- 其实本来想做冬瓜面筋虾滑汤的,但是冬瓜在冰箱放了两天烂得惨不忍睹。。。所以用其他现成的蔬菜代替了。还挺色香味俱全的,夏日清淡食谱。用料西葫芦半个木耳5朵圣女果5个油面筋5个虾滑(买了现成的速冻虾滑)70克左右盐,芝麻油,生抽,蚝油,勾芡用的淀粉,现磨胡椒香料适量西葫芦面筋...
- 25730
- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料西葫芦250g盐2g虾皮5g糖3g食用油15g虾皮西葫芦的做法炒锅烧热后,倒入油和西葫芦,快速翻炒1分钟。倒入虾皮、盐、糖再次翻炒2分钟。就可以出锅了。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
- 15967
- 用料西葫芦一个蚝油适量生抽适量盐适量鸡蛋1只肉馅100克香油适量食用油适量老抽适量淀粉适量白糖适量西葫芦酿肉的做法西葫芦洗净切圆片,大概5毫米备用肉馅放香油,食用油、盐、料酒、蚝油,白糖、一个生鸡蛋、葱姜末搅拌匀把搅拌好的肉馅铺放在每一片西葫芦片上平底锅中放炒...
- 11522
- 用料西葫芦1个虾皮1把虾皮西葫芦的做法1花椒炝锅,放入西葫芦2.西葫芦变软后,加虾皮3.加生抽,蚝油,盐,少糖。4出锅前,加点鸡粉...
- 31091
- 用料西葫芦一个油面筋4-6个蒜1-2瓣生抽适量蚝油适量蚝油西葫芦干烧油面筋的做法提前准备:油面筋切半放温热的水里泡一泡,吸水把皮泡软,(但是入锅前用铲子把水挤掉,注意简单泡一下就行,别泡烂了)热锅冷油,放一两瓣拍扁的蒜爆香西葫芦切四瓣,去嫩芯,然后滚刀切热锅冷油放一两瓣拍扁的...
- 10454
- 简单好吃的家常菜来啦🤗🤗用料西葫芦1个虾仁10-12个盐适量葱花一小段西葫芦炒虾的做法青虾洗净去壳去虾线。西葫芦洗净切成小片。锅内放油烧热,然后放入虾仁煸炒至变色。盛出备用。锅内留底油,放入葱花爆香。放入西葫芦继续中火翻炒均匀。倒入炒好的虾仁。加少许盐调味,淋入...
- 25916
- 用料鸡蛋1个墨鱼滑(or虾滑)150g番茄2个蕃茄酱适量马蹄2个鱼面筋20个葱2根盐适量食用油适量料酒适量胡椒粉适量蕃茄墨鱼滑(虾滑)酿(鱼)面筋bywqy的做法墨鱼滑(或虾滑)退冰鱼面筋洗净葱去根洗净马蹄洗净去皮番茄洗净用开水烫一下去皮切块鸡蛋取蛋清加入墨鱼滑搅拌马蹄切大颗粒墨鱼...
- 26357
- 用料西葫芦1个虾仁6个鸡蛋1个胡萝卜1/5根玉米淀粉10克白胡椒粉适量五香粉适量盐适量西葫芦菜谱之西葫芦酿虾仁的做法西葫芦、胡萝卜用盐搓一搓,清洗干净。胡萝卜剁碎,加淀粉、五香粉、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。再敲一个🥚进去,搅拌均匀。西葫芦切1cm宽度圆片,挖去中间。下锅加...
- 20004
- 8个月宝宝对海鲜不过敏用料虾2只西葫芦1/5个鲜虾西葫芦的做法去虾线,油炒,加西葫芦炒一下,加水煮5分钟...
- 19119
- 很简单的一道家常小菜~~滑炒鸡蛋的做法我特别喜欢,口感鲜嫩,加上西葫芦片也是爽脆可口,很是美味。用料西葫芦一个鸡蛋两个番茄酱葱姜末蒜末西葫芦滑蛋的做法鸡蛋打匀,西葫芦切片。热锅入凉油,油要多一些。锅要到冒烟再倒入油,火转最小。倒入鸡蛋,先不要搅动。蛋花会慢慢膨胀起来...
- 15030
- SAVOUR美食节大厨之一,米其林一星JAAN餐厅主厨——KirkWestaway的私人菜谱。用料新鲜龙虾5千克西葫芦400克塞文洋葱1个大蒜瓣1个矿物质水500克麦卢卡蜂蜜20克塔巴斯克辣椒酱橄榄油海带片3块矿物质水2升鲣鱼干40克干橘子皮1茶勺日本甜味料酒400克姜10克柠檬皮1块香菜叶20块...
- 17567
- 食谱名:西葫芦虾饼参考月龄:12个月以上宝宝天生对圈圈形状的食物没有抵抗力,突发奇想的分享给妈妈们一个鸡蛋的新吃法。在西葫芦圈里加入混合了胡萝卜碎和虾泥的鸡蛋液,不但颜色清新,营养更是全面,一口下去,蔬菜、鸡蛋、虾肉都有了。用料胡萝卜15克鸡蛋1个(约50克)西葫芦1根(约700...
- 16966
- 做起来很快,味道很鲜,热量低用料西葫芦一棵虾150-200g黑木耳适量(放不放随意)胡萝卜适量(放不放随意)洋葱适量鱼露一大匙黑胡椒适量少许橄榄油适量水喝多少汤放多少料酒少许盐适量西葫芦虾汤的做法西葫芦切块状(中间的瓤去不去随意)。虾仁,剁成虾泥,拌入少许料酒。胡萝卜,切小滚刀块...
