- 买了两朵西兰花,梗特别长的那种。当时买的时候就不太乐意了,觉得梗太长有不能吃太浪费了,但由于只有这一种西兰花所以还是买了。摘西兰花的时候,看着长长的梗,试着削了削皮,突然想起了莴笋。想着西兰花梗和莴笋挺像的,能不能按照莴笋的吃法吃呢?于是试了试,没想到还真行,而且还挺好...
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- 炒蔬菜我坚持限油、限盐。只是个人的做法,不喜勿喷。用料西兰花2朵核桃油10克盐1克左右老姜少许清炒西兰花的做法西兰花切片、洗干净、放老姜、沥水备用。锅里放核桃油翻炒一会儿,淹一点儿水继续翻炒直七成熟放盐,再淹一点儿水继续翻炒直西兰花熟成盘。...
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- 用料西兰花梗2只牛肉200克蒜2瓣干辣椒2只姜2片蚝油1大匙生抽1大匙淀粉1小匙料酒少许盐适量西兰花梗炒牛肉的做法将牛肉切成薄片,用生抽、料酒、淀粉稍腌西兰花梗去老皮,洗净,切薄片,蒜切蒜片,干辣椒剪成段,去籽待用锅烧热,放入油,放入牛肉片滑炒至变色,下料酒、生抽,蒜、姜、干辣椒...
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- 年前去超市买菜看到有西兰花梗卖买了一大袋我家蘑菇土豆都爱吃腌了一大碗这下够吃几天了感恩厨友小白素食的分享用料西兰花梗1袋(也不知道有多少个)盐4小勺生抽4勺陈醋4勺白糖1勺腌西兰花梗的做法一袋西兰花梗削去皮削好皮的梗切成小丁用4小勺盐腌10分钟左右倒掉腌出的水...
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- 烧西兰花时,一般取其幼嫩花茎与花蕾食用,剩下大大的花梗其实可变化出多道菜肴。用料西兰花黑木耳山药山药木耳炒西兰花梗的做法【西兰花梗】洗净,焯水后切薄片。【黑木耳】充分泡发后撕小块。【山药】浸没在水中削皮,切长方形片。【煸炒】油锅至七成热,下西兰花和黑木耳煸炒,再...
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- 之前普通锅做过这个菜,今天全程小美完成,好赞。用料清炒西兰花西兰花1个(净约400克)食用油15克盐少许焗海参五花肉(切1厘米厚)200克海参3只香菇4朵生抽1勺蚝油1勺盐少许生粉水3勺焗海参西兰花&清炒西兰花的做法主锅放进油,设定3分钟/V健/速度1爆香,后放进西兰花,一点点盐,盖上...
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- 之前不知道原来西兰花梗也是可以吃的,幸好我之前觉得西兰花没什么味道,比较少买,不然浪费了多少梗啊。娃比较喜欢吃西兰花,所以现在经常买西兰花🥦。这样简单搭配起来做一盘家常小菜也是很下饭的。用料西兰花梗1颗青椒2个豆豉少量蒜苗半根蒜2瓣盐半勺-1勺生抽1勺下饭菜~青椒豆...
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- 即使有炒菜也要把小咸菜拿出来。也算是废物利用了吧,西兰花梗这样吃既鲜美又不浪费。用料西兰花梗一个或两个辣椒盐生抽蚝油香油醋鸡精快手西兰花梗小咸菜的做法西兰花梗去皮切片,放入容器加盐把水份逼出。腌渍半小时左右就差不多了。辣椒我用的是超市买的墨西哥辣椒,国内的...
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- 原先是妈妈的发明稍微改进了一下味道意外地还不错~用料西兰花梗1个盐1~2小撮黑胡椒少量花生油适量(可能换成黄油会更好吃)蘑菇适量西兰花梗炒蘑菇的做法一个梗花昨天都被我掰下来下火锅吃掉了😅把最下面比较老的部分切了叶子之类的也切一切(可以多切掉一部分我觉得一个炒出...
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- 家里做西兰花一般会把花朵下面的梗丢弃,其实西兰花梗很好吃,青脆爽口,我用它炒培根又香又脆,颜色翠绿可爱,很有食欲。用料西兰花梗150克培根75克盐生抽西兰花梗炒培根的做法西兰花梗洗净,用刀削去外表的老皮,再切成片;培根片切成小段备用炒锅中放少许油,放入培根片煸出油来再放入...
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- 用料西兰花梗两个里脊50g蚝油食用油姜豆豉辣椒酱豉香里脊炒西兰花梗的做法里脊肉切小片,用适量姜、蚝油和食用油拌匀腌制10分钟。西兰花梗去掉外边的硬皮,切片。锅子烧热,倒油,放入腌好的肉片,用筷子将肉片划散,炒至肉片变白。放入切好的西兰花梗。放入一大勺豆豉辣椒酱。大火...
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- 妈妈说,可以吃的食材都别浪费哟😯用料西兰花梗1只鸡蛋3个香菇8颗盐适量西兰花梗香菇鸡蛋饼的做法香菇提前一晚泡发西兰花只取梗香菇切条,鸡蛋打散加盐,西兰花梗切丁热锅下油,放香菇、西兰花梗翻炒炒至西兰花梗断生加入鸡蛋液铺平蛋液等差不多凝固翻面枪枪抢,出锅啦...
