- 面朝大海春暖花开🌸宅在家的日子有了大把的时间可以慢慢熬一锅海鲜粥,厨房中的烟火气就是幸福吧☀️用料大米1杯虾8只扇贝12只海参1只蟹肉棒2根香菇2朵姜丝两片小葱1根料酒少许盐1克胡椒粉少许早餐之砂锅海鲜粥的做法先把虾头去掉,不要扔掉哈还有用,虾肉挑出虾线后加一点料酒...
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- 因为早出晚归,早餐一般就交给老人了,可突然发现每天早上都是自制肉松加白粥。不能对老人提太高要求,只有要求自己啦。每天提早30分钟起床,给小丫头做些营养早餐,顺便多做些,盛完她的再加些调料就是我们的早餐啦。因为时间不够,只能做些简单的早餐。用料香菇干米干贝牡蛎干虾米山...
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- 舟山这个季节梭子蟹最肥最新鲜了,一般的吃法就是烤白蟹,呛蟹,蟹炒年糕之类的,今天做一个砂锅海鲜粥,之前买的荥经古法烧制砂锅刚好派用场,全程大概1个小时吧,太鲜了,忍不住吃了三碗😂😂用料梭子蟹1只姜3片盐5克料酒3勺虾6-10只芹菜茎少量芹菜叶一点点新鲜香菇2朵大米大半杯水800-...
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- 喜欢吃海鲜!今天来一个海鲜粥!鲜,甜,很棒哦!可以根据自己喜欢的海鲜,加进去,营养价值很丰富!用料米适量杯虾,生蚝,鲍鱼,蟹适量姜片四五片料酒1勺盐适量胡椒粉适量葱,香菜适量酱油适量砂锅海鲜粥的做法,嘿嘿,首先把大米放进砂锅,炖!虾头和肉分离,蟹,鲍鱼,生蚝洗干净热油放姜片,爆炒虾头,我没把...
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- 昨天吃剩的海鲜,今天做成一锅海鲜粥用料东升石斑鱼一盘肉龙虾几块红虾16只排骨一条香腐条一把小白菜12颗姜片6片芹菜粒一把米1杯盐克酱油2勺砂锅海鲜鱼粥的做法大米泡3个小时,排骨煮一个小时后放大米清洗食材,把东升石板鱼的骨头挑出来,煎一下大米下锅半盖小火煮12分钟,然后下...
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- 2017-8-4今天下午菜场买菜,意外发现今天的水产区卖的梭子蟹比前两天要多而且个头都很大还便宜!还有各种明虾基围虾,蛤蜊…爱吃海鲜的我的胃,肚子里的馋虫开始苏醒,挪不动脚步👣。一口气买了俩只螃蟹,1斤蛤蜊!准备回去做一人食砂锅粥!用料大米100g姜丝4片切丝盐、白糖3g蒜瓣1-2个...
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- 最近想喝粥,附近餐馆的粥不合胃口,感觉都没有煮好。就自己动手丰衣足食。早上去买到新鲜基围虾,活的,这样味鲜,吃起来口感好,很嫩。用料基围虾1斤当天煮的米饭/或一锅粥1碗米饭姜丝一把香油适量料酒1勺芹菜杆2根(不可少)葱白碎适量约4根葱黑胡椒玫瑰盐各1勺干瑶柱1把快手鲜美虾粥...
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- 继上次那个香菇瘦肉粥后,我开发的第二口味的早餐粥,家里有个小祖宗,给他换换口味。我早上爬不起来,就弄了这个简约版,分享给大家。早上儿子吃了一大碗粥,加一个昨天下午烤的芝士培根面包,一杯火龙果汁,一小碟火龙果,揣上我给他泡的一大瓶蜂蜜柠檬汁,开开心心上学去辽😄用料米适量水...