- 6888
- 很简单的下饭菜。用料西葫芦个虾仁克酱油勺盐克胡椒克油克西葫芦虾仁的做法虾仁洗净,放点盐,胡椒粉,淀粉,腌一下西葫芦去皮去瓤切块,葱姜蒜切碎炒锅加热入油,放入葱姜蒜,一个辣椒,炒香加入虾仁翻炒。再加入西葫芦,加入少许生抽,蚝油,口味重的了放点盐。想吃脆口的,1分钟内即可出锅。...
- 28613
- 我也不知道起啥名,反正主要是虾肉就对了,在下厨房溜达的时候看到了一个类似的菜谱,可是我家缺好多材料,把冰箱翻了一遍,自己造,蒸完味道还不错,发到朋友圈,好多朋友问,索性就发个菜谱吧,献丑了哈~用料西葫芦1个鸡蛋1个虾肉5只土豆半个胡萝卜半根洋葱1/3个盐适量生抽适量蚝油适量玉米...
- 23774
- 用料小西葫芦1个肉末100克胡萝卜¼根鸡蛋1个盐适量蚝油1勺生抽1勺小葱1根姜粉少许白胡椒粉少许十三香少许料酒1勺淀粉少许鸡精少许肉酿西葫芦的做法猪肉剁馅,胡萝卜切碎、葱花、盐、十三香、白胡椒粉、姜粉、料酒、生抽、蚝油、鸡精拌馅料。西葫芦洗净切去两头,切成圆片备...
- 21133
- 用料西葫芦个虾仁克白糖5克盐5克醋3勺白糖1克虾仁西葫芦的做法西葫芦去壤虾仁解冻西葫芦切片虾仁焯熟虾仁焯红蒜爆香,下虾仁快出锅时放盐,点醋完成小贴士1.蒜先下锅爆香,葱后放,葱易熟2.点醋能更脆3.白糖提鲜...
- 23482
- 用料西葫芦1个鸡蛋1个盐克油克淀粉勺酿馅西葫芦的做法西葫芦切片,下水焯,时间要短,别大劲儿了,捞出来放凉水里过一下将肉馅放到西葫芦片上,对捏一下正常摆一圈就行,我盘子有点儿大在中间打一个鸡蛋,然后上锅蒸开锅蒸五六分钟就可以出锅了,鸡蛋熟了就可以...
- 23686
- 做法简单,口味清爽,颜值担当!西葫芦的清甜➕虾仁的鲜美,二者相融得特别妙,是想吃素又想有点鲜头时的最佳选择。趁热咬一口,嫩滑紧实的虾仁夹杂着鸡蛋胡萝卜的腾腾香气,是恰到好处的鲜香,回味有余的清甜,和让人满足又贪恋的过瘾!‼️胡萝卜和玉米粒焯水是整道菜的核心重点❗️第一,更易成...
- 12092
- 这道菜改进了拾爸的菜谱,上手更容易,营养更全面。用料西葫芦1个鸡蛋1个虾皮3克猪肉150克料酒1勺盐适量西葫芦酿蛋的做法西葫芦切成0.5厘米的小圆片,热水焯水2分钟左右,放入冷水里浸泡一下。猪肉剁成泥,加人切碎的虾皮、西葫芦碎,蛋清,盐、料酒。搅拌均匀取一片西葫芦,对折,中间加...
- 8232
- 试试酿西葫芦是啥味道!!!用料西葫芦肥瘦猪肉馅(二八成)香菇洋葱五香粉料酒生抽姜粉油淀粉面粉鸡蛋小油菜蚝油姜焖酿西葫芦的做法将泡好的香菇和洋葱少许切小丁放入肉馅中,再将适量的五香粉、姜粉、料酒、生抽放入顺一个方向搅拌均匀上劲将西葫芦洗净,切片——两片之间不切断。将...
- 20281
- 很清香用料西葫芦1个鸡蛋1个火腿肠1根或者一片普通面粉少量玉米淀粉适量西葫芦酿的做法把西葫芦切成厚一点点的圈,不用去皮。挖掉中间的瓤,备用把西葫芦瓤和西葫芦两头多余的肉(太细切不了圈)的部分切碎,加入切碎的火腿肠和鸡蛋,搅匀。(可以只用鸡蛋黄。因为加了鸡蛋清会比较稀)...
- 28215
- 西葫芦不是葫芦,准确来说是南瓜属的作物。西葫芦的学名是角瓜,水份含量高,吃起来的口感和丝瓜很接近。西葫芦也是入菜常见的食材,特别是和肉类一起烹饪时,既可以吸收肉类的油脂,吃起来不会过于油腻,同时饱吸了油脂的瓜肉也会变得香甜润口,特别好吃!用料前腿肉250g干虾皮5g西葫芦(角...
- 9159
- 用料虾滑一袋西葫芦半个盐适量食用油适量蚝油适量零失败西葫芦虾滑抄手的做法虾滑一包馄饨皮西葫芦半个就可以西葫芦剁碎。这里我没有杀水。剁碎后直接用的这样后面加入虾滑就不需要加水了剁碎的西葫芦加入油盐蚝油,根据自己口味适量加没有蚝油可以不加,因为虾滑本身就是比...
- 8654
- 要不是疫情,不大买西葫芦的。这种蔬菜,本身没啥味道,要和荤菜搭配,尤其和海鲜比如虾干搭配瞬间提鲜。今天做一个费工夫虾仁酿西葫芦。用料西葫芦2个虾仁20个对虾剥出虾仁胡萝卜半根面粉或生粉适量鸡蛋1个葱花少许料酒1勺盐1勺白胡椒粉少许蚝油半勺糖两勺虾仁酿西葫芦的做法西...
- 26575