![贵州酸汤鱼摩飞锅做法烹饪大全 地道贵州酸汤鱼摩飞锅如何做]( "贵州酸汤鱼摩飞锅做法烹饪大全 地道贵州酸汤鱼摩飞锅如何做")
- 想吃这口就要想办法用料西红柿2个鲈鱼条油少许料酒2勺蒜3瓣姜4片盐少许黄豆芽300克豆腐一块酸汤汁500克木姜子油5滴贵州酸汤鱼摩飞锅的做法摩飞锅低火加热放油少许倒入姜蒜片炒香（因本人喜辣又加入了辣椒，因人而异）倒入酸汤汁搅拌放入切好的西红柿一起搅拌翻炒加入清水800毫...
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![酸汤火锅(贵州三都酸)的详细做法，酸汤火锅(贵州三都酸)做法技巧]( "酸汤火锅(贵州三都酸)的详细做法，酸汤火锅(贵州三都酸)做法技巧")
- 贵州亲戚带来了三都酸，鲜红酸汤的冬季火锅百搭味美，舒服至极。经典搭配是无鳞鱼，螺+各种你喜欢的肉类和蔬菜。你值得一试！用料黄骨鱼5条牛肉250克木姜子油几滴青菜黄豆芽淮山自己喜欢的量油果和口蘑若干贵州三都酸600克酸汤火锅(贵州三都酸)的做法准备食材：黄骨鱼切大段加姜末...
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![贵州酸汤鱼如何做才美味，怎么做贵州酸汤鱼简单又好吃]( "贵州酸汤鱼如何做才美味，怎么做贵州酸汤鱼简单又好吃")
- 去年秋天，一个人的贵州之旅，这个酸汤鱼真的吃到爽，回来念念不忘…用料黑鱼1条鸡蛋清1个料酒适量盐适量食用油适量大蒜5瓣生姜适量大葱小葱适量酸汤红汤适量豆芽适量丸子吃多少放多少一点点淀粉一点点贵州酸汤鱼的做法葱姜蒜切好备用鱼切块，也可以不切。贵州那边吃的都是整条...
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![酸汤鱼块(贵州酸汤)食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤鱼块(贵州酸汤)方法]( "酸汤鱼块(贵州酸汤)食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤鱼块(贵州酸汤)方法")
- 用料西红柿1个盐3克姜5片蒜3瓣小葱2根大葱半根油5克白鲢一条洋葱半个(小)酸汤鱼块(贵州酸汤)的做法白收拾干净，切块洗去血水（洗四遍）、加盐、酱油、白胡椒粉、洋葱、姜片、蒜片腌制。锅了烧热、放油放大葱段、姜片、蒜炒香、加入番茄块继续翻炒，加酸汤（100克）、剁椒、开水，烧开，...
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![摩飞锅烤鱼的详细做法大全,简单又营养的摩飞锅烤鱼做法]( "摩飞锅烤鱼的详细做法大全,简单又营养的摩飞锅烤鱼做法")
- 摩飞锅烤鱼真好吃方便重点是烤鱼酱用料金针菇1把洋葱1个油50克花椒20里香菜1把姜适量蒜适量料酒适量生抽适量八角适量老干妈适量勺豆瓣酱2勺豆腐1块鱼1条海带结100克蚝油1勺大葱半根摩飞锅烤鱼的做法把鱼用厨房用纸吸干放胡椒料酒生抽腌制20分钟加入油，生姜，蒜末，辣椒，花椒加...
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![贵州美食 C 位～酸汤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州美食 C 位～酸汤鱼方法]( "贵州美食 C 位～酸汤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州美食 C 位～酸汤鱼方法")
- 流水的贵州食谱，铁打的贵州酸!酸汤在贵州有无数种吃法：酸汤鱼、酸汤粉、酸汤麻辣烫……而酸汤鱼则是黔菜的特色代表菜!妥妥的贵州美食C位!几乎贵州每个城市都能找到它的身影。本次用小番茄版红酸汤作为锅底，汤红诱人、酸香扑鼻，鱼肉吸收了汤的酸辣味，吃起来酸辣可口，令人食欲大...
