- 用料盐少许姜2片花椒10粒辣椒15个料酒少许酱油少许鸡腿6只葱半根白芝麻3克花生10克简易版干煸辣子鸡的做法鸡腿剁成大块,不要太小,目的用水焯一边,太小了焯过之后会缩水更小将躲好的鸡块放入水中焯,(加点料酒去腥)。用水焯过之后,如果嫌块大的话可以再躲小一点。用水焯的时候...
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- 翻来中国近代史,满眼赤裸裸的凄凉。为什么?因为落后就要挨打。为什么落后,是因为别人在前进而你停滞不前。在现阶段,创新是第一生产力。把辣子鸡和干煸四季豆进行完美结合的创新,不但避免了辣椒里找鸡的尴尬局面,也避免了大量辣椒一次性用完就浪费的惨痛教训。同时把一个爆辣的...
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- 对于一个热爱“吃鸡”的🐔友,自然是什么样子的🐔肉都不会放过,那辣子鸡更是不可或缺的一道下饭菜了😬😂用料姜10g葱3~5小粒干辣椒15~30g花椒一把料酒1勺盐适量酱油一勺白糖一勺青红椒各1个蒜头一个(一整个)小米椒4~5个辣子炒鸡(干煸辣子鸡)的做法前面准备工作:1.一只鸡(剁成5-6cm的...
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- 兔肉全身是宝营养价值高、易消化、并有保健作用。用料兔肉半只干辣椒根据个人口味而定青辣椒四个大蒜随意姜片随意料酒适量老抽半勺生抽适量豆瓣酱一勺藤椒油适量蚝油适量盐适量鸡精适量孜然粉适量烧菜料(八角…在买调料那儿配的,给老板说烧菜用的她就知道怎么配)一样一个洋...
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- 为什么说是简易版呢?因为没有肉末~哈哈哈用料四季豆400-500克花椒适量干辣椒适量盐5克糖5克生抽1勺姜末5克干煸豆角(简易版)的做法四季豆摘掉两头,清洗干净,切成长短均匀的段。(沥干水分或用厨房纸擦干)小火热锅油稍微多加一点保持中小火油温三四成热的时候,倒入四季豆,中小火慢...
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- 用料主料:鸡。辅料:花椒、干辣椒。调料:盐、生抽、老抽、鸡粉、胡椒粉、蚝油、葱、姜蒜。29、干煸辣子鸡。的做法鸡切块儿,葱切小段,姜切片,蒜拍碎。鸡用盐、生抽、葱、料酒,要腌制过油(6成)复炸(外焦里嫩)。净锅热油,炒香小料,放炸过的鸡调味儿出锅。...
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- 自己做的辣子鸡才够味用料鸡腿3只姜3片干辣椒10个葱2根蒜4瓣花椒适量盐适量酱油适量白糖克油适量香香辣辣很下酒的干煸辣子鸡的做法鸡腿肉切成丁丁,大小看自己喜欢,用厨房纸巾擦干水分。准备好蒜,姜片,葱段,花椒,干辣椒切段。锅中倒入多一点的油,油烧热放入鸡腿丁,把鸡腿肉炸熟,喜...
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- 鸡肉干香,咸辣适口用料光鸡一只香菜熟芝麻料酒酱油白糖盐味精葱,姜,蒜干红辣椒芫茴花椒干煸子鸡的做法鸡清洗干净,剁成大小适中的块,用料酒,少许酱油,盐抓匀腌制;葱,蒜切片,姜,干红辣椒切丝量稍多点备用。锅中加宽油烧5,6成热时,下入鸡块炸制定型捞出,待油温升高7成时,再复炸至鸡块表面...
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- 过年单位发了一些卤味,卤鸡就有两只,吃不动卤鸡,就试试干煸吧!又简单又好吃~~用料干辣椒若干(看自己喜好)个花椒一把粒八角2个桂皮2块香叶2片蒜瓣5瓣蚝油1勺味极鲜酱油1勺芝麻看心情……克干煸手撕辣子鸡(超级简单!)的做法将卤鸡撕成小块,去骨小火锅中倒油(油要比炒菜时多一点),中火加热...
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- 用料鸡腿4只盐三勺花椒一把糖一搓干辣椒适量料酒两勺葱姜蒜些许香醋一勺白芝麻一把白胡椒粉简易版辣子鸡的做法看视频就好了哈哈哈哈哈哈很清楚小贴士不是很能吃辣的小伙伴干辣椒切段后过水清洗在风扇前吹干即可...
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- 不想吃麻辣火锅牛油火锅底料的新用途用料牛油麻辣火锅底料少许豆角250克猪肉50克淀粉少许鸡蛋清1只盐3克酱油1勺花生油适量简易版火锅底料干煸豆角的做法豆角去筋掰成小段热锅凉油宽油小火将豆角煸炒至表面焦黄起皱肉提前切成碎末加淀粉鸡蛋清抓匀入锅煸炒至熟透根据个人...
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- 上班时间很累,但是又不想在外面吃,想动手自己做的小天使们很适合这倒菜哟!用料辣椒粉适量鸡胸肉一斤姜三片蒜两瓣酱油适量葱一小把简易辣子鸡的做法准备食材:葱,姜,蒜,鸡胸肉把葱切成葱花,姜三片,蒜用刀拍成两半,鸡胸肉切成鸡块。放适当的油,放入姜蒜爆炒,然后再放入鸡肉,爆炒。把鸡肉...
