- 超级下饭快手好菜用料牛肉500克香干4块尖椒3个蒜2瓣盐2克生抽2勺老抽2勺五香粉适量料酒1勺蛋清1个蚝油适量牛肉三丝快手版的做法尖椒洗净尖椒去籽切成条或丝状香干洗净切条配菜放一旁拍打牛肉逆纹切丝放入盐、五香粉、生抽、老抽、料酒抓匀,然后放入蛋清再抓匀拍点蒜丁蒜...
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- 这道菜也就是三部分肉丝➕酱汁➕水淀粉用料肉丝鸡肉丝酱汁有什么用什么水淀粉水+淀粉【京酱鸡肉丝】快手版的做法可以这么切片切成丝还可以这么片下来切成丝炒到想要的程度我喜欢老一点的嚼起来香香的就多炒会酱汁家里有什么放什么甜面酱啊黄豆酱啊豆瓣酱啊酱油也行反正...
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- 用料泡馍的馍:面粉500克酵母1克盐1克碱1克凉水250克卤牛肉400克粉丝2把千张1张木耳20朵黄花菜20克小白菜1把香菜5根香葱5根姜3片食用油15克食盐少许牛肉泡馍(快手卤牛肉版)的做法活成面团,醒发10分钟,分成两份,分别擀成厚约1厘米的饼平底锅不放油,双面烙,中间加盖,表面变硬即可,不...
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- 牛肉炒洋葱丝、土豆丝、苤蓝丝。另外还加了青椒丝。用料没有很严格。用料牛肉一小块青椒半个苤蓝一个土豆四分之一个洋葱四分之一个牛肉炒三丝的做法先把牛肉切小片,用酱油、油、胡椒粉、盐少许,腌制一会儿。加淀粉抓一会儿。肉肉吃起来嫩嫩的。把洋葱土豆苤蓝切丝。我不会...
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- 生活可以快节奏,对美食和家人的爱不能将就。用料鸡胸肉300g胡萝卜半个青椒半个木耳5片蒜盐黑胡椒淀粉糖陈醋红油豆瓣酱鱼香肉丝(快手版)的做法鸡胸肉切丝,用黑胡椒,盐,淀粉,红花椒油,腌制15分钟。腌肉的同时,拿出胡萝卜,青椒,木耳,切丝备用。锅内加入适量油,加蒜片,下鸡肉炒至变白,盛到...
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- 这盘菜,热油锅后三分钟就可以盛出,它才是真正的快手菜。用料牛肉1块京葱1根葱、小姜少许黑胡椒汁适量京葱牛肉丝【不吹不黑的三分钟快手菜】的做法牛肉切丝,加入一勺黑胡椒酱、两勺酱油、两勺料酒。【具体牛肉克数我没称,买的时候跟老板说两个人一盘的量拌匀,腌制15分钟左右。...
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- 快手简单,低脂健康用料青椒三个牛肉80克左右红萝卜丝若干木耳切丝若干三鲜牛肉丝的做法牛肉切丝先放生粉搅拌,再放花生油搅拌(这样比较嫩和不出水也比较鲜甜)锅里蒜米爆香下牛肉翻炒散开半生熟下青椒丝红萝卜丝木耳丝,炒均匀放盐粉,再炒至青椒丝熟即可,关火,倒点点儿酱油搅拌下装...
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- 用料杏鲍菇1个牛肉400克生抽半勺老抽半勺蚝油半勺鸡蛋清1个淀粉1勺盐少许糖适量姜末适量干辣椒可以没有杏鲍菇牛肉丝(简单快手版)的做法处理牛肉块:牛肉按照纹理切丝(约半厘米宽,5厘米长),用冷水去除血水后挤干水分(此操作去除牛肉腥味)腌制牛肉:加入半勺老抽,半勺糖,半勺盐,一个鸡蛋...
