- 人体中本身就有酵素,也就是我们俗称的酶,酵素又分为消化酵素和代谢酵素,随着年龄的增长,酵素越来越少,所以我们要适当的补充。中国人喜欢食熟食,没,一般存活在40°以下,高于40°,存活率就很低了,所以我们需要,新鲜发酵的酵素来补充能量,酵妈妈酵素桶采用纳米杀菌技术可在48小时内清理...
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- 3月的第一天非常想做点无色素无添加的东东犒劳下自己,正好家里有猪里脊肉(全瘦肉)于是,来来来犒劳下自己吧。盗图可耻,转发请注明出处:下厨房--五味生活家用料猪瘦肉250g香叶(香料)3片桂皮(香料)1块(两根手指粗大小)八角(香料)1个生姜片(香料)2块生抽适量白砂糖适量盐适量辣椒粉适量花生...
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- 无意间看到麦芽糖🍬的制作方法被这大自然的神奇碰撞吸引的无法自拔我决定自己动手一试记录一下,方法简单有点耗时而已!用料糯米800克小麦100g玉米碎【可有可无100g自制麦芽糖「无添加」的做法1:我小麦是老家拿的,杂物比较多,所以我用的是100g多在洗干净也就是100g,然后浸泡一晚...
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- 早上起来想吃快速的油条看过来……不添加泡打粉,外脆里软的小油条,自己做吃着放心……配一碗糊辣汤更美味!用料高筋面粉(或普通面粉)150克凉水45克鸡蛋1个玉米油8克酵母2克盐2克自制油条(无添加)的做法150克面粉里加2克酵母,加2克盐放面粉另1⃣️边搅拌一下,打一个鸡蛋,凉水先慢慢倒...
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- 在这最后的草莓时节,吃不完的草莓,该何去何从?下面请欣赏消耗草莓大法~自制草莓酱。用料草莓500克柠檬半个冰糖50克糖50克自制草莓酱~无水无添加的做法草莓洗净切小块(我切的大了o(´^`)o)擦尽水份,放入白砂糖腌制两个小时。草莓和冰糖放入锅中小火加热出水大火烧开小火继续煮...
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- 无添加馒头做法:准备一个干净的玻璃瓶。可以密封,1000ml左右。放50克面粉,50克纯净水。搅拌均匀。放在阴凉干燥处。让它自然发酵。大约24到36个小时。这个面呈现涨的显象,再添加50克面粉,50克纯净水。搅拌均匀。等糊糊再涨起来。又添加面粉和水。重复十次。(五六次的时候。可...
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- 因为外面的酸奶加糖和添加剂(各种胶?)比较多,所以就买了小熊酸奶机,自己用纯牛奶和益生菌做,非常方便滴用料纯牛奶小于等于1000ml益生菌一袋无添加无糖自制酸奶的做法用沸水消毒容器和瓶盖(小熊酸奶机自带)我用的特仑苏纯牛奶把纯牛奶和益生菌混合盖好盖子小熊酸奶机容器里要加一...
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- 老妈喜欢吃沙琪玛。自制零添加,吃的健康!一起学着做吧!用料面粉300克鸡蛋3个酵母粉3克白糖50克蜂蜜1勺辅料:熟黑芝麻、葡萄干、枸杞适量沙琪玛(自制无添加)的做法三个鸡蛋🥚,三克酵母粉,搅匀分次加入300克面粉搅拌成絮状揉成光滑面团,不用醒发,盖上盖让面团松弛半小时松弛好的面团...
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- 我是美食爱好者一枚,今天和大家分享冬日里一盘凉粉的温柔。凉凉清韵在心间,粉粉细丝花田里用料绿豆淀粉100克(半碗)水600克花生30粒葱一根姜适量蒜六瓣生抽适量醋适量食用油适量干辣椒六粒自制凉粉(无添加)的做法取半碗绿豆淀粉,或用量杯量取100克绿豆淀粉置于碗中,另取同样...
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- 酸奶一直是我喜欢的早餐必备。自己做的酸奶奶味纯正,益生菌丰富,也没有添加剂和增稠剂等等,吃着是无比的放心。当我的厨房小电器越来越多时,发现某些搭配真是无敌的好用。今天就和大家一起来做肤如凝脂的酸奶。我制作的酸奶,不加糖,靠后期加入果酱,水果,坚果,脆麦片等等来调节口味...
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- 超市小米椒打折,超级新鲜10块钱买了2斤,一下子吃不完,索性做辣椒酱。没想到做的还挺好吃的。用料糖30克盐50克生抽5勺蚝油2勺花生油200克香醋1勺芝麻100克花生米50克辣椒酱(自制无添加)的做法辣椒清洗干净,注意要戴手套洗,要不然会辣到怀疑人生。大蒜清洗干净,放在外面晾干。我还...
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- 干贝含有丰富的天然谷氨酸钠,打成粉自制成干贝素是家庭理想的纯天然健康提鲜味素~干贝,也叫元贝,广东人更喜欢叫它叫瑶柱,是一般广东家庭必备的煲汤提鲜材料。干贝中谷氨酸钠含量很高,谷氨酸纳能够提升增强食物的鲜味,所以干贝味道极鲜美,且具有滋补养阴功效。古人曰:“食后三日,...
