![酥皮酥心如何做才美味，怎么做酥皮酥心简单又好吃]( "酥皮酥心如何做才美味，怎么做酥皮酥心简单又好吃")
- 用料中面克酥皮酥心的做法可以做六个这个比例小贴士芯子六个90g一共...
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- 配方是10个的量，想多做就翻倍。豆沙馅：用料水油皮：中筋面粉110克玉米油35克开水45克白糖10克油酥：中筋面粉90克玉米油45克馅料：300克（30克一个）酥皮点心的做法除了开水，把所有水油皮用料混和均匀，再到入刚滚的开水，用筷子迅速的搅拌均匀，不烫手了再和成光滑的面团保鲜膜盖好。下面开...
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![酥皮点心集如何做才美味，怎么做酥皮点心集简单又好吃]( "酥皮点心集如何做才美味，怎么做酥皮点心集简单又好吃")
- 每年有两个时间段会大量地制作中式酥皮点心，一个是中秋一个是春节期间。给自己的中式酥皮点心们安个家，记个流水账，以便查找方便。蛋黄酥，一盘烤15个，每个：水油皮24克，油酥16克，皮：24+16=40克。馅儿：莲蓉（或红豆沙）20克+咸蛋黄1个约16克左右，馅儿：20+16=36克，总重约：76克左右。用料水油皮...
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![中式酥皮点心——豆沙酥食谱大全及做法，烹饪好吃的中式酥皮点心——豆沙酥方法]( "中式酥皮点心——豆沙酥食谱大全及做法，烹饪好吃的中式酥皮点心——豆沙酥方法")
- 经典中式酥皮点心。用料水油皮材料：中筋面粉250克细砂糖40克水115-125克左右猪油75克油酥材料低筋面粉160克猪油80克内馅材料：豆沙馅450克左右表面装饰：蛋黄1个+1大勺水黑芝麻适量中式酥皮点心——豆沙酥的做法将水油皮面团的所有材料混合揉成光滑的面团。油酥面团的所有材...
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![枣泥核桃酥（白皮酥，酥皮点心）食谱大全及做法，烹饪好吃的枣泥核桃酥（白皮酥，酥皮点心）方法]( "枣泥核桃酥（白皮酥，酥皮点心）食谱大全及做法，烹饪好吃的枣泥核桃酥（白皮酥，酥皮点心）方法")
- 20个枣泥酥，500克红枣炒出的枣泥会剩一些用料炸猪油猪板油适量（我一般炸两斤左右）水一小碗枣泥核桃馅红枣500克玉米油50克炒熟糯米粉（糯米粉放锅里小火炒到微黄）50克水适量核桃仁适量油皮中筋面粉220克猪油70克开水90克白糖18克油酥低筋面粉180克猪油90克枣泥核桃酥（白皮酥，酥皮...
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![酥皮点心皮如何做才美味，怎么做酥皮点心皮简单又好吃]( "酥皮点心皮如何做才美味，怎么做酥皮点心皮简单又好吃")
- 简洁自用用料水油面团中粉150g糖1大勺水70g猪油25g油酥面团低粉120g猪油60g酥皮点心皮的做法混两个面团，包保鲜膜室温醒20min水油分30g，油酥分20g，内陷分35g水油包住油酥，封口，擀长舌，卷起，盖保鲜膜松弛10min。第二次擀卷，10min第三次擀圆片，两端捏中间，包陷，收口捏紧，红色素在正面戳...
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![酥皮糖心饼如何做才美味，怎么做酥皮糖心饼简单又好吃]( "酥皮糖心饼如何做才美味，怎么做酥皮糖心饼简单又好吃")
- 用料白面350克熟花生100克白糖100克酥皮糖心饼的做法1、和面。基本功:盆光面光手光2，可千万别炒焦了，一定要用小火。3，熟油熟面拌成油酥。4，花生碎和糖拌成馅料。5，把大面团掐成小剂子，分别包上油酥。6，擀、卷、擀、卷、擀、卷7，牛舌卷二次醒发。8，包上馅料烙至两面金黄。8，晓月坊...
