![东北大煎饼的详细做法大全,简单又营养的东北大煎饼做法]( "东北大煎饼的详细做法大全,简单又营养的东北大煎饼做法")
- 大煎饼是东北人的家常食物浓缩了五谷杂粮的精华民间的风味家常的味道虽不华丽高端但有一方水土之情煎饼的好处1、煎饼含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维，做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，能够清除体内垃圾，具备排毒养颜的功效，还能促进血液循环降血脂，健脾养胃促进消化，吃腻了大鱼大肉...
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![超柔软东北筋饼大饼食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软东北筋饼大饼方法]( "超柔软东北筋饼大饼食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软东北筋饼大饼方法")
- 营口人在三亚多年，一直想吃营口满大街都是的大饼。直到在下厨房里看到两个方子，经过多次实验，终于成功。现将方法分享给大家。这个饼吃不完放冰箱里就行，第二天放蒸锅用气串两三分钟，又是非常柔软。之前在另外一个方子里还看到温水的一半面放颗鸡蛋的方法，实践后发现并不很好吃...
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![山东大煎饼如何做才美味，怎么做山东大煎饼简单又好吃]( "山东大煎饼如何做才美味，怎么做山东大煎饼简单又好吃")
- 方子是在下厨房看别的厨友发的，非原创。方子可做5张饼。自留备用。用料面糊用料：面粉100克绿豆粉40克黄豆粉20克玉米粉20克盐2克酵母2克温水220克煎饼用料鸡蛋5个生菜5片榨菜1包火腿肠5根黄豆辣酱2勺薄脆用料：面粉100克凉水50克食用油5克盐2克山东大煎饼的做法准备面糊：所有...
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![百搭东北大煎饼做法烹饪大全 地道百搭东北大煎饼如何做]( "百搭东北大煎饼做法烹饪大全 地道百搭东北大煎饼如何做")
- 用料茴香适量鸡蛋适量红辣椒几根百搭东北大煎饼的做法小鲜肉从东北带大煎饼来，由于哥几个太爱奇思妙想的吃，于是同一张煎饼，同样的馅料，在不同的人手里会有不同的结果....食材一：东北大煎饼食材二：生抽，茴香，鸡蛋，红辣椒，芝士茴香焯水，切碎。鸡蛋打散，将切碎的茴香和鸡蛋液搅匀。红辣...
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![东北菜-东北大拌菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜-东北大拌菜方法]( "东北菜-东北大拌菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜-东北大拌菜方法")
- 身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱，从小吃到大😂妈妈说过，愿意吃就的会做！对对！也可以叫做家常凉菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜，所以不是很理解我们东北，哈哈哈我们这可以吃而且还很好吃，怀孕期间营养师说，东北最适合孕妇吃的两个菜，就是大拌菜和五谷丰登大乱炖，品种...
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![东北大饭包的详细做法大全,简单又营养的东北大饭包做法]( "东北大饭包的详细做法大全,简单又营养的东北大饭包做法")
- 用料鸡蛋酱适量葱花适量克大白菜叶子2个香菜适量米饭一碗东北大饭包的做法东北大饭包...
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![东北大麻花的详细做法大全,简单又营养的东北大麻花做法]( "东北大麻花的详细做法大全,简单又营养的东北大麻花做法")
- 背后没有什么故事，就是嘴巴馋用料中筋面粉500克牛奶200克鸡蛋2个酵母8克白糖60克盐5克黄油50克蜂蜜20克东北大麻花的做法全部材料除黄油外，都加在一起放进厨师机揉至可以手拉出厚一点的膜，然后加入室温融化的黄油，继续揉至面团拓展出手套膜，取出光滑的面团，看到图片上的小气泡...
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![东北大拉皮的详细做法大全,简单又营养的东北大拉皮做法]( "东北大拉皮的详细做法大全,简单又营养的东北大拉皮做法")
- 今天就给大家分享一道东北凉拌菜的扛把子——五彩大拉皮，晶莹剔透的的拉皮搭上五颜六色的配菜，看着就开胃，我觉得当主食吃也完全没问题。从外形上来看，东北大拉皮和我们常吃的凉皮差不多，但其实两者还是有很大区别的，因为直接用淀粉制作，所以拉皮口感会更加的劲道Q弹。正宗的东...
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![东北煎饺子如何做才美味，怎么做东北煎饺子简单又好吃]( "东北煎饺子如何做才美味，怎么做东北煎饺子简单又好吃")
- 这个是妈妈给包的酸菜馅饺子，次日，入锅中煎制而成。用料饺子油水适量（也可以不放）东北煎饺子的做法锅里加入油，烧热把煮好的凉饺子，下入锅中煎制煎一小会儿后，可少滴入些水，盖盖焖1分钟，即成...