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- 家里最后一块鸡胸肉做啥捏疫情影响好久没吃上干煸辣子鸡啦试试吧用料干辣椒3个鸡肉300克花椒30粒盐3克老抽1勺蒜3瓣生姜1块白芝麻10克干煸辣子鸡快手版的做法1.起锅烧油2.煸炒鸡肉,长时间,一直到没有水分,变色,接近成熟这一步骤一定要把鸡肉炒死3.放生姜和大蒜颗粒4.放一点点...
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- 厨房新手的美食探索用料花椒:喜欢麻的多放点粒干辣椒20个八角1个盐适量克葱1根淀粉2-3勺料酒适量勺酱油适量勺蒜6瓣生抽适量勺姜适量片鸡腿2只干煸辣子鸡丁(简单又好吃)的做法准备好食材,如图所示。芹菜按个人喜好鸡腿去骨,切成小块。放入葱姜蒜咸盐料酒腌制。大概半小时锅热...
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- 用料鸡腿干辣椒个芝麻干煸辣子鸡的做法安排...
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- 用料鸡胸肉3大块葱一小段姜4片干辣椒25个料酒3勺白糖20克生抽5勺十三香1.5勺白芝麻3克蚝油3勺简易干煸鸡丝的做法这样的勺子鸡胸肉清洗干净。锅中加凉水放入鸡胸肉加入葱、姜、料酒,水开后煮15分钟。煮好后捞出放凉。干辣椒清洗浸泡一会儿,竖着一切为二。鸡胸肉用手撕成粗...
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- 个人很喜欢吃干扁菜花,但是又不喜欢吃加肉的,所以就做成了无肉的简易版。不喜勿喷哦。用料菜花1只生抽1勺盐2克糖3克大蒜2瓣小米辣2支无肉简易版干煸菜花的做法准备好菜花掰成块儿后过水提色装盘备用小米辣和蒜切丁备用。起锅烧油油热后放入小米辣和大蒜爆香加入菜花并翻炒...
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- 胖熊和我都爱吃。这是我妈的招牌菜。跟她学过来了。用料鸡腿4个青尖椒小米辣姜蒜淀粉生抽料酒豆瓣酱白糖鸡精蚝油辣子鸡块。简易版。的做法鸡腿洗净砍小块,加入少量淀粉,料酒,生抽,姜丝腌十分钟。青尖椒,小米辣,蒜片,姜丝,切好备用。锅里放适量油,油热后加入蒜片,鸡腿开大火翻炒,然...
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- 一个土豆就能完成的料理简单易学家常菜味道好快来尝试吧用料土豆1个大蒜头2瓣小米椒2个生姜5克盐6克鸡精1勺白糖10克花椒10粒葱段2段简易版干煸土豆条的做法把土豆切成土豆条,放入盐水中浸泡准备米椒大蒜生姜切沫准备花椒和葱段锅内倒油大火炸薯条,复炸2次,金黄为止所有料放...
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- 用料鸡1只葱半根切片姜适量切丁蒜适量拍裂切碎块干辣椒一把,切段麻椒一小把鸡精味精盐豆瓣酱酒鬼花生米干煸辣子鸡的做法鸡剁小块,洗净。放基本为腌制十分钟,少量盐鸡精,味精。葱姜蒜改刀,干辣椒麻椒泡水更容易挥发香味。腌制完成,洗净。淀粉上浆,锅中烧油四成油温下锅中小火炸...
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- 用料茶花鸡1只花椒数粒姜几片干辣椒十个糖3克葱3根香叶数片八角2个青辣椒半斤盐适量青椒干煸鸡(简单易操作)的做法剁成块的茶花鸡码盐,料酒葱后半小时,热锅起油,煸炒,至水分减少。加入糖,花椒,干辣椒,香叶,八角继续煸炒。至香味四溢。最后将青辣椒(二荆条)倒入锅中,青椒煸熟就可以出锅...
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- 我老公喜欢吃鸡,尤其喜爱炒鸡~这也是作为临沂人的标配啦哈哈,于是我苦练厨艺,终于研究出一款炒鸡,省劲,香辣,够味,老公很满意😄三天两头要吃这个鸡🐔我老公嘴蛮挑的~既然他觉得好吃,我觉得应该分享一下开心用料花椒一把干辣椒一把盐一勺半糖一勺半姜3片大蒜3瓣小葱一把洋葱半个酒鬼...
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- 就是一道简单,家常菜。豆角一定要熟哦⊙∀⊙!用料豇豆300克肉末60克蒜2-3瓣干辣椒4个料酒2勺酱油8-10勺盐0-3克姜3片葱一根简易干煸豆角的做法将豆角均匀切成3cm大小。将豆角的水虑干,为了避免入油后,油滴四溅。肉肉,肉肉,魔法变身🎤(快到斩乱麻,横一到侧一刀,咚咚咚,伴随着刀与木...
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- 用料料酒鸡半只花椒50粒生抽3勺盐50克姜8片干辣椒15个蒜10只八角10只草果2只山奈5只麻辣干煸鸡的做法干辣椒,姜,蒜,八角,草果,可惜家里没有山奈了青椒,一定要二荆条这种土豆,必备,切丁做了这么多年干煸鸡,第一次加鲜竹笋,只是试一下,其实加入黄瓜丁,鸡腿菇丁,莴笋丁这些最好吃油要多,不...
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- 为什么叫简易版?家里很多时候不会有芽菜和肉末、有这两种辅料才算得上正宗干煸四季豆用料四季豆1斤干辣椒4-8个干花椒10-15颗姜蒜末4瓣鸡精少许盐少许干煸四季豆(简易版)的做法辅料:干海椒段、干花椒、姜蒜末四季豆两头去掉筋、断成喜欢的长度、浸泡洗净沥干备用锅中放稍多油...
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