- 既简单又好吃。用料凉瓜1条猪肉适量盐适量鸡粉适量肉片炒凉瓜的做法凉瓜切片后焯水去掉苦味。猪肉切片,热锅下油爆炒猪肉。猪肉炒熟加入焯过水的凉瓜翻炒,加入适量的盐和鸡粉调味,翻炒片刻即可。小贴士凉瓜可以焯水,也可以切片后撒点盐拌匀腌制片刻冲水,挤出多余的水分,切记不...
- 13030
- 凉瓜季节~吃点凉瓜下下火用料苦瓜1个蒜若干瘦肉若干淀粉若干六月鲜8克轻盐原汁酱油1勺油若干豆豉若干豆豉凉瓜炒肉片的做法准备材料瘦肉加生粉,油,六月鲜8克轻盐原汁酱油抓均匀凉瓜洗干净处理干净切片后焯水,加点油哦,颜色会好看点焯水后过冷河沥干水份蒜和豆豉剁碎热油爆一下...
- 15667
- 用料青瓜1根肉片肉片炒青瓜的做法爆炒肉片上碟➡️姜碎爆炒青瓜,加入肉片。...
- 22116
- 当肉末邂逅了丝瓜,有时候搞不清楚自己究竟是喜欢究竟是谁,贪爱肉的浓郁?还是丝瓜的快意?着实期待我们的生涯就像这盘菜肴,不用舍弃丝瓜,也不会落下肉末,甚至连其中透着焦香的蒜瓣和红椒也不会被忽视。用料肉末(肉馅)半个拳头大小的团丝瓜一根葱你的中指长度姜大拇指第一节厚度蒜四...
- 33344
- 用料苦瓜牛肉蒜头生姜海天黄豆酱生粉、豆酱凉瓜爆炒牛肉片。的做法1、生姜去皮切丝,牛肉切薄片,加入姜丝、生粉、黄豆酱腌制。2、苦瓜去囊,切薄片。蒜头剥皮,切片。3、热锅凉油,加入蒜头、两勺黄豆酱爆香,加入苦瓜翻炒。4、加入牛肉翻炒。5、加少许开水,大火收汁。6、起锅,盛盘,开...
- 26894
- 想吃简单又美味的菜,就看这里吧!前两天一个两岁的小宝吃了这个菜,她灰常爱吃(⑉°з°)-♡用料丝瓜1根瘦肉20克蒜3瓣盐2克油15克鸡粉1勺丝瓜炒肉片的做法丝瓜削皮洗净切片蒜和瘦肉洗净切片锅倒油,油热先放入一半蒜片炒一下在放入肉片炒,肉片快熟的时候倒入丝瓜继续炒,直到肉片...
- 15258
- 粤式家常菜,苦瓜清爽微脆、搭配煸炒的香气四溢的肉片,有促进食欲、降低血糖的滋养功效。用料干豆豉1大勺鸡蛋清1大勺马铃薯淀粉4小勺苦瓜450克大蒜3瓣小葱2根生姜3片猪臀肉100克纯净水0大勺色拉油3大勺蚝油2大勺料酒0大勺白砂糖0大勺精盐2小勺凉瓜炒肉片的做法购买如图所示...
- 26147
- 快手菜,好下饭,瞬间能治好爸爸的胃。节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。用料油盐一点糖一点蚝油或酱油三勺左右,按材料分量定节瓜两条肉片300g蒜头5片节瓜炒肉片的做法先切好肉片,然后用盐腌大概10分钟,切完节瓜...
- 13729
- 用料杜阮凉瓜200克前腿肉150克豆䜴适量蒜3瓣小米椒3个淀粉适量黄酒适量糖适量盐适量凉瓜豆豉炒肉片的做法杜阮大凉瓜1,锅中放水加少许盐烧开,凉瓜去瓤切薄片放入锅中烫30秒捞出过凉后控水备用。以减少苦味,并使凉瓜更翠绿爽嫩。2,前腿肉切薄片后加少许盐,黄酒和一丢丢的淀粉抓...
- 22470
- 用料肉片500克西瓜皮500克葱适量料酒5勺老抽3勺生抽1勺蚝油1勺瓜皮炒肉片的做法西瓜皮取红色的多点,绿色的瓜皮切掉,五花肉切片,汆水(加料酒),水开关火,清洗干净,滤干水。葱白和肥一点的肉片先下锅煸炒,我用的不沾锅,所以没有额外加油。肥肉煸好后(图中这样的焦糖色)加西瓜和剩下的肉...
- 8239
- 简单小菜用料鸡肉黄瓜葱姜鸡肉炒瓜片的做法黄瓜、鸡肉切片,葱姜切末锅入油,加入葱姜爆香,倒入鸡肉片淋料酒烹炒,7成熟后加入黄瓜片翻炒,盐调味后出锅。...
- 32644
- 一口凉瓜爽脆无渣凉夏家庭必备小炒用料凉瓜1根牛肉十来片料酒蚝油生抽蒜头淀粉盐适量凉瓜炒肉的做法好吃...
- 26647
- 健康美味,肉质滑嫩,汁水丰富用料黄瓜2根猪肉50克生抽2勺葱少许淀粉2勺胡萝卜半根瓜片炒肉的做法将黄花和胡萝卜切好备用将肉切片,放入少许生抽,耗油,抓匀,腌制十分钟肉片炒之前加一点淀粉抓匀,热锅冷油,先下葱花和肉片煸炒,然后放入胡萝卜和瓜片,炒熟后淋清欠出锅小贴士肉片经过腌...