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![东北大板如何做才美味，怎么做东北大板简单又好吃]( "东北大板如何做才美味，怎么做东北大板简单又好吃")
- 地道中国菜，夏日的甘甜用料记录之用东北大板的做法记录之用记录之用...
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![东北卷煎如何做才美味，怎么做东北卷煎简单又好吃]( "东北卷煎如何做才美味，怎么做东北卷煎简单又好吃")
- 做的有点胖了，因为家里锅小，只能又短又胖用料蚝油1勺盐根据自己的口味鸡精，十三香适量猪肉馅500克淀粉300克葱半棵姜两片酱油水适量东北卷煎的做法1、猪肉馅放酱油，耗油，葱，姜，盐，鸡精，十三香搅拌均匀。2、淀粉100克放入碗里加水搅拌均匀。起锅，把水淀粉倒入锅内，边加热边搅拌（防止淀...
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![东北大酱如何做才美味，怎么做东北大酱简单又好吃]( "东北大酱如何做才美味，怎么做东北大酱简单又好吃")
- 用料营口大酱2袋肉末250克鸡蛋2个葱，小红辣椒适量料酒，老抽适量东北大酱的做法热油放葱花。油适当多放些，葱花也可以多放。放入肉末，炒熟后加适量料酒，老抽，翻炒。加入营口大酱，我这次做的多，放了两袋。还有一款.宝泉大酱.也不错，做出来味道一样。翻炒均匀倒入打好的鸡蛋，快速翻炒...
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![东北大锅菜`的详细做法大全,简单又营养的东北大锅菜`做法]( "东北大锅菜`的详细做法大全,简单又营养的东北大锅菜`做法")
- 用料猪肉适量排骨适量娃娃菜1颗冻豆腐适量洋葱1个大葱1根生姜适量大蒜适量豆瓣酱适量料酒适量蚝油适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量粉丝适量东北大锅菜`的做法准备食材。先将生姜切片，然后将排骨放入锅中，加水，放几片生姜和适量料酒，煮开后捞出。将娃娃菜切成小段。冻豆腐切...
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![东北大烙饼如何做才美味，怎么做东北大烙饼简单又好吃]( "东北大烙饼如何做才美味，怎么做东北大烙饼简单又好吃")
- 主料：小麦面粉(500g)、韭菜(500g)辅料：太太乐鸡精、调味鲜、香油、鸡汁(适量)、调和油(适量)、食盐(适量)1.先把面粉活好后，醒上30分钟。2.把肉馅和切好的韭菜放在一起，把调料放好，搅拌一下。3.把面团揉成长条。4.把面团揪成一块一块的。5.把做好的面团擀成圆的。6.把馅放在擀...
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![山东杂粮煎饼（家庭版山东大煎饼） 电饼铛版本食谱大全及做法，烹饪好吃的山东杂粮煎饼（家庭版山东大煎饼） 电饼铛版本方法]( "山东杂粮煎饼（家庭版山东大煎饼） 电饼铛版本食谱大全及做法，烹饪好吃的山东杂粮煎饼（家庭版山东大煎饼） 电饼铛版本方法")
- 可以做4-5个煎饼，炒制抹酱往下翻，薄脆见下一个方子。薄脆方子的链接：用料煎饼面用料面粉100克黄豆粉（必须放）13克杂粮粉（玉米粉，小米粉，绿豆粉平均放3*4克或者随便啥面粉。如果没有就只放玉米粉）12克水130克盐1克白糖1克五香粉0.5克工具煎饼神器几件套其他配料鸡蛋5个熟芝麻小半碗...
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![东北大炖鱼的详细做法大全,简单又营养的东北大炖鱼做法]( "东北大炖鱼的详细做法大全,简单又营养的东北大炖鱼做法")
- 用料草鱼1条啤酒1瓶葱姜蒜适量干辣椒3个盐糖醋花椒面适量料酒生抽老抽适量大料1颗五花肉或肉皮适量东北大炖鱼的做法大料一颗。五花肉！！！或肉皮都可以！小贴士视频里是顿两条鱼。所以自己做的时候啤酒放一瓶就可以了。...
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![东北煎粉如何做才美味，怎么做东北煎粉简单又好吃]( "东北煎粉如何做才美味，怎么做东北煎粉简单又好吃")
- 疫情期间安心在家，不给国家添麻烦，开始学着做一些小吃打发时间，先从咱大东北的煎粉开始吧！用料芝麻酱2勺香醋10克盐1克酱油1勺黄瓜一根香菜适量味精适量辣椒油1勺地瓜粉一小碗大蒜1头东北煎粉的做法地瓜粉1小碗用5小碗水稀释搅匀把粉水倒入不粘锅用小火慢熬，最好用橡皮刮刀搅...