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- 早餐不知道吃什么的时候给他熬点海鲜粥,加满一天活力用料火腿2片米适量胡椒粉0.5勺芹菜一小把鲜虾8只香菇3朵盐适量早餐海鲜粥的做法先把米熬上不用管,粥的第一要素就是虾油,一般都使用虾油来煸炒熬出红色的虾油,把虾的肉玻壳切碎放在粥里(等粥已经粘稠放入虾),倒入虾油再次沸腾...
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- 喜欢这款粥很久了,外面吃的感觉味精太多,自己尝试做了做。太鲜美了!用料虾只米杯姜丝克盐克料酒勺胡萝卜芹菜香菜黑胡椒粉料酒海鲜(鲜虾)砂锅粥的做法砂锅内壁涂一层食用油,米淘干净后放入砂锅,放入足够的水(不建议后续加水,我基本加水到如图的位置)开大火煮粥,沸腾后转中小火熬粥。...
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- 秋冬一碗鲜甜的海鲜粥,暖心又暖胃!在外面好像怎么也吃不够,今天在家煮这个虾蟹粥,不添加任何调料,吃得放心又健康。用料虾半斤花蟹1只(半斤)姜3-5片干红葱头5-8个冬菜适量葱1根香菜2根盐适量米半杯(三个人的量)香菜2根葱1根砂锅海鲜(虾蟹)粥的做法半杯米洗净用水浸泡一会香菜,葱切沫...
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- 来南方之前就说到了以后学着这边人熬砂锅粥,一直没实行,因为家里东西真的是太多了,各种道具越来越多。。。但是夏天来了,还是没忍住买了砂锅,准备熬点海鲜粥晚上喝喝应该不错(*๓´╰╯`๓)♡说明书上说第一锅要熬白粥,这样可以延长砂锅使用寿命,还纠结就想喝海鲜粥呢,结果第一锅...
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- 作为一枚潮汕小吃货,离家久了时不时就会想起的味道~准备好食材,一切都很easy~用料大米1小杯虾250克干鱿鱼1只干香菇6朵冬菜适量姜丝适量盐适量油适量芹菜1根在家也能做的潮汕砂锅粥(潮汕海鲜砂锅粥)的做法干鱿鱼、香菇提前用开水泡着,方便后期煮。时间大概10-15分钟。泡着的这个...
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- 用料大米杯贝柱杯虾头只蟹只鱿鱼卷芹菜根姜丝克葱根盐克白胡椒粉克鲜美潮汕海鲜砂锅粥的做法螃蟹,鱿鱼卷,贝柱虾头下油锅炸虾油此时大米要备好。放一搓盐泡半小时。炸虾油的同时大米上粥锅煮。大火开锅转小火。虾头炸完把头放进粥里。一起煮。虾油继续炸分好的螃蟹🦀️芹菜小...
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- 今天买了个砂锅。回家一锅煮。完成了美味的晚餐!还有宝宝的海鲜粥✅用料鸡蛋一个泡面一包亲亲肠若干个香菜一小把炸芋头若干个鲜虾若干只紫菜一小撮海鲜粥以下👇海蛎干一小把小米一小把大米一小把鲜虾若干只包菜一片(只要叶子)红萝卜🥕一小块砂锅泡面砂锅海鲜粥的做法超级简...
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- 因为刚刚做了柠檬虾尾,剩下的虾头不能浪费呀,煲了一个超级好喝的虾头砂锅粥。用料香菜少许根盐少许克大米少许姜适量生抽少许蒜末少许葱末少许虾或虾头适量海鲜砂锅粥(虾粥)的做法先将虾头,香菜,葱末,蒜末准备好,因为我刚刚做完柠檬虾尾,所以我今天用的虾头是之前加了料酒煮过的...
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- 在多数人心目中,海鲜是副食,粥是主食,它俩界定明显,不能混为一谈,否则就是胡吃海塞。其实不然。比如潮汕人就把这两者结合得恰到好处。潮汕人爱喝粥,所以潮汕砂锅粥,有自己的一套做法,看似简单,但细节处却颇讲究。潮汕沙锅粥几乎都下海鲜,但无论下什么海鲜,首先是新鲜。潮汕人煮粥首...
