- 有多厚,你看图,快告诉我够不够厚哈哈哈哈,芋泥爱好者一口天堂蛋糕是无油的小五卷配方整个做下来步骤多了些,但简单让我们开始吧用料蛋糕:低筋面粉50克细砂糖40克(本来应该50克)柠檬汁适量牛奶50克鸡蛋5个芋泥:荔浦芋头半个白砂糖适量奶粉适量奶酪酱:奶油奶酪190克淡奶油适量糖粉适...
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- 超爱芋泥,在家轻轻松松实现芋泥自由🤟另外附上芋圆做法用料荔浦芋头520克牛奶约180克(芋泥用)糖25克(看个人喜好)黄油20克木薯粉150克牛奶180克(装杯用)芋泥芋圆厚厚牛奶的做法网购买来的荔浦芋头去皮洗净,切块冷冻保存。吃的时候直接拿出来蒸,不用化冻。蒸锅内放水,隔水蒸熟。蒸至...
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- 借鉴了几个厨友的方子.然后自己综合调整了一下.奶酪控一定要试试呀用料荔浦芋头1000克紫薯100克零糖椰汁40克爱乐甜零卡糖60克脱脂奶粉40克内馅量少可减量凯瑞奶油奶酪800克爱乐甜零卡糖60克柠檬汁30克(灵魂)芋泥奶酪球的做法戴手套芋头紫薯去皮切小块.蒸20分钟左右.筷子能...
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- “芋上”系列菜谱之芋上厚蛋!芋上肉松菜谱:芋上牛奶菜谱:用料吐司片2片芋泥用料荔浦芋头150克奶油/牛奶15克砂糖15克黄油8克厚蛋烧用料鸡蛋2个牛奶40克砂糖10克盐2克芋泥厚蛋三明治(芋上厚蛋)的做法芋头上锅蒸熟,趁热加入黄油、砂糖、奶油。用叉子碾碎或者放入搅拌机搅拌。厚蛋...
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- 刷微博的时候看到零食少女安利的自制紫米沙拉面包,资深甜食爱好者本人当场就心动了💓。前段时间因为疫情宅在家里囤了不少烘焙材料,所以马上心动不如行动起来了。根据自己手头有的一些材料做了一些调整,出来的成品非常惊喜。另外芋泥、麻薯和紫米可以多做一点然后靠自己的丰...
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- 蛋糕部分原配方是小山进的奶酪卷,糖量有减。烤盘28*28。芋泥用料蛋糕胚蛋黄109克糖20克蛋清130克糖60克低粉62克牛奶40克奶酪28克芋泥馅芋泥300克奶酪60克牛奶30克芋泥奶酪瑞士卷的做法蛋糕胚牛奶+奶酪,加热搅匀蛋黄+20克糖,隔热水打发至发白,可画8留痕。蛋白分两次加糖打发,...
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- 芋泥太美味了芋泥花太好看啦~用料芋头4-5块炼奶1勺紫米1把红豆1把花生半把小汤圆3个芋头几块(煮熟)芋泥用到的材料:芋头半个紫薯2片糖1勺炼奶1勺黄油一小块牛奶100克鲜芋仙同款紫米芋泥花厚奶的做法芋泥和紫薯蒸熟,加入牛奶打成泥,炒一下看泥的状态稀了就多炒一会。分别加入黄...
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- 秉承着万物皆可贝果的理论这次是超好吃的厚芋泥奶酪贝果三明治用料贝果1只芋泥适量涂抹奶酪2块蔓越莓适量椰蓉适量厚芋泥奶酪贝果三明治的做法首先,你要有一只贝果,这次我做的牛奶红茶贝果,中间分开,芋头蒸熟+炼乳+淡奶油+黄油,这部分的量自行掌控,边做边尝着调整,但不要吃完了...
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- 分量有点多做了39个用料芋泥馅:15g/个共22个,20g/个共17个荔浦芋头(蒸熟)500克紫薯粉3克细砂糖30克淡奶油50克炼乳40克黄油40克肉松馅:15克/个(22个)肉松110克咸蛋黄10个(136g)沙拉酱77克奶酪馅:10克/个(17个)奶油奶酪160克细砂糖16克艾草泥:350克新鲜艾草200克食用小苏打5克盐3克青团...
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- 烤盘用的是28*28cm的,卷起来可切6个~用料芋头180克水140ml细砂糖36克奶油奶酪40克鸡蛋3个牛奶40克玉米油35克细砂糖55克玉米淀粉5克低筋面粉50克可可糊(可可粉+牛奶)8克+3ml左右淡奶油125ml糖粉7.5克奶酪芋泥可可层蛋糕卷的做法分离鸡蛋后,制作蛋白霜:打发蛋白,分三次加糖,最后加...
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- 入了欧包这个坑出不来了哈哈。用料盐1g酪酪芋泥包的做法详细请看第一条菜谱请看第一个...
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- 蛋糕卷应该是烘焙界里最基础,却又最能体现蛋糕本味的甜品,可以搭配不同的馅料,赋予不一样的美味。这次我加入了香浓软糯的芋泥馅,每一口都是满满的甜糯,搭配松软的蛋糕,真的超满足的,芋泥控的会超喜欢呢。芋泥真的百搭,搭配很适合冬天喝的热奶茶,一层淡紫色的芋泥,香浓软糯,一层焦糖...
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- 用料芋头200克紫薯40克糯米粉40克奶粉20克奶酪15克/个芋泥奶酪月饼的做法芋头,紫薯切小块,放入金帝集成灶蒸箱中,高温蒸,120℃,15分钟;蒸好的芋头和紫薯压成芋泥,倒入糯米粉和奶粉,揉成面团;平均分成同等份,揉圆,压扁,包入一块奶酪,模具中压成月饼形状;放入金帝集成灶蒸箱中选择普通蒸,1...
