- 用料鸡蛋2个山药90克低筋面粉40克山药薄脆的做法将山药打碎,加入鸡蛋,面粉嚯嚯匀取一小勺放到电饼铛上压一下观察变成微黄色就可以出来了小贴士没有电饼铛可以用烤箱,把面糊挤到油纸上,上面铺一层油纸慢慢晕开,温度低一点大概110/120左右具体看烤箱脾气,烘干也可以...
- 22127
- 最近有几位用户在后台留言能不能将某个薄脆的材料改成山药,我们马上就研究了配方。今天这个山药配方的材料非常简单,不用加盐和糖就非常好吃,麦子家的二胎一岁左右就吃不停…用料鸡蛋2个山药90g低筋面粉40g山药薄脆的做法将山药洗净后切成小块,倒入料理杯中。置于料理机打碎...
- 13026
- 脆山药肉丸是借鉴传统狮子头做法,在其基础上加以改良,肉丸加鲜汤清蒸可锁住营养,菜品体现了山药清香和脆嫩口感,以及肉丸松软滑嫩,用普通的食材也能做出美味菜肴,此菜做法简单,味道鲜美,营养丰富!用料前夹肉153克去皮五花肉153克脆山药.水123克10克黄豆芽80克鲜汤(鸡汤)300克蒸鱼豉...
- 7621
- 一款加入新鲜山药制作而成的香酥小零食用料无盐黄油40克糖粉25克盐1克小麦淀粉90克山药60克黑芝麻3克一碰就碎的山药脆脆的做法铁棍山药去皮切片蒸熟控去汁水备用软化的黄油加入糖粉、盐打发电动打蛋器打至微微泛白即可筛入小麦淀粉混合至颗粒状加入放凉的山药片用刮刀翻...
- 22944
- 用料山药日本昆布白酱油适量葱花少许爽脆山药丝的做法山药洗净,刨去外皮,沿着纤维(垂直方向)切片,再切成丝将山药丝放入容器内,淋上适量的昆布酱油,撒上葱花即可。小贴士日本山药适合生吃,质地比较细。可先放入冰箱冷藏室冰镇一下,再拿出来吃。在暑热的夏天,感觉冰冰涼涼、口感脆爽...
- 24342
- 用料山药适量鸡蛋适量淀粉适量面包糠适量食用油适量辣椒面适量椒盐适量五香粉适量孜然粉适量脆皮山药的做法山药切片,开火将水烧开,将山药放入水中煮(不要煮过头了,山药太软不好操作)将山药捞出,先裹一层淀粉,再裹一层鸡蛋,最后裹面包糠裹好后,放入锅中热油炸至金黄出锅后,撒上辣椒...
- 34163
- 用料盐少许山药1根面粉100克糖100克猪脑3个油100克鸡蛋1个虾皮粉20克健脾开胃—山药薄饼的做法猪脑去血丝。1、山药去皮,加入鸡蛋、猪脑用破壁机打成泥。2、面粉、虾皮粉、盐、加入山药泥,和面。3、待面光滑,加油油继续和面。4、盖上保鲜膜静置20分钟。忘记拍图了用面杆赶薄...
- 33445
- 最近喜欢上渐变的薄荷,不断尝试新口味了,味道清新爽口,回味幽香,很提神喔用料脆山药500克小葱叶2根红车厘子2颗青果薄荷汁=1千克薄荷叶-3片猕猴桃-3个青苹果-1个纯净水-50克白糖-10克醋-5克薄荷山药的做法自制青果薄荷汁:薄荷叶3片洗净;猕猴桃3个去皮;青苹果1个洗净去核;放入榨汁...
- 25284
- 这是从我那个在东京已经发布了一百多个菜谱闺蜜学过来的,真是脑洞大开啊!不过闺蜜用的是牛蒡,我是疫情开始才进厨房的,怎么弄得清什么是牛蒡、什么是山药,还是现在才知道山药是分脆和粉的。不过脆山药挺好的,酸酸甜甜脆脆超级开胃。用料脆山药1根糖1勺白醋水若干醋1勺酱油2勺生...
- 8812
- 夏日容易贪凉,多吃生冷食物又容易伤脾胃,而山药有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效,主要用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精等。这个方子是转自食以家食疗。用料山药200克面粉40克糖20克油20克黑芝麻15克夏日养脾胃益气山药薄脆的做法山药切片,蒸熟。捣成泥。山药、面粉、...
- 10875
- 山药含有多种微量元素,其中钾的含量较高,具有补脾养胃、补肺益肾的功效。鸡蛋营养丰富,蛋白质含量高。宝宝吃腻了煎鸡蛋,可以试试这款薄脆,无盐无糖,是一款很放心的宝宝零食哦用料鸡蛋2个低筋面粉70克山药60克清水50克无盐无糖山药鸡蛋薄脆的做法山药去皮切段,上锅蒸十五分钟左...
- 17443
- “山药,伤中,补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。久服,耳目聪明,轻身不饥延年。”“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。”——《本草纲目》用料山药燕麦薄荷薄荷山药粥的做法山药去皮蒸熟,用粉碎机加水打成浆糊将山药糊加水...
- 33224
- 山药有非常好的健脾益胃作用,有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助消化,消除积食,今天做一款无油无糖的山药薄脆饼~用料山药60克低筋面粉70克鸡蛋2个盐适量椒盐粉(可不放)适量无油无糖山药薄脆饼#麦子厨房小红锅#的做法山药去皮切块和鸡蛋两个放入榨汁机打成糊打好的糊倒入...