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- 砂锅粥是广东美食的经典,可以根据自己的喜好选择放不同的东西,简单易做,味道鲜美,下面开始~用料米2杯(3-4人份)排骨1根肉蟹1只(500克左右)虾250克左右冬菜50克左右芹菜粒适量香菜2-3颗姜少量海鲜砂锅粥(虾蟹)的做法排骨绰水,放进砂锅先煲半小时(水要一次性放够,中途加水影响成品粥的粘...
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- 用料大米2杯姜丝5克料酒2勺盐约5克扇贝4只虾1斤芹菜1根自制海鲜砂锅粥(铁锅)的做法米饭放砂锅粥(铁锅)内,加入大量清水,煮至米粒开花海鲜清水吐沙,冲洗干净。扇贝去壳。虾会乱跳,我就先用沸水煮熟,也可以生的时候去虾线。炒菜锅加适量油,加热。加入切好的蒜碎和姜片,榨。加入扇贝和...
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- 用料大米1.5杯虾200克鲜扇贝15-20粒姜丝3片榨菜2包鲍鱼5只香菇4朵青菜30克花生油1勺潮汕海鲜粥之没有砂锅没有冬菜的做法大米浸泡30分钟后总1勺花生油拌匀,加入2500毫升清水煮沸5分钟转小火,将鲍鱼,扇贝,虾仁依次切块放入锅中,不断搅拌,煮20分钟加入2包榨菜和青菜丝再煮5分钟。...
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- 超级咸甜美味~已经做了N次了~😋就算是厨房小白也可以完全接受~简单美味哈哈哈~🌝用料鲍鱼6只虾1斤干贝适量就好米1.5杯姜丝10克肉饼10块钱小芹菜1根盐3勺鲍鱼鲜虾海鲜砂锅粥的做法1⃣️先把鲍鱼洗干净,再切薄片,放少许酱油蚝油盐腌制一下调味。(因为清洗时间太长,所以第一件事就先...
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- 愿余生有人与你立黄昏,有人问你粥可温用料米2杯虾10只姜丝5克盐5克香菜1根胡椒粉2克花甲200克砂锅海鲜粥的做法准备食材,米提前泡30分钟虾祛头备用生米煮沸虾头炒香后放入鲜虾一起炒将炒好的虾连同油一起倒入砂锅,加入配料盐、胡椒粉也可以加些生抽提味,再熬制十分钟左右可以...
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- 海鲜粥真是好吃又简单!用料虾12只450g大米1杯(煮粥分量)香葱1根青菜2颗(油菜盐4克料酒2勺黑胡椒粉1勺鲜虾砂锅海鲜粥真香!的做法【处理虾】虾肉剥皮处理;虾头去胡须、去尖端虾肉留尾巴,去虾线,加料酒见盐腌制虾头下锅油炸,小火3-5分钟,炸出虾油。大米进锅煮8分熟,倒入虾头、虾油同煮...
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- 用料大米(泡3小时)2杯鲜鱿鱼1只鲜虾好几只雪花瘦肉(切薄片)适量姜丝适量葱适量小香芹适量盐适量鱼露2小勺虾干几只海鲜砂锅粥(潮汕人的一碗地道海鲜粥)的做法简单操作:拿起一个大砂锅,锅底扫薄薄点油,放下姜丝,然后把泡好大米加合适水1:15(自我掂量肉眼来感觉)大火煮开调中火慢慢熬制...
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- 用料米300克左右(3-4人份)新鲜基围虾200克花蟹1-2只干贝10-15克香菜少许芹菜100克萝卜干或冬菜少许姜蒜少许海鲜砂锅粥的做法1.米在砂锅里加开水浸泡30分钟。2.芹菜、香菜、萝卜干切末备用。3.基围虾剪头开背去虾线,头不扔掉。花蟹也洗净切开,干贝泡发。4.虾头对半剪两刀,热油...
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