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虎皮卤鸡爪的精彩文章

虎皮卤鸡爪如何做才美味,怎么做虎皮卤鸡爪简单又好吃
  • 虎皮卤鸡爪如何做才美味,怎么做虎皮卤鸡爪简单又好吃

  • 夏日来临,喝点小酒,再配点卤味,最美了不过外面买的卤鸡爪真贵,动不动五六十一斤,还吃不过瘾,干脆自己动手,又实惠又干净,一次性多做点还可以储存,平时也可以当零嘴吃,而且鸡爪富含胶原蛋白,太适合女生吃了出虎皮的小窍门:鸡爪不要焯水,直接生鸡爪放油锅里炸,再泡冰水,出的虎皮又快又好看...
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卤虎皮鹌鹑蛋鸡爪做法烹饪大全 地道卤虎皮鹌鹑蛋鸡爪如何做
比王小卤更好吃的香卤虎皮凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的比王小卤更好吃的香卤虎皮凤爪方法
川卤虎皮鸡爪(空气炸锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的川卤虎皮鸡爪(空气炸锅版)方法
虎皮鸡爪煲如何做才美味,怎么做虎皮鸡爪煲简单又好吃
  • 虎皮鸡爪煲如何做才美味,怎么做虎皮鸡爪煲简单又好吃

  • 吃过鸡爪煲,试试虎皮鸡爪煲更是yyds太晚回来了来不及,过程无图剩成品图了用料鸡爪8只生抽2勺老抽1勺半蚝油1勺豆瓣酱1勺半沙茶酱半勺芝麻油半勺白砂糖半勺玉米淀粉1勺土豆2个胡萝卜1根洋葱1个腐竹4根蒜头4瓣生姜3片葱2根白芝麻1小把料酒2勺虎皮鸡爪煲的做法8个鸡爪去指甲,剁...
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十年卤菜大师教你做虎皮鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的十年卤菜大师教你做虎皮鸡爪方法
小时候的味道:卤味 熟食 豆皮卤鸡爪 虎皮鸡爪 炸鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道:卤味 熟食 豆皮卤鸡爪 虎皮鸡爪 炸鸡爪方法
虎皮鸡爪  卤版本食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮鸡爪  卤版本方法
  • 虎皮鸡爪 卤版本食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮鸡爪 卤版本方法

  • 用料鸡爪只虎皮鸡爪卤版本的做法大鸡爪8只500克去除脚趾甲焯水去除脏东西捞出沥干表面约干约好有水下油锅会飞溅不着急可以放阳台晾干下锅油炸锅盖一定要盖起来会油心飞溅锅盖砰砰砰响油炸至表面金黄鸡爪皮肤起泡泡下冷水泡两小时使得鸡爪皮肤和骨头分离(水是放在冷冻室冰...
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虎皮鸡爪~如何做才美味,怎么做虎皮鸡爪~简单又好吃
  • 虎皮鸡爪~如何做才美味,怎么做虎皮鸡爪~简单又好吃

  • 味道超赞~比较简单用料鸡爪2斤盐适量香叶3-4片八角2-3个白糖适量老抽2勺鸡精1勺虎皮鸡爪~的做法取少量的水,放适量的白糖小火慢炒~炒成焦黄冒泡~放入鸡爪,给鸡爪上色,加水没过鸡爪,焯水~水沸,捞出鸡爪沥干水分~下油锅炸~,油温升高再炸一次。捞起来用冷水泡40分钟~,期间可以多换几次水,(趁...
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软糯入味卤虎皮凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯入味卤虎皮凤爪方法
  • 软糯入味卤虎皮凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯入味卤虎皮凤爪方法

