- 用料姜1片炒整猪的做法:大...
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- 用料猪肚1个500克老母鸡1只2斤姜片10片,喜欢就多放枸杞10粒白胡椒粒20-30粒小葱5根料酒3勺党参10克红枣4颗盐适量蘸料小米辣适量蒜末若干酱油2勺花生油1勺胡椒猪肚鸡汤--精华整合版的做法洗猪肚,放白醋白酒淀粉和盐,搓洗去除粘液和脂肪冷水+姜片+葱卷+料酒,猪肚下锅飞水,沸腾...
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- 作为一个厨房白痴用料鱿鱼只大米适量盐适量鱼露猪肉葱或芹菜入门级完整版鱿鱼猪肉粥的做法鱿鱼要浸泡一个小时左右,剪小淘米,加水,和鱿鱼一起在高压锅里面煮,水加多点。熟了之后冲水打开高压锅,放回炉子上继续煮,开了之后加猪肉和鱼露、盐和葱煮...
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- 假日聚餐,随便整整用料酱油勺糖克姜片盐克随便整整的做法花胶炖乌鸡清炒菠菜卤猪蹄蒜泥西兰花奥尔良烤翅虾仁炒西芹葱爆羊肉花开富贵一品烤翅清蒸鲈鱼蟹肉煲蒜泥基围虾...
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- 用料鸡腿只料酒勺无炒-整鸡腿的做法鸡腿...
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- 这道菜是妈妈多年前,摸索出一些小贴士,做给家人吃的。现在我凭着记忆,边做边整理出图片和文字,留作纪念!用料整猪腰一只、葱一根、姜三片、料酒10克、盐6克(腌制用3克,煮时再加3克)适量苒妈食堂:整煮猪腰的做法1.买小刀手的,没冷藏过的新鲜猪腰一只。去表面的膜,清水洗干净。清水浸...
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- 做法参考了B站美食区的Up主猪侨的视频,的确保留了Juicy和tender的口感,并且做法方便不过因为我怕腥,在她的版本上做了丢丢调整,此菜谱仅记录调整版本,适合和我一样怕腥气的小伙伴们~猪侨视频:用料鸡胸肉150克盐适量黑胡椒多多的大蒜粉适量生姜末多多的猪侨菜谱-Juicy鸡胸肉(调整...
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- 用料中筋面粉250克盐2克滚水100克凉水65克猪肉馅350克香油10ml生抽5ml冷水15克白糖5克白胡椒粉5g米酒5ml盐3克小葱切末20g姜切末5g吃一口回味一整天的猪肉馅饼的做法将面粉,盐倒入盆中,先倒入滚水,边倒边用筷子搅拌成雪花状,再加入冷水,拌匀后揉成不粘手的团状,盖上保鲜膜,醒发2...
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- 前天晚上遏制不住的馋这口,立马下单,今天中午两根大血肠加一包酸菜就到货了,血肠很正,酸菜略次。没有大yòu,用鸡汤煮的,是不得叫杀鸡菜用料酸菜克血肠炖好的鸡汤葱姜蒜香菜碎粉条整个杀猪菜呗的做法酸菜清洗一下攥干待用葱蒜香菜苕粉泡软血肠清水洗净后冷水入锅煮开三五分钟熄...
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- 话说昨天做南瓜包,多出了一些面团,于是随手捏了两只小猪包,想做给我宝宝玩,然后觉得很呆萌,做了一只猪爸爸,一只猪妈妈,又做了一只小小的猪宝宝。哈哈,可爱小猪一家做好了。这个可爱小猪一家,灵感来自我宝宝,哈哈😆。成品约8个大猪包,5个小猪包。看个人手艺,多锻炼,熟能生巧哈。希望你...
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- 猪脚太常烧,是餐桌上的常客。最先总做的〔焖烧猪脚〕〔电饭锅烧猪脚〕🔗还有前段时间钟情了好一阵的〔南乳猪手〕🔗最近偏爱用整颗洋葱来烧,完全不需放糖,洋葱在炖煮过程中逐渐融解在汤汁里,与猪脚融为一体,洋葱本身的甜度也完全释放给了猪脚,汤汁浓郁。用料猪脚2只洋葱1个生姜...
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- 用料猪脚300g姜6片八角1颗香叶2片桂皮适量花椒一小把生抽2勺老抽1勺盐适量黄冰糖适量葱花适量秒杀整个夜市的酱香烤猪蹄秘方的做法食材准备好猪脚放入锅中,加几片姜,焯水洗净备用。起锅热油爆香所有香料,这样能更好的激发香料的香味。加入适量水,放入生抽、老抽、盐、冰糖调...
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- 苏式素食,季节限定荷塘小炒用料藕1节茭白1根马蹄适量菱角适量鸡头米适量青红椒少许盐适量食用油适量荷塘小炒,炒一整个秋的做法莲藕,茭白去皮莲藕切块,茭白切片,菱角从中间切开焯水水开后莲藕,菱角先下锅后面放茭白,最后放鸡头米水中可放少许白醋,防止食材变黑锅热放油,所有食材下...
