- 搜集的下厨房厨友们的雪媚娘菜谱集锦。自用。方便寻找。菜谱图片、作者名字、菜谱链接见下方步骤。用料糯米粉克厨友菜谱集锦:雪媚娘的做法屁桃雪媚娘作者:馋哭隔壁小孩er水蜜桃雪媚娘作者:小厨娘卷卷_...
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- 作为一个烘焙新手,我曾经吃过工具不全的亏,当初买了一套新手烘焙工具套餐,卖家忘记发电子秤了,我又急着做蛋糕,居然傻乎乎的拿着面粉站上了家里的体重秤,天真的以为它可以称出100g的面粉……结果可想而知啊。哎,往事不堪回首,不提也罢。如今的我虽然依然是菜鸟一只,但是已经有了比...
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- 朋友搬了五大袋(一袋一公斤)的可可粉来求救,我翻了很多下厨房的方子,基本上做生巧实在是不划算,又搞刚(台语),后来翻到一厨友的黑巧食谱时,真的很黑皮,因为可以简单的消耗可可粉了!虽然做出来的有些苦,大概是外面卖50-60趴的巧克力🍫那样的味道,孩子们都接受的很勉强,我自己是觉得...
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- 【好物推荐】汉美驰多功能破壁机用料下厨房推荐汉美驰破壁机下厨房厨友采访的做法汉美驰来自美国百年创新品牌小贴士【好物推荐】汉美驰多功能破壁机...
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- 嗯…第1次做小笼包…馅做的还是可以的,面粉发的也是还行的,可是包包子的手艺不行,包出来丑丑的。但是我还是决定献丑了!真是诲(毁)人不倦啊…😏😏😏用料中筋面粉450克瘦肉250克安琪干酵母粉2.5克温水250克(仅用来溶解酵母粉,不包括泡香菇的量)香菇5朵荸荠5个葱5根生抽1汤勺蚝油0.5...
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- 家人都爱吃牛肉,每次都是买现成的,总觉得自己做太麻烦了,这次很想突破一下自我,就搜了很多方子,揉在一起用了,所以可能有厨友会感觉方子有点熟悉,哈哈,我只是怕自己忘记操作步骤,就记录一下,下次可以照搬现成的了。用料牛腿肉500克左右葱根姜片八角个桂皮块豆蔻个高良姜香叶片花椒...
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- 菜谱的由来:网上有各种自称是正宗腊汁肉的,我不敢说正宗,只能说味道相当棒吧。原因是大多数地方特色美食,尤其是肉类,不是用当地的水喂出的家畜肉,不是用当地特有的植物当佐料,是做不出正宗的地方特色的。作为一个资深吃货,研究多家菜谱才敢动手,经过多次试制,才敢发布此菜谱,后经...
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- ‘’浮生若梦,为欢几何,古人秉烛夜游,良有以也。‘’它教会我们的不是及时行乐,而是学习怎样去珍惜生活的点点滴滴。用料良辰美景赏心乐事四难俱并邀三两知己好友酌清茶薄酒一杯熬白菜的后花园*自留地,劳烦厨友勿扰的做法想起添加这个菜谱的起因并不是一件快事,原是在朋友圈里...
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- 终于约起来了ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”太开心了用料河南厨友醇厚中州——河南厨友约饭记的做法我爱你们(●'◡'●)ノ♥你们爱我吗?约起来吧...
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- 人物:厨师长Hatty摄影师扣肉仔Eddy&Haw众厨友共11人地点:南宁市天健国际A座1911食尚书屋⭐Menu⭐凉菜:凉拌腐竹byHatty主菜:⒈烤鱼by🌸,⒉田螺鸭脚煲byLisa,⒊双色鸡by飘飘,⒋扣肉香芋by扣肉仔,⒌灯影牛肉脯by飘飘,⒍牛腩煲byHatty,⒎番茄酱熏肠蛋卷by榴莲,⒏香辣煎豆腐by...
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- 上次买了一大袋的土豆,一直在换着花样弄吃的。今天在下厨房搜到了这个方子,就立马动手做了。记录下来,放在自己的记录册中,为以后再做可以提供大大的方便。用料土豆香菇方腿丁葱花淀粉水自制酱料参照厨友菜谱做的美味的火山土豆泥的做法准备好配料;土豆蒸熟,剥皮切片,放点盐和胡...
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- 不断在异国他乡搜寻还原大中华美食的小撇步小窍门。他山之石可以攻玉!师夷长技以饱腹^_^用料各种西菜中吃idea各種方便食材种草各种厨房好物推荐「时差党厨友小福利」的做法探索探索...
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- 说明:笋干建议做菜前清水浸泡个几分钟胡或者开水抄下,这样笋子味道会更棒棒哒用料原汁脆笋250克瘦肉(五花肉/腊肉)适量青椒、红椒、小米椒适量葱、姜、蒜适量原汁脆笋烧肉丨转自厨友Alone、的做法取笋干一包,用清水浸几分钟,或在开水中过下水。备好所需的配菜。油锅微热,放入姜、...
