- 记录书中的配方用料橄榄油225ml柠檬汁10ml鸡蛋黄2个白胡椒,盐少许大蒜3个大蒜蛋黄酱的做法材料做法...
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- 用料大蒜1头蒜黄油50克盐约5克大蒜黄油的做法大蒜去皮,用刀拍碎,放到蒜臼子,放盐砸成蒜泥黄油约50克,隔水化开把蒜泥放进黄油搅拌均匀即可,看着油多其实一会黄油就凝固了混合静置后的状态,配面包吃很香,馒头也可以配上自己烤的面包,香香哒...
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- 第三十一(二)期:暗黑系列之黑蒜。黑蒜蛋黄酱黑蒜蛋黄酱:两个蛋黄打散,一点点加入葡萄籽油并且不停搅拌(一开始一定要一点点加入!葡萄籽油的用量按个人喜好添加)。当搅拌到比较粘稠时加入盐、苹果醋、芥末酱调味(每当蛋黄酱粘稠到不易搅拌时可加入少许苹果醋或者其他醋类,帮助...
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- 用料炸鸡鸡胸肉1大块粗玉米面半碗淀粉一碗面粉半碗小苏打1克酱料(腌料)蚝油10毫升蜂蜜25毫升生抽酱油25毫升黑胡椒碎10克红椒粉5克大蒜末1头黄油40克水30克鸡蛋(腌料)1个牛奶(腌料)100克咸蛋黄碎3个炸鸡裹咸蛋黄黄油蒜蓉酱的做法先调酱料。把黄油放进锅里融化,加入蒜末和咸蛋黄...
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- 菜名:酿水榄配大蒜蛋黄酱类别:开胃菜和小食用时:快花费:经济供食用人数:4用料蛋黄酱300g蒜瓣5瓣酿水榄75g橄露至柔特级初榨橄榄油50ml芥末酱15gGALLO暖心小食——酿水榄配大蒜蛋黄酱的做法1、将芥末酱加入蛋黄酱和橄露至柔特级初榨橄榄油中。2、加入切碎的蒜瓣和橄榄切片。3、...
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- (๑╹◡╹)ノ”,大家好,今天依旧是为大家带来美味的好乐门~最近好乐门迷上了薯条的味道,但是好不容易的休息日,好乐门只想呆在家里不出门好好放松自己,但是吃不到薯条滋味实在太难受,好乐门真的馋了。作为吃货的好乐门怎么能放弃,于是开始自己动手炸起了薯条,再配上diy的蒜泥蛋黄酱...
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- 用料黄油250克欧芹1把大蒜1头盐随意香草大蒜黄油酱的做法所有材料,黄油室温放软,欧芹只取叶子部分,大蒜去尾。放入打碎机颗粒大小随意。与黄油混合,加盐调味儿。放在保鲜膜上。做成圆柱型,或者任意形状,或者直接装进盒子里,放入冰箱冷藏随时取用。欧芹梗留着以后可以放进肉汤里...
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- 黄油烤大蒜家里香香。做配菜,面包上都可以蛮好吃。用料安佳黄油20克大蒜2个盐一克克黑胡椒1勺迷迭香干1把黄油烤大蒜的做法准备大蒜头切去。放上安佳黄油+盐+黑胡椒+迷迭香烤180度20分钟左右美味大蒜好了。...
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- 无比简单好吃百搭的酱!!特别是抹在烤的香脆的土司上~~~小伙伴们快做起来呀!!~用料大蒜5头油盐烤大蒜抹酱的做法大蒜取5头,不是5瓣啊。然后不要分成一瓣一瓣的。把最外面那层皮剥掉,头上切掉大概0.5-1cm的样子,让每一瓣都有切面露出来。底部还是连接着的。(没拍过程,我直接拿的网上...
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- 用料大黄鱼1条500克蒜6瓣料酒1勺蒸鱼豉油2勺老抽1勺盐5克糖2勺味精2克生粉2勺香葱少许蒜香大黄鱼的做法大黄鱼去鳞,从嘴里塞进2根筷子,夹住鱼鳃和内脏,用巧劲搅一下,把筷子拉出,鱼内脏和鱼鳃会一股脑出来,这样处理的鱼皮不破损,油煎的时候比较完整。然后洒上盐,腌制片刻。准备葱...
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- 这酱也叫塔塔汁…用料蛋黄酱800g蒜蓉1个牛奶100g黑胡椒碎适量蒜蓉蛋黄酱的做法蛋黄酱倒入搅拌机本人喜欢一个蒜蓉…想要重口味可以1个半…可以一些一些加入搅拌机内调味…纯牛奶加入搅拌机内黑胡椒碎适量加入搅拌机中…全部加入搅拌机中…按照个人口味适量的调整…小贴士...
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- 用料鸡四个大蒜1个半黄油50g柠檬一个大蒜黄油鸡的做法鸡翅用盐、胡椒、综合香草调料提前腌制一晚柠檬切片,整只大蒜横切两半,半个大蒜切末。黄油温室融化。将蒜末与黄油混合,放香菜调料,无盐黄油的话再加点盐橄榄油烧热,大蒜和柠檬片下锅略煎,放入鸡翅煎至表面成熟,将黄油大蒜酱...
