- 用料冰皮粉200g凉开水200g色拉油20g奶黄馅料225g紫薯/其他馅料200g抹茶/凤梨/草莓/柳橙粉适量熟糯米粉适量高颜值冰皮月饼的做法备好材料,做了四种颜色,材料等份分。四碗凉开水,各50g,分别调成喜欢的颜色。各加50g冰皮粉,搅拌均匀。各自分三次加入色拉油5g,搅拌均匀。搓成面团,...
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- 中秋将至,市面上各种各样的月饼琳琅满目,不如自己动手做一款既好看又简单还美味的冰皮月饼吧!冰皮月饼口感软糯爽滑Q!用料冰皮月饼预拌粉500克热水粉和水比例100:55月饼馅料500克厨房电子秤1个月饼模具若干个中秋之免烤免蒸的高颜值冰皮月饼的做法准备好冰皮月饼粉,馅料,模具,电...
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- •——「🥮︎𝑚𝑜𝑜𝑛𝑐𝑎𝑘𝑒」月有阴晴圆缺ෆ⃛🌕饼有香酥软糯𓋜🦋•经过多年与月饼的相爱相杀终于决定与月饼温柔和解买现成食材DIY各种自己喜欢的馅料美貌又颜值在线の「桃山皮月饼」🌼🍃...美好的月饼🥮🌕花好月圆,好梦圆圆2021.9更新🆕用料食材from:某宝烘焙店一个月饼...
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- 中秋节还是要有仪式感的,而且是满满精致的仪式感。这份你绝对不能错过的马卡龙色冰皮月饼,不油不腻,口感清新。三步就可以完成一份唯美的冰皮月饼,低脂清爽颜值又高,简直太耐打了。用料糯米粉45g粘米粉40g澄面粉20g牛奶180克玉米油20克糖粉40克熟糯米粉(手粉)适量豆沙馅莲蓉馅等...
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- 中秋节快到了,亲手做点月饼送给朋友第一次尝试做冰皮的没想到冰皮月饼原来这么简单除了有点粘手外没有任何难度中秋节亲手做这个送给朋友太有面了颜值天花板啊!!!🥮用料糯米粉80克粘米粉60克玉米油40克白砂糖60克澄粉60克牛奶360克蔓越莓馅适量板栗馅适量莲蓉馅适量南瓜粉...
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- 不算菜谱纯记录贴,给朋友和自己一个传作品的地方~用了5年时间把桃山皮做到了极致因为喜欢桃山皮的高颜值,口感细腻,🉑塑性强,而市面上的又太甜,坚持定制自己喜欢的无蔗糖口味,从正常甜度到低糖到低聚异麦芽糖到海藻糖,每年的口味改良都特别用心~从皮到馅到芯,无数次改良实验才能达...
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- 五彩冰皮月饼就是月饼界的颜值担当,以及她独特之处是无需烘烤,制作简单,做出来的月饼口感软弹滑爽,再加入自己喜欢的馅料,甜甜糯糯,最合适夏天吃的小甜点了。食材清单主要食材:水磨糯米粉40克;粘米粉30克;小麦淀粉(澄粉)30克;糖粉45克;牛奶180克;玉米油20ML。蔓越莓奶黄陷275克。辅助材...
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- 吃腻了高油高糖的广式月饼,中秋节一定要拔草下冰皮月饼,颜值与内在兼具的青花瓷冰皮月饼,看着都觉得特别美好,赏心悦目,包入了自制的奶黄馅,甚是好吃,边做边吃了起来!食谱中用到了万慕智能升降锅内配有升降滤篮,不仅吃火锅方便,还可以蒸脱糖饭,蒸包子、馒头和饺子等,煮食物也方便,一锅...
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- 年年都是莲蓉、五仁的老套路,今年你确定不玩些新花样?这次就把私藏已久的霸屏中秋利器【梦幻渐变冰皮月饼】教给你!用料糯米粉120g粘米粉80g低筋面粉30g澄粉20g糖粉70g牛奶350g无味植物油90g炼奶90g糯米粉(手粉)50g天然色素适量菠萝肉1000g冰糖200g黄油20g高颜值【梦幻渐变冰...
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- 超高颜值的一款月饼,虽然过程有点虐人,完全可以用辛苦却快乐着来形容制作过程,但是当一个个缤纷的月饼出现时,那种喜悦真的无法言语,绝对有一种舍不得下口的感觉。用料牛奶桃山皮280克咖啡桃山皮110克抹茶粉3克紫薯粉3克红曲粉3克陈皮豆沙馅120克玫瑰豆沙馅150克蔓越莓莲蓉150...
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- 祝大家———‘狮狮如意’❤️中秋佳节都少不了月饼🥮这次咱们吃点高级的玩意儿吃块翡翠可好这颜值足以以假乱真啦‼️如意锁、醒狮造型满满的古风元素不仔细看是不是都不敢下嘴——————————————————————————用料金沙奶黄馅淡奶油40克鸡蛋2个牛奶40...
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- 在这个看颜的世界,普通的月饼已经不能满足我们颜控的心了。桃山皮做出来的月饼,花纹清晰度秒杀其他品种的月饼,保持了极高颜值。除了极高的颜值外,桃山皮月饼还胜在了制作简单,烤不烤都能吃,方便快捷,双重吃法,秒杀一切普通月饼。亲你还会在等什么,行动起来吧,秒杀一切的月饼,你值得...