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![酸辣党贵州酸汤牛肉锅食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣党贵州酸汤牛肉锅方法]( "酸辣党贵州酸汤牛肉锅食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣党贵州酸汤牛肉锅方法")
- 我是典型酸辣党，无酸不欢，在贵阳旅游吃过酸汤一直念念不忘，开胃可口最适合现在的季节了，在淘宝上买了一瓶贵州老酸汤，自己动手解馋吧😬做法真的太简单用料贵州老酸汤适量牛里脊200克姜/花椒适量豆芽一小把葱段一小把山胡椒油一勺酸辣党贵州酸汤牛肉锅的做法姜切片，牛肉切片备用...
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![贵州酸汤锅如何做才美味，怎么做贵州酸汤锅简单又好吃]( "贵州酸汤锅如何做才美味，怎么做贵州酸汤锅简单又好吃")
- 酸汤最适合做鱼。不过肉和大白菜也很好。用料酸汤5大勺葱1段姜1段蒜5瓣配菜如下炸肉丸8个蛋饺8个大白菜2片莴笋叶1把胡萝卜2根魔芋丝1盒贵州酸汤锅的做法葱姜蒜切片爆香后加酸汤炒制加水，水和酸汤比例大约5:1。加肉丸先煮。煮开后下蛋饺胡萝卜，胡萝卜用本地小棵的，比较嫩。...
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![贵州素酸汤如何做才美味，怎么做贵州素酸汤简单又好吃]( "贵州素酸汤如何做才美味，怎么做贵州素酸汤简单又好吃")
- 用料西红柿2个姜片蒜瓣金针菇半把卷心菜半只嫩豆腐1块黄豆芽少量香菜1根葱1根玉梦红酸汤300g贵州素酸汤的做法准备食材锅里放油，入葱姜，番茄，番茄出汁以后，放300g的酸汤汁炖5分钟。再加水炖3分钟。放入所有准备好的食材，炖20分钟左右。出锅前放香菜，葱小贴士酸汤一开始少放一点...
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![贵州酸汤鱼（90%复刻版）食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州酸汤鱼（90%复刻版）方法]( "贵州酸汤鱼（90%复刻版）食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州酸汤鱼（90%复刻版）方法")
- 自从贵阳旅游回来，就对此地的一切美食魔怔了。奈何Covid19强行限制了我的脚步，那就在家复刻一下吧。用料黑鱼1条西红柿1-2个料酒2勺葱姜蒜若干【玉梦红酸汤】半瓶/250g木姜子油5克大葱1根香菜2根贵州酸汤鱼（90%复刻版）的做法①黑鱼让店主将骨肉分离，鱼肉片成薄片。洗净加料酒...
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![摩飞锅烤鱼如何做才美味，怎么做摩飞锅烤鱼简单又好吃]( "摩飞锅烤鱼如何做才美味，怎么做摩飞锅烤鱼简单又好吃")
- 用料花椒5粒葱半根姜5片蒜5瓣料酒1勺白胡椒10克鱼1条芹菜3根洋葱1个金针菇1把豆皮2张黄豆芽100克腐竹100克豆豉1勺生抽2勺老抽1勺郫县豆瓣酱1勺摩飞锅烤鱼的做法鱼加姜料酒白胡椒腌制一个小时。腐竹提前泡发。将鱼在摩飞锅平烤盘里加油煎至定型双面金黄（先煎皮）。洋葱切小...
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![贵州酸汤粉如何做才美味，怎么做贵州酸汤粉简单又好吃]( "贵州酸汤粉如何做才美味，怎么做贵州酸汤粉简单又好吃")
- 非常热爱酸汤粉，太爱了。每年回家都要吃一星期。疫情期间点不到外卖只能自己做了。用料贵州红酸汤200g番茄4个猪油2勺猪蹄1只姜2个蒜瓣4瓣香菜适量小葱适量料酒1勺米粉或者米皮适量莲花白，豆芽适量贵州酸汤粉的做法猪蹄过水去腥，备好。（这一步主要去掉猪蹄的血水）番茄切丁，切小...
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![酸汤火锅 (贵州风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤火锅 (贵州风味）方法]( "酸汤火锅 (贵州风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤火锅 (贵州风味）方法")
- 大家应该都听说过贵州凯里的酸汤火锅吧以前是去外面吃次数多了就慢慢自己做了起来其实一点都不难呀✧(≖◡≖✿)跟我一起试试8用料凯里红酸汤瓶装超市有卖10元/瓶左右大蒜适量花椒适量木姜子(颗粒)适量小葱适量菜油适量豆腐果/豆腐白菜金针菇香菇火腿肠肉丸自己喜欢的菜!...
