![姜葱田鸡如何做才美味，怎么做姜葱田鸡简单又好吃]( "姜葱田鸡如何做才美味，怎么做姜葱田鸡简单又好吃")
- 明李时珍《本草纲目·虫四·蛙》：蛙好鸣，其声自呼，南人食之，呼为田鸡，云肉味如鸡也。用料材料：田鸡腿8对食用油30ml嫩葱4根蒜头3片码味料：生姜40g老抽1勺麻油1勺淀粉1勺白米酒1勺小苏打1/2勺黑胡椒1/4勺勾芡：生抽1勺老抽1勺白米酒1勺盐1/4勺黑胡椒1/4勺水150毫升姜葱田鸡的做法姜...
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![葱姜烧鸡的详细做法大全,简单又营养的葱姜烧鸡做法]( "葱姜烧鸡的详细做法大全,简单又营养的葱姜烧鸡做法")
- 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡腿肉500g大葱1根姜40g料酒10g老抽3g冰糖15g盐2g八角（大料）5g桂皮5g食用油10g生抽10g干辣椒5g清水800ml葱姜烧鸡的做法大葱切片，姜切片。油锅烧热，倒入姜片和大葱爆香。加入鸡块，大火翻炒出鸡油。加入料酒、老抽、冰糖、盐、干红椒...
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![田螺姑娘 葱葱油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的田螺姑娘 葱葱油鸡方法]( "田螺姑娘 葱葱油鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的田螺姑娘 葱葱油鸡方法")
- 用料鸡1斤紫洋葱1个小葱一大把老姜5-6片生抽1勺盐半勺陈酿料酒/黄酒300毫升田螺姑娘葱葱油鸡的做法生抽搅拌腌制鸡块半小时或过夜，洋葱切丝，多油中火烧热，加洋葱，转中小火熬3-4分钟至边缘焦黄。加葱白段煎1-2分钟至变黄，加葱绿熬2分钟加一勺葱油到铸铁锅，均匀覆盖，中火烧热。加...
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![嫩姜田鸡如何做才美味，怎么做嫩姜田鸡简单又好吃]( "嫩姜田鸡如何做才美味，怎么做嫩姜田鸡简单又好吃")
- 用料田鸡四只嫩姜或紫苏+青椒适量盐适量耗油适量生抽适量料酒适量嫩姜田鸡的做法准备材料田鸡切块嫩姜切片（紫苏洗净，青椒切块）锅入油（多）至微热，放入田鸡葱少许姜炒至爆香（青椒需先另起锅炒至虎皮色）加嫩姜或紫苏青椒大火翻炒耗油料酒生抽（多）焖香至入味加盐调味出锅...
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![葱姜焖鸡的详细做法大全,简单又营养的葱姜焖鸡做法]( "葱姜焖鸡的详细做法大全,简单又营养的葱姜焖鸡做法")
- 时间：约40-50分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡腿肉3个食用油5g生姜20g葱白20g生抽10g老抽5g蚝油10g冰糖5g土豆1个盐1g清水300ml葱绿10g葱姜焖鸡的做法不粘锅中火烧热，倒入少许油，放入鸡腿肉，鸡皮朝下，将鸡肉煎到两面微微焦黄。再放入姜片、小葱段煎香。倒入土豆块，再加生抽、老...
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![葱油河田鸡如何做才美味，怎么做葱油河田鸡简单又好吃]( "葱油河田鸡如何做才美味，怎么做葱油河田鸡简单又好吃")
- 用料和田鸡、盐、葱、生姜、料酒、冰水、花椒、盐、糖、蒸鱼酱油葱油河田鸡的做法1.洗净河田鸡，抹盐，加葱、生姜、料酒放蒸锅大火蒸熟约20分钟，小火再蒸5分钟2.将鸡放入塑料袋，扎紧，放入冰水3.备生姜泥、切绿葱段，放入姜泥4.白葱段放入油锅内，小火炒，白葱略焦，放入花椒，小火炒5.过...
