- 如果你吃面包爱抹黄油，那从今天开始，推荐你试试自制风味黄油。除搭配面包，风味黄油也是各种西式料理的绝配，加上一块，回味无穷。食帖君今天分享4种风味黄油做法：香草蒜香黄油、蔓越莓黄油、烤甜椒黄油、无花果黄油。这么美的黄油，光是看着就醉了。转载自微信公众号食帖，witheatin...
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![蒜香茄子Garlic-flavored eggplant食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香茄子Garlic-flavored eggplant方法]( "蒜香茄子Garlic-flavored eggplant食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香茄子Garlic-flavored eggplant方法")
- 蒜香茄子味美，简单易做，不仅用料少、油烟少、价钱还便宜。厨具只用一个电饭煲即可搞定，适合租房居住的白领们。Garlic-flavoredeggplantisleandeasytodoit，notonlywithlessmaterial,lessfumes,thepriceisalsocheaper.Kichenwareonlywitharicecooker,veryconvenientforwhite-c...
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![红茶葡萄干（仿原麦山丘/汤种）Earl Grey flavored bread filled with raisins食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶葡萄干（仿原麦山丘/汤种）Earl Grey flavored bread filled with raisins方法]( "红茶葡萄干（仿原麦山丘/汤种）Earl Grey flavored bread filled with raisins食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶葡萄干（仿原麦山丘/汤种）Earl Grey flavored bread filled with raisins方法")
- 分量：2个烘焙：200度中层上下火15分钟前段时间天太热，经常发酵过度塌包，虐心呀！！还是做做这种简单包，缓解一下心灵。用料高筋面粉125克全麦面粉125克红糖25克酵母3克盐2克无盐黄油25克英国皇家伯爵红茶1包沸水（冲茶用）100克加州葡萄干45克朗姆酒适量汤种高筋面粉20克冷水100克红茶...
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![火鸡腿火鸡肉汁蔬菜意粉（Turkey gravy flavored Pasta)食谱大全及做法，烹饪好吃的火鸡腿火鸡肉汁蔬菜意粉（Turkey gravy flavored Pasta)方法]( "火鸡腿火鸡肉汁蔬菜意粉（Turkey gravy flavored Pasta)食谱大全及做法，烹饪好吃的火鸡腿火鸡肉汁蔬菜意粉（Turkey gravy flavored Pasta)方法")
- 喜欢吃火鸡鸡胸肉的小伙伴们（比如我）不仅仅可以用来夹三明治哦，如果配上火鸡腿肉汁，配上一些蔬菜来做意面/粉也是很美味的哦！*1人份*准备时长：~20min用料火鸡鸡胸肉几片火鸡肉汁~100ml意面/意粉少许（看个人喜好）蘑菇2-4个洋葱1/4个萝卜1根（看大小）蒜2瓣黑胡椒面少许食用盐少许黄油1...
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![锡兰红茶口味巴斯克烤焦芝士蛋糕Ceylon Tea Flavored Basque Burnt Cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的锡兰红茶口味巴斯克烤焦芝士蛋糕Ceylon Tea Flavored Basque Burnt Cheesecake方法]( "锡兰红茶口味巴斯克烤焦芝士蛋糕Ceylon Tea Flavored Basque Burnt Cheesecake食谱大全及做法，烹饪好吃的锡兰红茶口味巴斯克烤焦芝士蛋糕Ceylon Tea Flavored Basque Burnt Cheesecake方法")
- 蛋糕名字中的巴斯克Basque是欧洲一个很古老的民族，大部分分布在西班牙，少部分在法国。这款蛋糕开启了一个另类的奶油奶酪打开方式。和熟知的纽约重芝士蛋糕相比，它不用做黄油饼干底，也省略了神秘的酸奶油，狂野粗放的高温快烤，形成了表面那层焦黑的灵魂。和轻乳酪蛋糕比，它不用分...
