- 用料鸡蛋2个盐适量面粉克平菇适量孜然粉自制炸蘑菇的做法买来的蘑菇撕成块,撕得太随意,有点大了,😂洗净,焯水,把水挤干,放置备用。少量的面粉加鸡蛋,我放了两个鸡蛋,少放点盐,搅匀,稀稀得就行,把沥干的蘑菇放进去,搅一搅,让蘑菇都可以挂上胡。锅上坐油,等油热了。把一个个的蘑菇放到油...
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- 色泽金黄、外皮香酥的炸鲜蘑吃着好像是炸酥肉的味道呢😄用料鲜蘑菇500克鸡蛋2个面粉100克淀粉50克盐3.5克水50克胡椒粉适量五香粉适量炸鲜蘑菇的做法鲜蘑三大朵鲜蘑在盐(适量)水中浸泡15分钟左右,去一下鲜蘑上面的灰尘和细菌。泡完后在清洗2遍。锅内加水烧开,把泡完清洗干净...
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- 用料平菇500克面粉适量淀粉面粉的一半鸡蛋1个盐适量椒盐适量五香粉1勺酥炸蘑菇的做法蘑菇摘成小朵,洗干净面粉和淀粉的比例是2:1,加入一勺盐,一个鸡蛋,一勺五香粉,少量水搅拌成糊状蘑菇挤干水份把蘑菇和糊搅拌再一起油温5成,小火慢炸开吃...
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- 上WarehouseClub买日常生活必需品时,看见有特价的新鲜蘑菇,每袋600克装S$4.90,就这样买了二大袋,准备做蘑菇酱了。一位大马饮食读者公认最熟悉的年青厨师-郭子仁,经已出书无数本。以《大牌档酱》里头的一道蘑菇酱最为我喜爱,郭师傅的自制蘑茹酱操作简单,材料随处可买到,新鲜蘑菇...
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- 一想到炸东西,心里就很抵触,一是觉得好麻烦,另外就是怕油。但是作为吃货,炸的东西是抵挡不住的。今天还是试着炸了我朝思暮想的炸蘑菇🍄,而且还试着自己做了炸蘑菇的蘸料搭档,椒盐。用料平菇适量鸡蛋1只面粉适量玉米淀粉适量炸蘑菇(附:自制椒盐)的做法蘑菇去根,洗净撕小块。一盆清...
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- 用料蘑菇建议多买哦因为好好吃烧烤料或者干碟辣椒料无油烤蘑菇炸蘑菇空气炸锅的做法把洗干净的蘑菇撕成小条,再次放入水中加一点点盐,捞出,攥干水分,放入炸锅,铺薄一点,铺均匀后,200度10分钟,倒掉烤出来的水,撒入调料,拌均匀,180度十分钟。温度时间仅供参考,根据自家炸锅温度时不时去...
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- 做了两种效果的炸蘑菇,软炸and干炸,味道都不错,其实就是面糊裹的多少的区别用料蘑菇若干面粉两大勺玉米淀粉1大勺鸡蛋1个盐适量软炸蘑菇(栗蘑)#干炸蘑菇的做法蘑菇洗净焯水后,尽力攥干水分(今天用的是栗蘑,也经常用平菇)用面粉、玉米淀粉(2:1)、鸡蛋、适量清水调成面糊,调好面糊后再滴...
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- 好吃到模糊用料平菇适量鸡蛋1个淀粉2勺面粉2勺盐适量孜然炸蘑菇的做法平菇扯吧扯吧开水里烫个一两分钟期间调下面糊,玉米淀粉,面粉,盐,鸡蛋(黑胡椒粉),水太懒,全部蘑菇倒进去搅一搅均匀裹上面糊即可油热了下锅就可以了(我用的是电磁炉油温不太好控制)炸了两次出锅~最后根据口味撒点...
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- 外酥里嫩用料蘑菇2个鸡蛋2个土豆生粉2勺色拉油1勺克椒盐1小汤克小葱1根干炸蘑菇的做法蘑菇洗干净撕成条备用生粉加鸡蛋朝一个方向搅拌至无颗粒,在加入色拉油朝同一个方向搅拌至色拉油融合在其中备用锅中加油烧至5成热,把蘑菇均匀的裹上糊,下入油锅中炸至金黄即可装盘,撒上椒...
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- 麦子家嘟嘟很爱吃蘑茹力,就是每次买的时候,看那一长溜儿的添加剂材料,心里就有点堵的慌。矫情的表示,最近一直在看添加剂的书,不看还好,越好越不舒服。还是自己做吧,蛮简单的,就是费巧克力,哈哈!(买的蘑茹力,都不会用真正的巧克力。)烤出来的饼干条直接吃很香脆。用料低筋面粉:60g杏仁...
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- 用料平菇一盒玉米淀粉不用很多鸡蛋2-3颗盐一点点黑胡椒粉一点点鸡精一点点花椒油喜欢就放了花生油不用很多炸(蘑菇的做法(炸茄子没用完的蛋液,黑胡椒,盐,鸡精,葱花,花椒油淀粉里滚一圈煎炸变硬出锅放凉,再复炸一次,会不那么油腻且酥脆口味重可再撒甘梅粉、黑胡椒粉、椒盐之类(别吃...
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- 最爱吃小时候安徽的炸串,现在知道自己做了,也买不到了用料平菇克500盐克1芝麻克5蚝油1勺菜籽油5勺辣椒粉1勺烧烤料1孜然粉1勺花椒粉1粒炸蘑菇的做法按照视频不懂问我呀小贴士来聊啊...