  • 提前准备:一盆冰水(冷藏的水里加一些冰块)用料鸡爪(整个)18只(800g)料酒6勺(普通瓷勺)老抽3勺生抽5勺糖10克盐15克王守义十三香炖肉料1小包辣椒、白胡椒看喜好添加软糯入味卤虎皮凤爪的做法洗净凤爪,剪掉指甲(太尖了,不剪掉的话容易伤嘴巴),冷水下锅,煮沸捞出。放入空气炸锅,正面200度10...
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卤虎皮凤爪如何做才美味,怎么做卤虎皮凤爪简单又好吃
  • 卤虎皮凤爪如何做才美味,怎么做卤虎皮凤爪简单又好吃

  • 用料鸡爪12只葱半根姜2片老汤1碗蚝油2勺生抽2勺老抽1勺盐适量食用油300ml料酒1勺卤虎皮凤爪的做法锅内放入葱,姜,料酒,鸡爪焯水,大概六分钟。鸡爪焯水捞出后,静置1个小时晾干,为油炸做准备!锅内放入没过鸡爪的油,加到七成热,放入鸡爪炸制金黄,大概5-6分钟!炸好的鸡爪放入冰水中,最好...
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虎皮卤鸡蛋如何做才美味,怎么做虎皮卤鸡蛋简单又好吃
  • 虎皮卤鸡蛋如何做才美味,怎么做虎皮卤鸡蛋简单又好吃

  • 三月三吃鸡蛋,湖北正在重启。家里小朋友不吃荠菜煮鸡蛋,我就想了这个法子用料鸡蛋6个黄冰糖3-5克尖椒2颗虎皮卤鸡蛋的做法荠菜煮鸡蛋,我一次煮了15个然后自制卤料卤了鸡蛋(我用了超市买的卤料包,添加了黄冰糖,耗油一小勺,生抽2勺磁勺,老抽一小勺,花椒粉一磁勺(自磨的),十三香一小勺,香...
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卤三拼-鸡爪鸭爪虎皮鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的卤三拼-鸡爪鸭爪虎皮鸡蛋方法
虎皮鸡爪(炸鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮鸡爪(炸鸡爪)方法
  • 虎皮鸡爪(炸鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮鸡爪(炸鸡爪)方法

  • 用料鸡爪十多二十个料酒适量生抽适量白糖适量大葱一小断大蒜三四颗辣椒粉适量胡椒粉适量黑芝麻适量耗油适量盐适量虎皮鸡爪(炸鸡爪)的做法先把鸡爪干净,放少许盐搅拌均匀后下油锅炸,炸到颜色暗黄炸好的鸡脚放水里泡两三个小时,把鸡爪皮泡发就可以倒掉水,备用了把白糖,生抽,耗油,大...
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很虎皮的虎皮鸡爪做法烹饪大全 地道很虎皮的虎皮鸡爪如何做
  • 很虎皮的虎皮鸡爪做法烹饪大全 地道很虎皮的虎皮鸡爪如何做

  • 做过几次虎皮鸡爪都觉得不是很好这次的很是满意记录下来方便自己做起来用料鸡爪8只生抽适量盐适量蚝油适量姜两三片料酒适量葱2根糖适量麦芽糖10克很虎皮的虎皮鸡爪的做法鸡爪买比较肥的洗干净冷水下锅放入葱姜片料酒麦芽糖过水一两分钟捞出晾干水分冷油下锅五六成热时放...
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炒虎皮鸡爪如何做才美味,怎么做炒虎皮鸡爪简单又好吃
  • 炒虎皮鸡爪如何做才美味,怎么做炒虎皮鸡爪简单又好吃

  • 用料虎皮鸡爪剁椒蒜葱油生抽炒虎皮鸡爪的做法热锅放油,油烧开放剁椒和蒜炒香,再放虎皮鸡爪翻炒1分钟后放少许五香粉、花椒粉,鸡粉、生抽,翻炒2分钟后关火放入葱花,就ok了!!小贴士此道菜无需加盐,因为剁椒中有盐,...
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虎皮鸡爪(虎皮鹌鹑蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮鸡爪(虎皮鹌鹑蛋)方法
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创意虎皮鸡爪的详细做法大全,简单又营养的创意虎皮鸡爪做法
  • 创意虎皮鸡爪的详细做法大全,简单又营养的创意虎皮鸡爪做法

