当前位置：厨趣阁 >

黄豆酱焖鲩鱼腩的精彩文章

黄豆酱焖鲩鱼腩做法烹饪大全 地道黄豆酱焖鲩鱼腩如何做

  • 黄豆酱焖鲩鱼腩做法烹饪大全 地道黄豆酱焖鲩鱼腩如何做

  • 用料黄豆酱1勺酱油1大勺姜适量切丝盐适量水适量葱花适量黄豆酱焖鲩鱼腩的做法先把鲩鱼腩洗干净腻干水，用盐两面抹上淹10分钟，锅里放油中火，把鱼腩两面煎成8成熟，捞出来，这步骤忘了拍照，在放配料爆炒片刻，在放黄豆酱转中小火放酱油水煮开在放煎好的鱼腩中小火焖10分钟，出锅前放葱...
  • 26195
鱼腩焖豆腐如何做才美味，怎么做鱼腩焖豆腐简单又好吃

  • 鱼腩焖豆腐如何做才美味，怎么做鱼腩焖豆腐简单又好吃

  • 用料豆腐块鱼条姜片蚝油勺酱油勺生抽勺盐克料酒鱼腩焖豆腐的做法鱼腩切块，准备好姜丝，葱，蒜泥，料酒。锅里放油，放几片姜，放鱼腩下去煎煮至金黄色。（翻的时候小心，怕把鱼翻烂）将两边鱼腩都煎至金黄色之后，倒半小盖料酒（去腥）料酒倒下去之后把蒜泥，姜丝放下去然后拿一个碗，碗里放生抽，生粉...
  • 13503
三辣焖鲩鱼如何做才美味，怎么做三辣焖鲩鱼简单又好吃

  • 三辣焖鲩鱼如何做才美味，怎么做三辣焖鲩鱼简单又好吃

  • 用料姜18片鲩鱼1条约3斤蒜8瓣干辣椒2个生抽3勺葱10根盐50克油30克线椒5只小米辣10只香菜8根味精20克泡椒10个料酒少许三辣焖鲩鱼的做法鲩鱼一条清洗干净不留血水看图备菜烧红锅煎鱼两面各煎3分钟将煎好的鱼放进盘中，将面筋香葱也放入备用烧红锅爆炒姜蒜至金黄所有辣椒放入...
  • 13793
鲩鱼焖白瓜如何做才美味，怎么做鲩鱼焖白瓜简单又好吃

  • 鲩鱼焖白瓜如何做才美味，怎么做鲩鱼焖白瓜简单又好吃

  • 鲩鱼，又名草鱼，是淡水养殖的四大鱼之一，做法繁多，前日在家舅挚友加吃到，鱼汤鲜美绝伦，肉质滑嫩清甜，白瓜软香四溢，素雅中沁透着鱼之浓香，用着拌饭，吃了一大碗。于是回家卷起袖子，买了鲩鱼就开做，没想到效果甚好，博得一致称赞。注意的是，焖鱼的水要一次性放足，如要再加，味道就次了。豆鼓加...
  • 27842
豆腐煮鲩鱼腩做法烹饪大全 地道豆腐煮鲩鱼腩如何做

  • 豆腐煮鲩鱼腩做法烹饪大全 地道豆腐煮鲩鱼腩如何做

  • 用料鲩鱼豆腐豆腐煮鲩鱼腩的做法豆腐浸盐水半个钟，鲩鱼腩用盐腌半个钟。豆腐同鱼稍稍煎一煎表面至金黄。煎好之后直接加水加豆粉加豉油加糖煮个汁。小贴士因为事先用盐腌所以煮嘅过程唔需要落盐。...
  • 22451
姜蒜焖鲩鱼如何做才美味，怎么做姜蒜焖鲩鱼简单又好吃