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- 上班族时间比较紧张,忙碌一天到家已经很晚了,但是坚决不能委屈了自己的胃啊……今天跟大家分享一下这道快手菜,简单又好吃😋用料牛肉克香菜根酱油勺小米辣淀粉料酒黑胡椒粉盐生姜蒜十三香牛肉辣酱快手菜香菜炒牛肉丝的做法1.牛肉切丝,加少许盐,料酒,生抽,黑胡椒粉,十三香,少许淀粉...
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- 用料牛肉100克水发木耳10克胡萝卜50克三丝牛肉的做法牛肉,木耳,胡萝卜切丝牛肉加盐,味精,水淀粉,油先腌制一会胡萝卜先焯水锅里下油,牛肉先过一下油,捞起重新下一点油,放入姜葱白爆香,下入牛肉木耳胡萝卜翻炒后快速的加入一点水,马上调入盐,味精,胡椒粉翻炒均匀下入水淀粉勾芡加二滴...
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- 牛肉丝搭配甜椒、青椒、野山椒,真是好CP呢,有颜值,带有香辣鲜香的口感,好吃!用料牛里脊100克小甜椒3个青椒2个野山椒4个生抽1勺淀粉勺料酒2勺胡椒粉适量盐2克油适量三椒牛肉丝的做法青椒、甜椒洗干净,去籽去蒂,切成粗丝。野山椒去蒂,剁细。牛里脊肉切丝,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀...
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- 用料牛肉150克粉丝(红薯粉)1把快手沙茶牛肉粉丝煲的做法砂锅下一点点油,不要多,爆香香菇,蒜头,葱。牛肉加点生粉,沙茶酱,油,腌制一下。油不要多。加入红薯粉,我用的是潮州鸡肠粉,(也可以是粉丝)。需要提前烫过开水。加点蚝油,沙茶酱调味,加点水。另外起油锅,油不要多,因为腌制时候有加油,炒...
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- 用料牛肉克面条份生抽勺盐克酱油勺三丝牛肉面的做法牛肉切丝备用放入姜、盐、酒、蚝油、生抽、鸡粉、(食粉:小苏打)、松肉粉、生粉、油先将料放入碗中捞均,最后加入生粉水捞均后加点油即可三丝分切好备用先炒牛肉青红椒,再放意面下锅翻炒,放少许老抽、酱油、鸡粉后再放入鸡蛋丝...
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- 超快的,可能都不要十分钟(当然不算解冻牛肉)用料牛肉一小块手抓饼三张葱花你喜欢的调料~快手牛肉饼(手抓饼版)的做法我用的这种手抓饼~不要解冻,不能放久啊,软了会粘牛肉一小块就好了不要太多,我就用这种简易的绞肉器绞成肉泥,接着调味,放葱花。我放了蚝油,黑胡椒粉,一点鸡精。这个时候...
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- 用料青椒1个生抽1勺牛肉200克鸡蛋1个豆瓣酱2勺盐5克料酒1勺姜3片淀粉2勺💥快手青椒牛肉丝💥的做法首先将青椒切丝,牛肉切条,用料酒、姜片、1/3蛋液、生抽,淀粉腌制10分钟。锅中倒油,放入一勺豆瓣酱(黄豆酱)和一勺郫县豆瓣酱(我是加了两种,大家也可以只加一种)炒十秒钟左右加入牛肉...
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- 京酱肉丝,一道只有葱伴侣甜面酱才能承载的美食,赶紧动手做起来吧!🌯🌯🌯用料里脊肉300克盐2克白胡椒1克料酒2勺蛋清1个淀粉1勺白糖少许葱白4小段葱伴侣甜面酱2勺清水少量京酱肉丝(快手版)的做法里脊肉切丝,用盐,白胡椒,料酒腌制20分钟。腌制里脊肉的时间,葱白切细丝,铺入盘底。腌好...