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![不破酥的中式酥皮点心食谱大全及做法，烹饪好吃的不破酥的中式酥皮点心方法]( "不破酥的中式酥皮点心食谱大全及做法，烹饪好吃的不破酥的中式酥皮点心方法")
- 做中式酥皮点心，普通方子费时、易破酥，现在告诉你一个不破酥又省时的酥皮制作小窍门㊙️，烫面部分参考＠糖豆MM的方子。又到一年月饼季，酥皮月饼，蛋黄酥等都可以用这个方法，真的是不破酥、不混酥，方便实用。用料水油皮：中筋面粉110克猪油35克开水45克白糖10克油酥：低筋面粉90克猪油45...
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- 用料面粉500克酵母4克油65克盐3茶匙水240克花椒1汤匙小茴香1汤匙芝麻适量酥皮空心饼的做法面粉450克酵母4克盐2克水240克将上述材料放入盆中，搅拌均匀油15克将油倒入盆中揉成面团，盖上盖子醒发至两倍大小茴香1汤匙，花椒1汤匙将小茴香和花椒倒入锅中用小火炒出香味倒入蒜臼中...
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![奶黄流心酥、蛋黄流心酥、巧克力流心酥、流心酥皮甜点的详细做法，奶黄流心酥、蛋黄流心酥、巧克力流心酥、流心酥皮甜点做法技巧]( "奶黄流心酥、蛋黄流心酥、巧克力流心酥、流心酥皮甜点的详细做法，奶黄流心酥、蛋黄流心酥、巧克力流心酥、流心酥皮甜点做法技巧")
- 特色：奶黄味浓郁，流芯顺滑，色泽诱人配方可做20个奶黄流心酥或者20个巧克力流心酥。用料油皮部分【油皮25克/个，共20个】A中筋面粉250克B全脂奶粉8克C糖粉40克D全蛋25克E水110克F黄油75克油酥部分【油酥25克/个，共24个】G低筋面粉400克H黄油200克馅料部分【奶黄馅35克/个，流心馅...
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![中式酥皮点心――方酥（同蛋黄酥皮做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的中式酥皮点心――方酥（同蛋黄酥皮做法）方法]( "中式酥皮点心――方酥（同蛋黄酥皮做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的中式酥皮点心――方酥（同蛋黄酥皮做法）方法")
- 方酥――这道点心是我从小吃到大的，还有椒盐味的，不过我本人还是爱吃这款甜的。做法同蛋黄酥皮做法相同，采用小包酥方式，只是最后不用包馅料了，如果蛋黄酥皮做多了，别浪费，做成这款小点心，酥脆香甜，何乐而不为呢！本方子用的玉米油，原因一我是回族，不吃荤油，而且植物油相比更健康，起酥效...
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![酥皮中式点心(蛋黄酥，樱花酥等)食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮中式点心(蛋黄酥，樱花酥等)方法]( "酥皮中式点心(蛋黄酥，樱花酥等)食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮中式点心(蛋黄酥，樱花酥等)方法")
- 中式酥皮点心通用，方子为16个酥式点心量，仅供自我参考用料中筋面粉178克糖29克猪油64克水68克低筋面粉140克猪油70克豆沙320克酥皮中式点心(蛋黄酥，樱花酥等)的做法水油皮料混合，酥皮料混合醒半小时，皮30g，馅20g。...
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![菠萝皮奶酥吐司🍞奶酥夹心配酥皮绝了食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝皮奶酥吐司🍞奶酥夹心配酥皮绝了方法]( "菠萝皮奶酥吐司🍞奶酥夹心配酥皮绝了食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝皮奶酥吐司🍞奶酥夹心配酥皮绝了方法")
- 用料高粉250克砂糖30克盐2克牛奶130克蛋液50克酵母3克黄油25克菠萝皮奶酥吐司🍞奶酥夹心配酥皮绝了的做法高粉250克砂糖30克盐2克牛奶130克鸡蛋50克酵母3克一起搅拌至出厚膜放入黄油25克继续搅拌至出薄膜面团第一次发酵至两倍大排气分成两份静置15分钟奶酥馅：1.黄油15克砂...
