- 用料排骨1斤生粉1勺酱油1勺鸡精1勺红葱头1个排骨酱1勺沙茶酱1勺蒸排骨(一)的做法排骨切块洗净,拍个红葱头切碎,一个干净的盘子里加入排骨、红葱头、生粉、酱油、鸡精、排骨酱、沙茶酱,用筷子搅拌均匀,腌制一个小时,时间到了就放进电饭锅里蒸按煲汤键,结束后就可以吃到香喷喷的蒸...
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- 借鉴别人的经验学做,为方便选择排骨的食谱而汇总用料序号(与步骤号相同)菜品名称1、南瓜蒸排骨2、南瓜盅3、豉汁祘茸蒸排骨4、糖醋排骨5、蒜蓉芋头蒸排骨6、排骨煲排骨学做之笔记汇总(南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨、糖醋排骨、蒜蓉芋头蒸排骨、排骨煲)的做法南瓜蒸排骨...
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- 每天都愁给娃做什么,要方便快捷,还好吃~胡萝卜豆豉蒜蓉蒸排骨,菜肉都有了,一切交给电饭锅~用料豆豉1勺蒜3瓣淀粉适量盐适量花生油适量胡萝卜1小根排骨1条蚝油一点让娃怒啃一条排骨的豆豉蒜蓉蒸排骨的做法排骨多洗几遍,直到没有血水,蒜拍碎切蒜末,豆豉洗净切碎,放进排骨中加入适量...
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- 老家山里的竹子,带着清香。没有竹筒,大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2块豆豉2勺朝天椒3个香葱3根姜1块蒜5—6瓣竹筒1个豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法排骨焯水,温水洗去浮沫。辣豆腐乳两块,用勺子碾碎,倒入三勺生抽、三勺香醋,搅拌均匀,做成调味汁。...
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- 今天安装蒸烤一体机集成灶。开始安排蒸菜。用料豆豉1勺排骨2根盐2克姜4片切碎蒜3瓣切碎生抽1勺葱花少许料酒1勺蚝油1勺糖少许蒸箱蒸排骨的做法除葱花外的调料都放入拌匀,最后一点油锁住水分,腌制20分钟。入蒸锅,100-150℃强力蒸(适合肉类,普通蒸50-100℃适合馒头蔬菜),20分钟...
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- 锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀,哈哈哈哈~最近收到了小白(@洛小白)的持续投稿,所以大过年的,做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~!香味更出众!!『年夜FUN』第四道,希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天放送.....用料原料准备猪小排350g豆豉10g蒜4瓣姜丝适...
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- 蒸排骨,是一道简单的家常菜。不仅好吃,还不上火!搭配菜干吸收排骨多余的油脂,蒸出来的排骨不油腻,更香。这道菜觉对是饭桌杀手,白米饭上淋上汤汁,搭配嫩滑的排骨,轻易就搞定两大碗米饭。炎炎夏日,如果你不想在围着热气腾腾的煤气炉做菜,那就试一下这道简单易做的蒸排骨吧!用料排骨1...
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- 用料排骨一根山药一节红枣7个枸杞适量桂圆8个排骨山药炖汤[凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法排骨洗净,剁成小段,山药去皮切成小段,准备好红枣、桂圆、枸杞将全部材料放入蒸碗,加入适量的水送入蒸烤箱选择纯蒸模式蒸90分钟取出即可...
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- 提到排骨,你会想到什么做法?糖醋、红烧还是煲汤……这次小编在懒人菜谱宝典中,寻觅到了排骨的另一种神仙做法。蒜香蒸排骨!蒸排骨相较于其他的做法,它无需炒糖色、无需事先焯水,只需一腌一蒸,省事又简单,包教包会包好吃。在口感方面不会过于厚重、入口也不油腻。有了这份蒜蓉酱的...
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- 一个人吃饭,也不能含糊吃!用料盐3克排骨5块蒜头1瓣酱油2勺味事达锡纸1张蒸蒸蒸排骨的做法所有调味跟排骨调均匀后,放入锡纸包装好。电饭煲锅底加水,放入支架、蒸盘,把包好的排骨放进去今天的排骨据说是土猪,够大,要多煮点时间,所以选择“煲汤”时间久点!中途差不多四十分钟时拿出...
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- 排骨有很多经典做法,今天大厨分享你一种蒸的做法——剁椒芋头蒸排骨。排骨事先腌制好,与煎过的芋头、剁椒一起上锅蒸,最后用香葱爆油激发出香味,芋头香糯、排骨爽滑,吃的就是鲜辣多汁!用料剁椒150克排骨250克芋头250克蚝油10毫升柠檬片2片生抽适量料酒适量白糖适量生粉适量白胡...
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- 排骨腌一腌,和玉米糯米一起蒸清甜的玉米、软糯的糯米、伴着排骨的肉香一口咬下去糯米玉米的Q软搭配排骨的香甜这也太好吃了!只要排骨腌制到位、糯米浸泡到位分分钟驾驭的美味家常菜快学起来聚会时大显身手吧用料排骨500g玉米1根糯米适量海鲜酱3大勺蚝油2大勺生抽1小勺白糖...
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- 很喜欢吃黏的东西!排骨也是我家最受欢迎的!尝试着做了下结果味道还真不错呢!这个方子糯米量比较大(毕竟家里人都喜欢吃黏米)可以适量减少!发布菜谱只为了自己能记住自己做过的菜😀大神们手下留情就好用米粉来做也是可以的!不爱吃地瓜南瓜的可以不放用料排骨500克糯米200克腐乳汁...