  • 姜蒜焖鲩鱼如何做才美味，怎么做姜蒜焖鲩鱼简单又好吃

  • 我的妈妈是个很聪明的人，而且很好学，每次在外面学到新菜式总是第一时间教我，所以我的厨艺大部分来自妈妈。这个菜也是妈妈的口述身教，有这样的妈妈真好。😘用料鲩鱼一条（约两斤）姜蒜泥大半碗葱段四棵食用油大半碗生抽大半碗胡椒粉适量生粉一汤勺姜蒜焖鲩鱼的做法🐟洗干净。记得...
  • 13655
酸梅酱焖鲩鱼腩做法烹饪大全 地道酸梅酱焖鲩鱼腩如何做

  • 酸梅酱焖鲩鱼腩做法烹饪大全 地道酸梅酱焖鲩鱼腩如何做

  • 用料鲩鱼腩250克葱5根酸梅酱2勺清水半小碗生油2勺腌鲩鱼腩调味料生抽1勺盐少许胡椒粉适量生油1勺姜5片酸梅酱焖鲩鱼腩的做法准备好材料，鲩鱼腩预先切块状，放调味料腌好备用！热锅冷油，把腌好的鱼腩放到热锅中煎！这时转中小火！煎至金黄色后，反另一边煎！两边煎好，放酸梅酱，清水，盖上锅...
  • 29873
榨菜焖鲩鱼腩做法烹饪大全 地道榨菜焖鲩鱼腩如何做

  • 榨菜焖鲩鱼腩做法烹饪大全 地道榨菜焖鲩鱼腩如何做

  • 用料鲩鱼腩一个榨菜半包姜葱生抽油白糖榨菜焖鲩鱼腩的做法热油锅，爆香姜片鲩鱼腩擦干水分，鱼皮那面向下煎煎至金黄以后翻面继续煎至金黄洒料酒，放生抽、白糖放没过鱼一半的水，榨菜放是鱼上面，大火煮开后，中火焖煮至汁收干就可以啦撒点葱花就可以上桌了小贴士1、榨菜有咸味，我用...
  • 16010
鲩鱼焖白菜如何做才美味，怎么做鲩鱼焖白菜简单又好吃

  • 鲩鱼焖白菜如何做才美味，怎么做鲩鱼焖白菜简单又好吃

  • 用料鲩鱼400g姜4片葱适量料酒适量小白菜半颗鲩鱼焖白菜的做法在锅内倒入适量的油，油热后将洗净的鱼放入锅中煎，撒盐，半分钟后翻面煎，撒盐。加入适量料酒，将葱姜放入锅内。接下来倒酱油，可多加一点，撒在鱼身上，再加少量水。将小白菜放入，焖煮片刻收一下汁即可出锅。ps:这步不需再放...
  • 27039
鲩鱼焖油泡如何做才美味，怎么做鲩鱼焖油泡简单又好吃

  • 鲩鱼焖油泡如何做才美味，怎么做鲩鱼焖油泡简单又好吃

  • 用料盐、姜、蒜克鸡蛋1只胡椒粉，生粉油葱鲩鱼焖油泡的做法首先将鱼洗净剁小块，比较好入味。然后将鸡蛋、盐、胡椒粉、花生油、生粉用手抓均匀腌制锅烧热，放点油煎腌制好的鱼两面金黄，然后放姜、蒜翻炒一下，放点水焖几分钟，放点耗油，酱油，柱侯酱，油泡，葱段翻炒一下收汁出锅小贴士最...
  • 22960
豆腐焖鲩鱼如何做才美味，怎么做豆腐焖鲩鱼简单又好吃

  • 豆腐焖鲩鱼如何做才美味，怎么做豆腐焖鲩鱼简单又好吃

  • 刚搬家，每天想弄点不同的普通的家常菜。超简单的做法。用料鲩鱼尾一块豆腐数块姜片葱适量香菜适量辣椒一只盐适量生抽适量蚝油适量生油适量味精适量豆腐焖鲩鱼的做法准备材料，鱼洗干净，晾干水分。豆腐备好，洗干净，晾干水分姜切丝，蒜拍扁，香菜和香葱切段，辣椒切段。所有食材备好。...
  • 7392
豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲食谱大全及做法，烹饪好吃的豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲方法