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![葱姜炒鸡如何做才美味，怎么做葱姜炒鸡简单又好吃]( "葱姜炒鸡如何做才美味，怎么做葱姜炒鸡简单又好吃")
- 一定选择新鲜走地鸡、土鸡、清远鸡等现杀的鸡，新鲜鸡比起市场上冰冻的鸡做出来的鸡肉口感是尤其不一样的哈。凭我二十多年来吃鸡的经验，鸡肉肉质的紧致程度，鸡骨头的软硬度，一定程度可以反应这是不是一只合格的鸡！为了方便，我通常会在买鸡的时候就让老板帮我把鸡剁好块烹饪所用...
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![姜葱鸡腿如何做才美味，怎么做姜葱鸡腿简单又好吃]( "姜葱鸡腿如何做才美味，怎么做姜葱鸡腿简单又好吃")
- 沙姜和鸡有故事哦！用料鸡腿只姜片蚝油勺生抽勺胡椒粉冰糖料酒葱姜葱鸡腿的做法烧开水，把鸡肉过一下。过掉脏沫水。（可以在水中加入姜或是料酒去过一下）沙姜拍碎，黄姜切片这里是两把葱，第一次用那么多葱，谁叫超市买一送一呢。葱切段，把葱头和葱叶子分开。把鸡肉炒干水份，转中火加入...
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![姜葱蒸鸡如何做才美味，怎么做姜葱蒸鸡简单又好吃]( "姜葱蒸鸡如何做才美味，怎么做姜葱蒸鸡简单又好吃")
- 简单又容易做的一道菜🤤🤤🤤🤤🤤用料鸡半只姜4-5片葱2-3根盐适量生粉适量蚝油适量胡椒粉适量生抽适量油适量姜葱蒸鸡的做法首先:鸡🐔买回来，倒入干净的锅里撒上适量盐跟生粉再给它来个深度按摩搓一搓然后用清水冲洗干净拧干水分用锅装起来加入适量【胡椒粉，生粉，蚝油，生抽，盐...
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![葱姜鸡腿如何做才美味，怎么做葱姜鸡腿简单又好吃]( "葱姜鸡腿如何做才美味，怎么做葱姜鸡腿简单又好吃")
- 从小吃的一道菜，每次去加州牛肉面必点的，还可以加加州牛肉面的辣酱～用料鸡腿2只葱姜切成末盐糖适量生抽1勺蚝油1勺油适量葱姜鸡腿的做法鸡腿煮熟，凉凉，撕成条状或切块葱姜切末放入碗中，起锅热油泼在葱姜末上，倒入盐，糖，生抽，蚝油即可！...
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![葱葱油鸡——田螺姑娘食谱大全及做法，烹饪好吃的葱葱油鸡——田螺姑娘方法]( "葱葱油鸡——田螺姑娘食谱大全及做法，烹饪好吃的葱葱油鸡——田螺姑娘方法")
- 口感很丰富的鸡。非同一般的葱油鸡。用料鸡大腿2只紫洋葱1个小葱8根+2根老姜3片生抽16克盐3克老酒300ml葱葱油鸡——田螺姑娘的做法鸡腿剁成均匀大块，放保鲜袋生抽冷藏腌过夜。锅里放较多的油，紫洋葱切成细丝后放入油锅，炸制洋葱丝边发黄，放入八个小葱白，葱白发黄后再放入八个...
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![仔姜田鸡如何做才美味，怎么做仔姜田鸡简单又好吃]( "仔姜田鸡如何做才美味，怎么做仔姜田鸡简单又好吃")
- 限量版用料仔姜3块田鸡500克葱3根老姜1块蒜3瓣生抽2勺料酒2勺花椒30粒鸡精少许指天椒10个青椒5个白砂糖1勺干辣椒3个豆瓣酱1勺仔姜田鸡的做法葱头、姜、蒜切粒，仔姜切丝，辣椒切条，葱切段。田鸡洗净控水。田鸡过水，冷水烧开后下田鸡、料酒，再沸腾后30秒捞起田鸡冷水冲洗，然后控...
