- 用料面粉300克纯净水适量(克)鸡蛋3个食用油少许(克)胡萝卜半根娃娃白菜10片左右盐少许(克)五香粉1小勺鸡精一小勺耗油一小勺大葱半根素年锦时的做法1.鸡蛋打散,搅拌均匀,电饼铛放入少许油,倒入打好的鸡蛋,煎熟后切成小块。2.白菜洗净沥干水分,切碎,放入大碗里。撒入食盐,拌匀。放5分钟...
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- 素色的外表,安静不张扬,用老盘子盛放,是极好的。它,由此透出时光的印象。用料糯米粉100克澄粉60克粘米粉80克白砂糖60克水350克枣泥馅500克糕粉(炒熟糯米粉,防粘裹表面20克抹茶粉、可可粉各5克冰皮枣泥馅儿月饼——素年锦时的做法准备材料将所有材料混合,搅拌均匀,倒入浅一点的碗...
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- 用料芹菜1根木耳10朵腐竹适量胡萝卜1根菜花1块西兰花1朵香菇7朵果仁一小把盐适量年夜饭餐桌必备-爽口素什锦的做法所有的蔬菜洗净后切成小段,在开水中焯熟混合所有蔬菜,加少许盐调味,盐可以边尝边放,不然不好控制口味。每次吃的时候可以拿个盘子夹出来一点,倒入一点醋拌一拌,味...
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- 说实话,在乐妈生命的前25年里,一直坚定不移的认为素什锦就是各种菜拌在一起的啊,直到五年前,在婆婆家第一次吃了这道菜,才知道原来还有这样的素什锦,感觉瞬间发现了新大陆,吃起来真的停不下筷子。在年夜饭的餐桌上,各种鸡鸭鱼肉之间这道素什锦简直是小清新的代表,尤其是从冰箱里拿...
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- 极具广西特色,隆重待客之道,由家族地位最高的女主人掌勺,以尽对客人之恭敬和欢迎之心,代表广西人的热情、好客和淳朴。油茶不说煮而称“打”,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。客人到来则不分早晚,随时煮好奉客,而且更为丰盛。用料五色米花150g炸花生米120g0.5...
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- 五色糯米饭是壮族地区传统风味小吃,因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。每年农历三月初三广西各族人民普遍制作五色糯米饭,看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭色、香、味俱佳,五彩缤纷,鲜艳诱人;各有清香,别有风味。用料干黄栀子1.5g紫色草蓝色花1...
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- 用料八角、香叶、草果、桂皮、干沙姜、干山黄皮、丁香、干辣椒、花椒、香茅、罗汉果、陈皮各2-3g老姜20g冰糖20g干香菇20g海鲜菇100g新鲜松茸50g花生油15g水3.5kg生抽150g老抽50g盐140g锦宴素年之行云流水(桂林米粉)的做法(一)简化制作方法所有食材入锅,大火烧开转小火煲3一4...
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- 用料冬笋1个木耳1把干香菇8朵芹菜4根菠菜1把黄豆芽1把千张1张酱油干6快胡萝卜1根莲藕1节荸荠6个麻油3勺素什锦(过年才吃的)的做法干货都前一天晚上泡好。其它食材都洗净去皮。所有的食材全部切段、或者切丝备用。每样食材都加油、盐炒熟,盐千万不要加多。我用的宜家不锈钢盆...
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- 用料胡萝卜2根黄豆芽克香菇4朵木耳朵藕2节菠菜1把芹菜几根冬笋1根黄花菜100克千张3张豆干5块豌豆叶200克腌雪菜1包荠菜300克茨菰8只南京年菜素什锦的做法南京传统年菜,小时候住城南的时候,看着外婆在堂屋的院子里炒,后来看妈妈炒,现在轮到我每年准备这道年菜,希望以后女儿们可...
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- 夏天就要这样吃~~清清爽爽!用料西蓝花适量莲藕适量茄子适量豆角适量食用油适量青椒适量大蒜适量盐适量生抽适量什锦时蔬的做法把所有食材洗净,改刀后备用。锅里注入适量清水,大火烧开,加入适量食用油、放入所有时蔬进去焯水,焯熟后捞起,晾凉。把时蔬按照自己的喜欢摆盘,然后淋上...
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- 用料芹菜1根花生20克木耳10朵香菇5朵黄花菜10根盐1克香油1勺味精0.5克大料1克花椒5或6粒素净素什锦的做法芹菜切斜段(可焯水),木耳,香菇,黄花菜泡发,择净,沥干水分,备用。热油,放大料,花椒,翻炒爆香,放入黄花菜和香菇翻炒,放入木耳和芹菜煸炒,放盐,味精翻炒均匀,出锅。出锅前加入香油。小...
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- 2020年的春节被一场疫情席卷,很多的归乡、团圆、相聚都无奈舍弃,但是不放弃,困难总会挺过去,总有相见的那一天~这是一道网红菜,菜品非我原创,除了我起的名字😂,原名应该叫腰缠万贯,但我觉得这像个小鸟巢,就起名归巢吧,希望很快大家都能归乡、团圆、相聚~用料鹌鹑蛋若干鲜面条适量食用...
