![潮式糯米卷如何做才美味，怎么做潮式糯米卷简单又好吃]( "潮式糯米卷如何做才美味，怎么做潮式糯米卷简单又好吃")
- 用料糯米850克芹菜1根香菇12朵五花肉400克虾米20克盐适量葱2根花生少许板栗10个潮式糯米卷的做法先把香菇虾米花生泡水焖糯米饭，把板栗切小块，花生去皮跟糯米一起下锅焖熟（我加了点泡香菇的水进去焖饭）趁着焖饭期间把配料切碎五花肉下锅煸炒出油五花肉煸炒出油后下香菇香菇炒...
- 5759
![正宗潮汕糯米卷做法烹饪大全 地道正宗潮汕糯米卷如何做]( "正宗潮汕糯米卷做法烹饪大全 地道正宗潮汕糯米卷如何做")
- 用料糯米适量香菇适量胡萝卜一根莲子适量猪肉末适量肥猪肉适量虾米适量葱盐酱油腐皮正宗潮汕糯米卷的做法莲子提前泡好，去芯，糯米洗干净放锅里，莲子放糯米上面，加适量水，按煮饭键将糯米和莲子煮熟（我用的是湖北的红皮莲子，特别粉糯）胡萝卜搓丝备用，葱切成葱花，香菇泡发后切片，虾米也...
- 16214
![潮汕米钱（糯米糍）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕米钱（糯米糍）方法]( "潮汕米钱（糯米糍）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕米钱（糯米糍）方法")
- 澄海隆都“米钱”是一种由供品“落汤钱”衍生而来，它是用优质糯米粉，加水搅拌成软块状，煮熟后再反复揉拌，作为皮，用加油的乌豆沙或瓜丁作馅，再用扁圆体木模印制而成。米糍制成后，再添上一些芝麻、葱珠，这样吃起来更有一番口味，有香、甜、柔、滑等特点，令人赞不绝口。潮汕米糍，历来以...
- 9194
![潮汕糯米角如何做才美味，怎么做潮汕糯米角简单又好吃]( "潮汕糯米角如何做才美味，怎么做潮汕糯米角简单又好吃")
- 用料糯米克250馅料香菇随意小芹菜随意肉末随意外皮蛋黄干面粉潮汕糯米角的做法煮糯米我用的是半斤，像平时煮米饭那样就行，在米饭里加入油酱油盐，有点味道就行一起煮。馅香菇跟肉一起炒熟在放小芹菜最后下点酱油，盐，潮汕茶（没有的话那就不下也可以）炒熟后放一边凉快去。糯米饭凉...
- 19173
![广式糯米卷如何做才美味，怎么做广式糯米卷简单又好吃]( "广式糯米卷如何做才美味，怎么做广式糯米卷简单又好吃")
- 用料糯米300克面粉300克水160克酵母3克糖10克盐2克香肠2根香菇5朵海鲜干若干广式糯米卷的做法糯米放进电饭锅煮，水比跟平时煮饭差不多，可以少一些香菇、海鲜干泡发切丁，广式腊肠切丁，热锅冷油炒香，然后加入糯米饭一起炒，将米饭与材料拌匀，根据个人口味调料，我一般加入一勺盐，2勺生...
- 26457
![潮式芋泥卷如何做才美味，怎么做潮式芋泥卷简单又好吃]( "潮式芋泥卷如何做才美味，怎么做潮式芋泥卷简单又好吃")
- 甜品是每个潮汕人的情节。芋泥卷外面包着一层威化纸和面包糠，油炸之后外层酥脆，内里用香芋制成泥状松软，甜美可口，是居家旅行必备(⊙o⊙)哦！用料香芋2个鸡蛋4只威化纸面包糠白砂糖食用油潮式芋泥卷的做法首先把香芋煮熟到用筷子可以穿透，然后用打豆浆机打成泥状，没有的话就用小...
