡腿2个盐3g黑胡椒2g清酒15g鸡肉泥部分鸡肉泥100g盐2g黑胡椒2g清酒8g生姜水5g酱油5g低筋面粉40g全蛋液60g培根5片半熟鸡蛋1个烤时蔬盐适量黑胡椒适量橄榄油15g选自己...
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- 圣诞月里不可或缺的酒,准确的说,一个冬天都需要它☺️用料红酒750ml(一瓶)肉桂1根橙子1个柠檬半个苹果1个黄冰糖50g丁香一小撮圣诞热果酒的做法将柠檬,橙子,苹果全部切片。所有食材放入主锅,设置15分钟/100℃/反转小勺。音乐响起稍微放凉,过滤至杯子或者瓶子,趁热享用或冷却后享用。...
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- 封面图是我做过一次整块的烤羊排.久久不能忘怀,再一次复制.圣诞夜宴.怎么少得了一道西式的烤羊排.用啤酒腌制以及调制烤酱.烤出来的羊排多汁香嫩.用手抓着来啃.每一口都是浓浓的酱香.写到这.我又感觉我饿了.那赶紧来看看是如何做这啤酒羊排吧.用料羊排1000g西兰花适量烧烤...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:6人份我们在视频中使用的是松下分体式IH饭煲多功能料理锅,带电磁炉的电饭锅,颜值超高。一家一锅一厨房,购买链接👇用料红酒500ml苹果1个橙子1个冰糖50g丁香20粒肉桂1根八角(大料)1个圣诞热红酒的做法橙子洗干净果皮以后,在橙子的表皮上,随意的插...
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- 用料红酒300ml红酒香料包半袋苹果半个柠檬两片橙子半个冰糖适量圣诞热红酒的做法备好食材。苹果切丁,挤出橙汁,放入香料包。小火加热15分钟。出炉啦~...
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- 最近某人不能吃辣,恰逢猪肉涨价,为了给素菜的味道增加层次感。于是乎加入火腿和啤酒。用料长豆角适量火腿肠50-100克葱,蒜,洋葱,蒜头适量啤酒一杯长豆角火腿(啤酒版)的做法家里常备切好的葱末,洋葱末,放冰箱。炒菜必备将火腿切成和长豆角一样的小长条状,备用下油,先下洋葱,葱末爆香。...
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- 做烤鸡比较熬时间,但是没有长时间腌制和烘焙的烤鸡不够好吃。。如果要快一点的可以看我去年圣诞烤鸡的方子。实验证明慢烤好吃!用料三黄鸡1只(3斤左右)以下腌制用盐30克糖16克生抽2勺蚝油1勺烟熏甜椒粉8克洋葱半个大蒜6瓣香叶6片八角2个丁香4粒肉蔻1个柠檬片2片啤酒1瓶水适当...
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- 我不知道怎么翻译这道菜的名字,BrownSugarMustardGlazedHam,红糖芥末釉面火腿?因为是新西兰当地人的圣诞大餐,就叫它圣诞火腿吧。此火腿非中国火腿哦,是洋人超市里卖的那种烤熟了的猪后腿,好几斤一个。买的时候选那种带皮带骨的最合适,我第一次买没有经验,没有骨头皮也只有一半,下...
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- 无意间在美食群看到了这个圣诞树,原食谱是用烤箱看的保证,挤上了白巧克力,吊坠上糖珠,我自己修改了一下,做成了包子,也还是不错的用料中筋面粉100g酵母1g白砂糖10g牛奶50g玉米油2g火腿肠2条抹茶粉3克红曲粉1小勺火腿圣诞树的做法火腿肠切成两半把所有材料放入盆子,揉成光滑的面...
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- 圣诞火腿是瑞典的当地美食圣诞节前超贵圣诞节后直接跳楼价,有点像过了中秋买月饼的意思。用料土豆两个圣诞火腿1块鸡蛋一个打散黄芥末酱适量面包糠适量瑞典🇸🇪圣诞火腿julskinka的做法原价149现价29果断整一块用厨房纸吸干肉表面的水份和油脂垫点土豆让受热面积增大带着...
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- 用料红酒热红酒香料包苹果柠檬橙子草莓热红酒炖啤梨🍷圣诞氛围感满分的做法食材全览橙子、苹果切片橙子对半切开橙子插上丁香水果放入锅中放入香料倒入红酒小火熬煮20分钟煮成这个样子取出梨摆盘浇上热红酒,用肉桂、迷迭香、橙子装饰一下剩下的热红酒装进杯子氛围感满分💯...
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- 叮叮当,叮叮当~圣诞来了,鸡腿儿也跟着来了。用料鸡腿2只土豆or地瓜1个洋葱1个西芹2根口蘑6个胡萝卜1根腌料部分酱油4勺料酒2勺盐2勺刷料部分酱油3勺黄油20克蚝油3勺圣诞烤鸡腿的做法鸡腿泡水去除血水。用叉子多叉一会儿,容易入味。那两个密封袋,把腌料部分和鸡腿放进去,给鸡腿...