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![葱葱油鸡（田螺姑娘）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱葱油鸡（田螺姑娘）方法]( "葱葱油鸡（田螺姑娘）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱葱油鸡（田螺姑娘）方法")
- 搬运自田螺姑娘，便于下次使用用料鸡腿2只葱葱油鸡（田螺姑娘）的做法原料腌肉葱油葱油煎鸡肉炖收汁...
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![姜丝田鸡如何做才美味，怎么做姜丝田鸡简单又好吃]( "姜丝田鸡如何做才美味，怎么做姜丝田鸡简单又好吃")
- 在成都很有名的一家连锁店吃过，很留恋，时常想起那美丽的滋味，现在极少回老家了。在外地工作的游子在外地成家立业，吃成了最大的遗憾。今天就回忆一下那时的味道吧…用料野生田鸡二斤姜六两嫩芹三根小尖椒三两嫩豆腐一块蒜，花椒，干辣椒适量姜丝田鸡的做法准备中，看那个姜丝，满满的...
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![葱姜鸡如何做才美味，怎么做葱姜鸡简单又好吃]( "葱姜鸡如何做才美味，怎么做葱姜鸡简单又好吃")
- 用料鸡1只姜片葱根盐克胡椒粉适量生抽适量洋葱适量葱姜鸡的做法本来是要去菜场买一只现杀的鸡，结果偷懒买了超市的冷冻鸡全腿，没想到味道也不错鸡腿用牙签扎一下，放姜片盐胡椒粉，按摩腌制（我腌了一小时，你们可以更久～）上锅蒸半小时，可以根本自己买的鸡大小延长时间，用筷子插鸡腿没...
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![姜葱鸡如何做才美味，怎么做姜葱鸡简单又好吃]( "姜葱鸡如何做才美味，怎么做姜葱鸡简单又好吃")
- 孕期美食-怀我家小柿子的每一餐用料葱2根子姜1大块文昌鸡半只油盐耗油料酒酱油淀粉姜葱鸡的做法1、子姜比普通的姜炒出来更香，一块切片，放花生油，热油下姜，炒出姜的香味。2、放去鸡肉，翻炒至鸡干水，放入料酒，盐，酱油，耗油，继续炒至深色，加少许水，焖5分钟，让鸡肉更入味。3、放入葱翻炒，...
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![姜葱鸡柳如何做才美味，怎么做姜葱鸡柳简单又好吃]( "姜葱鸡柳如何做才美味，怎么做姜葱鸡柳简单又好吃")
- 用料鸡柳400g切柳条盐少许胡椒粉少许低筋面粉适量姜片10片大葱1粒切片青葱2-3棵切段［调味料］蚝油1汤匙［调味料］糖1-2茶匙［调味料］晒油半汤匙［调味料］水150ml［调味料］玉米粉水少许姜葱鸡柳的做法鸡肉切成柳条，加入少许盐和胡椒粉来腌制。鸡柳沾上低筋面粉，放入热油，炸至金黄色然后捞起...
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![姜葱鸡腿的详细做法大全,简单又营养的姜葱鸡腿做法]( "姜葱鸡腿的详细做法大全,简单又营养的姜葱鸡腿做法")
- 其实是姜葱鸡的，因为家里人少就用鸡腿代替整鸡了，这样吃起来没负担，不用担心吃不完😝😝用料鸡腿2只姜20-30克小香葱4根红葱头6瓣白糖5克盐20克花生油适量姜葱鸡腿的做法买了2个大鸡腿，洗干净备用…→_→用约10克的盐涂抹鸡腿，让它有个底味，腌制20-30分钟左右（我今天用的是盐焗粉...
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![子姜田鸡如何做才美味，怎么做子姜田鸡简单又好吃]( "子姜田鸡如何做才美味，怎么做子姜田鸡简单又好吃")
- 子姜田鸡是我们自贡的江湖菜系列，味辣鲜香，爱不释手。来自贡必须吃的菜之一。很多地方都田鸡作法都不一样，但是盐帮菜的田鸡绝对是美味哦。用料仔姜四两田鸡两斤红椒根据个人口味，我是放的四两左右泡椒一两多盐适量生抽适量老抽适量小青椒一两，没有可以不放香料：八角三个大料三...
