- 这是28寸加深烤盘版的软嫩蛋糕,因为是水浴法,所以非常软嫩,一点儿也不干,再印上卡通造型,小孩子爱吃哟。用料鸡蛋12个玉米油150克低筋粉200克糖(我不太喜欢甜只放了100克糖)120克牛奶120克简易软嫩蛋糕(28寸深烤盘版)的做法150克玉米油烧热后加入200克低筋面粉里搅匀倒入120克牛奶...
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- 2020年的春季,大家都在开发各种技能。我也来试试做披萨。用的是美*电烤盘,效果比烤箱差一点,但感觉没那么上火哈。饼底的配方是来自微博的,做起来一点都不复杂,这个饼底是自认为是发面成功的一次。用料高筋面粉150克酵母2克橄榄油10克盐1克白糖2克温水80克以上是饼底材料番茄1...
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- 用料牛肉100克青椒1个米饭1碗洋葱1/5个蒜苗1根盐适量辣椒面半勺孜然粉1勺孜然牛肉炒饭,舔盘版的做法洋葱、蒜苗、青椒均切丝,牛肉切条(横纹切)。一杯大米,加1.2倍水,蒸30分钟备用。热锅倒油,油6成热放入洋葱丝、蒜苗丝爆香,转小火放入牛肉条。翻炒至牛肉的红色快褪。放入青椒丝,翻...
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- 老式面包好吃,每次做都抢光光。一直想着用大烤箱大烤盘来做老面包,试了几次的量,终于搞定以下配方,写下为自己用着方便,也供厨友参考。本方参考用到啊乌511老师的老式面包方子,在此致谢。量贩式链接。用料酵头:高筋粉260克低筋粉100克酵母7.5克细砂糖35克牛奶(水)350(330)克主面团:高...
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- 看到路边的鸡蛋汉堡,特别自个家里想做用料鸡蛋若干盐(面糊)1.3克高筋粉(面糊)100克水(面糊)163克肉若干鸡蛋汉堡(蛋卷机蛋糕盘版,两口一个( ̄▽ ̄))的做法蛋卷机的蛋糕盘面糊搅拌均匀倒入面糊,倒入鸡蛋,单独煎肉鸡蛋煎成型之后,放在一个面糊中,再放入肉,然后另外一个面糊反过来盖上去,所以有...
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- 看很多做荷包蛋焖面的,我也来露一手,超级好吃😋用料鸡蛋两个酱油一勺盐一小勺蚝油一勺醋一勺糖一小勺面条一份生菜三片西蓝花3小朵蒜头3瓣干辣椒三个舔盘版荷包蛋焖面的做法先来调个酱汁。分别是:酱油,蚝油,醋一大勺盐和糖都是一小勺。超级简单的调料就灰常好吃😋简单的备料煎...
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- 突然很想吃拔丝蛋糕,想撸一盘,但是下厨房好像还没有烤盘版本的菜谱,就自己捣鼓了一个。主要是自用,所以没有写的很详细(〜 ̄▽ ̄)〜,欢迎留言,回复不定时,如果看到会回复的。烤盘:三能28*28甜度:感觉微甜,大家可以自己增减呀,不过白砂糖的量不要少于90克,否则蛋白霜不是很稳定。用料——...
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- 可乐鸡翅味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中。大人小孩都爱吃,而且制作简单。这次咱们做的可乐鸡翅简直好吃到要舔盘子啦,下面就开始啦用料鸡翅8个可口可乐1瓶香菜1根蒜瓣2瓣姜2片绍兴黄酒1汤匙蚝油半勺生抽1勺老抽半勺冰糖2小粒白芝麻适量可乐鸡翅-“舔盘版”的做法...
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- 我家的披萨真的不一样哦!披萨皮的制作不一样:一般制作披萨皮的材料是不需要鸡蛋和牛奶的,但是我习惯了做面包的配料和方法,就懒得改动了,直接用面包面团做披萨饼皮,加了鸡蛋和牛奶的披萨皮是不是更营养,更美味吗?其实,如果没时间制作饼皮,网上购买冰冻的披萨皮也不错!披萨馅的材料不...
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- 这样的炒粉丝你一盘我一盘才能满足用料粉丝3把(两人略多)包菜半个鸡蛋2个腊肠半根香菇干7朵香菜数根胡萝卜半根猪肉200克盐老抽生抽豆豉油舔盘版炒粉丝的做法把菜都切成丝粉丝用水煮散多煮一会儿比较软烂粉丝冲凉水过滤放油鸡蛋打散加点盐加点点水鸡蛋会嫩起锅放油肥肉部分...