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- 不是最正宗的,却也是暖心暖身哒~用料红酒500ml橙子1只柠檬1只苹果半只肉桂1支糖30-50g【圣诞】-圣诞热果酒的做法·先准备需要的材料们;·橙子切片,苹果切块;·柠檬擦出皮屑;·所有材料放入奶锅,煮20分钟即可;·煮的时候酒香果香四溢,简直受不了啊!小贴士·TIPS:热红酒煮完以后一次...
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- 这次选择了用低温慢烤的方式,时间成本比较高。但是我是对比过普通的高温烤鸡和低温慢烤之后,觉得低温慢烤的鸡肉更多汁也更能吸收各种香料的味道,同时各个部位烤制的熟度比较一致,如果时间允许强烈推荐尝试一下低温慢烤鸡提前一晚用一定浓度的盐水腌制,一是可以保证入味,二是可...
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- 美国圣诞节家庭聚餐餐桌上的主角,除了烤鸡之外,最最常见的就是HoneyGlazedHam蜂蜜釉烤火腿了。为了节省时间,在CostCo直接买了10磅重的熟火腿,当天提前烤箱加热2-2.5小时,最后15分钟刷上蜂蜜酱汁烤出釉面效果即可。记录一下细节,以后可以用来烤类似性质的火腿/火鸡等大菜。食材...
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- 用料红酒(100元以下)750克橙子1个(切8瓣)肉桂棒4根冰糖克苹果个丁香12粒八角2个小豆蔻粉1/4茶匙柠檬3片圣诞暖红酒的做法将350克酒、1个橙、柠檬、苹果、八角、丁香、肉桂棒、肉豆蔻粉放入主锅,不需盖上量杯,以12分/100°C/反转速度小勺加热。加入400克波特酒,不需盖上量杯,以5分...
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- 用料6%的腌鸡用盐水:清水400ml啤酒100克生抽1勺蒜5瓣盐28克糖14克香叶5片八角2个烤鸡用料:烤鸡1只(1-1.5kg)洋葱半个剥皮熟栗子(不放也行)200克八角2个百里香1把香叶3-4片黄油15克蜂蜜1勺生抽1勺圣诞Party灵魂🎄啤酒烤鸡的做法清水中加入啤酒,一大勺酱油,压破的蒜头,香叶、八角、...
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- 啦啦啦,圣诞啦,懒得烤全鸡,来个圣诞火鸡腿吧。用料火鸡腿4个腌的汁需要橄榄油30~40克左右海盐适量黑胡椒适量欧芹香料适量蒜末适量蚝油适量红酒适量柠檬皮碎适量蜂蜜适量新鲜迷迭香适量配菜需要胡萝卜2根蘑菇4-5个土豆适中的土豆2个小番茄适量玉米一个切段柠檬半个切片苹果1...
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- 周末就是圣诞节了,在家准备个轰趴,邀请朋友们聚到一起吃吃喝喝,这样的感觉不能更开心~从布置到正餐到甜点,教你用最短时间准备一个完美圣诞趴。点开菜单里的任一视频菜谱,7道圣诞菜式做法一键get!用料腌鸡用盐水清水400ml啤酒100g生抽一大勺蒜5瓣盐28g糖14g香叶5片八角2个烤鸡鸡...
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- 用料火鸡1只胡萝卜2根土豆2个黄油3小块海盐凭感觉撒黑胡椒凭感觉撒盐凭感觉撒鼠尾草适量百香草适量西芹适量圣诞烤火鸡的做法火鸡腌制过夜百香草各种调味压盘底装盘进去200度烤30分钟拿出装上切好的红萝卜,土豆,南瓜,西芹,30分钟200度继续烤再拿出撒上盐和黑椒,进烤箱,注意观察...
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- 今年国庆假期去瑞典探亲,受到了妈妈好友的盛情款待其中这道【红酒炖啤梨】实在让我难以忘怀回国后几次三番想复刻这回也算如愿了还原度百分之八十五吧可能因为我的啤梨放了三天有点过熟了,口感略欠了些韧性但是酱汁还是美味到足够让你舔盘子因为我那个不爱甜食的LG真的舔了...
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- 圣诞节是不能少了火鸡的,2020这不平凡的一年马上就要过去。虽然这一年里我们经历了一些困难,但仍然怀着喜乐感恩的心庆祝圣诞节,期盼明年全球平安。特别用心的烤了一个火鸡😋用料火鸡1只(4500g)黑胡椒2勺柠檬I个盐20克(火鸡买的是已经有少许盐腌了的)百里香1枝迷迭香1根黄油10...
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