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![贵州人教你玩转正宗贵州凯里红酸 酸汤鱼&酸辣烫&酸汤肉圆&酸汤面（超详细get④种）▎铸铁锅的详细做法，贵州人教你玩转正宗贵州凯里红酸 酸汤鱼&酸辣烫&酸汤肉圆&酸汤面（超详细get④种）▎铸铁锅做法技巧]( "贵州人教你玩转正宗贵州凯里红酸 酸汤鱼&酸辣烫&酸汤肉圆&酸汤面（超详细get④种）▎铸铁锅的详细做法，贵州人教你玩转正宗贵州凯里红酸 酸汤鱼&酸辣烫&酸汤肉圆&酸汤面（超详细get④种）▎铸铁锅做法技巧")
- 👩🏻🍳不是我吹，从小就爱吃的酸汤系列我研究得很透彻🤡🤡👩🏻🍳首先先介绍一下贵州酸汤，分为两种：⭐️红酸：主要由我们当地特产的小番茄制作而成；⭐️白酸：主要由我们当地产的白糯米制作而成；（我们贵州惠水产的黑糯米也是相当有名的……🤷🏻♀️呃～这是题外话）🤔🤔🤔我个人是偏爱红...
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![妈妈的菜-贵州酸汤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的菜-贵州酸汤鱼方法]( "妈妈的菜-贵州酸汤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的菜-贵州酸汤鱼方法")
- 从小吃妈妈做的菜，现在想学会，做给父母和孩子吃…用料西红柿3个鱼适量糟辣椒🌶️适量花生油适量柠檬🍋1个（选用）葱3根妈妈的菜-贵州酸汤鱼的做法西红柿水煮后剥皮待用鱼洗净备用（妈妈用的鲟鱼，刺比较少😁）西红柿切块+糟辣椒🌶️适量放入料理机，将西红柿和糟辣椒打成糊状，取出备用锅中...
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![贵州酸汤鱼火锅（简版）食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州酸汤鱼火锅（简版）方法]( "贵州酸汤鱼火锅（简版）食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州酸汤鱼火锅（简版）方法")
- 红酸汤做好后可以涮火锅煮任何菜品。没有鱼也不影响口味。用料鱼1条姜8片料酒5勺油适量蒜3瓣木姜子（油）10颗葱1段西红柿2个水1600克贵州红酸汤200高汤或浓汤宝1个胡椒粉1勺糖1勺香油1小勺配菜若干贵州酸汤鱼火锅（简版）的做法鱼清理干净后划几刀。放入姜、料酒腌制半小时。有...
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![贵州酸汤鱼火锅做法烹饪大全 地道贵州酸汤鱼火锅如何做]( "贵州酸汤鱼火锅做法烹饪大全 地道贵州酸汤鱼火锅如何做")
- 用料西红柿2-4红酸汤150-200ml鱼条姜片蒜瓣大葱半香菇蔬菜豆制品金针菇木姜子（油）花椒盐胡椒粉料酒糖淀粉黄灯笼辣椒酱/泡椒（可选）贵州酸汤鱼火锅的做法姜蒜切片和木姜子花椒放一起鱼片成片，盐胡椒粉料酒淀粉腌制。烫火锅的菜洗净备用，想吃啥配啥。一般是豆制品（豆皮豆棒豆腐豆...
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![贵州红酸汤牛肉火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州红酸汤牛肉火锅方法]( "贵州红酸汤牛肉火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州红酸汤牛肉火锅方法")
- 用料花椒15粒姜8片贵州红酸汤牛肉火锅的做法热油，平常做饭时的用量就可以了下姜片放贵州凯里红酸汤调料加高汤，这个汤是之前用鸡油热出的油，正常做饭加热水就ok了放花椒，一小把几滴木姜油放牛肉...
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![酸汤鱼（非贵州版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤鱼（非贵州版）方法]( "酸汤鱼（非贵州版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤鱼（非贵州版）方法")
- 用料泡姜1块泡白萝卜1个红圆泡椒4个泡野山椒小半瓶大葱半根香菜2根柠檬4片海带丝适量黄豆芽适量草鱼4斤酸汤鱼（非贵州版）的做法草鱼切片，用料酒，白胡椒粉，盐，姜片腌制。泡姜、泡白萝卜切成粗丝，泡椒对半切，大葱切段，加上泡野山椒，热锅热油爆香，加水，放入柠檬片，熬出香味。汤底熬好，放入...
