![大包酥的制作做法烹饪大全 地道大包酥的制作如何做]( "大包酥的制作做法烹饪大全 地道大包酥的制作如何做")
- 大包酥制作起来省力快捷，记录下。用料普通面粉克水克猪油克糖克面粉克猪油大包酥的制作的做法将油酥整个包进水油皮中。擀成长方形，尽量均匀，不需要太用力，否则容易破酥。擀成后，从上到下卷起，卷的时候注意一边卷，一边收紧，不要太松散，两边多余的可以塞进去。卷好后可以轻轻滚一下...
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![儿时的“大块点心”古法制作桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时的“大块点心”古法制作桃酥方法]( "儿时的“大块点心”古法制作桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时的“大块点心”古法制作桃酥方法")
- 作为70后的我，小时候能吃到的美味就是这“大块点心”也叫桃酥，油油的酥的掉渣，拿一块，只能托在手里咬着吃，最后再把手心里的点心渣，一仰脖倒嘴里😄真美呀😄用料低筋面粉500克白糖120~150克温水120克鸡蛋2个食用油150克无铝泡打粉5克食用臭粉3克儿时的“大块点心”古法制作桃酥...
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![雪花酥制作如何做才美味，怎么做雪花酥制作简单又好吃]( "雪花酥制作如何做才美味，怎么做雪花酥制作简单又好吃")
- 网红雪花酥，源于台湾小甜食牛轧糖升级版，唯一不同的就是雪花酥比牛扎糖多添加了一些酥脆的饼干。好吃的雪花酥咬在嘴里奶香浓郁，很有嚼劲，加之里面坚果香味和入口酸甜的蔓越莓、草莓滋味，还有酥脆的奶香饼干，给我们带来了多层次味蕾享受。用料A草莓味配枓:无盐黄油40克棉花糖17...
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![榴莲饼（懒人版大包酥法，附榴莲馅制作步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲饼（懒人版大包酥法，附榴莲馅制作步骤）方法]( "榴莲饼（懒人版大包酥法，附榴莲馅制作步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲饼（懒人版大包酥法，附榴莲馅制作步骤）方法")
- 消灭榴莲最好的办法就是做榴莲酥，好吃没商量，酥到掉渣😂用料水油面:中筋面粉220克猪油30克花生油30克麦芽糖8克热水110克干油酥:低筋粉60克中筋面粉60克猪油60克馅料部分:去皮绿豆200克榴莲肉300白糖40～50克无盐黄油25克玉米植物油25克表面装饰部分：蛋黄液1个黑芝麻5～10克榴莲...
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![「美善品」大肉包及生煎制作食谱大全及做法，烹饪好吃的「美善品」大肉包及生煎制作方法]( "「美善品」大肉包及生煎制作食谱大全及做法，烹饪好吃的「美善品」大肉包及生煎制作方法")
- 2分钟揉面，6秒钟打馅～晚上发酵好，放冷冻箱，一早就煎～～何愁早餐，不够时间呢。用料面皮制作：中筋面粉500克（如包子250g，刚好放上下蒸盘）水240-250g油或者猪油10g酵母5克盐1/4勺糖10g馅料制作：五花肉300-400克新鲜香菇（杏鲍菇）50-80g胡萝卜80g蚝油15g料酒50g芝麻油5-10g（随意）生抽20g老抽10g...
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![UKOEO烤箱制作提子奶酥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的UKOEO烤箱制作提子奶酥面包方法]( "UKOEO烤箱制作提子奶酥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的UKOEO烤箱制作提子奶酥面包方法")
- 热量高但口感好(✪▽✪)我用的是UK5002烤箱哦！用料酥皮蛋液24克低筋面粉30克细砂糖30克黄油30克内馅黄油36克糖粉24克蛋液26克奶粉48克主面团高筋面粉200克细砂糖32克奶粉10克盐3.5克蛋液30克酵母2克黄油40克水100克UKOEO烤箱制作提子奶酥面包的做法装备好主面团材料将除...
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![雪花酥制作的详细做法大全,简单又营养的雪花酥制作做法]( "雪花酥制作的详细做法大全,简单又营养的雪花酥制作做法")
- 雪花酥是个大人小孩都很喜欢吃的小点心。有别于牛轧饼干，带有坚果的的香味和小奇福饼干的奶香味和爽脆。吃的停不下来用料棉花糖（无级岛）160克全脂奶粉（德运）55克黄油。55克饼干（小奇福）100克综合坚果。80克雪花酥制作的做法雪花酥先用小火一定要用小火。把黄油融化。然后放入棉...
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![最节省时间大包酥-制作蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的最节省时间大包酥-制作蛋黄酥方法]( "最节省时间大包酥-制作蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的最节省时间大包酥-制作蛋黄酥方法")
- 这个大包酥是我偶尔听说的一个方法，于是网上各种找资料拼凑终于琢磨出来的方法，操作起来比小包酥要快速好多，这个方法一次松弛即可，可以节省很多时间，尤其适合一次多量的需求，私房的boss们绝对节省一半人力。用料水油皮中筋粉（普通面粉）240g猪油70g白糖25g水130g油酥中筋粉180g猪...