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![珍珠奶茶米饭布丁|bubble tea flavored rice pudding的详细做法，珍珠奶茶米饭布丁|bubble tea flavored rice pudding做法技巧]( "珍珠奶茶米饭布丁|bubble tea flavored rice pudding的详细做法，珍珠奶茶米饭布丁|bubble tea flavored rice pudding做法技巧")
- 【珍珠奶茶米饭布丁】是我看前段时间很火的珍珠奶茶饭后的灵感。既然要做着吃，就不能亏待食物，也不能亏待自己。传统的米饭布丁作为基础，加上茶香，温和的牛奶，甜蜜的黑糖，调皮的珍珠和夏天的雪糕。珍珠奶茶米饭布丁，诞生！用料米饭布丁牛奶（豆奶，坚果奶都可以）21/2杯糖（白砂糖，黄砂糖都...
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![黑旋风（仿原麦山丘）Coffee flavored bread filled with chocolate chips,pine食谱大全及做法，烹饪好吃的黑旋风（仿原麦山丘）Coffee flavored bread filled with chocolate chips,pine方法]( "黑旋风（仿原麦山丘）Coffee flavored bread filled with chocolate chips,pine食谱大全及做法，烹饪好吃的黑旋风（仿原麦山丘）Coffee flavored bread filled with chocolate chips,pine方法")
- 分量：2个烘焙：200度中层上下火15分钟惦记它很久了，刚好朋友送了点好豆子，冲泡之余用来揉它，连渣都不浪费。研磨咖啡的渣液用来揉包，一点点就可以散发出速溶咖啡无可比拟的香气，而且更加无糖无添加。如果嫌自己磨咖啡豆太麻烦，也可以买现成的滤泡式咖啡粉来冲泡。原麦山丘用的汤种...
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![泰汁法式鱼丸 Thai-flavored French Fish Balls食谱大全及做法，烹饪好吃的泰汁法式鱼丸 Thai-flavored French Fish Balls方法]( "泰汁法式鱼丸 Thai-flavored French Fish Balls食谱大全及做法，烹饪好吃的泰汁法式鱼丸 Thai-flavored French Fish Balls方法")
- 天太热，下厨太无趣？今天我们就来做个有趣的。谁都知道中式鱼丸，和其它各种丸子类似，讲究筋性、弹牙、有嚼劲。但法式鱼丸正好相反，它讲究轻盈，也因此别名叫鱼慕斯。其实，法式鱼丸一般会翻译成“鱼饺”，因为习惯上其形状基本会做成椭圆近乎鸡蛋的样子，更像我们的饺子；但它又不用皮子...
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![豆腐奶油可可纸杯蛋糕（Tofu cream cocoa-flavored cupcake)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐奶油可可纸杯蛋糕（Tofu cream cocoa-flavored cupcake)方法]( "豆腐奶油可可纸杯蛋糕（Tofu cream cocoa-flavored cupcake)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐奶油可可纸杯蛋糕（Tofu cream cocoa-flavored cupcake)方法")
- Thetofucreamcocoa-flavoredcupcakesinthisrecipearecompletelylowinfat,oil,andsugar!Noheavycream,nobutter,nohigh-calorieingredients!Thecreamtoppingonregularcupcakeshasbeenreplacedwithlow-fattofucream,avegancreamwithnodairyaddedtokeepthecupcakestastybutn...
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![Asian-Flavored Tuna with Stir-Fried Vegetables食谱大全及做法，烹饪好吃的Asian-Flavored Tuna with Stir-Fried Vegetables方法]( "Asian-Flavored Tuna with Stir-Fried Vegetables食谱大全及做法，烹饪好吃的Asian-Flavored Tuna with Stir-Fried Vegetables方法")
- (FrankGiglio)SERVES2用料seebelowAsian-FlavoredTunawithStir-FriedVegetables的做法½cupnamashoyuorwheat-freetamari1-inchknobofgingerroot,thinlysliced2garliccloves,crushed2teaspoonsbrownricesyruporcoconutnectar10ouncestunaoryellowtail,cutinto1-inchchunk...