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- 它油润的色泽,嫩滑的口感,让人着迷,骨头一嗦就就能分离,美味不油腻,满足夏日吃肉肉的欲望。喜欢吃重口味人也超爱,豆豉、蒜蓉的加入,豉香浓郁、咸鲜入味,也是超级下饭的。当然,也可以根据自己口味,适量增加豆豉等调料。用料排骨400克豉汁8克蚝油10克老抽5毫升蒜瓣香油2毫升胡椒粉0....
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- 用料排骨500克淀粉1勺姜末片盐克鸡蛋1个十三香1勺料酒2勺面粉少量蒸排骨的做法排骨放料酒,盐,姜末,淀粉,十三香腌一下。面粉和鸡蛋加入水搅拌粘稠状,等下要用这个把排骨给裹一下。把调好的面将到排骨里面,搅拌均匀。然后放油锅里炸成金黄色。然后摆碗里,碗里面加水一半。这样蒸...
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- 用料排骨300克生粉适量盐3克葱1根蒜5瓣姜3片生抽2勺蒸鱼豉油1勺油10克胡椒粉3克蒸排骨的做法排骨洗净,擦干,放入葱姜蒜,生抽,盐,胡椒粉,生粉,油拌匀,腌20分钟摆盘后,锅开放入排骨,大火蒸10分钟,转小火蒸10分钟蒸好后取出,放适量蒸鱼豉油,油泼下就好啦...
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- 先生曾在广东工作过很多年,所以对于粤菜还是🈶所情怀的,我做的豉汁蒸排骨完全是针对先生口味来做的。用料肋排一根黄姜片4-5片蒜片5-6片豆豉适量海鲜酱油两勺糖一勺耗油一勺黄酒两勺淀粉适量豉汁蒸排骨(一人份)的做法肋排切成小小的一块,浸泡一个小时左右,需要不停的更换水,浸泡...
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- 够香的肉才好下饭,够简单的做法才能让我这种懒人动起来用料盐一小勺(不用多)砂糖一丢丢(提鲜)蒸鱼豉油适量(稍多一点,这是主角)耗油半汤勺胡椒粉撒一点就好淀粉一勺(排骨的保水面膜)豆豉(阳江的最好)十来粒姜拇指大蒜4瓣葱1根菜椒半个(配色用,可以不加)花生油适量猪油一小块(没有可以用其...
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- 豉汁蒸排骨是基本做法,下面垫香芋、红薯都可以。不争正宗与否,做菜嘛就是要随心所欲。用料排骨600克荔浦芋头半个料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺风味豆豉酱两勺蒜头5—6瓣香葱5—6根香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法排骨焯水,放料酒。如果不焯水,也可以反复清洗至无血水,再腌...
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- 又一次粉丝新菜来咯😂😂平时排骨清炖或者红烧都不是很嫩,小朋友也不太爱吃,突然想起蒸的应该不错,淀粉滑过肉都会很嫩,启发了一下,说做就做,反馈非常棒,小朋友吃了不少排骨,还有不少粉丝,家里老小都爱吃,又一次盘光啦用料排骨600克粉丝两把蒜一个生抽四勺老抽半勺红糖半勺姜块一块...
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- 简易版粉蒸肉,方便快捷~我是直接市场买的一包蒸肉粉,大家可以按照自己买的蒸肉粉的量来衡量放多少进去。一般包装外面有写明该包粉可以做多少斤的肉的。用料排骨300克料酒2勺蒸肉米粉一包生抽1勺蚝油1勺蒜2瓣粉蒸排骨(电饭煲粉蒸排骨)的做法准备好排骨,洗净。放入适量酱油,蚝油...
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- 第一次吃是在苏州、从此就爱上了这道菜!今天突然想吃、就自己动手在家里做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把姜末盐生蚝生抽盐腌制排骨还有土豆3小只糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的做法把糯米、大米、花椒放锅里干炒、一定要控制火、不要炒焦了如果有粉碎机一定要用,或...
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- 用产品自带的两个小炖盅一个做米饭,蒸米饭有嚼劲,颗粒饱满,晶莹剔透另一个做排骨汤,一汤一饭,一起出用料排骨4小块玉米两三片盐少许姜一片大枣两个胡萝卜少许山药少许蒸米饭大米140克杯水140克到150克摩飞极速蒸炖锅:一汤一饭(排骨汤,蒸米饭)的做法做排骨汤用的所有食材排骨过水焯...
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- 广东人在上海,超级喜欢吃广东早茶里的蒸排骨,不断研究和学习,终于做出了满意的味道。这道菜是从b站上学来的,简化了一些步骤。酒楼里面的排骨做起来真的很麻烦,我都是靠感觉缩短的一些步骤的时间,味道可以说很接近了!我很满意!想吃好吃的,值得花时间去做!用料排骨一斤糖20克豆豉适...
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- 粉蒸是川菜中一道著名的下饭菜,在外面菜馆里一般只能吃到特别小份的小笼,哪能满足肉食动物的饕餮快感?这个谱子,解决对粉蒸肉的质和量都有要求人类的需求,在家大口吃粉蒸排骨/肉的快感真的很爽。这个方子也适合用现成调料袋的快手版做法,改良延长了腌制程序。既然做这么耗时间...
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