- 15107
![潮式卷饼如何做才美味，怎么做潮式卷饼简单又好吃]( "潮式卷饼如何做才美味，怎么做潮式卷饼简单又好吃")
- 老式卷饼，潮汕人的清明节回忆...用料鸡蛋8个卷饼皮若干韭菜500克绿豆芽500克猪梅肉200克猪肝200克广式腊肠3根意大利生菜1棵香菜1把大葱1根干香菇8朵叉烧酱若干潮式卷饼的做法韭菜洗净切段，绿豆芽洗净沥水。土豆忽略😜猪日猪肝用水煮至9成熟，捞起切丝，2个鸡蛋煎成蛋饼切丝，腊...
- 14752
![潮汕糯米饭如何做才美味，怎么做潮汕糯米饭简单又好吃]( "潮汕糯米饭如何做才美味，怎么做潮汕糯米饭简单又好吃")
- 用料干香菇瘦肉虾米糯米蒜仔潮汕糯米饭的做法糯米洗干净用水泡一会，按下煮饭键煮熟香菇虾米泡发，切丁。瘦肉切丁。蒜仔切碎。热锅，放油，放进蒜仔，出香味后放瘦肉、香菇、虾米炒香，放盐拌匀。把煮熟的糯米饭放进去搅拌均匀就可以了。...
- 7075
![♥潮汕糯米卷♥做法烹饪大全 地道♥潮汕糯米卷♥如何做]( "♥潮汕糯米卷♥做法烹饪大全 地道♥潮汕糯米卷♥如何做")
- 做不出外婆做的那种味道，不过四年的想念，终于今天还是自己做出来了！用料糯米500克香菇5朵胡萝卜1只芹菜1根虾米1把腊肠上等2个肉末5元十三香＋胡椒粉3克盐适量腐皮淘宝有，备好♥潮汕糯米卷♥的做法煮饭一样煮熟就ok的哇！香菇开水泡发！胡萝卜先成丝，再做碎。虾米腊肠准备好，腊肠切片...
- 32261
![地道的潮汕糯米卷做法烹饪大全 地道地道的潮汕糯米卷如何做]( "地道的潮汕糯米卷做法烹饪大全 地道地道的潮汕糯米卷如何做")
- 做为潮汕人都喜欢吃糯米卷，逢年过节的美味佳肴，这么好吃必须分享一下菜谱给大家。用料红萝卜一只香菇6朵虾干12只葱数根瘦肉一斤花生油适量糯米盐少量生抽少量鸡精少量地道的潮汕糯米卷的做法虾干泡软切粒，必须细一点干香菇泡软切粒瘦肉切粒，尽量碎一点红萝卜刨细丝切葱花糯...
- 28115
![潮汕糯米粿如何做才美味，怎么做潮汕糯米粿简单又好吃]( "潮汕糯米粿如何做才美味，怎么做潮汕糯米粿简单又好吃")
- 用料糯米粉200克红薯200克肉碎100克鸡蛋3个胡萝卜丝适量水白菜1个蒜苗1根潮汕糯米粿的做法准备好红薯，去皮切片。蒸熟捣碎加入糯米粉，加适量开水揉成光滑的面团，静置一边。备馅料，可以根据自己喜欢的口味调配。取一份40克的剂子，揉成圆形，捏成圆窝窝，包入馅料。对折后掐花边。油...
- 13720
![糯米卷——潮州小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米卷——潮州小吃方法]( "糯米卷——潮州小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米卷——潮州小吃方法")
- 简单粗暴又不失美味的糯米卷，却百吃不厌。简直是糯米控的福音。用料糯米500克猪肉粒200-300克虾米50-100克香菇50-100克盐适量酱油适量沙茶适量食用油适量糯米卷——潮州小吃的做法500克的糯米洗一下，加适量的水，煮成糯米饭。五花肉或里脊肉切粒，加适量的食用油、沙茶、酱油...
- 34116
![甜糯米卷（芝麻糯米卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜糯米卷（芝麻糯米卷）方法]( "甜糯米卷（芝麻糯米卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜糯米卷（芝麻糯米卷）方法")
- 从小在老家都是吃甜的糯米卷，因为太久没吃了，自己就凭借记忆里的味道做了一下。用料内馅糯米200克芝麻20克白砂糖50克（一丢丢甜味，自己可以调整）糖冬瓜2-3小条（可不放，分量不固定）红葱头一瓣面团面粉200克水100克白砂糖10克炼乳10克（没有的话白砂糖换成20g）酵母2克玉米油8克甜糯米...