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![葡萄软欧（仿原麦山丘）Milk flavored bread filled with raisins and butter食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄软欧（仿原麦山丘）Milk flavored bread filled with raisins and butter方法]( "葡萄软欧（仿原麦山丘）Milk flavored bread filled with raisins and butter食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄软欧（仿原麦山丘）Milk flavored bread filled with raisins and butter方法")
- 分量：4个烘焙：180度中层上下火20分钟最近面包得心应手，原因是汤种＋中种，让面包彻底软了起来。尤其是70%的中种部分提前2-3天就和好放进冰箱冷藏，揉的时候再加入30%主面，既不会让面团发酸，又极易出膜，而且当之无愧的“软妹子”。直接法的话看这里吧：面团直接法材料：高筋面粉：250克低筋...
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![快手日式海鲜汤底乌冬面（Japanese seafood stock flavored Udon）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手日式海鲜汤底乌冬面（Japanese seafood stock flavored Udon）方法]( "快手日式海鲜汤底乌冬面（Japanese seafood stock flavored Udon）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手日式海鲜汤底乌冬面（Japanese seafood stock flavored Udon）方法")
- 这次来尝试一个新的口味的日式火锅汤底，喜欢海鲜的小伙伴可以试试哦～（具体见步骤）*1人份*准备时长：～15min用料乌冬面1包日式海鲜汤料300-500ml虾米一小把花蛤5-6个日式酱鱼干（小）4-5条白菜2-3片葱花少许砂糖少许蒜粉（或蒜末）少许鱼饼（可加可不加）1条蘑菇2个快手日式海鲜汤底乌冬面（Jap...
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![泰式青柠香茅浸虾 | Thai Lemongrass Flavored Shrimp食谱大全及做法，烹饪好吃的泰式青柠香茅浸虾 | Thai Lemongrass Flavored Shrimp方法]( "泰式青柠香茅浸虾 | Thai Lemongrass Flavored Shrimp食谱大全及做法，烹饪好吃的泰式青柠香茅浸虾 | Thai Lemongrass Flavored Shrimp方法")
- 清爽开胃的凉菜用料青柠两个虾20只蒜两瓣泰国红辣椒一个香菜碎适量泰式辣酱适量鱼露两勺生抽一勺白糖三勺香茅两根泰式青柠香茅浸虾|ThaiLemongrassFlavoredShrimp的做法虾去线去壳捞熟倒掉热水马上泡在冰块里冰镇青柠挤成汁加入鱼露生抽白糖辣酱搅拌均匀泰国红辣椒去籽...
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![素肉酱香饼 •植物肉系列（5）Plant-Based Meat Soy-Flavored Pancake［素食］食谱大全及做法，烹饪好吃的素肉酱香饼 •植物肉系列（5）Plant-Based Meat Soy-Flavored Pancake［素食］方法]( "素肉酱香饼 •植物肉系列（5）Plant-Based Meat Soy-Flavored Pancake［素食］食谱大全及做法，烹饪好吃的素肉酱香饼 •植物肉系列（5）Plant-Based Meat Soy-Flavored Pancake［素食］方法")
- 素肉酱香饼•植物肉系列（5）Plant-BasedMeatSoy-FlavoredPancake［素食］📝还是关于植物肉的尝试——酱香饼，也是去年第2次用株肉Zrou做的食物，我是在餐厅吃到了孜然味的素食披萨才有这个想法的，做法和披萨相差无几，只是用了我们的豆瓣酱打底，更符合我家人的口味吧。٩(˃̶͈̀௰˂...
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![鸡肉浓汤风味DIY意面(DIY Chicken stock flavored spaghetti)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉浓汤风味DIY意面(DIY Chicken stock flavored spaghetti)方法]( "鸡肉浓汤风味DIY意面(DIY Chicken stock flavored spaghetti)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉浓汤风味DIY意面(DIY Chicken stock flavored spaghetti)方法")
- 作为一个懒癌晚期，不想委屈自己吃的那么寒酸，又担心外卖的食材新鲜度不够，费尽心思想利用最简单随意的材料做相对健康又让自己看得过去的一份食物，于是！顺手就用手边有的蔬菜芝士搞了一份香喷喷的意面～～哈哈*一人份*准备时长：～20min用料鸡肉汤汤底（见小贴士200-250ml意大利面1把淡...
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