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![桃花酥——酥皮点心豆沙酥食谱大全及做法，烹饪好吃的桃花酥——酥皮点心豆沙酥方法]( "桃花酥——酥皮点心豆沙酥食谱大全及做法，烹饪好吃的桃花酥——酥皮点心豆沙酥方法")
- 《三生三世十里桃花》，一部从年初火到现在的浪漫古装剧，每每看到桃花，听人说起，总能想起那粉嫩的十里桃林，那浪漫的爱情故事……桃之夭夭，灼灼其华。桃花的美，桃花的香，四海八荒只为一朵“桃花酥”……外酥内软，香甜可口，漂亮的花瓣，粉嫩的颜色，萌动了我的少女心~跟着小编一起重温那...
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![酥皮小点心如何做才美味，怎么做酥皮小点心简单又好吃]( "酥皮小点心如何做才美味，怎么做酥皮小点心简单又好吃")
- 用料酥皮蓝莓酱适量提子干适量芝士片2片酥皮小点心的做法酥皮可以买现成的，油皮切5*20.长条干果切碎抹蓝莓酱，撒提子碎卷成卷压扁喜欢咸味的可以夹芝士片上下火，180度，正反面各烤10分钟好吃😋小朋友更喜欢甜口...
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![中式酥皮点心，蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的中式酥皮点心，蛋黄酥方法]( "中式酥皮点心，蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的中式酥皮点心，蛋黄酥方法")
- 蛋黄酥，是很经典的一款中式点心了，自己做可以选用更好的食材，味道绝对比外面买的好啦蛋黄酥是中式开酥，小包酥的手法，试过用黄油和玉米油，还是感觉猪油的最好吃，猪油也是自己熬制的，红豆沙自己提前炒好的，里面馅料可以自己选择，紫薯，芋头，麻薯，肉松都很好吃。用料油皮中筋面粉180克猪...
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- 🎶（6/24今年完成的第六个方子）食材简单，过程也并不难，只是颇费时间！春寒料峭，很适合做酥皮！室外气温15°左右，气温微冷，黄油提前取出~室温放一夜，第二天早上直接用哦！做好的酥皮，穿上保鲜膜，可以在冰箱冷藏库最长待1个月。保质期内，擀面杖擀开，可直接上手操作！一入下厨房，心无车马喧！(*๓´...
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![中式酥皮点心枣泥酥食谱大全及做法，烹饪好吃的中式酥皮点心枣泥酥方法]( "中式酥皮点心枣泥酥食谱大全及做法，烹饪好吃的中式酥皮点心枣泥酥方法")
- 中式点心中我最爱吃的，当属酥皮类点心了，只要是酥皮的，我都喜欢吃，今天分享一下枣泥酥的做法。枣泥馅根红包沙馅的制作方法一样，这个可以看我之前分享的做法。用料水油皮用料：中筋面粉300克猪油100克开水150克细砂糖40克干油酥用料：中筋面粉240克猪油120克馅料：枣泥馅900克中式酥...
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![传统酥皮点心 抹茶酥＆紫薯酥食谱大全及做法，烹饪好吃的传统酥皮点心 抹茶酥＆紫薯酥方法]( "传统酥皮点心 抹茶酥＆紫薯酥食谱大全及做法，烹饪好吃的传统酥皮点心 抹茶酥＆紫薯酥方法")
- 传统的中式酥皮点心很多人都喜欢吃，那么可不可以做清真版的呢？但是可以啦！我就会用植物油做酥皮点心，从馅料到外皮都是用植物油来做，所以想要吃植物油做的酥皮点心的朋友别错过我的分享。植物油因为是液体状态的，所以和面的时候，跟我们通常用的大油是有区别的，区别就是加入的量要...