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- 干炸鲜蘑非常的酥,而且满满的一大盘子,让人感觉特别实惠,在家做,更实惠!用料蘑菇500克鸡蛋1个淀粉2大勺盐适量胡椒粉适量十三香适量【蘑菇很好吃!】炸蘑菇的做法将蘑菇分成大片洗干净;(小块也可以)锅里放多一点水烧开,放入洗好的蘑菇开大火煮一下,锅边开始出浮沫关火,捞出;放到水龙头...
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- 夜宵时间到,今天吃炸串串。用料香菇5朵牛津丸5颗鱼豆腐5块热狗3根亲亲肠6根四季豆10根鸡中翅6个金针菇一小把孜然粉,烧烤料,辣椒粉,耗油,酱油,油适量自制炸串串(炸热狗,炸香菇,炸香菇)的做法准备好所有食材,清洗干净,整理穿成串。锅中放入适量油,放入穿好的串串,炸制熟透虑油捞出。(...
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- 记录一下这个脆炸糊的比例,很好用用料低筋面粉100克玉米淀粉80克土豆淀粉20克啤酒200ml菇400克脆炸蘑菇的做法蘑菇处理干净,撕条(尽量干一点)调糊:低筋面粉、玉米淀粉、土豆淀粉,再加点盐、花椒粉、五香粉,搅拌均匀。拿一点干粉拌在蘑菇上,剩下的加啤酒调匀,备用。油烧180度左右,...
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- 用料杏鲍菇两个炸蘑菇🍄的做法杏鲍菇洗好撕成条按图示准备好混合均匀再打一个鸡蛋油温7成热先蘸蛋液再蘸面粉下锅炸即可油温再升高复炸洒上爱吃的料(烧烤料或者椒盐等等)...
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- 这个标题好难取啊!我受厨友启发,用那种绿绿的豆子和鲜蘑菇、番茄、肉碎炒了个拌面料。然后捞干了同事送的面干,炒了点辣油浇上去,就是一碗碗香喷喷的热拌面。用料西红柿2个鸡蛋2-3个青豆若干肉沫若干鲜香菇3个干面1把自制番茄蘑菇酱拌面的做法准备好配料。煎好蛋散,蛋液里加一...
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- 用料鸡蛋1个盐适量面粉适量平菇4块钱的孜然粉1勺辣椒粉2勺五香粉1勺炸蘑菇~的做法平菇洗干净,然后撕成小片~放在厨房纸上把水擦干~面粉加1个鸡蛋,适量水,适量盐,水一点点加,调成糊状~(咸味可以自己尝一下)大概这个样子~不要太稀了~拿一个小锅放油,拿筷子放在油锅里有泡泡起来油温就可以...
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- 香肠是自由的,你可以灌一切想灌的东西。——我。这个配方可以根据自己的需要做调整用料肉馅2斤洋葱半个鲜香菇6个淀粉两大勺蒜2-3颗糖两小勺盐适量肉蔻煮的水少量葛缕子一勺黑胡椒碎两勺肠衣适量黑胡椒蘑菇自制香肠的做法洋葱和香菇切碎,与肉馅一起放入盆中葛缕子捣碎一些,...
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- 用料平菇克芝麻小米辣酱油糖葱姜炸蘑菇丝的做法平菇洗净剥丝,五成油温炸金黄。葱姜煸透捞出,烹酱油,加白糖,入平菇上色,加芝麻小米辣翻炒出锅。...
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- 炸蘑菇用料蘑菇2公斤小米辣3-6根大蒜10-20个蒜瓣草果1颗八角1颗菜籽油饭碗2大碗盐巴适量,比日常菜偏咸点油炸蘑菇的做法蘑菇、大蒜、小米辣等洗净切片,锅里倒入菜籽油到8成热,放入切好的蘑菇炒至水份吸收出油,然后放入适量的盐巴,撒入切好的小米辣及蒜,继续翻炒翻炒到无水份,看...
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- 用料平菇克软炸蘑菇的做法看图完成...
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- 香脆蘑菇,外酥里嫩用料蘑菇一大个淀粉2勺鸡蛋1个十三香1勺胡椒粉克面粉克盐克鸡精勺孜然粉勺干炸蘑菇的做法蘑菇洗净,撕成条,焯水,冷水过凉,挤干水分,蘑菇里加入盐,鸡精,十三香,面粉,淀粉,鸡蛋拌匀,油锅烧热,一根一根下锅炸至酥脆,捞出控油,油锅再次加热,把蘑菇倒进去复炸,炸至金黄捞出,控...
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- 用料巧克力酱饼干棒道具奶粉勺自制蘑菇利的做法先把奶粉勺擦干净然后把饼干棒弄断把巧克力酱倒进奶粉勺里,然后把弄断的饼干棒插进去放入冰箱1-2小时小贴士什么巧克力都可以...
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- 搭配了盐水小鲜笋的炸酱面,特别好吃用料猪肉靡水发蘑菇洋葱胡萝卜蒜头豆瓣酱甜面酱黄酒黑胡椒花椒碎蘑菇炸酱的做法猪肉靡用黑胡椒碎花椒碎黄酒腌制一下,更好的办法是瘦肉打成靡,肥肉连皮切丁肥肉不用腌制干蘑菇蕨菜黑木耳切碎,分别焯水,黑木耳易熟炒时容易爆开,最后再用豆瓣酱...
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