云耳蒸鸡如何做才美味,怎么做云耳蒸鸡简单又好吃
- 菜谱
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用料
鸡 | 全鸡的4分之一 |
云耳 | 少量 |
姜 | 几片 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
蒜蓉 | 少许 |
油 | 少许 |
生粉 | 2勺 |
云耳蒸鸡的做法
云耳提前浸泡
洗干净鸡块.把所有配料放在一起
调好味,腌一下几分钟后
把洗干净的木耳,放进腌好鸡肉,搞拌
调好放入菜碟,
蒸15分钟即
完成
老板蒸箱出品
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