![厦门名菜🌟同安封肉食谱大全及做法，烹饪好吃的厦门名菜🌟同安封肉方法]( "厦门名菜🌟同安封肉食谱大全及做法，烹饪好吃的厦门名菜🌟同安封肉方法")
- 小盆友最爱的不就是那一口入口即化的肥肉嘛～用料五花肉1000克香菇10-20朵干虾仁适量干贝适量板栗或莲子适量桂皮1块八角2-3个甘蔗（非必要）1节麦芽糖150克左右生抽适量老抽适量盐巴适量白酒适量纱布1大张厦门名菜🌟同安封肉的做法买块四四方方的腿肉，昨天买的这块肉不是太理想...
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![厦门肉粽如何做才美味，怎么做厦门肉粽简单又好吃]( "厦门肉粽如何做才美味，怎么做厦门肉粽简单又好吃")
- 正宗的厦门肉粽，小时候的味道用料糯米粽叶粽绳板栗五花肉葱油槟榔芋香菇干虾仁干海蛎干咸蛋黄厦门肉粽的做法板栗泡水一个晚上（泡冷水）五花肉、白糖一起炒，炒至出现气泡的时候捞起来，等绑粽子的时候单独放一块肉即可，无需与糯米等其他一起炒。葱油下多一点过热。槟榔芋头油炸香...
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![厦门同安五香条（五香卷食谱大全及做法，烹饪好吃的厦门同安五香条（五香卷方法]( "厦门同安五香条（五香卷食谱大全及做法，烹饪好吃的厦门同安五香条（五香卷方法")
- 过年啦～要准备吃的了！炸芋头炸五香条各种炸用料鸭蛋2个蒜两斤鳊鱼半斤冰糖2勺豆皮25张肉10斤马蹄10斤地瓜粉3两洋葱1个面粉2两厦门同安五香条（五香卷的做法首先把全部的料都拌一拌🌚这么简单的事……好吧，我说一下吧。先放鳊鱼然后放肉，qiao一qiao意思是搅拌搅拌，这样比较不会...
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![厦门同安封肉（软糯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的厦门同安封肉（软糯版）方法]( "厦门同安封肉（软糯版）食谱大全及做法，烹饪好吃的厦门同安封肉（软糯版）方法")
- 同安封肉是厦门经典菜之一，把肉香和海鲜的香味完美结合在一起！澳洲好像没有馆子做这道菜，自己动手满足自己的味蕾吧😋用料带皮前腿肉500g板栗适量香菇10朵莲子适量墨鱼干半片白酒适量麦芽糖3勺叉烧酱2勺生抽适量老抽适量蚝油适量桂皮2块八角1颗五香粉适量厦门同安封肉（软糯版...
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![舌尖上的中国之厦门同安封肉…宴客必备食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的中国之厦门同安封肉…宴客必备方法]( "舌尖上的中国之厦门同安封肉…宴客必备食谱大全及做法，烹饪好吃的舌尖上的中国之厦门同安封肉…宴客必备方法")
- 虽然是同安封肉，可是吃了这么多，唯有我妈妈煮的同安封肉觉得是最好吃的。因为做的时间很久，基本上一年可能就只做一两次。用料五花肉一斤板栗干若干墨鱼干或者虾米干若干香菇干若干舌尖上的中国之厦门同安封肉…宴客必备的做法香菇干，墨鱼干泡水，我这个是四个封肉的量…宴请客...
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![厦门同安烧肉粽做法烹饪大全 地道厦门同安烧肉粽如何做]( "厦门同安烧肉粽做法烹饪大全 地道厦门同安烧肉粽如何做")
- 想让大家了解一下我们的特产用料糯米1000克五花肉500克虾仁适量板栗适量香菇适量鹌鹑蛋适量槟榔芋适量酸笋适量瑶柱适量咸蛋黄适量鲍鱼适量鱿鱼干适量花生碎适量厦门同安烧肉粽的做法为什么食材都写适量，是因为这些食材都是看人数而定，看自己想包几个，想加什么都可以，槟榔芋...
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![厦门🔅如何做才美味，怎么做厦门🔅简单又好吃]( "厦门🔅如何做才美味，怎么做厦门🔅简单又好吃")
- 记录2017.7.23-7.26厦门大蕾同学之旅🌚🌚🌚（头一次出远门ヾ(^∀^)ﾉ）用料美好的心情许多一点点点点点厦门🔅的做法DAY1午饭☺️...
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![同安封肉（厦门名小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的同安封肉（厦门名小吃）方法]( "同安封肉（厦门名小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的同安封肉（厦门名小吃）方法")
- 家的味道用料三层肉（或五花肉）500克香菇6～10朵板栗10个虾米20克盐适量白砂糖适量生抽适量老抽适量十三香适量冰糖10颗香卤王一包花椒适量白纱布一条同安封肉（厦门名小吃）的做法四大主料（三层肉或者带皮五花肉，板栗，虾米，香菇），洗净肉切大块的方形，然后横向纵向切成块状（如图），不要切断，大...