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- 今天草莓🍓买多了,顺手做些草莓酱,搭配吐司🍞和酸奶都是极好的,想吃无添加的草莓酱,自己动手来做哦,简单快手~关于选草莓,做草莓酱建议选小草莓,根蒂较少,口感更好~用料草莓500g白糖50克冰糖50克柠檬半个自制草莓酱(无添加)的做法草莓洗净沥水,用刀把草莓蒂去掉,并切小块。放入白砂糖...
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- 酵素桶自制酵素果汁4-6天产生的水果酵素精华夏季最佳健康饮品^o^用料黑提250g樱桃(去核)250g白砂糖450g饮用水3L纯天然无添加酵素果汁的做法樱桃洗净去核,黑提洗净对半切开拌入细砂糖,稍稍腌制5分钟倒入酵素桶,加入饮用水每天早晚各搅拌一次,25度室温情况下72小时即可过滤出...
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- 用料糖650克火龙果一只苹果两个梨一个柠檬一个以上各种水果一共1200克左右零添加酵素的做法水果用盐水浸泡一小时,冲洗沥干水分。砧板和刀必须无油、用热水烫洗。所有水果切薄片,尽量薄,好发酵。最后放些柠檬,可以提鲜,没有也可不放。用热水1000克调好白糖,放凉备用。(在切水果...
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- 是不是觉得外面蓝莓酱添加剂很多很甜担心宝宝吃了不健康这款蓝莓酱做法简单宝宝可以享用成分安全口感好可以根据自己喜欢的甜酸度调整❤️大家一起做起来吧✌️用料蓝莓克柠檬汁滴白砂糖克自制蓝莓酱(无添加)的做法蓝莓洗净加入白糖黏碎成泥熬制粘稠放入柠檬汁出锅超级简单的蓝...
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- 一直买外面的皮冻吃,总感觉不好吃,全是各种添加,吃着不放心,那就只有自己动手了,满满的胶原蛋白啊!用料猪皮500克水适量料酒3勺大料3个花椒10粒生姜5片大蒜3瓣大葱半根自制皮冻(无添加)的做法鲜猪肉皮清洗干净,凉水下锅,加入料酒,煮开之后再煮3到5分钟,捞出煮好的猪肉皮,处理掉上面残...
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- 味香斋的麻酱面里的麻酱超级销魂!!所以决定一定要做出味香斋的味道!经楼主多次试验|||麻酱里主要是花生酱垫底,芝麻提香,当然制作过程也有很多points!!最终做好的酱是浓缩的,保存时间久,如果调水保存,放久了容易出水,味道就不好了。。所以吃的时候用温水调开,浓稠随意,然后浇在热干面...
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- 酒酿一般用糯米做原料加酒曲而成。喜欢吃酒酿,我一般只在城市买崇明产的酒酿,味道甜甜的、略带酒味,我的吃法是:开一罐一口气吃一半,然后面对堆积如山的玻璃罐,处理更是麻烦事。于是我开始考虑自己做酒酿了。经过网上研究和实际操作,自制醪糟的水平不断提高,最后完全达到了“商品...
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- 昨天做了一个面包,我爸说要是有枣泥馅的就好了,好,安排!两个多小时熬出这一点点枣泥用料红枣30颗水适量自制无添加枣泥的做法红枣洗净去核下锅煮半个小时煮至软烂,拿勺子全部碾压成渣渣拿筛子把皮过滤出来下锅接着熬继续熬,此时有些烦躁了,忍住继续就这样吧,加点玉米油(没有味道的...
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- 这个素黄油用来涂抹面包非常好,做奶油烤蔬菜也可以,但如果做蛋糕一类的烘焙,稍微差点意思。因为里面杏仁粉末比较多,建议可以买成品素黄油。用料干料90克磨碎的生的美国大杏仁1tsp营养酵母1½tsp海盐湿料186克豆浆(或原味杏仁奶)275克椰子油(隔水融化)60克橄榄油1½tsp苹果醋可选...
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- 再也不用去买超市里的添加剂杨梅干了✌️用料杨梅一盆云南老冰糖适量白砂糖适量自制杨梅干(无添加)的做法把杨梅洗干净,放到锅里加入水跟老冰糖用大火煮(因为杨梅本身汁多,加的水不要过多,与杨梅齐平就好)全程大火煮到收汁,准备好烤盘垫上牛油纸,一颗颗的排好放入烤箱中层,上下火100...
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- 草莓🍓季节到啦~趁着天气好🌞到果园采摘了这么多红扑扑的小可爱们🤗长得这么好看又好吃😋~难怪那么多人喜欢你哟😉~这么多可不能浪费呀!怎么也要来个草莓酱💖酸酸甜甜哒~爱了爱了💃🏻用料草莓350克细砂糖70克柠檬汁半个自制草莓酱·无添加的做法采摘的红扑扑新鲜草莓🍓~先将草...
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- 家乡的凉皮大都是再添热的时候才有卖的,从小因为妈妈会做,所以我家随时可以吃到,自来了马来西亚,虽然住在东马,华人很多,但还是没有人卖,朋友都说很想很想吃凉皮,那我就大显身手喽😊用料盐6克高筋面粉1000克水500克自制凉皮(无添加剂)的做法手工凉皮制作:1000克面粉,6克盐,500克水和成...
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- 用料生腰果若干无添加,自制烤腰果的做法烤箱先180度预热。然后,把生腰果平铺在烤盘上,上下管180度,8分钟。时间到,取出烤盘。烘烤时,要随时观察,如果腰果已经开始变色,则即使8分钟时间未到,也可以取出烤盘了。充分冷却后,放入瓶中,慢慢享用吧!...
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