- 土豆丝是餐桌上一道再普通不过的家常菜,各家有各家的味道,我家土豆丝是娃和娃爸口中最好吃的土豆丝,真正印证了“适合的才是最好”的这句话😅😅用料土豆1个生抽2勺老抽半勺香葱1根油20克我家土豆丝的做法土豆一个削皮备用,香葱切末备用土豆切丝,放入凉水里清洗浸泡10分钟左右...
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- 所有需要的材料都是自己家种的哦~浓郁的花生油配上土豆丝用料土豆1个盐克葱段段红辣椒3个花生油2勺农家土豆丝的做法准备好食材,土豆一定要新鲜把土豆切成丝,葱切小段,辣椒剁碎倒入花生油,油热后倒入土豆丝翻炒,五成熟时加水(这样吃起来不会上火),加入辣椒,葱起锅的时候放稍微翻炒...
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- 这道菜是去年做的,今天记录。做这道菜诀窍是一定要大火,快炒。土豆丝要用清水泡到没有淀粉。用料土豆1个小米椒3个柠檬半个蒜(切片)2瓣油2大勺家常酸辣土豆丝【保持土豆丝脆感的方法】的做法土豆切丝用清水冲洗掉淀粉(如果淀粉残留炒出来就会黏在一起,就达不到根根分明的效果)。...
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- 炒三丝究竟是哪三丝,江湖上始终没有定论……厨娘呐喊“我家炒三丝是哪三丝,我说了算!”我家炒三丝,由此而生。用料胡萝卜1根莴苣1根里脊肉1条盐克鸡精勺生抽1勺老抽0.5勺料酒1勺姜2片我家炒三丝的做法里脊肉切丝,我是在市场用机器切丝的,姜片切丝,老抽,料酒,生抽腌肉炒熟肉丝,起锅...
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- 我们家家庭餐桌上出现频率最高的一道菜。自己学着做了很多次,这是目前最喜欢的版本。用料土豆3个火腿半根胡萝卜1小根黄瓜1小根苹果1个沙拉酱100g黑胡椒粉6g盐3g我家最爱的土豆火腿沙拉的做法准备主料:土豆、胡萝卜、火腿、黄瓜、苹果准备配料:黑胡椒粉、盐、沙拉酱所有主料...
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- 😋这个土豆丝我已经做过无数次啦~用料土豆500g青椒1个干辣椒/小米辣3个大葱碎少许大蒜3瓣花椒5粒生抽1勺醋1/2勺盐2g家常🥔炝炒土豆丝(酸辣土豆丝)的做法大蒜和大葱切片、土豆切丝、青椒切丝、小米辣切块(这张图没拍全)土豆丝清洗1遍洗掉淀粉锅中水开后加少量白醋,倒入洗净的土...
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- 土豆在我们山西是主菜,凉拌、炒菜、炖菜……爱土豆😂用料土豆蒜末青红椒韭菜段干辣椒盐味精我们村大厨教我的土豆丝的做法土豆去皮洗净切丝洗去淀粉切韭菜段蒜末青红椒丝锅烧水,水开下洗净的土豆丝焯水十五秒投凉投凉捞出土豆丝,放入配菜,蒜末上剪个干辣椒,撒盐味精,花椒油炝蒜...
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- 出乎意料滴请到了个宝藏月(大)嫂(厨)刘姐,将月子餐记录下来以后慢慢试做,没有拍摄过程照片,以后等自己做的时候再补齐吧~~用料土豆个鸡蛋个面粉水盐克【我の月子餐】土豆丝饼的做法土豆切丝,加番茄酱和丘比沙拉酱上锅炒熟,加点水避免粘锅面粉加水和成稀糊糊,上平底锅🍳少许油摊成薄...
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- 昨天回家拿了只🐔,今天依然用电饭煲炖,还加了点土豆一个月前还是童子鸡🐔,现在明显长大了,盘子都快装不下了用料小公鸡1只洋葱1个姜片5片料酒2勺生抽蚝油各2勺老抽1勺糖适量我家土豆鸡(无油无水)的做法鸡洗净,用剪刀剪了4块,+葱姜蒜+料酒+生抽老抽耗油+糖,抓匀,放冰箱冷藏腌制一夜土...
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- 因为家里有人不爱吃蔬菜,只能想尽办法让蔬菜更有味道。用料丝瓜1根蒜2瓣小米椒2个食用油1大勺盐一丢丢蚝油1勺[我爱我家]之3炒丝瓜的做法丝瓜洗净,切成长段。削皮,皮不用削的太厚。将瓜断切成6条,再横刀切段,变成长度粗细合适的丝瓜条。蒜瓣洗净,每一瓣都直接用菜刀压扁,这样方...
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- 因为觉得单独炒土豆丝,碳水化合物含量过高,所以加入了芹菜、胡萝卜,颜色搭配也特别好,加不加肉丝都可以,我家宝贝无肉不欢,所以我加了肉丝。用料土豆一个(大土豆半个)芹菜两棵胡萝卜半根肉150克姜,香葱,蒜一点点家常土豆丝(土豆、芹菜、胡萝卜,肉丝)的做法瘦猪肉切丝,加入姜丝,一点点的...
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- 可能淮南牛肉汤大家听说的多一点,但这是淮南特色,我从小吃到大的,是我的最爱,自己做的是简单版的,肯定没有别人卖了十几年的好吃,但在外地吃不到的也是可以一试的。用料土豆2个香干1块绿豆芽50克干豆饼50克海带50克青菜1颗辣椒面4勺孜然粉4勺淀粉4勺生抽2勺白糖2勺蚝油1勺五香...