- 7580
- 用料山药1根醋2勺生抽老抽盐糖蚝油水葱姜蒜脆炒山药的做法山药切象眼块,稍切厚一点,不然炒碎了油稍多放一点,防止糊锅底。葱姜蒜爆香加入山药,迅速翻炒1分钟裹上油马上加醋翻炒,这是脆的关键。炒一分钟后加几勺水盖住锅底,关小火加调味料,拌匀,汁浓了就出锅...
- 21157
- 就是简单就是好吃用料山药一根豆角少许姜末适量清炒山药豆角,山药和豆角脆脆的口感很好的做法山药去皮洗净切成片,切片后要放入水中浸泡豆角去茎洗净待用冷水入山药豆角,水开后稍煮30秒左右就可以起锅了,滤一下水热锅下油,小火入姜末炒香大火入山药豆角翻炒片刻加盐出锅...
- 25499
- 用料铁棍山药1根水磨糯米粉400克白糖30-50克山药脆饼的做法山药蒸熟捣烂,蒸15分钟,放在镂空的器皿蒸,这样不会有水分面包机加入山药泥,糯米粉,糖,揉成面团,不需要加水如果你觉得干,可以少量水两面刷上水。裹上面包糠热油锅炸至两面金黄即可...
- 8467
- 家有俩女儿,老二才11个月,每次做点心都想能做个俩女儿都能吃的,这款山药薄脆用料简单,适合八个月以上蛋白不过敏的宝宝们。。用料鸡蛋2个山药90克普通面粉40克山药薄脆(婴儿辅食)的做法山药去皮称好(戴手套以防过敏),切段放入料理机打成泥,大约一分钟。打成细腻的山药泥加入两颗笨...
- 25495
- 没有任何技术含量,纯记录!用料山药一小节鸡蛋1个面粉适量糖适量炼奶适量山药脆片的做法山药切块,加入一个鸡蛋,糖,面粉,水,炼奶。入榨汁杯或许破壁机打匀倒出。相对粘稠些,不够粘稠再加面粉,太稠加水蛋卷机起锅烧热,一小勺面糊居中间,盖上蛋卷机,来回翻面一次三四秒,来回四五次。打开...
- 22601
- 用料芒果2斤橙汁50克蜂蜜50克山药1根芒果脆山药的做法芒果汁:芒果,橙汁,蜂蜜,榨汁机打碎倒入盘中装进裱花袋备用没有用完放入冷藏冰箱里,下次还可以用。1.山药去皮切成齿状氽水充凉。2.氽好山药装盘把芒果汁浇上面即可。...
- 28315
- 煎脆山药快手又好吃用料脆山药(粗山药,不是铁棍山药)1/3根生抽1勺油适量需要总时间不到5分钟香煎脆山药的做法脆山药去皮,切成不到1厘米的片状。起锅热油,油七成热时下入山药,全程小火,一面煎黄后翻面,两面都煎黄后,加入生抽,一面沾生抽后翻面。开吃👌...
- 25674
- 用料鸡蛋1个山药60克面粉25克玉米油10克盐适量花椒粉适量白糖适量两步做成山药薄脆的做法削皮切段放入搅拌机,打个鸡蛋搅拌成糊加入其他材料混合均匀舀一勺放入蛋卷锅,烙至两面金黄这个是加了海苔,还可以根据自己口味加虾粉等其他材料。待凉透了装密封袋保存...
- 7025
- 最近爱上了山药,煮到火锅里面麻辣面软,烤成干片香脆,凉拌冰凉脆爽用料山药适量玫瑰酱适量枸杞适量玫瑰山药脆的做法这道菜炒作极其简单山药削皮切段,开水中煮5分钟,不要煮的太绵,一定要脆脆的才有味捞起放凉,洒上枸杞,放入冰箱冷藏玫瑰果酱掺一点温水再加一点蜂蜜调制粘稠山药从...
- 17626
- 零食是孩子的童年中不可或缺的一部分,,不光孩子爱吃,很多大人也很喜欢,现在外面能买到的零食种类繁多,虽然很多妈妈一直反对孩子吃零食,但想想我们的小时候,吃零食的时候总是很开心。香香脆脆的薯片大家基本都吃过,但香脆的山药片呢?今天就来分享一款不一样的零食,用山药作为主材料...
- 7987
- 用料山药豆瓣酱姜小葱油盐味精豆瓣脆山药的做法把姜剁末,葱切成葱花,山药切成两个指节长的棍,四川辣豆瓣酱不是"酱"的话也要剁碎。烧水把山药煮一下。山药要是脆的才好吃,所以水开了很快就要捞出来。捞出来以后用凉水冲干净。锅里烧热油,放一部分葱花炒出香味,放入两大勺(吃饭的...
- 20637
- 最近儿子喜欢吃乐事山药薄片,害怕添加剂太多,才琢磨这个东西,脆度像蛋卷,只是香辛调料做不到位,这个量大概能够做10个蛋卷。家里山药是冬天购买的,都发芽了,用料新鲜铁棍山药237克土豆淀粉50克凉水120ml植物油10克(这个随意,防止沾锅)白糖,紫菜,香辛料,辣椒粉,耗油,盐,虾粉随意自己喜欢无...
- 15518