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- 易易安原创,超简单的凉拌西兰花。非常适合吃货们自己动手。用料西兰花梗五香粉胡椒粉盐香油醋西兰花梗的做法把西兰花梗洗净,削皮。切成,条状。三厘米长左右。这样西兰花吃起来会脆脆的。用热水烫一下。。吃起来没有生味为主。捞出来控干水份。依次加入盐,五香粉,胡椒粉适量。...
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- 以前俺吃西兰花只吃花儿,梗子都扔掉,来美国后才知道原来西兰花的梗子也能吃~~~前几天买的一大颗西兰花,花儿俺掰下来直接蒜蓉了,剩下的梗子,又炒出一盘菜,很不错很有营养,而且据说还是抗癌菜哦~~~用料西兰花梗三个木耳一小把胡萝卜适量李锦记蒜蓉酱一勺盐适量素炒西兰花梗的做法将木耳...
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- 在米国买西兰花都带着很长的梗,丢掉太可惜就刨了皮炒炒,没想到特别脆嫩好吃~用料西兰花梗白蘑菇牛奶黄油盐黑胡椒白蘑菇炒西兰花梗的做法西兰花梗刨皮切成薄片,白蘑菇切薄片。热锅,涂一点黄油,滑入蘑菇和西兰花梗,加入少许牛奶,等西兰花梗变色炒熟,放入盐和黑胡椒调味就可以出锅...
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- 用料西兰花梗1棵鱼面筋150克胡萝卜1根冬笋1/4棵小葱两根盐鸡精西兰花梗炒鱼面筋的做法把西兰花和胡萝卜分别去皮切片冬笋剥壳后用清水煮10分钟去掉涩味后切片,煮冬笋的水不要到掉还有用葱切成末备用热锅放油,油热后下胡萝卜,西兰花梗,冬笋煸炒一会,放鱼面筋,盐和鸡精,再加入少许...
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- 用料西兰花1朵盐少许d0m2清炒西兰花的做法西兰花洗净切块,用沸水焯约1-2分钟,7-8成熟即可捞出热锅倒入少许油,将西兰花倒入锅中翻炒5-10分钟至熟透即可...
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- 每次都想变着法子处理西兰花梗,今日突发奇想,既然别的蔬菜可以做成鸡蛋饼模式为什么西兰花梗不行呢!试了一下真是口感超棒!西兰花的清香以及蛋香可配了~为什么是深藏不露因为表面煎得很暗黑里面可是白色和绿色相间很清新的……噗~外面要焦一点才好吃嘛……用料西兰花梗一个鸡蛋...
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- 荷花梗。连接荷花和藕的杆子,粉红色区别于藕带,味道一样清香用料油,盐蒜,姜清炒荷花梗的做法斜切杆子,撒盐腌一会,再用清水冲洗干净锅中热油姜蒜爆香,下杆子翻炒后调盐出锅...
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- 中午一个人简单点的话,白灼或者清炒一盘西兰花,切下来的嫩梗去老皮,切丁,一点不浪费(个人觉得西兰花最好吃的还是杆子,而且容易熟,快炒很方便)跟广东腊肠油炒做炒饭。用料西兰花广东腊肠白饭西兰花+菜梗腊肠炒饭的做法西兰花清炒或者白灼都会啦余下的菜梗部分,去老皮,切细丁,腊肠切...
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- 为了清理冰箱和不浪费食材而诞生的一道炒饭。为了不浪费西兰花梗,把它切成小丁加入炒饭,给炒饭添加了脆脆的口感颜色也更漂亮了。用料鸡蛋1只肝肠2根西兰花梗1根剩饭1碗西兰花梗蛋炒饭的做法西兰花梗切丁,香肠切片。将鸡蛋,剩饭和西兰花梗混合拌匀。不粘底锅放入肝肠中小火,肝...
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- 很简单又普通的家常菜,却非常讨巧受欢迎。用料西兰花梗1棵猪肉片60克盐2克生抽1/2勺料酒1勺水淀粉1大勺西兰花梗炒肉片的做法西兰花梗去外皮,洗净后改刀成片,焯水备用;猪肉片加盐1克、生抽、料酒和少许干淀粉简单上浆备用;起油锅滑炒肉片至断生捞出,用余油将西兰花梗快速煸炒一...
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- 用料西兰花朵小米椒清炒西兰花的做法西蓝花掰成小朵盐水浸泡10分钟,热水下锅焯水2分钟,调一碗料汁(生抽盐味精淀粉清水小半碗)热锅入油加西兰花翻炒,加蒜末炒匀,加入料汁稍微收点汁出锅...
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- 今天是打扫冰箱的节奏,结果却出人意料的好吃,并且也快手,营养又丰富。用料西兰花梗一到两棵蘑菇四到五个剁椒适量油盐糖剁椒双丁(西兰花梗炒蘑菇)的做法西兰花梗去老皮,洗净切丁蘑菇切丁热锅凉油,下入西兰花梗和蘑菇丁,煸炒加入剁椒,继续翻炒加盐和味精,少量水,翻炒后,加盖略焖三分钟...
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- 是不是觉得西兰花梗有点鸡肋,在市场挑选的时候都挑根小的呢?其实完全不必要,花梗削皮后很好吃,甚至我觉得比西兰花还好吃呢....话说昨天在市场买菜,看到有一小堆花梗,我指着张嘴要问多少钱,还没等说话,商家小哥就说,你是要这个吗,全都给你吧!我说给钱,小哥不收,说本身就是下脚料,没人要...
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