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- 蒸朝鲜蓟只要加点海盐及柠檬汁就很好吃了,在你知道这种蔬菜能够为你的甲状腺带来哪些疗效後更是如此。这道食谱将朝鲜蓟带到一个全新的境界,配上了让人迷恋的大蒜腰果蛋黄酱。这道食谱极为简单,会在下次聚会时,让到你家作客的人大为赞叹。用料朝鲜蓟4颗腰果1杯橄榄油2大勺大...
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- 用料蛋黄80克盐4克花生油150克蒜150克蒜黄酱的做法把蒜剁成蒜蓉,放入盐拌匀。花生油烧热放入蒜蓉炒香。鸡蛋煮熟,取出蛋黄掰碎。将放凉的蒜蓉倒入料理机,放入蛋黄碎,打成酱即可。...
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- 廚房裡的人類學家莊祖宜老师的菜谱,简单容易却用用途广泛的大蒜黄油,烤面包,烤肉都可以。视频地址:http://www.youtube.com/watch?v=ppsJXMVAmTE&list=PLYkJQKrgp0Goz_mb043UjeVgPM0Ss1CET用料无盐黄油250克意大利芹大蒜4瓣盐一茶匙左右柠檬一小片廚房裡的人類學家-香蒜...
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- 用料蛋黄2个或整蛋蒜10瓣植物油500克盐10克胡椒粉7克蒜香蛋黄酱的做法蒜粒炸香,分开蒜粒和蒜油蛋黄用蛋抽打到粘稠,边打边放油,热油打蛋黄酱的成功率高...
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- 特别喜欢吃鱼,最近一段时间,几乎每周末我都会做一次大蒜烧黄鱼,刚开始的时候仅仅用大蒜烧,口味略显单一。双十一凑单买了很多泡椒、泡姜和郫县豆瓣,试着用它们烧了一次黄鱼,口感的层次一下子丰富很多,每次吃完都觉得人生好满足@-@用料黄鱼1条(约310g)大蒜15瓣(约1头半)郫县豆瓣酱20g...
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- 简单省事的做法用料黄鳝两条葱适量姜适量白蒜头两个黄酒小半碗菜籽油一调羹糖一调羹黑胡椒粉适量生抽四调羹清水适量大蒜烧黄鳝的做法黄鳝去内脏,剪成段。并洗净沥干水分。葱姜蒜洗净。葱切段,姜切丝,蒜剥皮可不拍碎。冷锅热油,下姜蒜煸出香味,后下黄鳝,大火翻炒至肉质微微泛白...
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- 用料汤骨大料花椒桂皮糖盐酱油姜蒜辣椒料酒蒜酱大骨的做法把汤骨用清水泡30分钟,然后焯熟捞出把煮好的骨肉放到高压锅中,我煮的3斤骨头,我放了3颗大料,20粒花椒,一小块桂皮,10克糖,5克盐,20毫升酱油,10毫升的料酒,三瓣大蒜和几片姜几个干辣椒,添入没过骨头的水,盖上高压锅盖,中火上气...
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- 炒鸡简单!配方来自一个韩国的网址用料无盐黄油80g蒜末一大勺切碎的迷迭香适量切碎的百里香适量切碎的意大利香芹适量大蒜奶油酱的做法将置放室温下的无盐黄油和其他原材料混合大蒜奶油酱涂抹于法棍面包上烤制便可成蒜味面包,与牛扒或猪排一起食用则别具风味可将不同味道的...
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- 韩国咖啡厅的人气餐点~用料中等大小的鸡一只整颗大蒜2个柠檬2个橄榄油2勺蒜片若干盐一大勺胡椒粉1/2小勺迷迭香百里香若干现磨黑胡椒若干柠檬皮屑若干大蒜黄油酱无盐黄油80g大蒜末一大勺切碎的迷迭香百里香意大利欧芹若干大蒜烤鸡(附大蒜黄油酱做法)的做法把鸡肉切小块放入...
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- 小红书盗的哈😄用料大蒜2瓣大蒜酱的做法180度6分钟看图说话~😁...
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- 现在天气开始热了,我这个人真的特怕热,一到这种季节就没什么食欲,所以会做一些比较开胃的菜,这次这个比目鱼的精髓在于表面的柠檬大蒜黄油酱,没有比目鱼可以用鲑鱼代替,不吃鱼的话也可以用牛排、羊排或者鸡胸肉代替。用料柠檬大蒜黄油酱:½汤匙剁碎了的大蒜½汤匙柠檬汁½茶匙柠...
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- 用料鸡一只辣椒面少许老抽少许红糖少许盐适量葱少许姜少许蒜少许大蒜黄焖鸡的做法将鸡洗净切成块备用,起油锅加入底油能够鸡肉翻面就好了,用中火加至4成热时投入鸡肉,不停翻动,让鸡肉慢慢受热均匀慢火炒至鸡肉变色,水分收干以后,加入适量的辣椒面、葱段,姜片、蒜瓣儿,再翻炒均匀...
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- 用料大蒜8头特级初榨橄榄油1/4杯海盐适量烤大蒜酱的做法预热烤箱到190度。削掉大蒜顶部大约1/4处,露出肉来。在大蒜顶上淋上橄榄油,撒适量盐。烤45分钟左右,烤到大蒜很软很软,开始变棕,蒜瓣开始爆皮为止,取出放凉。凉的差不多时,把大蒜挤进容器。没错,这时候你看到的大蒜已经是泥...
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