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- 芋泥控会把持不住的肥卷卷~上次做的【超厚芋泥蛋糕卷】食谱整理好咯~这次是5个鸡蛋的厚厚卷卷做完才发现忘记买奶油了所以卷了差不多一斤的芋泥...口感很扎实很饱腹基本就是吃芋泥吃的很爽了大家可以把芋泥结合奶油一起卷口感层次会更丰富~用料蛋糕蛋白5个蛋黄5个细砂糖50g...
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- 自己记录下用料卷鸡蛋5个牛奶66克玉米油56克低分70克砂糖60克淀粉10g(可选)170到180度22分钟内馅(基础芋泥)熟芋头200g牛奶40克砂糖20克黄油10克奶油奶酪15克奶油打发50克奶油奶酪68克砂糖15克芋泥奶酪卷的做法芋头加所有材料捏成泥,加入打发的奶油,搅拌均匀。奶油奶酪加糖打发...
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- 用豆浆机做也可~用料荔浦芋头1个紫薯芋头的三分之一牛奶500ml白砂糖30克燕麦适量厚乳芋泥的做法芋头紫薯去皮切块水开煮约20分钟,注意搅拌避免粘锅芋头紫薯倒入豆浆机,加入过搅拌水位的牛奶和糖,可尝试加点黄油时间到即可倒出,加燕麦搅拌丰富口感...
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- 这个菜谱是在厨友@乖大人的菜谱上稍微改了一下,加了牛奶或者椰奶,这样做出来的芋泥卷更加好吃,有浓郁的奶香味。用料芋头1个牛奶或椰奶适量白糖适量面粉适量鸡蛋2个面包糠适量奶香芋泥卷的做法准备材料芋头洗净去皮,切成大块状,入锅隔水蒸熟,将蒸熟的芋头放在大盘里,越热用勺子...
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- 用料黄油30克蛋黄4个细砂糖20克芋泥40克蛋白4个细砂糖65克低粉45克夹心馅芋泥奶冻吉利丁片5克牛奶75克细砂糖30克玉米粉10克淡奶油50克芋泥馅50克夹心馅:奶油夹馅淡奶油100克细砂糖20克芋泥奶冻卷的做法黄油隔水融化备用,蛋黄加细砂糖隔水搅拌呈乳化状态的蛋黄糊后加入芋泥...
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- 做的是9寸蛋糕啦,味道不错哦,糯糯的,软软的~用料蛋白9个蛋黄9个牛奶290克芋头4个面粉120克糖140克玉米油100克玉米淀粉20克盐2克柠檬汁5滴淡奶油200克紫薯1个紫薯粉10g(根据个人喜好)厚芋泥蛋糕的做法做蛋糕胚:1/玉米油加热到75-80℃2/玉米油和低筋面粉混合3/混合搅拌均匀至...
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- 用料荔浦芋头(去皮后)800g细砂糖80g牛奶100g淡奶油100克黄油50克玉米油40克蛋糕卷鸡蛋2个细砂糖10克(蛋黄用)+30克(蛋白用)牛奶25克玉米油25克低筋面粉40克盐1克麻薯糯米粉60克细砂糖25克玉米淀粉15克牛奶170克黄油10克芋泥奶茶荔浦芋头200g牛奶500ml细砂糖20克红茶包2包芋泥蛋...
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- 前两天刷围脖的时候突然看到的想法💡貌似是一家高雄的早餐店的创意芋泥爱好者立马安排上!提前一天准备好芋泥和厚蛋烧,第二天早上一组合微波炉叮一下立马能吃热呼呼的啦~用料【芋泥】荔浦芋头(去皮切块后蒸熟)200g紫薯(蒸熟后去皮)100g牛奶30g左右(看浓稠度调整)糖15g【厚蛋烧】鸡...
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- 记录一下,怕忘了用料蛋清4个蛋黄5个牛奶40克玉米油40克糖40克低筋面粉30克紫薯粉10克淡奶油150克芋头馅100克奶油加紫薯粉10克芋泥奶油卷的做法玉米油,牛奶混合均匀,筛入低粉,紫薯粉,拌匀,加入五个蛋黄,画z字拌匀。四个蛋清加40克糖打发至鸡尾状,(别忘了预热烤箱)分两次与蛋黄糊翻...
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- -我是个芋泥跟奶油奶酪脑袋-所以如果你也是,请你做它,请你吃它-好搭用料蛋糕体:鸡蛋5个牛奶60克蛋白糖50克蛋黄糖16克低筋面粉80克香草精3克(可选)芋泥乳酪馅:荔浦芋头适量黄油适量淡奶油适量奶油奶酪100克糖粉适量芋泥乳酪卷的做法首先将玉米油、低粉、砂糖混合,画Z字搅拌均匀,...
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- 这两天的疯狂降温,瞬间入冬,对于一般人来说,确实是冬天来了,但是对于烘焙小达人们来说,这个季节迎来的芋泥季,瞬间找到春天,没错,就是芋泥蛋糕卷,超厚的芋泥,满满的春天,必须尝一下!用料鸡蛋5个牛奶70克玉米油70克低筋面粉90克细砂糖90克芋头1个细砂糖90克紫薯一个好吃不胖超厚芋泥蛋...
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- 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的700道营养辅食,有了这700道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。宝宝成长过程中最不能忽视的营养素就是钙质,它利于宝宝的身高增长、身体发育。除了众多的补钙辅食,类似芝麻、虾皮...
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