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- 新年来啦!做个猪猪包玩吧!用料面粉玉米粉黑巧克力粉飞肠可爱的新年金猪包!猪头馒头,猪鼻馒头,整猪馒头的做法因为是金猪包,我们需要金色的面团。我的是加了玉米面的,大家可以用手头的材料,怎么方便怎么来,胡萝卜汁,南瓜泥,鸡蛋,都可以做出金色的面团。发面揉面我就不赘述了(其实是因...
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- 裹上面糊、经过油炸处理的茄子外壳金黄酥脆,茄肉细滑鲜嫩,混合着猪肉的浓香,口感层次丰富,让人食欲大增。一个个利索清爽的茄盒,摆入盘中整齐好看,是一道颜值和口味都在线的美食。用料茄子1个猪肉糜100g面粉50g葱花20g盐3g料酒8ml酱油8ml植物油适量葱香猪肉茄盒——整齐清爽又...
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- 看了整个番茄饭的食谱,但是今天比较想吃猪肝用料猪肝一些剩下的饭一碗胡椒粉少许料酒一点酱油一勺猪油一勺整个猪肝饭(不靠谱菜谱)的做法饭放进电饭锅适量水将胡椒酱油料酒和猪肝拌均匀猪肝放入电饭锅放入猪油小贴士味道比较腥...
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- 这道菜出乎意料的好吃,忘记拍过程,就直接上结果,把过程说一说吧。照做,你能做出属于你这条街最好吃的炒猪肚。用料猪肚个姜片盐克料酒勺胡椒粉粒辣椒八角大料整条gai闻到都想吃的清爽猪肚的做法1.猪肚用盐,白醋揉搓,清洗干净。2.放入锅中加入葱段,加入料酒,八角,香叶这类的大料(家...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份我们在视频中使用的是松下HQ153变频IH电饭煲,IH电磁加热,进口涂层,4.2L大容量。购买链接👇用料猪排骨600g洋葱1个盐3g糖10g蚝油30g烧烤酱50g老抽10g整烤猪排的做法猪排用腌制料涂抹均匀,两面都要涂抹上料汁,密封冷藏腌制过夜。在电饭锅内...
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- 宿舍有咸鸭蛋,不知道怎么消磨,就想出来这么整了。因为宿舍没有冰箱,然后单用蛋黄,蛋白不知道怎么放,怎么解决...所以,就都一起用了。然后一般南瓜都会要炸才好吃,但是宿舍嘛,不方便,费事,费油,所以...就成了这么一道菜。😄用料南瓜250克咸蛋1个油适量咸蛋炒南瓜(整蛋版)的做法南瓜切小...
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- 用料猪腰1个葱(必有)随意根生姜(必须有)随意片八角随意个花椒随意粒料酒(或者酒和啤酒)随意大蒜头随意瓣白胡椒粉随意勺蘸料醋,随意整煮猪腰的做法水洗净不用去骚经腰子外面有白色包衣要去除八角花椒葱生姜香叶大蒜我用的是自已泡酒佐料放锅里煮水微开把腰子放入煮大约20分钟,以...
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- 炸猪排和热红酒,绝对可以放在冬天最治愈食物列表~特别在圣诞节前后,在家煮上一小锅热红酒,就非常有气氛了~炸猪搭配上热红酒,真的是双倍的快乐。炸猪排虽然好吃,但每次吃的时候还是能感受到热量警告,这次做的炸猪排不是油炸,而是用东菱多功能空气炸锅,他的下置式热风循环,可以逼出食...
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- 之前说过儿子不太爱吃鱼虾,所以很少做虾,偶然做了这个超级简单的炒虾,配料简单,炒的也很快,他竟然一口气吃了八只,说我爱上这个虾了😘冬季虾贵了,夏天都是把头直接扔了,现在发现这个不去头的处理方法能剩下虾头的好多肉肉呢,而是整虾在盘子里和更显分量,分享给大家,毕竟节约是美德哈...
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- 有别于普通面包最适宜的存储温度(在18℃~25℃之间),冰面包要放入冰箱冷藏,才能得到最好的口感。细腻绵软,冰凉爽滑,冰面包简直就是为了夏天而存在的面包!来自@镜月之鱼老师的萌猪冰心面包,不仅口感无可挑剔,还有更萌的新造型,通过撒粉与锡纸,控制面包上色,呈现雪白娇嫩,这大概是这个gai...
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- 家里剩下的炸酱、炖牛肉块不吃就坏掉了。所以把家里所有的食材全部整理一下,制作出了美味的炒饭整理版(没有的小伙伴不用加也OK。下次会给大家展现超简单的炖牛肉租房版)很推荐大家买半成品的牛肉哦(比如酱牛肉、卤牛肉或者其他肉类香肠也是OK的)用料隔夜米饭300-450克包菜小...
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- 大家都知道腰是储存那个啥的地方……如果处理不好,很容易留下腥臊味道。我有几次在面馆点猪腰面吃出一嘴味道,都不愿意多夹几口。所以处理的时候要特别注意。今天分享的这道彩蔬炒猪腰,不腥不骚,鲜爽弹牙,配着蔬菜口感很丰富~备注一下:食谱尽可能写详细,但难免会有没提到的地方,...
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