  • 豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲食谱大全及做法，烹饪好吃的豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲方法

  • 平时习惯做清蒸鲩鱼尾，这次用了豆瓣酱加了豆腐做成煲特别好吃。-用料水库鲩鱼尾1条山水豆腐1块小葱1棵生姜2片料酒1大勺蚝油1大勺酱油2大勺葱伴侣豆瓣酱1大勺凉开水2大勺食用油3大勺盐1小勺豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲的做法鱼尾剁块，小葱切碎，生姜切丝直接加到鱼中；往鱼中加料酒和盐...
  • 8293
海鲜酱焖黄豆鱼腩做法烹饪大全 地道海鲜酱焖黄豆鱼腩如何做

  • 海鲜酱焖黄豆鱼腩做法烹饪大全 地道海鲜酱焖黄豆鱼腩如何做

  • 用料鲩鱼腩300克黄豆100克海鲜酱2汤匙生姜3片盐少量海鲜酱焖黄豆鱼腩的做法黄豆洗干净后用水泡一个晚上（或者早上泡好，晚餐煮）鱼腩刮干净里面的黑膜，清洗干净用少量的盐稍为腌一下，生姜切片热油锅，爆香姜片鱼腩擦干水分，鱼皮那面向下，下锅煎至金黄把黄豆（连泡黄豆的水）倒进锅里，加入...
  • 13943
红烧鲩鱼腩如何做才美味，怎么做红烧鲩鱼腩简单又好吃
黄豆酱辣焖鲩鱼尾做法烹饪大全 地道黄豆酱辣焖鲩鱼尾如何做

  • 黄豆酱辣焖鲩鱼尾做法烹饪大全 地道黄豆酱辣焖鲩鱼尾如何做

  • 吃腻了蒸鱼，煎鱼，葱焖鱼？(≧∇≦)那就试试快手酱焖鱼吧！在这个分秒必争的时代，这样只需炒个青菜时间的下饭菜真真快手一锅端又好吃。用料鲩鱼尾一条姜切片四至五片蒜头二小颗料酒一汤勺盐四分三小勺海天黄豆酱二汤勺酱油一汤勺白糖二小勺指天椒一小颗切粒味精或鸡粉适量水适量...
  • 18754
香煎鲩鱼腩如何做才美味，怎么做香煎鲩鱼腩简单又好吃

  • 香煎鲩鱼腩如何做才美味，怎么做香煎鲩鱼腩简单又好吃

  • 鲩鱼就是草鱼。是那种很大条的鲩鱼，六七斤重以上的那种，鱼摊会分割成鱼头，鱼身，鱼尾这样来卖。买了中间鱼腩那段来制作，鱼腩刺少，吃起来方便。用料简单，做起来也不难。用料鲩鱼腩350g盐2.5克油适量香煎鲩鱼腩的做法✨鱼腩切成1厘米的厚片。✨洗干净后沥干水或者用厨房用纸擦干水...
  • 16481
豆酱焖鱼腩如何做才美味，怎么做豆酱焖鱼腩简单又好吃

  • 豆酱焖鱼腩如何做才美味，怎么做豆酱焖鱼腩简单又好吃

  • 最近觉得普宁豆酱真的太好吃了，每次炒青菜都会放一点。这次试试普宁豆酱焖鱼腩。用料鱼腩1条黄豆酱2勺姜1块芥菜300克豆酱焖鱼腩的做法鱼腩洗干净，切块。然后放一点姜末，料酒和一点盐，腌15分钟。芥菜清洗干净，切段备用。鱼腩放小半勺生粉抓均匀。锅烧热，下油，下鱼腩小火煎香。先...
  • 14081
红焖鲩鱼如何做才美味，怎么做红焖鲩鱼简单又好吃