- 25965
![潮式芋丝卷如何做才美味，怎么做潮式芋丝卷简单又好吃]( "潮式芋丝卷如何做才美味，怎么做潮式芋丝卷简单又好吃")
- 用料芋头半个1.5斤鸡蛋2-3个盐适量生粉50克芹菜适量五香粉适量潮式芋丝卷的做法芋头擦丝，把所有调料拌匀铺在豆皮上，卷成长条状上锅蒸15分钟切块放入油锅里炸捞出沥油完成，蘸桔油，香！...
- 32725
![潮汕小吃—腐皮糯米卷食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小吃—腐皮糯米卷方法]( "潮汕小吃—腐皮糯米卷食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小吃—腐皮糯米卷方法")
- 腐皮糯米卷是潮汕地区的一道特色小吃！先把糯米饭煮熟，然后加入各种材料拌匀，用腐皮卷起来，切段，吃的时候煎一下即可！潮汕地区靠海，因此海产丰富；糯米饭多会放各种海味干货来提鲜，虾米、虾皮、瑶柱、鱿鱼等。潮汕人过节的时候喜欢做各种“粿”品来祭拜神明和祖先，其中有一种粿叫做“...
- 24731
![潮汕糯米卷如何做才美味，怎么做潮汕糯米卷简单又好吃]( "潮汕糯米卷如何做才美味，怎么做潮汕糯米卷简单又好吃")
- 用料糯米据自己的饭量而定香菇适量五花肉适量虾仁适量腐皮1-2片盐适量糖少量生抽1勺油少量潮汕糯米卷的做法将腐皮卷的所需材料准备好，糯米提前浸泡1小时左右；香菇洗干净（一定要冲洗干净），换水之后泡发，将最后泡发的水留起来；虾米同样泡软（喜欢干贝的也可以加一点）；五花肉切成丝；虾...
- 30437
![潮汕糯米糍的详细做法大全,简单又营养的潮汕糯米糍做法]( "潮汕糯米糍的详细做法大全,简单又营养的潮汕糯米糍做法")
- 用料糯米粉100克糖30克花生半斤油20毫升潮汕糯米糍的做法糯米粉加水搅拌成稀粉糊，大概搅成稀酸奶一样就行，接着平底锅下油，倒入粉糊，开始搅拌，不断翻均匀，渐渐的成面团一样，由白色变成微黄色，中途加点油防粘，直到没有生粉味，趁热带上手套捏成一团一团花生不用加任何东西炒熟，熟的时...
- 12560
![「潮汕小吃」糯米卷、糯米饭团食谱大全及做法，烹饪好吃的「潮汕小吃」糯米卷、糯米饭团方法]( "「潮汕小吃」糯米卷、糯米饭团食谱大全及做法，烹饪好吃的「潮汕小吃」糯米卷、糯米饭团方法")
- 潮汕名小吃“糯米卷”，我对它的外型进行改变，做成饭团形状，煎、吃的时候更方便。相对于市面上卖的“糯米卷”，自己在家做，可以保证每一样食材都是选择最佳品质的，这样做出来的“糯米卷”味道更好！用料糯米500克虾米干50克干贝50克栗子150克干莲子100克香菇3-4朵五花肉100克葱适...
- 9151
![料多多🎊潮汕糯米卷食谱大全及做法，烹饪好吃的料多多🎊潮汕糯米卷方法]( "料多多🎊潮汕糯米卷食谱大全及做法，烹饪好吃的料多多🎊潮汕糯米卷方法")
- 小时候过节奶奶会做这个，特喜欢吃❤️用料糯米3杯虾米适量香菇适量五花肉300g五香豆皮1包小芹菜1把广式腊肠2根料多多🎊潮汕糯米卷的做法所有材料切小粒糯米洗净后电饭煲煮（按煮饭的量下水就可以）把五花肉先爆香出油，下香菇和虾米翻炒，下点蚝油，生抽，鸡汁，盐（不要太多虾米本身有咸味...
