- 用料米粉1/2包肉丝200克雪里蕻200克史云生清鸡汤200毫升雪菜肉丝米粉的做法让卖肉的人切了片,回来洗干净,浸泡半小时雪里蕻买了3颗,洗干净,浸泡半小时中途换水几次米粉我用的是天鹅牌米粉浸泡好的肉切丝雪里蕻切段,继续浸泡一会儿烧一锅开水,加入适量史云生清鸡汤,加入肉丝,雪里...
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- 米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。而今天的肉丝米粉是众多米粉中的人气款,味道香滑可口,色彩鲜艳,此菜做起来也比较方便。很适合想吃米粉但是嫌麻烦的你。下班回家不想动,来碗肉丝米粉,三分钟就能完...
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- 记得有一年几家人去海边公园野餐,我带了雪菜肉馅饼,用气瓶小烤炉加热,香香脆脆很受欢迎,而且是那个带点微辣的更有滋有味。先做了6个,二个人一顿就吃完了,后又做了15个。用料6个的:普粉200克水120-130ml6个的肉馅:肉末200克雪菜笋丝1包80克褐色蘑菇3颗118克粉丝1把50克生抽1茶匙...
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- 肉丝炒雪菜:仅以此文献给为我家餐桌付出一生的咸菜我知道,你很后悔你一出生就是雪里红。因为这注定了你上不了高档餐桌。你很羡慕泡菜,当人们口中无味的时候,泡菜立刻就会上前。取得主人的喜爱。你很羡慕酸菜,当人们的菜蓝子里拎的是鱼的时候,往往想到的会是酸菜鱼。你很羡慕白...
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- 咸鲜麻辣、快手简单、开胃又下饭!用料粉皮1盒肉丝80克雪菜笋丝1袋小葱2、3根料酒1勺老抽1勺淀粉1勺盐少许麻辣汁2勺超下饭的肉丝雪菜炒粉皮的做法肉丝加料酒、生抽。还有淀粉,抓匀,腌制10分钟左右。粉皮切成手指宽的条状。小葱切段。这里用了那种袋装的雪菜笋丝,你也可以换成...
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- 用料雪菜肉盐黄酒糖胡椒粉雪菜炒肉丝的做法肉丝切好(少一些即可),加盐、黄酒、胡椒粉、少许糖腌制至少10分钟雪菜洗净,切段(我喜欢切大段,小段也可)坐锅热油,放肉丝煸炒,变色即盛出重起油锅,放雪菜炒,把炒好的肉丝放入雪菜中炒匀后加少许水焖一会加少许糖出锅...
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- 蛤蜊雪菜肉丝。炒粉皮。一道营养丰富的菜。用料蛤蜊雪菜肉丝粉皮红辣椒一只蛤蜊雪菜肉丝炒粉皮的做法第一步。蛤蜊肉丝。在油锅翻炒几下。放进雪菜和粉皮再放进水。然后放进各种调料。大火烧开。七八分钟即可。。小贴士这是一道。又有营养又容易消化的菜肴。大家。。非常...
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- 用料面粉500克温水280克酵母粉5克雪菜1000克五花肉500克大蒜1整颗干辣椒7个蚝油适量生姜适量白糖适量生粉适量菜籽油适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量雪菜肉丝包的做法雪菜清洗干净切碎,挤干水分五花肉切成丝,放生姜、料酒、生抽、生粉、胡椒粉盐腌十分钟以上,我不爱吃生姜,所...
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- 小Tip:今天我们讲的是简易快手早餐,早上起来先炒一个雪菜肉丝,再煮一锅白米粥,需要的时间还是比较久的。这个时候怎么办?首先你需要一个密封性好的保鲜盒,提前一晚把雪菜肉丝炒好,放进冰箱。然后你需要有一个可以定时的电饭锅,睡前把米洗好倒进锅里,设好时间,第二天早上起来就有刚...
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- 很怀念家乡的美食,尤其是早餐的时候特别爱点一份榨菜肉丝粉。“老板,一份榨菜肉丝粉,多放点榨菜肉丝。”用料江西米粉两人份肉丝200g左右青椒3根涪陵榨菜(辣味)2包青菜适量浓汤宝(老母鸡味)1个盐1茶匙左右生抽2汤匙左右魔厨高汤调味品适量料酒1汤匙左右蒜片适量葱花适量榨菜肉丝...
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- 在外的湖南人能嗦粉是多么奢侈幸福的事啊❤️感谢超市有卖包装好的干米粉让我在家也能韵味一番~每次做一大锅两个人都吃得精光😄用料米粉里脊肉韭菜青椒小米椒姜蒜料酒生抽老抽蚝油生粉辣椒油(可以没有)盐韭菜肉丝米粉韵味~的做法米粉我买不到新鲜的都是煮这种干米粉很不错...
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- 超喜欢黑米的颜色~🧚♀️仙女包子用料面粉200克酵母3克黑米粉50克水130克白糖10克猪油1勺粉丝1把盐1克生抽2勺蚝油2勺黑米雪菜粉丝包的做法揉面团,黑米粉、面粉、糖、水揉成面团,盖好保鲜膜温水发酵两倍大有蜂窝状即可。黑米粉(洗干净黑米晾干,用破壁机打碎过筛,筛出细腻的粉)陷...
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- 用料瘦肉200g米粉、青菜适量姜、葱、蒜适量生抽、盐、鸡精少许肉丝汤米粉的做法瘦肉切丝放生抽、生粉腌二十分钟取锅放油烧热放入姜蒜爆香放入瘦肉炒好起锅备用取锅放足量水烧开放入米粉煮两分钟放入青菜烫一分钟取碗放入鸡精香油麻油盐放入烫调匀放入青菜米粉放入炒好的...