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![厦门同安封肉做法烹饪大全 地道厦门同安封肉如何做]( "厦门同安封肉做法烹饪大全 地道厦门同安封肉如何做")
- 同安封肉”是厦门同安的当地美食。几乎家家会做，是正式宴席必不可少传统美味佳肴。同安封肉素有-色深红，肉烂香味，肥而不腻，入口即化皮Q的特点，满满胶原蛋白，用汤汁拌饭可以多加一碗米饭，堪称老少皆宜的美食。用料干香菇适量板栗半斤桂皮两块八角四个生抽两勺半盐适量虾米适量李...
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![厦门炸醋肉如何做才美味，怎么做厦门炸醋肉简单又好吃]( "厦门炸醋肉如何做才美味，怎么做厦门炸醋肉简单又好吃")
- 用料鸡蛋1个地瓜粉7汤匙泡面调味包（可没有）1小包黑醋适量糖适量酱油适量蒜头泥适量五花肉（猪里脊肉）一斤半（750克）厦门炸醋肉的做法先说肉吧，普通话我不知道怎么说，知道是做广东叉烧的那块肉，肉颜色偏白，炸好的醋肉可以很嫩，不塞牙就归功这块肉，价格是普通瘦肉的两倍。如果是普通瘦肉...
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![厦门名小吃碗仔粿（葱油粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的厦门名小吃碗仔粿（葱油粿）方法]( "厦门名小吃碗仔粿（葱油粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的厦门名小吃碗仔粿（葱油粿）方法")
- 离别家乡岁月多，在异乡最常记起的是家乡的味道。每次回厦门必定得跑去菜市场买几碗碗仔粿大饱口福。在异乡的头几年，每年都要尝试着做，可是总是不尽人意，做不出那个熟悉的味道，功夫不负有心人，后面比例总算对了，经过几次调整，比老家菜市场卖的有过之无不及，老爸老妈陈先生都大呼美...
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![同安封肉的详细做法大全,简单又营养的同安封肉做法]( "同安封肉的详细做法大全,简单又营养的同安封肉做法")
- 同安封肉用料猪肘1只同安封肉的做法同安封肉...
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![闽南同安封肉做法烹饪大全 地道闽南同安封肉如何做]( "闽南同安封肉做法烹饪大全 地道闽南同安封肉如何做")
- 同安人每逢过年，婚假，满月等日子必备的一道名菜。从小时一直看着妈妈做，到现在妈妈去了很远很远的地方了，自己动手做。生命是一种延续，美食的味道带着的家人的记忆，也不会消退。❤用料前腿肉12斤（一封一斤左右）干板栗一斤干香菇半斤干莲子若干干虾米若干海蛎干若干鱿鱼干若干封肉...
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![厦门米粉如何做才美味，怎么做厦门米粉简单又好吃]( "厦门米粉如何做才美味，怎么做厦门米粉简单又好吃")
- 用料米粉五花肉胡萝卜高丽菜（卷心菜，包菜）葱头油红烧汁厦门辣酱李锦记麻辣酱厦门米粉的做法将高丽菜，切丝，胡萝卜去皮也切细丝将肉切丝，码上少许盐，下锅前再加上干生粉，码匀锅中座油见热，将肉丝倒入锅中煸炒至肉色变白装起再将高丽菜炒7分熟，调味加盐后拨到一边，再倒入肉丝，倒上红烧...
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![同安封肉如何做才美味，怎么做同安封肉简单又好吃]( "同安封肉如何做才美味，怎么做同安封肉简单又好吃")
- 因为喜欢，所以努力学习…用料三层肉适量香菇适量板栗适量干贝适量同安封肉的做法先将肉洗净，用刀切入瘦肉二分之一处，涂上老抽和白酒，腌制一小时时间差不多了，纱布平铺将猪肉皮朝下放好。将泡发好的香菇和干贝，还有板栗塞入肉缝中，纱布把它们绑紧。放入炖锅内，加入老抽，酱油，冰糖，八...
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![炒厦门泡面（是厦门泡面哦！）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒厦门泡面（是厦门泡面哦！）方法]( "炒厦门泡面（是厦门泡面哦！）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒厦门泡面（是厦门泡面哦！）方法")
- 看了下厨房厨友们炒泡面的菜谱，口水都要流出来了，可惜我是个孕妇，酱料包什么的吃起来有负罪感。所以决定举一反三，根据大家的菜谱自创炒厦门泡面。厦门泡面有什么特别呢？厦门泡面是厦门当地特色的泡面，只有一包粉包，加上煮过的面会去掉部分油，吃起来相对健康点。你会问，孕妇怎么能...