  • 红焖鲩鱼如何做才美味，怎么做红焖鲩鱼简单又好吃

  • 普通廉价的鲩鱼通过紅焖这个过程…食出了不一样的味道…用料鲩鱼肚边肉500克蒜头12粒红辣椒两个大蒜叶适量红糖适量酱油适重香菇4个盐、鸡精少许生粉、胡椒少许红焖鲩鱼的做法先把鱼切块(如图)…洗净沥干水份…再提前半小时腌制…里面加入白胡椒…鸡精…盐…生粉…然后蒜...
  • 33513
黄豆酱焖鱼如何做才美味，怎么做黄豆酱焖鱼简单又好吃

  • 黄豆酱焖鱼如何做才美味，怎么做黄豆酱焖鱼简单又好吃

  • 今天来说沙尖鱼另外半段的煮法，当然其他鱼也是适用的😂😂😂~用料鱼250克黄豆酱2勺姜2片蒜1瓣葱1根盐适量黄豆酱焖鱼的做法鱼洗净沥干水，黄豆酱用的海天的（根据个人口味选择），姜切丝蒜切碎。开火热油，油六分热下鱼，小火煎至两面微黄。下姜蒜轻煸。加水稍微没过鱼，下两勺黄豆酱，盖上...
  • 16065
黄豆酱煎焗鲩鱼头做法烹饪大全 地道黄豆酱煎焗鲩鱼头如何做

  • 黄豆酱煎焗鲩鱼头做法烹饪大全 地道黄豆酱煎焗鲩鱼头如何做

  • 相对于大头鳙鱼（大头鱼）头，我更喜欢鲩鱼头，肉质更紧致，没那么肥腻，而且经济又实惠。这里的“焗”与西餐的方法并不一样，在粤菜里，蒸、炒、煎、焖是主要方法，焗通常都与煎配搭，即先把食材简单煎至微黄，加小量酱汁加盖煮短时间的方法，与焖也不一样，焖的时间稍长，焗的时间短。用料鲩鱼头一...
  • 12169
黄豆焖牛腩如何做才美味，怎么做黄豆焖牛腩简单又好吃

  • 黄豆焖牛腩如何做才美味，怎么做黄豆焖牛腩简单又好吃

  • 家中常备真空包装的牛腩，冷冻可保存12个月。想吃的时候，提前一晚放冷藏解冻，第二天就可以用了。中午吃牛腩，晚上就用汤汁下面。一样的配方，可以换不用配菜，比如白萝卜、胡萝卜、土豆…用料牛腩500克黄豆100克卤料包1/3袋大蒜4瓣生姜4片干辣椒3个生抽5勺料酒1勺醋0.5勺黄豆焖牛...
  • 33811
清蒸鲩鱼腩如何做才美味，怎么做清蒸鲩鱼腩简单又好吃
焖脆鲩鱼（脆肉魭，脆肉鲩）食谱大全及做法，烹饪好吃的焖脆鲩鱼（脆肉魭，脆肉鲩）方法
蒸皖鱼腩（含鱼腩挑选）（必用黄豆酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸皖鱼腩（含鱼腩挑选）（必用黄豆酱）方法
大顶苦瓜焖鲩鱼腩做法烹饪大全 地道大顶苦瓜焖鲩鱼腩如何做

  • 大顶苦瓜焖鲩鱼腩做法烹饪大全 地道大顶苦瓜焖鲩鱼腩如何做

  • 温和清淡的饮食，营养好又易消化吸收的，做这一道大顶苦瓜焖鱼腩，就是现季天气最佳荤素搭配菜肴的不二选择了。新鲜的鲩鱼，肉质嫩而不柴，味道鲜美，鱼刺大而少。大顶苦瓜肉厚不苦，和鱼腩非常百搭。苦瓜焖鱼腩，甘香入味，很是开胃，味道超棒，超级下饭。用料苦瓜一只鲩鱼腩半边姜片适量蒜蓉...
  • 14295

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接