- 最近辣椒很便宜,于是想到这个跺椒。这个辣椒是红椒,不是特别大的那种,个儿中等,但不是小米椒额,小米辣很辣,这个肉厚实,微甜不辣。由于已经做好了,所以没有图片了。此方偏甜。用料酱油约3大勺生抽少许姜3片/不吃辣可不放糖60克约2大勺红辣椒500克/中等个盐适量鱼露1勺/可无五香粉...
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- 这道酱料我是专门配炸猪排吃的,会让猪排口感清爽,尤其这样的闷热天气也可以让炸物变得小清新。制作简单,也可以搭配其他油炸的食品。用料黄甜椒2个切丁甜椒粉一小勺黄油30克盐少许胡椒少许黄甜椒酱的做法平底锅里加热黄油,融化后加入甜椒丁,炒至变软甜椒丁放入料理机中打碎然...
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- 用料酱油一碗味极鲜一碗辣椒2斤白糖半碗芹菜一根酱油腌辣椒的做法辣酱洗净切小段开水煮一下,翠绿变嫩绿,取出放凉放油适量,而后放酱油,味极鲜,糖,糖化了为止,不停搅拌,关火辣椒用双手挤压捏出水分放到保鲜盒里,将调料放入,生芹菜切小段放入小贴士吃不了辣的话买不辣的辣椒,口味极好...
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- 妈妈的拿手下饭小菜,自己学来制作也有几年了,前两天妈妈来看外孙,带来了很多又新鲜又够辣的辣椒,这下又能制作美味的辣椒酱了。用料辣椒随意蒜一两头姜一块盐少许糖少许五香粉少许高度白酒少许腌辣椒(辣椒酱)的做法准备好所有原料将辣椒切碎,随个人喜好,碎一些口感会更不错,大一些...
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- 用料辣椒500克盐10克糖10克蒜蓉两大勺酱水食用油100克各类香料少量洋葱四分之一个大葱半根蒜4瓣生抽75克老抽50克糖15克醋20克腌辣椒酱的做法辣椒洗干净晾干水分切成大小合适的形状加盐和糖腌制准备熬酱水的香料把所有香料放入锅里小火炸香把炸过的香料捞出,关火,倒入干辣...
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- 朋友是张家口人,特地让老家人弄了点自己磨的芝麻酱,特别特别香。送了我一瓶,最近各种琢磨麻酱吃法。北方人都喜欢叫麻酱(我总觉得是打麻将哈哈哈哈)这种千层饼又香又脆非常好吃用料芝麻酱小半碗红糖少许面粉400g温水210-220g香油少许猪油少许椒盐少许麻酱千层饼(红糖麻酱/椒盐...
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- 用料500克水700克综合甜椒(如:红椒、青椒、黄椒等)100克特级初榨橄榄油35克白葡萄酒醋1茶匙孜然粉或3小撮胡椒粉3小撮盐醋腌彩椒,蒸滋味轻松享/腌渍甜椒,层叠出美味的做法1将水放入主锅,以5分/Varoma/速度1煮开。同时,将彩椒去籽切块或是切条。2架上蒸锅组,放入彩椒,盖上蒸锅盖,...
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- 这是一道绝好的西式开胃小菜,好吃程度我就不说了,你自己试试吧用料甜红椒2个百里香1把迷迭香2支蒜4瓣橄榄油少量盐少量黑胡椒少量腌渍甜红椒的做法原料:甜红椒2个,百里香1把,迷迭香两支,蒜4瓣,橄榄油少量盐少量黑胡椒少量切掉红椒根部,挖空内籽,填满百里香、迷迭香、蒜瓣倒扣在烤...
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- 用料泡椒两斤蒜头两个酱油一大瓶酱油腌椒的做法把泡椒洗干净,晾干。蒜头剥皮。把蒜头泡椒一起倒进一个干净的瓶子里。倒入酱油盖上盖子。半个月左右后就可以吃了。...
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- 用料小米椒4两盐适量克蒜头10颗自腌辣椒酱的做法食材:小米椒,蒜头洗净晾干洗净晾干洗净晾干切碎,放适量的盐,拌匀。也可加入适量放凉的熬好的花椒水和糖,再加适量上好纯正的酒或米酒。装瓶,放置一周开吃。...
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- 儿时的怀念,记忆里深刻的味道。寡淡淡的饭菜没有食欲时,来一碟红椒丝、撒上香油,味蕾被刺激到,立马可以多吃一碗饭。如今主食吃得少,不在乎增进食欲,偶尔腌制一点调调口味,也可以当剁椒使。秋季正是红辣椒上市时,选肉厚、偏辣的口感好,水果椒和火辣的都不适合。用料红辣椒2500克盐...
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- 没有辣椒的冬天是不完整的!作为一个完全被贵阳化湖南人,辣椒!?少一顿都不可以!用料青椒个大蒜瓣味极鲜老抽陈醋酱汁腌青椒的做法青椒三个,要这种细长的!蒜瓣一个!蒜瓣切碎,青椒切成小细圈两勺老抽四勺味极鲜一勺陈醋和匀后加水至半碗!腌渍一个小时之后就可以了!超级好吃😋...
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- 闺蜜给的配方,很好吃,自己试做了一次,味道不错用料鲜红椒适量生姜一块大蒜一头西红柿一个豆瓣酱适量糖适量炒甜辣椒酱的做法辣椒洗净去蒂切碎(由于手受了伤就简单切了段),这里的辣椒品种看自己的口味,不能吃辣的用不辣的椒,能吃辣的用朝天椒或者更辣的,辣椒的分量也根据自己的口味...