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- 我家小朋友从可以站在凳子上够到灶台和水盆就开始洗碗和偶尔掌勺哈哈哈哈这是个拥有下厨房两年历史的人,其实还不到三岁。。。用料韭菜适量克鸡蛋四五个个面粉适量克盐3克最小厨友之韭菜饼的做法韭菜洗净切断,加水料理机打成汁加入鸡蛋,面粉,盐。流动面糊静止放一会儿不粘锅...
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- 以前喜欢用烘刻,后面这个app老是故障~我自己的作品也都不见了,所以特地转来这里,方便自己查找~不用问我,我就是为了方便自己看~我也不懂~用料盐一小匙鲜虾300g蚝油2匙生抽一匙玉米油一匙葱丝一小把姜一片蒜一瓣盐一匙味精0.5匙胡椒粉0.5匙转厨友烧焦的apple的锡纸包虾的做法厨友...
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- 原教程指路@普普通通厨艺小天才配图版!略有改动用料肥牛半盒金针菇一把姜3-4片蒜4-5瓣小米椒2只青辣椒1只黄灯笼辣椒酱2大勺料酒1勺白醋1小勺盐酌情增减酸汤肥牛金针菇(学自厨友的做法先拿出肥牛卷解冻金针菇煮熟后铺在容器底部再焯一下肥牛去血水焯一下就行久了容易老为了...
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- 90后的集美们普遍对养生很有兴趣,于是买了养生壶,银耳准备每天炖汤喝,听起来很美好,事实是做了两次就闲置了。下厨房真的是集各路大神于一体,我竟然看到银耳也可以凉拌😶我以为它只能做糖水……今天试了下,竟然不会翻车,竟然味道也不错。用料银耳碎适量糖水:红枣适量红糖一袋凉拌...
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- 八月末,暑气虽止,余热却未了!我们,又赴江南水乡朱家角之约!漫步白墙黑瓦小桥流水人家的惬意,静赏荷塘秀色倾池的唯美,以美食为链,感受悠闲的东方式生活方式,修复身心应有的愉悦和律动!人和人的相遇,终是一种缘分!我们,择一间素静的茶舍,品着茶香,尝着各自的手作糕点,度过一天穿着棉麻悠然...
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- 用料普通面粉600克鸡蛋2个糖82.5克牛奶300克酵母7.5克盐4.5克玉米油或者黄油38克普通面粉做的面包厨友那学来的的做法将除了油以外食材和成面絮状没有干面粉状态,在加油继续揉成一个光滑的面团放在烤箱里发酵或者晚上和好放冰箱里冷藏发酵如果搁冰箱拿出来可以回温半个小...
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- 所有方子均来之厨友,某些小细节可能因为我用的是空气炸锅稍做改动,只为方便自己而记录用料淡奶油200克牛奶100克全蛋100克白砂糖40克炼乳10克来自厨友方子-炸锅奶油布丁的做法将淡奶油和牛奶混合鸡蛋搅拌均匀,加入白砂糖和炼乳搅拌至溶解将蛋液倒入奶油混合液中搅匀,不要打发...
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- 虫草,适合温补。小长假最后两天,广东似乎真正步入了秋天。本人以往每到秋冬季节,都容易咳嗽中招,影响睡眠,非常辛苦。俗话说,冬病夏治。虽然夏天已过,但趁着夏天的尾巴来炖个虫草鸡汤也不晚吧!用料清远鸡0.4kg半只虫草2-3条生姜1小块盐1小勺菠菜面2小把秋冬降温容易咳嗽的厨友可...
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- 都说了是私人作品合辑啊,厨友们高抬贵手不要传到这里了,行吗??真的喜欢这样的专辑自己创建一个嘛.....个人饮食专属记录,方便日后查看。****************************************请厨友们不要上传作品哦,谢谢理解咯~~用料蔬菜肉饭私人作品合辑,请厨友不要上传自己的作品.........
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- 效果非常不错可以试试不懂得家v:TTmomStudio用料酸枣仁1000g桑葚500g九蒸九晒黑芝麻250g蜂蜜适量失眠的厨友这样做❗️酸枣仁丸的做法酸枣仁倒入铁锅小火炒至熟透,千万不要炒糊了,可以在药店买到,酸枣仁一定要擦亮眼睛挑哟,很多假的桑葚干表面有很多灰尘和虫卵所以我洗了一遍,用...
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- 来厦门近18年,骨子里已经越来越被这里的生活方式所同化,茶也变成生活中不可缺少的一部分。每天一茶,也希望它有一个可以展示的平台,于是菜谱应运而生!用料爱茶的心一颗茶品不限对茶器的热爱无限饮茶环境风雅小茶香室我的品茶天地爱茶的厨友欢迎交流~的做法上午红茶,午后乌龙茶或...
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- 在二更视频看到的,大概印象记一记,以后在找视频核对。因为在下厨房没找到菜谱,也可能是我还没有翻看到。总之所以暂时记下来。没吃过啊看起来很好吃,特别好奇。用料粳米,糯米馅:猪肉末,笋丁,皮冻,以及调味料湖__?某市?【厨友更正:浙江新市】的新市茶糕的做法粳米和糯米混合,比例是三七...
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