- 24702
![潮式炒米粉如何做才美味，怎么做潮式炒米粉简单又好吃]( "潮式炒米粉如何做才美味，怎么做潮式炒米粉简单又好吃")
- 用料东莞米粉2片肉饼适量鸡蛋2个虾米少许香菇2/3朵红萝卜丝随意食用油适量蚝油半勺生抽半勺鸡精粉适量葱花少不了胡椒粉少许潮式炒米粉的做法提前把米粉用冷水浸泡半小时，捞出，然后装在菜蓝里晾干水分。红萝卜切丝，肉饼或者火腿肠切成细条，葱切成小段，香菇切片，虾米洗净，然后装...
- 14359
![潮音潮人：潮汕猪肠糯米食谱大全及做法，烹饪好吃的潮音潮人：潮汕猪肠糯米方法]( "潮音潮人：潮汕猪肠糯米食谱大全及做法，烹饪好吃的潮音潮人：潮汕猪肠糯米方法")
- 常听人说“猪肠胀糯米”，意思大概是说有些人衣着太紧，肉嘟嘟的样子。胀”就是“里面塞”或“往里面塞”。理解为猪肠里面塞糯米的人叫它猪肠胀糯米。理解为糯米往猪肠里塞的人叫它糯米胀猪肠。猪肠胀糯米是潮汕地区普宁古城洪阳的一种特色美食民间传统小食。原广东省宣传部...
- 21080
![广式糯米卷/糯米方食谱大全及做法，烹饪好吃的广式糯米卷/糯米方方法]( "广式糯米卷/糯米方食谱大全及做法，烹饪好吃的广式糯米卷/糯米方方法")
- 在乡下经常有阿姨下村里卖包子，糯米卷是我的最爱，还可以当早餐，吃一个就饱了。自己做就不加花生米和香菜了。用料糯米250克香菇几朵腊肠1根胡萝卜1根面粉400克水180克酵母3-4克盐少量糖10克广式糯米卷/糯米方的做法几朵蘑菇、一根腊肠放在糯米上一起煲熟，水量刚过米面就行。...
- 24560
![潮汕糯米团如何做才美味，怎么做潮汕糯米团简单又好吃]( "潮汕糯米团如何做才美味，怎么做潮汕糯米团简单又好吃")
- 这道菜用了潮汕地区的腐膜，姑且冠以潮汕名号。在潮汕，腐膜可在早市的豆腐摊，卖各种丸子和熟食的铺子买到。我不知道其他地区有没有卖。其中还有潮汕肉饼，这个在其他地区大同小异吧，可能不是叫这个名字，熟食店可以找到。糯米团没有固定的搭配比，配料多了自然更香，但是不能喧宾夺主...
- 24921
![潮式粿条卷如何做才美味，怎么做潮式粿条卷简单又好吃]( "潮式粿条卷如何做才美味，怎么做潮式粿条卷简单又好吃")
- 用料猪肉500克香菇5.6朵菜埔（萝卜干）少许胡萝卜土豆竹笋都可以做馅料潮式粿条卷的做法在淘宝直接买了肠粉来包嘻嘻容易一些炒熟馅料包完才想起来忘记拍照直接包了上锅蒸因为都是熟的蒸热乎就可以吃了...
- 29819
![潮州糯米粿如何做才美味，怎么做潮州糯米粿简单又好吃]( "潮州糯米粿如何做才美味，怎么做潮州糯米粿简单又好吃")
- 勤快美腻的妈咪！每逢佳节要拜神就动手做起来！潮汕妈咪辛苦啦！用料粘米粉500克糯米500克香菇4朵虾米50克芹菜一根腊肠三根芝麻10克盐5克蚝油1勺胡椒粉0.5克姜5片蒜2瓣五香粉1勺潮州糯米粿的做法泡了一个晚上的糯米，放入蒸笼，手指搓一个个小洞洞哦！上锅蒸40分钟左右哈！材料:切丁材...
- 9872
厨趣阁