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![正宗同安封肉（简单又正宗）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗同安封肉（简单又正宗）方法]( "正宗同安封肉（简单又正宗）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗同安封肉（简单又正宗）方法")
- 正宗同安封肉，婚宴必备。老爸帮你从婚宴后台看到的步骤，回来我试试，果真成功了，味道非常地道！用料香菇30g板栗50g虾米30g猪肉（带皮猪腿肉）500g麦芽糖半盒甘蔗1节排骨酱半瓶八角10g桂皮5g酱油20g糖50g水没过纱布盐一勺味精一勺蒜蓉一把正宗同安封肉（简单又正宗）的做法锅里放油，加入...
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![厦门春饼如何做才美味，怎么做厦门春饼简单又好吃]( "厦门春饼如何做才美味，怎么做厦门春饼简单又好吃")
- 用料菜头适量胡萝卜适量玉米适量芹菜适量荷兰豆适量大葱适量海蛎适量安溪豆干2块厦门春饼的做法用大葱头的葱白先炒香，加胡萝卜丝，菜头丝等菜一起放进去炒，加生抽，蚝油，老抽，胡椒粉，在加海蛎和芹菜一起炒，出锅前2分钟加蒜苗和盐巴出锅...
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![厦门烧肉粽如何做才美味，怎么做厦门烧肉粽简单又好吃]( "厦门烧肉粽如何做才美味，怎么做厦门烧肉粽简单又好吃")
- 这是一颗走南闯北收获无数好评至今零差评的粽子，期待与你的相遇！用料糯米1000克五花肉600克小香菇40朵板栗40个干虾仁120克咸蛋黄20个鹌鹑蛋20个干贝40个粽叶40片左右冰糖20克生抽、老抽适量蚝油2勺盐、味精适量八角1朵桂皮一小节厦门烧肉粽的做法将香菇，干虾仁提前泡好，泡发...
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![厦门面线如何做才美味，怎么做厦门面线简单又好吃]( "厦门面线如何做才美味，怎么做厦门面线简单又好吃")
- 这个是在海边的一个小木屋吧，类似于土家菜农家菜馆，美味鲜香真的吃货难忘。特想复制一下，某天下雨在家不想出门就可以坐着吃。用料厦门手工面线我一个人吃半片，大概30-40克？紫菜少许1张生蚝，蚝仔贝类海鲜都可以随意姜丝，蒜，香菜调料：蚝油，花生酱，白胡椒粉，麻油，醋。我能尝出来的就这么...
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![厦门行～如何做才美味，怎么做厦门行～简单又好吃]( "厦门行～如何做才美味，怎么做厦门行～简单又好吃")
- 用料张三疯奶茶林氏鱼丸莲雾百香果厦门行～的做法张三疯奶茶林氏鱼丸莲雾百香果芒果冰烧仙草小丸子烧冰激凌糯米一类的，忘了名字马拉桑小贴士鼓浪屿...
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![厦门鸭肉粥的详细做法大全,简单又营养的厦门鸭肉粥做法]( "厦门鸭肉粥的详细做法大全,简单又营养的厦门鸭肉粥做法")
- 用料鸭腿肉一只盐看口味克姜两三片片酱油少许厦门鸭肉粥的做法先放姜丝在放鸭肉炒金黄色倒入大米，炒3分钟，放入砂锅，在放水，半熟的时候放一些🥕，全熟可以放一下，葱，或者芹菜，...
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![「厦门同安煎蟹」做法烹饪大全 地道「厦门同安煎蟹」如何做]( "「厦门同安煎蟹」做法烹饪大全 地道「厦门同安煎蟹」如何做")
- 厦门是我的第二故乡，一座美丽的小岛。厦门渔产富饶，原滋原味的渔产料理是最美好的滋味儿。煎蟹是厦门很著名的当地传统菜，十分的温补，也可以作为月子菜哦～哈哈哈～是不是也想嫁过来做厦门媳妇啦～用料螃蟹料酒油盐姜小葱蒜蛋黄【厦门同安煎蟹】的做法【挑选肥美的螃蟹】我这次选的...
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![老味道同安封肉家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的老味道同安封肉家庭版方法]( "老味道同安封肉家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的老味道同安封肉家庭版方法")
- 想家了就吃一口家的味道～用猪前腿做封肉控制了原本五花肉的肥腻。更增加了肉香～用料猪前腿一根香菇六七朵鱿鱼干一小只虾干六七只干贝六七粒板栗六七粒老卤水适量葱适量冰糖一小撮姜一块蒜两瓣青菜随意五香粉适量白胡椒粉适量料酒适量盐适量滤渣袋或纱布老味道同安封肉家庭...
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![厦门同安煎蟹做法烹饪大全 地道厦门同安煎蟹如何做]( "厦门同安煎蟹做法烹饪大全 地道厦门同安煎蟹如何做")
- 虽说一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃蟹的最好季节。有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，9月母蟹有膏、10月公蟹多肉，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。说秋天是吃蟹的季节，这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系，秋季是螃蟹生长...
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