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- AssortedVegetablesSpringRollPastryCups色彩缤纷素烩什锦很吸睛!多彩蔬菜做了这道好意头素金玉满堂杯,营养够全面,做法也简单,颜值还高,家人看了也特别开胃经过创意烹调,竟有意想不到的好滋味。蔬菜的爽口和春卷皮的酥脆在口中形成多层次的口感。春卷皮这样做好看好吃寓意好兆...
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- 用料冻豆腐270g咸腌柠檬1/2个酸姜30g泡椒10g调料素蚝油30g老抽2.5g黑胡椒粉0.5g锦宴素年之仁者乐山(柠檬豆腐)的做法冻豆腐切块、酸柠檬去核切丝、酸姜切丝、泡椒切辣椒圈。500克水,加素蚝油、老抽、黑胡椒粉拌匀。热锅,加20克油炒香酸姜、泡椒。加入调味汁,大火烧开汤汁。入...
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- 用料五花肉150g小番茄4个甜豆100g玉米2根蘑菇5个太太乐原味鲜2茶匙杂锦时蔬的做法玉米去皮,玉米洗净,剥下玉米粒,甜豆去丝,小番茄去蒂、切块,蘑菇切块,五花肉去皮,五花肉去筋,剁成肉末。少量油,加入肉末,翻炒均匀,加入太太乐原味鲜。加入玉米粒,加入太太乐原味鲜,蒸15分钟。...
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- 入乡随俗,过年吃素什锦用料香菇5朵杏鲍菇1个胡萝卜1根千张1张菠菜1小把蚝油适量生抽适量香油适量糖少许过年菜-素什锦的做法将食材都切成丝,菠菜洗净炒锅里放少许油,炒胡萝卜,变软后加少许盐,盛在一个大碗里将其他的菜也分别炒,都丢进大碗内炒好的菜加入香油,生抽,蚝油拌匀即可成...
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- 这道菜和家里的大厨姑父学的,简单易做好吃,可惜缺了很多原材料,家里有啥就放了啥。缺了花生,烤麸,黄花等。多做点儿放在冷藏可以吃好几天。用料腐竹100克木耳一小把香菇20朵银耳一大朵玉米油150克生抽50克老抽20克料酒50克香油少许冰糖50克盐适量花椒5克大料4粒桂皮5克香叶4片...
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- 南京人过年都喜欢炒的素什锦用料黄豆芽半斤胡萝卜1根香芹半斤木耳1把千张1张白干2块香干2块豆腐果6块荠菜半斤菠菜半斤香菇半斤蘑菇半斤藕半斤慈菇半斤黄花菜半斤腌菜1颗盐适量糖适量生抽适量年夜菜:素什锦的做法将所有的菜都洗干净分别切成段和丝,分别炒每样菜,炒荠菜和香...
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- 用料木耳2g干香菇2朵黄花菜10g菠菜100g豆腐丝75g魔芋丝150g胡萝卜1/2根藕1/2节绿豆芽100g蒜头2瓣盐适量糖适量蚝油1大勺白胡椒1小撮香油2小勺2022曼食年夜饭|素什锦的做法木耳、干香菇、黄花菜冷藏泡发隔夜(木耳隔夜泡发必须要冷藏哦)准备蒜蓉,木耳、香菇、胡萝卜、藕切丝木...
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- 用料老豆腐600g花生碎30g干茶树菇10g干香菇15g去皮马蹄60g干毛木耳6g熟糯米饭40g胡萝卜35g卷筒青6片锦宴素年之欢喜纳万(豆腐圆)的做法食材前期处理:干香菇、木耳、茶树菇泡发洗净,马蹄洗净削皮。依次分3批把茶树菇、香菇,木耳、胡萝卜,马蹄用料理机打碎。馅料:热锅下已切好的香...
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- 2016,感谢人生中一年的素食,让我学会理智与节制。生活是一场漫长的修行,珍惜一切的美好,纵使驰骋荒野,也不失希望。用料理智,节制耐心素•年•锦•食的做法学会好好吃饭,才能学会好好生活~人生苦短,只能对自己好一点!...
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- 用味好美的照烧酱做一份省时又好吃的素什锦用料马蹄笋2个或适量油面筋5个或适量烤麸6块或适量干黄花菜50克或适量腐竹50克或适量木耳10朵或适量猴头菇(干香菇)2个或适量千叶豆腐1块或适量粉丝1小把或适量味好美照烧酱适量盐生抽水淀粉适量大蒜适量省时又〃味好美的照烧素什...
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- 用料自然融合素年锦食的做法向阳生长...
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- 柚子皮菜风味独特,功效理气化痰、润肺清肠,富含植物纤维,广西容县沙田镇一带人们爱柚子皮甚于果肉。“佑”取音自“柚”,因其蒸后洁白如玉,取名朴素。用料柚子皮1个沙姜40g香菜5g花生碎14g锦宴素年之福佑朴素(白切柚子皮)的做法柚子皮去苦。柚子皮黄色表层削去,保留白色皮层。烧...
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- 露水汤圆是柳州特有的小吃。传说中,露水汤圆就是清晨太阳出来前,妈妈去收集叶子上的露水,然后用露水和糯米面做汤圆给孩子做的早餐,自然美味无比。与传统的汤圆不同,露水汤圆个头比较大,而且是咸味的。用料外皮粘米粉110g糯米粉110g馅料大豆蛋白片3片干木耳8g黄花菜7g干香菇10g...
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