- 用料高粉250克鸡蛋一枚白糖30克淡奶油30克牛奶130克酵母3克咸盐3克黄油20克美丽的蝴蝶结🎀面包的做法与做其他面包一样,揉出手套膜后,把面团平均分成大小均匀的小面团(我45克11个)取任意一个面团擀成圆形,在圆形面饼上方划一刀、下方划两刀(如图)折叠划过的面饼划过两刀的条状部...
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- 家有闺女两位,钟爱蝴蝶结🎀,就跟风做了这款小餐包,感谢原方蔡老师,此方我稍作了修改,记录下来,方便自己下次再做,也给有需要的厨友们带来参考,不喜勿喷!谢谢~用料高筋面粉480克低筋面粉120克奶粉(可不加)25-30克糖70克鸡蛋60克牛奶(火龙果汁)200克淡奶油120克鲜酵母18克盐7克黄油60克抹...
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- 刷爆朋友圈的蝴蝶结面包,详细做法告诉你,香甜软萌,学会不用买用料鸡蛋40克黄油20克盐3克酵母3克高筋面粉220克糖40克牛奶100克紫薯粉3克蝴蝶结面包的做法将吐司粉,细砂糖,蛋液,盐,黄油和牛奶倒入揉面缸里,干酵母放在最上面,启动揉面,因为天气热,牛奶和蛋液要冷藏过后再使用。面团揉...
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- 简单的蝴蝶结,却能让人拥有甜蜜美好的少女心~值得一试用料高筋面粉250克牛奶130克鸡蛋一个(55克左右)酵母3克糖粉30克黄油25克美好的蝴蝶结🎀面包的做法除了黄油以外的其他食材加入主锅,20秒速度3混合后四分钟揉面。加入黄油,2分钟揉面。揉好后手上抹油将面团取出。盖上保鲜膜...
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- 看到精美的大白盘,突然想来个摆盘,翻了一遍菜谱,还是没有灵感,好吧,自己动手试试看好了。做着做着,精美的东西就出来了。用料蝴蝶面50g洋葱50g虾仁5枚鱿鱼圈5枚番茄酱酌量沙拉酌量蒜瓣2枚蝴蝶结的面的做法锅中放入适量水,烧开后,放入蝴蝶面,中火煮开8分钟,关火,放置8分钟,捞起,放凉待...
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- 来个颜值爆表的小蝴蝶🦋手揉不用出膜,不用厨师机也可以轻松完成😉好看又好吃😋萌萌哒😆用料高筋面粉250克酵母3克糖30克盐2克奶粉20克水80~90克鸡蛋液50克左右黄油25克蝴蝶结面包(手揉面)的做法除黄油之外所有材料混合搅拌像这样后开始手揉,成团后加入黄油一起按揉,揉成光滑...
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- 美少女们怎么能少了美美的蝴蝶结🎀粉红少女心让老阿姨都心动💗方子有汤种法和直接法不嫌麻烦就用汤种法,更耐老更柔软省事的宝宝们用直接法也不会差哦!快点做起来吧用料汤种法水100克王后高粉20g面团鸡蛋(土鸡蛋)1个约40g淡奶油30克冰糖粉30克盐3克王后高筋粉200克奶粉15克耐...
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- 就是蝴蝶结控,这个蝴蝶结真漂亮,每个步骤写的很详细,最后两个视频是两种整形方法用料糖30克牛奶130克盐1克面包粉250克鸡蛋约50克,1个黄油20克红曲粉5克酵母3克超详细蝴蝶结面包(内附两种蝴蝶结整形方法)的做法所有材料放入松下面包机,选面包面团程序,(20号菜单,PT1001)按开始,1小...
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- 用料高筋粉300克牛奶90克淡奶油90克全蛋液30克白砂糖35克盐4克酵母5克黄油30克蝴蝶结🎀面包(小美)的做法放入高筋粉,牛奶,淡奶油,全蛋液,糖,酵母,时间30秒速度3~6混合,再设置时间3分钟揉面模式加入盐和黄油设置时间5分钟揉面模式出手套膜拿出面团滚圆,放入一个大盆,盖上保鲜膜放置温...
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- 此配方:也适合手擀面和压面机,我用的是Beko倍科厨师机K6。把紫薯压成泥,加水和面,做出好看的蝴蝶面,好吃又健康!简单易做,家人爱吃,有颜值、营养高!用料去皮紫薯100g、水60g、中筋面粉210g紫蝴蝶结面的做法紫薯去皮蒸熟,压成泥。面粉+紫薯泥+水放入厨师机桶里选择2档揉5分钟揉成不...
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- 用料酵母粉3g温水10g高筋面粉250g细砂糖30g盐2g鸡蛋1个牛奶110g黄油25g蝴蝶结🎀面包蔓越莓蝴蝶结面包的做法准备用料黄油室温融化酵母用温水搅拌所有材料除了黄油放入面粉搅拌成团后加入黄油继续搅拌出膜即可搅好的面团盖保鲜膜放一旁醒发1小时左右发好的面团取出拍打排...
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- 用料高筋面粉260克鸡蛋1个火龙果汁100克糖30克盐1克酵母3克黄油20克蝴蝶结🎀面包的做法面粉鸡蛋火龙果汁酵母糖揉搓均匀后加入黄油盐继续揉揉出手模后发酵半小时左右按剂量分成8等份让它冷静十分钟开始整理啦可以加喜欢的馅料再冷静十分钟表面撒点面粉烤箱预热烤箱170度1...