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- 😋土豆真的是百变多样啊,简直无所不能用料土豆1个青椒1个油适量大蒜3瓣醋1勺盐适量糖2勺生抽2勺豆瓣酱1勺葱1小根姜2片百变土豆~家常鱼香土豆丝的做法👉土豆削皮切丝,放水里浸泡,为了出淀粉,少量胡萝卜+菜椒洗干净切丝👉锅里烧水,水开土豆丝+胡萝卜丝+菜椒丝都下锅焯水,控干水分...
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- 土豆许多人都喜欢吃,我们家绝对是土豆的忠实消费者,怎样的做法都喜欢吃,今天早晨熬了粥溜了馒头,炒盘素菜西红柿土豆丝,酸脆爽口,下饭又美味😋孩子特别爱吃用料土豆2个青椒1个西红柿1-2个盐3克生抽1勺小葱1棵白糖小半勺家常素菜西红柿炒土豆丝(番茄炒土豆丝)的做法土豆去皮切成丝...
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- 炒土豆丝家家都做,每家的味道都不同,呵呵,我老公说只要一吃就知道是我做的,不能算是超好吃的土豆丝,只能说颇具个人风味。用料土豆1个稍大个头油适量大料1瓣老抽很少量盐2克蒜3-5瓣儿我家的炒土豆丝的做法土豆去皮,切丝泡水备用,锅内下油,油热后下大料煎香。下入切好并泡水后的土...
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- 用料土豆我家的土豆丝的做法如图如图...
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- 用料土豆(鸭蛋大)2个辣椒蒜末适量醋姜适量生抽2勺米酒1勺家常土豆丝的做法土豆丝清水泡一下辣椒蒜末葱花醋姜丝热锅倒油,入土豆丝土豆丝炒至透明变软,加姜丝、蒜末、辣椒碎,盐适量炒匀,加酱油米酒继续炒匀,如感觉太干可加少许水。(这个时候也可锅边淋少许醋)加葱花关火盛盘!我家喜...
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- 今天分享很快手简单的一道美食,一个土豆就可以解决一顿饭,周末不想做饭可以试试这个。用料土豆1个面粉50克盐3克五香粉3克油适量家常土豆饼土豆丝饼电饼铛的做法准备新鲜大土豆一个,脱去它的外衣😈净重大概470克。用切丝神器打成细丝。切好的土豆丝放盆里。加3克盐,3克五香粉...
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- 用料土豆1胡萝卜半根青椒1个盐少许糖1大勺白醋2大勺鸡精少许香油少许小葱少许花椒1勺辣椒1个【爸爸教我私房菜】醋溜土豆丝的做法胡萝卜,青椒切丝,土豆切丝放在热水里浸泡2遍去腻。胡萝卜+青椒过油翻炒至7成熟,加1小勺盐,盛出。加油,入花椒,辣椒小火爆香。(一定要小火,花椒很容易...
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- 土豆肉丝的这个做法是我爸爸教给我的,也是我学的第一个荤菜,是我家餐桌上出现最频繁的,吃过的小伙伴都说好(o^^o)虽然看起来很常见很朴实,但是味道真的很棒。上学的时候我只要这一个菜就够了,简直是我的续命神器~PS:这个版本炒出来的土豆丝是面的哦,不是脆的,我觉得面的土豆更有味...
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- 用料土豆2个干辣椒6个白糖少许生抽1勺半白醋1勺葱1根大蒜2瓣鸡精少许我的最爱:酸辣土豆丝的做法葱切段,干辣椒切段,蒜拍碎切碎,土豆切丝洗过一遍,泡水待炒下油,葱段,干辣椒、大蒜炒香,下土豆丝,翻炒一会下白醋、生抽、白糖,鸡精出锅小贴士感觉加了葱段味道更香,我喜欢甜,所以加了点白...
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- 炒土豆丝的要领在于快。步步紧凑。所以有的步骤照片拍得不太好。请见谅。建议大家把整个教程看完然后快手的做。看一步做一步可能会来不及操作炒过了。导致土豆丝不脆。用料土豆1个生抽1勺干辣椒1个新鲜辣椒1个盐2-3克白醋1勺黑醋1勺糖2-3勺蒜末3瓣花椒/麻椒20-30粒鸡粉1...
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- 土豆很多人都很喜欢呢~它是男女老少宝宝老人们的同爱但是我家土豆丝不做醋溜不做青椒我家是番茄炒土豆丝超级超级好吃!用料土豆大的一个小的两个大蒜3瓣大葱一段番茄一个私家土豆丝的做法土豆丝番茄就这样切好放一起就可以了~热油放几粒花椒葱蒜鞭炒土豆丝番茄鞭炒加入酱油...
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- 我家婆婆大人偷懒的拿手菜,我家赵老师甚是爱吃,所以我学会了。原本是炖茄子和土豆,但我家有多出来的一根丝瓜,就放了进去,也很配哦!我婆婆的做法是,用植物油,放几片五花肉借味儿。但我先生不吃菜里的肉,而且我家也没有肉了,我直接用了荤油,一样好吃。用料绿茄子1个土豆1个丝瓜1根酱...
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- 土豆丝,是家常菜中再普通不过的一道小菜。酸辣,醋溜,凉拌,炝炒,青椒…虽说似乎难登大雅之堂,但却是很多人心底的家常滋味。常食土豆对身体也极有好处,可以预防高血压,补充人体所需的钾元素和VC,而且还有减肥美容的功效。用料土豆2个花椒粒若干干红椒适量蒜适量小葱2根陈醋适量盐适...
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