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![枣泥酥/大包酥（自制枣泥馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的枣泥酥/大包酥（自制枣泥馅）方法]( "枣泥酥/大包酥（自制枣泥馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的枣泥酥/大包酥（自制枣泥馅）方法")
- 刚烤好的枣泥酥，外皮非常的酥脆，轻轻一碰，就能碎落一地渣，内部是香甜绵软的红枣泥，咬一口满嘴香甜。枣泥馅是自己炒制的，口感跟外面买的不一样，枣香味浓郁，口感细腻，而且是真材实料，绝对吃得放心。制作枣泥馅的方法可以奉上：枣泥馅的做法：用料油皮中筋面粉160克玉米油40克水75克盐1克...
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![黑洋酥制作如何做才美味，怎么做黑洋酥制作简单又好吃]( "黑洋酥制作如何做才美味，怎么做黑洋酥制作简单又好吃")
- 家里有芝麻核桃如何调个可以包包子和做馅饼的黑洋酥呢用料猪油一勺水看着放黑芝麻取决于你要做多少克黄油一勺切碎块糖粉三勺黑洋酥制作的做法我用的是捣蒜机特别好用打成泥泥可以捏成球球就可以了小贴士猪油和黄油是锦上添花可有可无但是加了好吃很多！...
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![面包装饰 酥菠萝制作食谱大全及做法，烹饪好吃的面包装饰 酥菠萝制作方法]( "面包装饰 酥菠萝制作食谱大全及做法，烹饪好吃的面包装饰 酥菠萝制作方法")
- 酥菠萝是一款比较好看而且较美味的面包装饰，他把面粉黄油经配比揉搓过筛后得到的有型的大颗粒装饰色泽金黄口感酥脆感官神秘！酥菠萝和菠萝包一样，叫酥菠萝并不是因为有菠萝在里面！而是酥油在台湾通常会被称为菠萝油牛油！所以酥菠萝说白了就是牛油酥脆。用料酥油150g糖粉150g高...
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![羊角包—起酥羊角包（酥皮的制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊角包—起酥羊角包（酥皮的制作）方法]( "羊角包—起酥羊角包（酥皮的制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊角包—起酥羊角包（酥皮的制作）方法")
- 酥皮制作出来的面包都很香很好吃，酥皮还可以做很多不同品种的面包哦～用料高粉250g糖40g奶粉10g盐2.5g酵母6g黄油30g水112g蛋液15g黄油（制作酥皮，裹入用）120g羊角包—起酥羊角包（酥皮的制作）的做法首先制作面包团，除了黄油全部材料揉打一起，直至面包表面光滑不沾，放入黄油30g继续搅...
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![菠萝包（酥皮制作和包法）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝包（酥皮制作和包法）方法]( "菠萝包（酥皮制作和包法）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝包（酥皮制作和包法）方法")
- 250g面包粉的量，可做9个菠萝包，每个菠萝包（面团50g，酥皮20g）用料黄油50克糖粉30克蛋液20克低筋面粉90克菠萝包（酥皮制作和包法）的做法黄油+糖粉打发，再少量多次加蛋液搅打筛入面粉拌至无干粉倒入保鲜袋团成长条冷藏30分钟酥皮20g放在保鲜袋里擀，包50g面团，收口朝下包好后用刮板压出...
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![油酥制作如何做才美味，怎么做油酥制作简单又好吃]( "油酥制作如何做才美味，怎么做油酥制作简单又好吃")
- 用料面粉30克食用油适量油酥制作的做法1.食用油适量烧熟，（如果是做牛肉饼，就在油里放少许十三香）。2.面粉放入碗里，倒入适量熟油，搅拌至图内的稀稠度。...
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![菠萝包（菠萝酥皮的制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝包（菠萝酥皮的制作）方法]( "菠萝包（菠萝酥皮的制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝包（菠萝酥皮的制作）方法")
- 松软的面包配上香酥的酥皮，绝对可以让孩子们乐上半天，也可以让我乐上半天，这么好吃，吃胖也值得了。用料酥皮制作材料：总统黄油100克白糖80克全蛋一个约30g低粉140g奶粉30克菠萝包（菠萝酥皮的制作）的做法黄油提前从冰箱拿出放至室温，黄油和糖粉放入主锅，20秒速度3。如图状态继续设...
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![「起酥面包」制作简单，完美开酥的牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的「起酥面包」制作简单，完美开酥的牛角包方法]( "「起酥面包」制作简单，完美开酥的牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的「起酥面包」制作简单，完美开酥的牛角包方法")
- 要用黄油片，也叫片状黄油。这种黄油是专门做起酥面包的。熔点高，延展性好，容易擀开，不易混酥。操作简单方便。成功率高。某宝搜片状黄油，有植物黄油和动物黄油两种，想健康就动物黄油，想实惠就植物黄油。用料面团高筋面粉500克水250克盐5克奶粉20克玉米油40克砂糖60克鸡蛋半个酵...