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- 这是姐们儿从罗马尼亚回来后分享的一个蔬菜酱,当地人称Zacusca,甜椒茄子酱。配早餐面包,幸福感剧增。记录在此,以备日后再做。用料茄子2个红黄绿椒各1个西红柿2个洋葱1个月桂叶子若干胡椒适量盐适量甜椒茄子酱的做法甜椒茄子烤熟剥皮切块滴水出去,西红柿剥皮炒成酱,洋葱下锅炒...
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- 法式腌甜椒,改了个美善品版,非常快手,可以做成开放式三明治或者佐餐,最后也会附上烤箱版做法,供大家选择。用料黄甜椒100克红甜椒100克蒜瓣1瓣橄榄油15克红酒醋5-10克根据口味盐适量黑胡椒适量勺法式腌甜椒的做法找到糖醋青椒食谱按食谱引导式操作,放油和蒜2分钟120℃速度1爆香...
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- 广东早餐店必备,灵魂酱油腌辣椒用料辣椒半斤蒜不瓣姜2片盐适量酱油适量花生油两勺腌辣椒➡️(酱油腌辣椒)的做法1.辣椒清洗干净,去蒂,用手把辣椒压扁,放一勺盐,腌制15分钟。腌制过的辣椒吃起来口感会比较爽脆。2.15分钟后,用水把辣椒表面的盐冲洗一下,控一下水,备用。也可以切成辣椒...
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- 这个简单的小腌菜孩子爸爸特别喜欢吃。我觉得算不得美味,也算不得健康,嘴巴淡时可拿一小碟佐餐,胜在简单方便。用料生抽辣椒洋葱极简酱菜酱辣椒洋葱腌辣椒的做法辣椒洋葱分别切丁,放到干燥容器里,加生抽漫过食材,放一夜食用。(也可加入白糖,加白糖的卖相更好些。不加白糖味道更浓...
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- 酸甜的西红柿一直是下饭好帮手,来试试这款甜椒西红柿酱吧!配面包、配面条、配米饭都很可!用料罐装全去皮西红柿500克pepperoncini绿甜椒500克蒜瓣2个特级初榨橄榄油20克罗勒叶4片食用盐适量绿色甜椒酱的做法将绿甜椒洗净,去顶去籽,将它们拍扁,然后用橄榄油煎炸。煮熟后,将其从煎...
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- 早餐吃面条配咸菜绝绝子用料黄瓜(用的小黄瓜)适量(用了不到2斤)辣椒适量(用了几个)酱油适量(用了3袋)盐适量糖适量大蒜适量(用了一头)花椒适量酱油腌黄瓜腌辣椒的做法买回来的辣椒和黄瓜清洗干净,控干水分,黄瓜要是买不到小黄瓜正常黄瓜(中间切开)也可以,然后辣椒可以中间划一刀或者不划...
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- 用料红辣椒400克大蒜4瓣姜1片盐2茶勺白砂糖1茶勺伏特加10克黑芝麻油适量腌红辣椒的做法我一般喜欢用这种辣椒把辣椒洗干净用厨房纸巾把辣椒表面的水擦干净去掉籽切成小块*可以加不同颜色的辣椒蒜和生姜根据个人口味准备都切成末切好的辣椒块放入盆中将蒜末,姜末放入盆中加...
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- 用料青椒2个裙带菜适量把嫩姜1块醋50ML味淋50ML糖1勺盐1/4勺甜醋腌青椒的做法切下青椒头尾,将中间剖开。竖着切成丝。用沸水焯5秒,捞取冷却。裙带菜焯一下,切成大块。嫩姜切成薄片。将甜醋的所有调料倒入小锅,煮沸后放凉。将裙带菜与嫩姜挤干,搅拌均匀。把青椒盖在裙带菜上,伴...
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- 最近掉辣椒坑里了,各种研究辣椒消耗的方法。用料辣椒2斤食盐30克生姜3两花椒,桂皮,八角,香叶适量食用油120克冰糖150克生抽200克水300克开胃酱腌辣椒(酸甜爽脆)的做法辣椒洗干净晾干水分,用剪刀剪开切断,均匀的撒上盐腌出辣椒水分。腌制时间看你辣椒的情况,腌软并且杀出水分即可。...
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- 这道小菜源于学校对面巷口里的一家油饼母鸡汤小店,几年前,经常早上光临这家店,2元的油饼+1元的稀饭or3元的鸡蛋汤。特别喜欢吃店里的免费小菜,一道是咸菜丝,另一道就是腌制的辣椒圈。看似平平,搭配油饼和稀饭确是很下饭哩!现在越来越忙,住的地方也离小店越来越远,偶尔光顾。有时想...
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- 对于爱辣的我,亲自下厨,做自己喜欢的辣酱,既享受过程,又得美味!用料辣椒3斤豆瓣酱(甜面酱)150克盐150克糖150克蒜250克味精20克白醋350毫升苹果一个西红柿一个酸甜辣椒酱的做法辣椒洗净后再去掉蒂!如果先去掉会进水,不容易晾干!我在电风扇下吹,不停的翻动!用搅拌机搅碎,记得带手套,否则...
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- 可以保存一周,那拌沙拉或做三明治都很好吃用料甜椒橄榄油镇江醋胡椒大蒜一粒迷迭香可以不要干辣椒油浸腌甜椒的做法现在煤气灶上面硬核烤甜椒,有条件的可以买一个烤网。翻来翻去,考到全部变黑,用纸巾擦拭外面黑色部分,就可以获得非常多汁的甜椒。佐料:迷迭香,欧芹碎,干辣椒,醋和油...
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