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- 参照高票第一“红烧牛肉”做的。为了节省时间分别用了炒锅、高压锅、砂锅。全程不超过1小时。1、炒锅熬糖油炒香料。2、高压锅压肉20min,避免牛肉太烂没有嚼劲。3、砂锅煲汁放配菜(香菇土豆胡萝卜都可以)ps:熬糖油真的考验技术用料牛肉500g老抽1勺薄盐生抽2勺花椒一把香叶2-3...
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- 完整版视频戳B站:❤️❤️B站持续更新ing,欢迎订阅我的频道❤️❤️❤️❤️欢迎点赞、投币、收藏、转发❤️❤️参照我爱豆狗蛋(GordonRamsay)的配方,可以说是chef级的法棍三明治了,虽然让我改得颇为质(diao)朴(si)(托卤牛又的福),但它依然有着美味的灵魂!一口入心!题外话,去年跟老贾去芽庄玩,整体体验挺...
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- 周末早餐起晚了,正儿八经做一顿饭来不及,也吃不下,那就一碗面搞定早中饭了。这里的所有食材是我们一家三口的量(胃口不怎么大的一家人)😜用料肉80克豆腐干90克榨菜75克面250克油30克盐1/4勺鸡精1/2勺水500克快手三丝面的做法水大火烧开,下面,中火煮5分钟。捞出过一下凉水备用。...
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- 用料面条一斤青椒一个大的尖椒两个大的猪肉150g盐一小勺鸡精四分之一小勺海天酱油一小勺玉米淀粉一小勺青椒肉丝面(尖椒肉丝面)快手版的做法瘦肉切丝,加淀粉,加几滴料酒,揉匀,腌上五分钟青椒切丝,越细越好尖椒也切丝,越细越好热锅,放油,放肉,炒到肉发白,盛出备用锅内留底油,放葱花呛锅...
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- 依旧是喜欢的牛肉٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料牛肉200克辣椒一个朝天椒3个姜4片三丝炒牛肉的做法1、牛肉切丝尽量切的小一些,放油、盐、酱油、生粉、雨露两滴、姜汁(姜剁碎榨出汁)腌制,搅拌至无水状态放着备用2、辣椒、姜都切成丝状备用3、锅里热油、下姜丝稍等一会下牛肉,摊...
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- 用料牛肚适量小青椒(最好辣的)1个胡萝卜一小段味精适量盐适量白醋1-2小勺凉拌牛肚丝(快手版)的做法冰冻的牛肚块放入烧开水的锅里烫热变软后,即可捞出,放凉后切丝,越细越好。烧水过程中,把青椒和胡萝卜分别切丝,带辣的青椒可以借味,我认为必不可少,加上红色胡萝卜,颜色就比较好看了。...
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- 用料龙口粉丝1把娃娃菜吃多少放多少生抽鸡精蒜末小米椒芝麻油牛肉卷微波炉版,快手白菜牛肉卷粉丝的做法把粉丝泡软,铺在碗底,放上牛肉卷,码上娃娃菜,浇上酱汁,进微波炉高火叮五分钟左右,视功率自行调整时间。出炉啦敲好吃,太香了!...
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- 一卷不够再夹一卷,一盘不够再煎上一盘。牛肉迷人的脂香和蔬菜的清冽搭配得天衣无缝,分分钟给唇齿间带来润、香、脆、嫩层层递进的欢愉,那满足感,简直乐到无法形容。用料牛肉150克胡萝卜半根青椒50克大葱30克白葡萄酒1大勺生抽1大勺盐2克黑胡椒2克糖1小勺三丝牛肉卷的做法胡萝...
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- 丝瓜清甜加上牛肉的香气,很妙的搭配。很适合匆忙的中午,给自己做上一碗。营养健康又美味。用料牛肉一小块约115g六角丝瓜一只姜一小块菜籽油适量花椒油1.5g淀粉(地瓜粉)8g生抽10g黑胡椒粉少许挂面一小把约50g盐1.3g「快手餐」丝瓜牛肉面的做法牛肉洗净,控干水分,切薄片。腌肉:加...
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