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![东北大食蛋的详细做法大全,简单又营养的东北大食蛋做法]( "东北大食蛋的详细做法大全,简单又营养的东北大食蛋做法")
- 东北的烧烤必须来份烤食蛋，今天我在家自己做，蛋是好🥚用料鸡蛋10个水一个鸡蛋的容量面碱一勺东北大食蛋的做法鸡蛋开壳鸡蛋打散加入一勺面碱，一个鸡蛋容量的水，搅拌均匀鸡蛋过筛，加入裱花袋🥚液加入鸡蛋壳，覆盖保鲜膜，用牙签扎一个孔大火蒸20分钟成品展示，东北大食蛋，口感非常Q弹，...
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![东北大饼子如何做才美味，怎么做东北大饼子简单又好吃]( "东北大饼子如何做才美味，怎么做东北大饼子简单又好吃")
- 这是最正宗的东北大饼子了，我的方法只多了酵母，过去是没有酵母的，都是自然发酵的，大饼子早些年好像不算什么好东西。只有家里没有米面。吃不上饭的时候才经常吃大饼子，把玉米面往锅上一贴，一面煎烤出硬底吃起来又香又脆。现在大饼子在东北可是赫赫有名了，锅里头炖着大丰收，再贴上...
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![东北煎饼卷如何做才美味，怎么做东北煎饼卷简单又好吃]( "东北煎饼卷如何做才美味，怎么做东北煎饼卷简单又好吃")
- 每年冬天东北的婆婆来上海时都会带上一大包煎饼，这种煎饼因为水分少，容易储存。今年婆婆还没来就开始想念起东北的煎饼来了，自己就直接从淘宝买来煎饼，做早餐特别方便。用料鸡蛋3个煎饼1张甜面酱适量食用油适量东北煎饼卷的做法食材准备：东北煎饼，鸡蛋三个，甜面酱打碎鸡蛋略搅拌...
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![东北大饼干如何做才美味，怎么做东北大饼干简单又好吃]( "东北大饼干如何做才美味，怎么做东北大饼干简单又好吃")
- 疫情在家实在是无聊了，研究了大饼干的做法，很酥脆的哦！用料面粉300克鸡蛋2个糖75克（喜甜可多放）植物油75克（想要更酥脆可适当多一点）泡打粉6克酵母2克东北大饼干的做法称量300g面粉将两枚鸡蛋打散，留出一点烤前刷蛋液用，称量75克白砂糖，6克泡打粉，2克酵母，75克植物油于碗中，打散，注意泡...
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![东北大烧饼如何做才美味，怎么做东北大烧饼简单又好吃]( "东北大烧饼如何做才美味，怎么做东北大烧饼简单又好吃")
- 我把配方材料平均分成了两份，一份没放泡打粉，一份加了1.5克泡打粉，加入泡打粉的烧饼烤好后明显要比没放泡打粉的烧饼厚度高一些，饼表皮酥脆内部更松软，基本跟买的烧饼相似。而没放泡打粉刚做出来的烧饼表皮也很酥脆内部层次分明，口感更结实一点，只是放置几个小时后会略微硬一点...
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![菜煎饼-山东大煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的菜煎饼-山东大煎饼方法]( "菜煎饼-山东大煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的菜煎饼-山东大煎饼方法")
- 用料煎饼鸡蛋或者豆腐蔬菜菜煎饼-山东大煎饼的做法山东大煎饼一张炒馅，可以是鸡蛋韭菜，也可以是豆腐韭菜今天用了豆腐生菜🥬，可以放点虾皮更香煎饼打开，铺好馅料再合上，放抹了油，加热的电饼铛上加热按照这个样子折起来，很快大约1分到两分钟，火不能大可以切开，也可以直接拿着吃...
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![大饼子，东北大饼子食谱大全及做法，烹饪好吃的大饼子，东北大饼子方法]( "大饼子，东北大饼子食谱大全及做法，烹饪好吃的大饼子，东北大饼子方法")
- 第一次做还是可以的这个图第二次做11月25日晚11点05分出锅这次的更细腻些相对的玉米面更细一点用料白面粉330克玉米面（细）570克开水200克温水400克鸡蛋1个糖50克酵母10克小苏打约1克大饼子，东北大饼子的做法白面玉米面白糖酵母放入温水搅拌成絮状。剩下的干面粉用开水烫一下...
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![东北酱大骨的详细做法大全,简单又营养的东北酱大骨做法]( "东北酱大骨的详细做法大全,简单又营养的东北酱大骨做法")
- 用料盐3-5克老抽3勺酱油3勺大葱一根桂皮1块香叶2片八角2个冰糖5克料酒3勺大骨头1000克东北酱大骨的做法首先大骨头用清水冲洗三次以上，放入锅中，放葱段，姜片，大火烧开撇出沫沫，放入草果，八角，桂皮，生抽，老抽，冰糖，不分前后，中火炖40分钟以上中途加一次热水，别问我为什么，照准就ok了，根据...
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厨趣阁