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![贵州酸汤鱼（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州酸汤鱼（简单版）方法]( "贵州酸汤鱼（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州酸汤鱼（简单版）方法")
- 给拥有【酸汤鱼底料】的小伙伴练手~用料底料贵州红酸汤底料包1包猪板油（猪油）适量西红柿1个姜（去腥）适量蒜适量蒜苗3根小葱适量黄豆芽2两鱼1条木姜子油适量柠檬（非必须）半个火锅烫菜（推荐）豆腐1盘新鲜时蔬1份豆腐皮1份油面筋1份贵州酸汤鱼（简单版）的做法鱼处理好，洗干净，切块。姜切片...
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![贵州红酸汤如何做才美味，怎么做贵州红酸汤简单又好吃]( "贵州红酸汤如何做才美味，怎么做贵州红酸汤简单又好吃")
- 在澳洲很想念贵州红酸汤。自己做吧用料西红柿1000克嫩姜200克盐50克糖20克白酒50克菜油或橄榄油30克贵州红酸汤的做法西红柿，嫩姜，洗干净。晒干水分，切块，切片。放盐，糖，白酒伴匀。放入干净无水无油的密封瓶子里。用菜油或者橄榄油封在西红柿上面。密封瓶子放冰箱冷藏。15天后...
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![贵州酸汤鱼（含酸汤酸酱制法）食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州酸汤鱼（含酸汤酸酱制法）方法]( "贵州酸汤鱼（含酸汤酸酱制法）食谱大全及做法，烹饪好吃的贵州酸汤鱼（含酸汤酸酱制法）方法")
- 用料鱼2斤西红柿6个淘米水300ml，大约1易拉罐即可盐木姜子油或柠檬汁料酒糖白酒贵州酸汤鱼（含酸汤酸酱制法）的做法第一天：将5个西红柿切成丁，放入盐1茶匙，糖1茶匙，高度白酒1汤匙，搅拌均匀，放入密封容器中发酵7一周，即成酸酱第三/四天：将淘米水倒入干净的无油无水的密封容器中发酵3-4...
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![酸汤龙利鱼（贵州酸汤锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤龙利鱼（贵州酸汤锅）方法]( "酸汤龙利鱼（贵州酸汤锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤龙利鱼（贵州酸汤锅）方法")
- 个人超喜欢贵州风味，可惜身在北方，只好自食其力。酸汤熬好之后可以做酸汤鱼酸汤面酸汤水饺酸汤肉丸酸汤猪脚等等等等，红酸汤和木姜籽一般超市没得卖，淘宝就好～用料酸汤：油少许蒜两三瓣姜两三片木姜籽几颗（也可用木姜籽油代替）红酸汤适量番茄一个清水适量盐适量鸡精适量食材各种自...
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![摩飞锅啤酒鱼的详细做法大全,简单又营养的摩飞锅啤酒鱼做法]( "摩飞锅啤酒鱼的详细做法大全,简单又营养的摩飞锅啤酒鱼做法")
- 用料啤酒一罐洋葱和西芹半个大葱1根姜片N片孜然黑胡椒花椒辣椒茴香籽适量摩飞锅啤酒鱼的做法孜然、黑胡椒、花椒、辣椒、茴香籽，放进研磨瓶备用，黑鱼两条，近三斤，请师傅杀好切成两半烤箱预热180度，烤盘铺锡纸，四片鱼烤20分钟，烤干水份即可，不要糊摩飞锅深盘，蔬菜1/3铺底，放鱼，2/3蔬...
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![贵州酸汤排骨的详细做法大全,简单又营养的贵州酸汤排骨做法]( "贵州酸汤排骨的详细做法大全,简单又营养的贵州酸汤排骨做法")
- 用料西红柿3个猪排骨（前排切块）300克小米辣2-4个小米辣汤3勺蒜10瓣小葱2根姜6片盐5克葵花籽油10克啤酒1瓶土豆5个约200克香菜1根贵州酸汤排骨的做法酸汤制作1.2个西红柿切大块2.6瓣蒜或独头蒜1个切片3.小米辣2-4个，一般辣2个就好4.小米辣汤3勺5.盐2克将1-5放入料理机酱料档2...
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