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![传统酥皮点心：枣花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的传统酥皮点心：枣花酥方法]( "传统酥皮点心：枣花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的传统酥皮点心：枣花酥方法")
- 用料油皮用料中筋面粉120克水50克猪油冬60克夏40油酥用料低筋面粉100克猪油冬70克夏40克馅料枣泥适量（每个枣花酥用15至20克）传统酥皮点心：枣花酥的做法枣花酥是中式传统酥皮点心，造型精美，味道香甜。洁白如雪层层起酥的酥皮清香的枣泥油皮用料油酥用料油皮和油酥用料，分别混合...
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![零失败中式酥皮点心（枣花酥、菊花酥、梅花酥、奶黄酥……）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败中式酥皮点心（枣花酥、菊花酥、梅花酥、奶黄酥……）方法]( "零失败中式酥皮点心（枣花酥、菊花酥、梅花酥、奶黄酥……）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败中式酥皮点心（枣花酥、菊花酥、梅花酥、奶黄酥……）方法")
- 中式点心好看又好吃，材料非常简单，容易操作，今天就做中式酥饼吧。正好自己做了点奶黄酱没吃完，这次就做奶黄酥吧。也可以把馅料换成咸蛋黄，枣泥，豆沙等。以下材料是20个的用量，我会把材料的比例写下来，按比例调整自己的用量就可以啦用料水油皮普通面粉200克水100克玉米油或色拉油...
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![中式酥皮点心——佛手酥食谱大全及做法，烹饪好吃的中式酥皮点心——佛手酥方法]( "中式酥皮点心——佛手酥食谱大全及做法，烹饪好吃的中式酥皮点心——佛手酥方法")
- 用料油皮:中筋面粉200克猪油70克白糖20克水90克油酥:中筋面粉180克猪油90克馅料:480克蛋液适量24个量中式酥皮点心——佛手酥的做法混合油皮原料放入面包机中揉15分钟一般就能出膜了即使不出膜也没关系揉好后盖保鲜膜醒15分钟混合油酥原料用手抓匀就可以盖保鲜膜馅料分成...
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- 每年清明节临近，我都要熬猪油做各种造型的酥皮点心，我们这里清明节扫墓上供要摆放三盘儿糕点，酥皮点心和桃酥，还有水果，所以每到清明节扫墓前我都要做好多糕点，一是为了扫墓用，主要还是为了亲戚朋友解馋，平时外面卖的添加剂太多，大家都不敢吃，每到我做的时候都会吃上几块儿，扫墓完，上...
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- 用料油皮:中筋面粉200克猪油70克白糖20克水90克油酥:中筋面粉180克猪油90克馅料480克蛋液适量装饰用黑芝麻适量24个量中式酥皮点心——花瓣酥的做法混合油皮原料放入面包机中揉15分钟一般就能出膜了即使不出膜也没关系揉好后盖保鲜膜醒15分钟混合油酥原料用手抓匀就可以...
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![桃花酥，用飞饼皮做的酥皮点心食谱大全及做法，烹饪好吃的桃花酥，用飞饼皮做的酥皮点心方法]( "桃花酥，用飞饼皮做的酥皮点心食谱大全及做法，烹饪好吃的桃花酥，用飞饼皮做的酥皮点心方法")
- 用飞饼皮做的简单酥皮点心，轻盈酥脆加入酸甜果酱，甜蜜美好的茶歇时光，一口一个不会吃到满桌都是酥皮渣渣。常见的飞饼皮做酥点都是一层层叠起来，这款是竖起来的，口感更酥脆哦。用料飞饼皮若干果酱若干桃花酥，用飞饼皮做的酥皮点心的做法可用叉子随便扎几下。有饼干模更好用。...
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