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- 冰皮月饼具有的高颜值和低糖低油的特点对现代人是最有吸引力的,这一个月饼季我也赶了回时髦学做冰皮月饼,确实易上手成功率高。我只做了一次就去培训单位的同事们,300多个月饼的冰皮制作没实践过就直接上手操作,到现在都佩服自己胆子大。还好啥也没耽误,同事们做出来的月饼都...
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- 还有有许多小旁友喜欢冰皮月饼,赶紧买了料给大家了,马上快到中秋了🎑,旁友们可以自己做,很好吃,冰冰凉凉甜甜的,小朋友很喜欢吃!用料冰皮:冰皮月饼粉一袋热水(温度必须高于85摄氏度)适量(👆买的冰皮月饼粉袋子上有,粉和水的比例)馅料:豆沙馅适量莲蓉馅适量(两种馅料选一种即可)工具:月饼膜...
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- 用料水磨糯米粉47克玉米淀粉20克木薯粉10克开水40克细砂糖13克牛奶80克炼乳18克玉米油5克金沙奶黄馅200克南瓜粉0.5克甜菜粉0.5克抹茶粉0.5克紫薯粉0.5克中秋快到了,试试做一道超高颜值的冰皮月饼吧的做法食材准备好。将水磨糯米粉47克、玉米淀粉20克、木薯粉10克倒在一起...
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- 我喜欢酥皮五仁月饼烤出来两边微黄的样子,很好看(。・ω・。)ノ♡饼皮吃起来口感酥脆,丰富的五仁馅不是太甜,咀嚼时感受口中充盈着多种干果仁和果脯的质感和香气,配上一杯清茶,幸福啊😂写这个菜谱主要是记录一下烤制方法,饼皮是用小包酥手法和面制作,五仁馅也不再赘述,网上有很多。用料中筋...
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- 用料薄荷柠檬1个小青柠白开水高颜值冰块的做法先把青柠对半切开再把青柠和薄荷放入模具把柠檬不要的头尾加入白开水泡再把他倒入模具冷藏小贴士除了用柠檬泡水也可以用雪碧...
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- 冰皮月饼操作简单,颜值爆棚、软软糯糯的口感,不需要烤箱,现做现吃,颜值和美味相结合,做好可以冻起来口感也非常不错用料冰皮月饼预拌粉200克开水200克凤梨馅100克南瓜乳酪馅100克乳酪花生馅100克各色果味粉颜值爆棚零失败月饼—冰皮月饼的做法冰皮月饼预拌粉加开水用刮刀拌匀...
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- 中秋节是一个很重要的传统节日,中秋节是一个很美好的节日,一家人团聚在一起,吃月饼,谈笑风生,就是最大的幸福!今天甜甜妈妈来教大家做一款简单又高颜值的月饼哦!这真的是一种非常漂亮的月饼,光看它的颜值,真的可以秒杀其他的月饼了!这一种月饼叫桃山皮月饼,它的美貌是不可掩盖的!桃山...
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- 一年一度的中秋节又快到了,去年和朋友们一起买了材料,甜度过高,不太好吃。今年材料自制,准备了紫薯、奶黄馅料,不但好吃,颜值还很高。用料紫薯馅:紫薯1500克牛奶340克糖霜200克黄油80克奶粉50克奶黄馅:玉米油225克糖霜300克鸡蛋16个(每个45克左右)澄粉250克奶粉300克牛奶600克冰皮:...
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- 高颜值|冰皮月饼,懒人冰皮月饼~零失败,快手简单美味|无需烤箱用料易小焙冰皮月饼预拌粉200g沸水200g易小焙南瓜粉适量易小焙紫薯粉适量易小焙草莓粉适量白豆沙200g高颜值|冰皮月饼,懒人冰皮月饼~零失败,快手简单美味|无需烤箱的做法200g冰皮预拌粉倒入容器内倒入200g沸水翻拌至无...
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- 桃山皮月饼,简单、快捷……颜值却超高!奶黄馅是用@心香雨的【完美奶黄馅的做法】@卡卡的【奶黄芝士馅的做法】,这两种都不错,可以试试!我又根据自己的喜欢,一部分加了蔓越莓,一部分加了椰蓉(多点好吃),口感更丰盛一些!桃山皮可以网购,自己做比较费时。新的木模要提前几天用油浸泡,模具...
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- 冰皮月饼,冰冰凉凉,非常的好吃,无论是小孩老人都可以吃。我奶奶已经快90了,就剩了两颗牙齿,我第一次做的时候就想着奶奶能不能吃。然后带回家给奶奶吃,她竟然可以吃,说特别好吃,能嚼烂,很高兴奶奶可以吃到我做的甜点。(﹡ˆᴗˆ﹡)♡这款月饼非常简单,易操作,如果没有色素,可以直接做也是...
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- 用料水300g淀粉若干冰皮月饼预拌粉300g各种颜色果汁粉若干凤梨馅料200g红酒蔓越莓馅料200g白油50g模具50g规格颜值高的冰皮月饼的做法用计量称按照1:1的比例将冰皮月饼预拌粉和85℃开水搅拌好喜欢什么颜色就把什么颜色的果汁粉加入进去,揉成团备用,怕沾手一定要撒一些淀粉...
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- 这是一款低油少糖免蒸操作简单而又美丽健康的月饼。用料展艺冰皮月饼预拌粉200g水200g蝶豆花5、6朵豆沙馅400g玉米油少许抹茶粉5克熟粘米粉少许高颜值的青花冰皮月饼的做法5、6朵蝶豆花加入50g开水泡出颜色,捞出蝶豆花把水再烧开,倒入盆中加入50g冰皮月饼预拌粉搅拌,稍凉手...
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