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![姜葱爆田鸡，肉质细嫩鲜美，胜似鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的姜葱爆田鸡，肉质细嫩鲜美，胜似鸡肉方法]( "姜葱爆田鸡，肉质细嫩鲜美，胜似鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的姜葱爆田鸡，肉质细嫩鲜美，胜似鸡肉方法")
- 姜葱炒田鸡，这我家餐桌招牌菜之一。吃多大鱼大肉，反而田鸡类的小炒更受欢迎，只需跟姜葱简单翻炒，就鲜美异常，特别下饭呢。而且田鸡肉质细嫩，小小件，小朋友很喜欢，抓着吃得津津有味。中医认为蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，其含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年...
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![仔姜炒田鸡如何做才美味，怎么做仔姜炒田鸡简单又好吃]( "仔姜炒田鸡如何做才美味，怎么做仔姜炒田鸡简单又好吃")
- 用料田鸡仔姜蒜子小红尖椒仔姜炒田鸡的做法田鸡剁成小块。小红椒切碎。蒜子切成丁，仔姜切大片。热锅用生姜擦一遍。干锅放入田鸡炒变色就盛出。热锅烧油，倒入田鸡，放盐，放一小杯啤酒，剩下一点点汁时再盛出。热锅烧油，放入仔姜，辣椒翻炒，再放点点盐。倒入田鸡，蒜子，再放一小半杯啤酒...
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![酸姜炒田鸡如何做才美味，怎么做酸姜炒田鸡简单又好吃]( "酸姜炒田鸡如何做才美味，怎么做酸姜炒田鸡简单又好吃")
- 用料田鸡6只酸子姜6段盐适量泡椒5个酸蒜头3个姜片5片白酒适量老抽适量酱油适量大蒜5粒酸姜炒田鸡的做法用盐搓过的田鸡放入锅中，加适量姜片，把表面水分炒干备用。大蒜切碎，酸辣椒、酸蒜头切段，酸子蒋切片备用。锅中放油，把步骤2中配菜下锅爆炒一分钟左右加入半熟的田鸡、适量...
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![葱姜焖鸡如何做才美味，怎么做葱姜焖鸡简单又好吃]( "葱姜焖鸡如何做才美味，怎么做葱姜焖鸡简单又好吃")
- 鸡遇到葱姜，将会开启一段怎样的味蕾之旅呢？用料鸡1/4只葱3根姜10片老抽1勺料酒1勺蚝油1勺勺盐适量食用油适量清水适量葱姜焖鸡的做法鸡、葱、姜洗净鸡剁块，葱切段，姜切片一起放入盆中，加料酒腌20分钟用油热锅后，将腌鸡倒入锅中翻炒至腌汁被鸡肉吸收后，加入适量清水，盖上锅盖，焖10...
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![姜葱焖鸡如何做才美味，怎么做姜葱焖鸡简单又好吃]( "姜葱焖鸡如何做才美味，怎么做姜葱焖鸡简单又好吃")
- 材料简单美味佳肴姜葱焖鸡，非常下饭菜。用料鸡半只姜10片葱2根大葱1个蒜3瓣调味料酱油2勺蚝油2勺水200克香油1勺黑酱油1勺胡椒粉适量姜葱焖鸡的做法准备好所有材料。热锅烧热油加入蒜姜片大葱一起爆香加入鸡肉翻炒再加入水调味料，盖上盖子焖20分钟焖至水变浓稠加入葱段翻炒...
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![姜葱焗鸡如何做才美味，怎么做姜葱焗鸡简单又好吃]( "姜葱焗鸡如何做才美味，怎么做姜葱焗鸡简单又好吃")
- 为爱吃鸡的老公和女儿做的一道特别的姜葱鸡用料鸡半只葱一小把姜十片片油盐适量生抽两勺老抽半勺耗油一勺淀粉一勺姜葱焗鸡的做法鸡剁成稍大的块，放入调料拌匀腌制半小时准备辅料，葱切成长段，姜切片取一砂锅烧干锅内水分，倒入适量食用油涂匀整个锅底，锅底铺上葱段和姜片，最后把...
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