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- 男方人对雪菜的钟爱不亚于北方人对酸菜的热情,做面可以当浇头,喝稀饭可以当小菜,开胃又下饭,感觉每次有雪菜都要多扒拉1碗饭!😁😁😁用料雪菜一棵肉丝80克青椒1个老姜1个大蒜2瓣干红辣椒3个生抽1勺半(最原始的白瓷勺)白糖2克蚝油半勺(还是那个白瓷勺)雪里蕻咸菜~雪菜炒肉丝~下饭~简单~...
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- 用料红薯粉1把猪肉肉糜250克雪菜1小碗生粉朝天椒🌶️1个蒜3瓣葱2根料酒勺生抽勺盐克糖克老抽勺雪菜苕粉炒肉糜(酸菜红薯粉炒肉丝)bywqy的做法猪肉糜水冲一下沥干加1汤匙生粉、1汤匙料酒、1汤匙生抽拌匀腌制蒜瓣刀侧拍扁去皮葱去根洗净切葱花朝天椒去蒂洗净根据耐辣程度留籽雪...
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- 用料雪里蕻五花肉面条黄豆花生葱姜干辣椒角生抽料酒雪菜肉丝面的做法泡发黄豆、花生仁剥掉花生衣用白水煮5分钟左右后捞出备用(黄豆花生可省略,不太影响味道)把腌好的雪里蕻切碎切葱花切姜丝切肉丝(单独切出几小块肥肉)开小火把肥肉放在锅里煸炒一会儿放葱花、姜丝、干辣椒角...
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- 三人份用料米线每人100克鸡胸肉一块腌肉料料酒胡椒粉葱一小段雪菜150克调味料盐,味极鲜,蚝油雪菜肉丝米线or米粉的做法用的是这种,超市里只有这一种哦,细的凉水泡半个小时,粗的可以提前一晚泡鸡胸肉切丝倒入腌肉料,腌制半小时雪菜备用,超市腌菜咸菜窗口买的锅内烧水,水滚后放入米...
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- 材料1茶匙淀粉100克猪里脊肉,切丝20克油1支新鲜红辣椒,切片250克雪菜,泡水约两小时后冲洗干净,切末15克油12克春笋,切丝1小撮盐½茶匙糖10克料酒用料春笋拨开切成细丝雪菜清洗两个小时左右清洗切末里脊肉丝直接购买日日鲜加淀粉拌匀油、新鲜红辣椒放入主锅以3分/120℃//爆香放...
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- 汤汤水水的米粉,快手,美味!用料温州米粉适量鸡汤或肉汤适量卤牛肉适量榨菜,虾皮,雪菜少量雪菜牛肉虾皮榨菜汤米粉的做法米粉提前用凉水浸泡锅里倒入鸡汤或肉汤,加水,烧开后放入熟牛肉,雪菜,榨菜和虾皮煮开后加入浸泡好的米粉再次煮开,火关小,闷3分钟后关火,盛出装碗即可小贴士米粉得...
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- 做手术,大夫不让吃辣椒,这可愁坏了我。突然想起榨菜肉丝面,连吃了3天,那个鲜,每次都把汤喝光光。这个方子做雪菜肉丝面也没问题,把榨菜换成雪菜就行。炒好的榨菜肉丝一定要加水煮汤,汤才是灵魂!用料乌江榨菜1包80g肉丝30克生抽2勺面条1人份油适量葱花适量可不加榨菜肉丝面雪菜肉...
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- 用料雪里蕻克肉丝克白糖克盐克粉皮油粉皮雪菜肉丝的做法油加热后,煸香雪菜,我是用包装的雪菜。加一点热水,倒入粉皮,过好油的肉丝,盖锅盖煮粉皮到透明,加盐,糖调味。出锅...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料雪菜200g手擀面300g洋葱末10g猪肉丝100g食用油20g蚝油30g香油5g雪菜肉丝面的做法雪菜洗干净,用清水侵泡至少2小时,直到尝起来不是很咸了,用手攥干,捞出备用。泡过的雪菜可以冷冻保存很久,用这个办法提前处理一些,吃的时候就很方便了。...
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- 腌好的雪菜很咸,所以吃之前要先用水浸泡,这样一来干净、二来可以去盐。腌菜不可以多吃,但是偶尔犯个小懒,口里没味的时候,它就是上好的提味剂。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多600道精彩美食等着你!用料牛肉200克雪菜100克干辣椒若干料酒1/2汤匙生抽2汤匙淀粉1茶匙糖1茶匙...
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- 楼下的面馆雪菜肉丝面很受欢迎吃过一次大概知道怎么做了。用料雪菜一份榨菜一份肉丝适量盐适量生抽适量料酒适量耗油适量淀粉适量鸡蛋1个蒜片6片干辣椒6个糖少许雪菜肉丝(榨菜肉丝)面的做法雪菜切好泡水(泡到自己需要的咸淡)多换几次水肉丝腌制半小时(放盐料酒生抽耗油淀粉)锅...
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- 疫情时在家太无聊做的,当时用的干粉,贵州米粉提前泡一夜那种。用料米线150克酸菜2颗猪肉250克花椒8粒猪油15克盐5克淀粉1勺胡椒粉3-5克大葱半根酸菜肉丝米线(粉)的做法抓一些坛子里泡了2年的酸菜和不太辣的泡椒泡姜。自制老坛酸菜是灵魂之首葱切成段,泡姜酸菜切丝,泡椒随心所欲...
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