  • 不知道大家有没有吃过降龙爪爪吗软烂入味我今天做的虎皮鸡爪就比较简单了详细做法看下面用料鸡爪20只姜5片蒜5瓣料酒2勺豆瓣酱1勺白胡椒粉0.5勺花椒粉最好花椒粒1勺十三香0.8勺辣椒粉2勺生抽3勺葱3根鸡精0.3勺糖1勺吃饭的汤勺创意虎皮鸡爪的做法清洗干净鸡爪冷水下鸡爪葱...
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虎皮爪爪如何做才美味,怎么做虎皮爪爪简单又好吃
  • 虎皮爪爪如何做才美味,怎么做虎皮爪爪简单又好吃

  • 对于爱吃鸡爪的人这道菜我真的想了很久了一直不敢下手今天真的证实了我这必要的担心简直魂飞魄散啊🙈但是味道也是杠杠的爪爪炸锅的那一刻我后悔了真想把爪爪捞出来可是已经无路可退了……可是吃到嘴的那一刻所有的担心害怕都值得了😎我想在不久的几天我还会做😳用料鸡爪...
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酱虎皮鸡爪如何做才美味,怎么做酱虎皮鸡爪简单又好吃
  • 酱虎皮鸡爪如何做才美味,怎么做酱虎皮鸡爪简单又好吃

  • 我以前都不怎么吃鸡爪的,后来发现身边的朋友都爱吃鸡爪,说鸡爪对女人好很美容,于是就自己试着做来吃喽用料鸡爪6只老抽适量味极鲜适量盐适量香叶两片辣椒适量花椒粒10颗大料两颗腐乳半块香醋一勺酱虎皮鸡爪的做法先把鸡爪用水焯熟,将鸡爪盛出,控干水用老抽涂抹鸡爪,是鸡爪均匀...
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脆皮卤鸡爪如何做才美味,怎么做脆皮卤鸡爪简单又好吃
  • 脆皮卤鸡爪如何做才美味,怎么做脆皮卤鸡爪简单又好吃

  • 卤鸡爪是家宴菜里不可少的下酒菜,我家姐喜欢口感比较脆香的那种,于是我就在卤鸡爪的时候采用了先卤后烤,这样子鸡爪的口感就是皮脆香里面还是满糯的。朋友们有时间可以试一下。用料鸡爪10只卤酱半碗辣椒适量细盐适量白糖适量红枣2粒生姜适量脆皮卤鸡爪的做法备好鸡爪十只。...
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豆豉虎皮鸡脚虎皮凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉虎皮鸡脚虎皮凤爪方法
虎皮鸡爪如何做才美味,怎么做虎皮鸡爪简单又好吃
  • 虎皮鸡爪如何做才美味,怎么做虎皮鸡爪简单又好吃

  • 在家也能吃到凤爪,一次就能成功,炒糖色是关键。用料鸡爪8只冰糖150克虎皮鸡爪的做法首先要准备一大碗冰水。鸡爪要买新鲜的,肉多的,洗净备用冰糖我用的是黄冰糖。锅中加入花生油,倒入冰糖。全程小火🔥🔥🔥🔥🔥不停炒炒炒,锅铲不能停炒到这个色可以了,颜色太深会有苦味哦。加入开...
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虎皮鸡爪的详细做法大全,简单又营养的虎皮鸡爪做法
  • 虎皮鸡爪的详细做法大全,简单又营养的虎皮鸡爪做法

  • 时间:约60-90分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料主料鸡爪400g焯鸡爪生姜2片炸鸡爪食用油(油炸)适量鸡爪上色老抽5g炖鸡爪食用油20g大葱2段生姜2片干辣椒3个八角(大料)1个生抽15g蚝油15g盐2g糖10g老抽5g水没过食材虎皮鸡爪的做法鸡爪洗净,浸泡半个小时泡出血水(最好中间换1-2次水),把...
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