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![酥皮菠萝包，带酥皮制作食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮菠萝包，带酥皮制作方法]( "酥皮菠萝包，带酥皮制作食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮菠萝包，带酥皮制作方法")
- 馅料可以包上自己喜欢的！糖部分喜欢甜一点的可以加10克，我家就是不爱太甜，做面包都减糖，我个人觉得刚好！面团我是用水合法，晚上把面团部分的材料除了黄油，盐，酵母，其他的混合揉成面团放冰箱冷藏一夜！用料酥皮部分黄油100克蛋液30克低筋面粉140克奶粉30克糖粉60克刷酥皮部分蛋黄1个...
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![蛋黄酥制作如何做才美味，怎么做蛋黄酥制作简单又好吃]( "蛋黄酥制作如何做才美味，怎么做蛋黄酥制作简单又好吃")
- 看五星酒店点心师傅做法用料低筋面粉140克糖粉14克猪油42克水50克蛋黄酥制作的做法低筋粉140克糖粉14克猪油42克水50克做油皮约25个皮子油酥低筋粉95克猪油48克做成15克一个的油酥鸭蛋黄黄酒泡2分钟烤箱预热5分钟180度烤10分钟备用肉松火腿肠沙拉做成20克一个的馅儿肉松...
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![奶黄包制作的详细做法大全,简单又营养的奶黄包制作做法]( "奶黄包制作的详细做法大全,简单又营养的奶黄包制作做法")
- 上个方子的奶黄陷儿可做29个多余的面团做几个刀切馒头也可以减量做一半的量用料面粉600克酵母6克奶粉35克水300克奶黄包制作的做法所有材料混合揉面至均匀并且光滑奶黄陷儿跟面皮各每个20克，分好备用擀皮包馅儿包好摆进笼屉盖盖醒发至大一倍发酵好是这样的大火烧开水，上气...
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![酥皮面包（分步制作＋冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮面包（分步制作＋冷藏发酵）方法]( "酥皮面包（分步制作＋冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮面包（分步制作＋冷藏发酵）方法")
- 面包体配方忘记哪里抄来的酥皮配方来自面包烤焦了小姐据她自己说也不是她原创所以我更加不知道作者是何人分步冷藏是八卦兔的这么混搭我也是醉了实用性超高省时省力向各位原创者致敬谢谢你们的分享隆重推荐分步冷藏大法连续作业四五小时真是会累趴自从发现这个新大陆真是...
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![制作油酥如何做才美味，怎么做制作油酥简单又好吃]( "制作油酥如何做才美味，怎么做制作油酥简单又好吃")
- 凡是要做饼有层次的，油酥就必须准备啦用料面粉100克油120克盐3克五香粉1克葱姜少许制作油酥的做法准备油准备面粉把油烧到冒烟，保证彻底熟。葱姜放入，炸到金黄，捞出。等待油温自然冷却至3-4成的时候，倒入面粉开小火不停搅拌，防止粘底面粉要微黄，没有成块的颗粒，冒出香味关火乘出，...
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![制作卡通包的详细做法大全,简单又营养的制作卡通包做法]( "制作卡通包的详细做法大全,简单又营养的制作卡通包做法")
- 用料低筋面粉克500奶粉20克酵母1.5克制作卡通包的做法面团包好馅后在团子的中间扎个洞，给两手往上边搓边慢慢提拉！注意只搓下面不要搓上面，...
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![零失败的蓬松酥脆大油条制作食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的蓬松酥脆大油条制作方法]( "零失败的蓬松酥脆大油条制作食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的蓬松酥脆大油条制作方法")
- 在下厨房试验了两个菜谱炸油条，效果都不太理想，炸出来的油条太硬，倒不是菜谱本身的问题，而是有些关键点在作者没有特别强调的情况下，没有经验的读者就自动忽略了。于是，重新写了这个菜谱，为了确保蓬松酥脆，用料上和步骤上做了一些小的调整，比如增加了牛奶的用量，把面团处理成面皮的...
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![油酥的制作如何做才美味，怎么做油酥的制作简单又好吃]( "油酥的制作如何做才美味，怎么做油酥的制作简单又好吃")
- 做肉夹馍，烙饼等等都可以用，做出来的饼更好吃用料油克面粉克油酥的制作的做法一小碗面起锅烧油，油热冒烟的时候，倒进面里搅拌成老酸奶粘稠的糊糊即可，油酥只要不沾水是可以长期保存的。好了...
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![凤梨酥制作如何做才美味，怎么做凤梨酥制作简单又好吃]( "凤梨酥制作如何做才美味，怎么做凤梨酥制作简单又好吃")
- 用料黄油180克糖粉100克鸡蛋2个奶粉40克熟咸鸭蛋黄5个低筋粉250克凤梨酥制作的做法咸鸭蛋黄黄酒泡5分钟，烤箱上下180度10分钟冷却冷却鸭蛋黄与100克低筋粉混合碾碎成粉末状软化黄油180克糖分100克低筋粉150克奶粉40克一起搅拌搅拌好静置30分钟这一步是为了松弛面筋干湿充...
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