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- 我只是方便我自己下次做的时候看方子,所以写的估计只有我自己看得懂,建议大家要做的话找别人的方子用料高筋面粉200克干酵母3克糖30克鸡蛋1个奶粉10克牛奶95克黄油20克盐3克蝴蝶结面包小美版的做法酵母,高粉,糖,鸡蛋,奶粉,冰牛奶依次加入锅中,盖上盖30秒速度3混合揉面4分钟出粗膜...
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- 萌萌的蝴蝶结面包来啦🥳🎀💕超级好做,就是整形稍微费点时间哈😝但是做出来好好看又好好吃😋用料高筋面粉250克牛奶40克鸡蛋1个糖35克奶油50克黄油25克酵母3克盐2克蝴蝶结面包的做法高筋粉250克,35克白糖,酵母3克,奶油50克,鸡蛋一个,40—50克牛奶少量多次加入,揉成团,静置15分钟揉...
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- 用料高筋粉230克鸡蛋液50克红心火龙果75个细砂糖40克酵母粉3克盐3克黄油25克小美粉色蝴蝶结面包的做法把75克火龙果放入主锅10秒速度10在把高筋粉、鸡蛋液、细砂糖、酵母粉、盐放入主锅,20秒/速度3—6混合均匀。在揉面4分钟,揉好后加入黄油,在揉面2分钟。小美揉面无敌优秀的...
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- 粉粉嫩嫩的颜色好看,是女孩子的最爱。用料高筋面粉250克盐3克干酵母3克黄油30克细砂糖45克全蛋液30克奶粉15克火龙果汁+水120克蝴蝶结包的做法(图片的份量是两个吐司量,图作参考,请忽略)备材料先把所有材料(除黄油)倒进厨师缸里进行打面。(如果是夏天做,最好把材料提前放冰箱冷冻,...
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- 用料鸡蛋1个牛奶60克高筋面粉150克糖15克盐1克酵母2克黄油15克东菱面包机——蝴蝶结面包的做法牛奶和鸡蛋放入面包机桶里放入高筋面粉和盐,加入细砂糖和酵母把面包机桶放入面包机选择和面功能开始搅拌面团面团揉至光滑状态后放入软化的黄油,揉至光滑面团揉到完全扩展的阶段...
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- 教朋友们做了一次少女心爆棚的蝴蝶结面包,真的除了好吃,更加好看,有颜值哦!本配方一次发酵法和二次发酵法,我都试过,很好用,一次发酵就是直接和好面团直接切割成72克一个面团整形发酵可以做8个蝴蝶结,二次发酵就是揉面完毕以后基础发酵,然后再切割,再次发酵。我的美善品用户,请在客...
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- 此配方可以做24个的量,不需要这么多,可以减半!用料高筋面粉600克牛奶+土鸡蛋2个410克酵母5克糖80克黄油60克盐4克小美版蝴蝶结🎀面包的做法除了黄油和盐之外的所有材料,放入主锅!设置30秒,渐速3-6混合。设置4分钟揉面后,加了黄油和盐。继续揉面5分钟,揉至完全扩展,出手套膜。揉好...
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- 2022/5/1,疫情算是官宣转折了。五一节快乐,快乐个撒!太奇怪了。5个梦幻蝴蝶结🎀面包/4个六瓣花朵豆沙包。蝴蝶结不放豆沙另一种好看,梦幻的感觉。用料1、液体:鸡蛋1个(45克)不做豆沙包就不要放鸡蛋,更白更天使。牛奶或水125克糖25克酵母3克2、粉类:高粉200克低粉30克奶粉15克3、其...
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- 淮安的特色小吃用料大糕若干色拉油两汤匙美丽蝴蝶片的做法把油烧开放入一片大糕用筷子从中间夹一下然后夹起,即可食用小贴士不要炸太长时间,会糊的。不要放糖...
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- 用料高筋面粉300克牛奶150克鸡蛋1个细砂糖40克黄油20克酵母3克食盐2克蝴蝶、蝴蝶结面包🎀(三种蝴蝶结面包的做法☞冷藏水合法)的做法除酵母、黄油外其他食材放在面碗内搅拌成团放入冰箱冷藏24小时从冰箱取出水合法冷藏好的面团,静置几分钟,取一块面团,会很轻松的拉出稍厚一点...
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- 原配方来自Meggie的幸福餐桌时光,重新整理并修改细节分享给更多使用小美的姐妹们以及烘焙小白们,没有使用小美的姐妹可以按照自己平时的揉面步骤即可💕希望大家都能做出自己喜爱的小面包😊用料高筋面粉300克牛奶160克鸡蛋45克糖40克黄油30克酵母3克盐2克【小美版】蝴蝶结面...
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- 每个女孩子都曾经有一个蝴蝶结梦吧,就是很年轻很年轻的那种。一个蝴蝶结就让人回到了十字头的年龄,一切都变的美好起来。最近风很大的蝴蝶结面包,看起来美美哒,吃起来香香哒。简简单单的基础甜面包面团,也可以变化出美丽少女心。用料高筋面粉280克低筋面粉20克糖40克奶粉15克...
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- 蝴蝶结粉粉得少女心让人不忍心咬它用料高筋粉(皇后柔风)240g低粉60g鸡蛋液1个(土鸡小个40g左右)牛奶90克淡奶油55克奶粉15克盐3克白砂糖40-50克鲜酵母8-10g(干的3g)黄油30克麦萝氏浆果粉8g(也可以红曲粉)小美蝴蝶结面包的做法在主锅里倒入液体及酵母(牛奶和鸡蛋液冻成冰渣)淡奶油我...
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