- 12292
- 用料丝瓜一根油少许淀粉少许盐少许生抽少许瘦肉200克蚝油少许肉片炒丝瓜的做法廋肉切片下少许淀粉,食用油和白盐捉均匀腌制一下,丝瓜切条备用热锅冷油先下入瘦肉翻炒至变色后加入丝瓜条继续翻炒下入少许生抽,少许蚝油,少许凉白开炒均匀盖上盖子焖煮2分钟后开盖子翻炒几下就可...
- 34448
- 用料黄瓜1根肉片150克淀粉5克生抽3克大葱5克干辣椒3个盐3克花生油10克黑胡椒粉2克黄瓜炒肉片的做法黄瓜洗净切片,葱干辣椒切碎备用猪肉切片放入碗中,加点淀粉,黑胡椒粉搅拌均匀起锅烧油,油热放入葱干辣椒爆香放入肉片,翻炒片刻,随后加点生抽入味倒入黄瓜翻炒片刻加点盐调味,翻炒...
- 22298
- 清脆爽口的家常菜,简单,好吃,下饭。用料地瓜1个猪瘦肉少许辣椒适量盐少许生抽适量色拉油适量地瓜炒肉片的做法地瓜去皮猪肉洗净辣椒洗净地瓜,猪肉切片。辣椒切丝。倒入色拉油,油温不要太高,下肉片翻炒肉片肉片变色后,放入地瓜,青椒放生抽炒啊炒烤熟就行了小贴士1.如果想要颜色重...
- 11239
- 夏天的家常菜用料牛肉250克黄瓜1根蒜头2瓣生抽1勺老抽1勺盐5克糖2克胡椒粉2克蚝油1勺瓜片炒牛肉的做法牛腩边上的肉一块,肥瘦均匀牛肉切片生抽,老抽,盐,糖,酒,蚝油把牛肉抓匀,腌半小时黄瓜一根,去头去尾黄瓜用刨子刨成均匀的片按照自己喜欢的长度,切三段加一勺盐,抓匀,腌十五分钟热...
- 34409
- 儿子一个人的晚餐,就炒个小毛菜吧!一不小心酱油放的稍微多了点,颜色有点重,正好不用放盐了,也挺好吃的。😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃用料黄瓜1根猪肉150克小葱1段十三香少许蚝油少许生抽少许味素少许肉炒瓜片的做法黄瓜切片,葱切花。猪肉切片。起锅烧油,油热下葱花爆锅,放肉片炒至变...
- 34501
- 用料豆鼓少许瘦肉少許涼瓜一個蒜頭少许蔥少许肉片豆豉炒凉瓜的做法清洗乾淨切好备用放蒜頭爆香放豆豉,再放瘦肉炒,最後放凉瓜炒七八成熟左右打生粉收汁。...
- 6384
- 苦瓜清热。用料红椒丝苦瓜咸猪肉片盐肉片炒苦瓜的做法苦瓜切片咸猪肉切片红椒切丝备用下少许油,待锅热,码入苦瓜翻炒。苦瓜翻炒至熟,下咸猪肉片,红椒丝,下盐。即可出盘。小贴士苦瓜最少滤过苦水。即切好下盐,让水份滤出。那样来吃不会太苦。...
- 11461
- 用料生抽勺盐克黄瓜根肉片炒黄瓜的做法做法下方做法下方小贴士1黄瓜切成蛇皮段,用盐糖杀出水份,挤干。肉切片,用耗油料酒水淀粉抓匀腌制备用。2油烧热,放黄瓜过油后备用。再放适量油烧热放鲜花椒粒(干花椒也行或不放),蒜片,葱花,辣椒段炝锅,放里脊片略炒倒入生抽,适量老抽炒至肉片8...
- 10782
- 用料凉瓜250克梅头肉150克蒜头3瓣黑豆鼓3克盐4克地瓜粉3克酱油1匙油3克凉瓜炒内片的做法1凉瓜洗净去籽、切片加4克盐、搅拌均匀、静置5分钟1梅头肉按纹理切片1加3克地瓜粉(生粉也可)、3克油、1匙酱油、搅拌均匀、腌5-8分钟1蒜瓣拍碎、黑豆鼓3克热锅下油爆香蒜和豆豉1倒掉凉...
- 15772
- 瓜炒肉片,虽不知道买的是什么瓜但觉得烹饪的道理是通的,那就是肉要先腌入味,炒好。素菜要大火快炒保持其营养。这道菜肉跟瓜的口感搭配对比很和谐,真想不吃饭全吃了它~。用料肉瓜蒜姜酱油瓜炒肉片的做法肉切好用+盐+酱油腌会把蒜-姜爆香,放入刚才腌的肉炒熟+切成片的瓜+蒜(大火...
- 9053
- 用料苦瓜1根牛肉300克生抽1勺淀粉1勺胡椒粉,蒜头凉瓜炒牛肉的做法先热锅放抄一下凉瓜,再放奄好想的牛肉一起抄...
- 30286
- 用料凉瓜一个一个猪肉200g红辣椒四个酱油蒜头凉瓜肉片的做法苦瓜开边去籽切片,打盆清水加一勺盐,放苦瓜片泡5分钟后捞起沥干备用猪肉洗净切片,蒜头切片,辣椒切碎备用...
- 27205