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- 敲黑板—红酒+牛肉汉堡肉饼—灵魂用料百味来螺旋意面两小把洋葱半个番茄1个芹菜1根大蒜4瓣芦笋适量蘑菇(白色蘑菇都可以)适量汉堡肉饼1个亨氏番茄沙司半袋卡士干酪粉适量安佳黄油适量黑胡椒粉适量红酒200ml香草调味料可不加橄榄油1勺舔盘版~番茄意大利肉酱面~2人份的做法汉...
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- 儿子和一起夜跑的小朋友们显摆:"我妈妈很会烘焙,会做各种口味的蛋糕卷,你们喜欢吃什么口味的?"孩子回家和我说了这事,我理解:问完人家喜欢什么口味的,是不是就想和小朋友们分享呀?作为狮子座的骄傲boy是不能直接表达想法的,万一被我拒绝,会很尴尬。作为合格的母亲,你就得猜,还必须猜中...
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- 用料鸡蛋2个低粉50克白糖30克盐1克食用油50克熟芝麻(黑白都可)适量美味芝麻蛋卷电烤盘版的做法第一步,除低粉和芝麻外的材料放一起搅拌均匀,第二部,筛入低粉和适量芝麻(可看个人喜好,我放了10g)继续搅拌均匀,形成如图蛋卷糊。(前面忘记拍了,只拍了最终图,不好意思)用烘培纸和6寸活底自...
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- 在家吃烤肉比再餐厅吃更舒服方便性价比高餐厅点几个肉的价格在家我可以吃一顿,我用的是电烤盘如果没有,用电饼铛也可以,烤肉最主要的是肉的腌制做法掌握一个基本原则就可以在家轻松做烤肉。食材部分喜欢什么肉就准备什么~用料表是我家平常喜欢的食材用料五花肉随意鸡胸肉一块...
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- 用料黄油30g砂糖40鸡蛋大半个低筋面粉150具体根据面团软硬度馅料苹果两个偏大的黄油20砂糖20苹果派6寸派盘版的做法派皮做好冷藏苹果用黄油炒软苹果最好选水分少凉后再放入派皮少水200度25分钟...
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- 豆制品的营养是不可替代的,路过市场正好发现卖新做的豆腐,还热热的,那么就给孩子做一份开胃的下饭菜吧用料豆腐一块蚝油1勺生抽2勺淀粉0.5勺糖1克蒜末4瓣左右盐一点点孩子不会再挑食的,快手浇汁豆腐,舔盘版的做法两元钱的一块豆腐,新鲜出锅的。我是切片,差不多半厘米一片,之后一...
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- 搪瓷锅炖牛肉比慢炖锅和一般的煮锅要香不止一点点,亲测!同样的菜谱用慢炖锅就没搪瓷锅这么香,但是这个菜谱没有搪瓷锅也可以,用别的锅也可以做,慢炖锅要炖久一点。备注:我用的搪瓷锅不是有名的牌子,是煮锅的样子,但之前煸炒大蒜和牛肉的时候我也直接用的这个锅,没有换锅。封面图片...
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- 超好吃,好几下饭,关键是:很简单!用料娃娃菜颗皮蛋个水淀粉克火腿肠片咸鸭蛋个虾皮把小葱干水淀粉舔盘版上汤娃娃菜的做法娃娃菜洗干净,然后对半切,再对半切。锅里放水烧开,加一撮盐,把娃娃菜倒下去水再次沸腾后,感觉有点软了就可以捞起来了。捞出备用。准备好这些材料。把鸭蛋放在...
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- 家常菜舔盘版凉拌菜,简单易做用料小白菜1颗盐一勺糖少量蚝油两勺味极鲜一勺生抽一勺小米辣三颗龙口粉丝两小把花椒油半勺芝麻油半勺舔盘版家常凉拌小白菜的做法准备一颗小白菜洗净用开水焯小白菜三分钟,不用太软(根据自身口感定)。粉丝用热水泡五分钟,捞出用凉水泡(凉水换两次,...
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- 用料奶油奶酪160克细砂糖25克酸奶60克鸡蛋(大)1个玉米淀粉10克柠檬1-2滴锡纸适量新手一次成功重芝士酸奶蛋糕10分钟光波微波炉版本6寸烤盘版的做法准备好材料微波炉用解冻模式稍微融化一下奶酪后,加入细砂糖打蛋器低速混合到无颗粒状态加入鸡蛋混合到完全融合很顺滑的状态就...
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- 因为疫情,本来不爱做面包的我也开始折腾起面包了,一来不方便出去买,二来有时间在家等发酵。总之,我根据自己家现有的烤盘调整了方子,出来的效果很不错,我记录一下,给同有兔子家粉色烤盘的大家,尺寸是22*18cm.用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶130克酵母3克糖25克(喜欢甜的可以多放一...
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- 记得2019年十月份的时候,家里有一群孩子都在咱家吃饭,那会最开心的就是孩子们抢着吃,每天一大桌菜五六个孩子干的光光的!那叫一个香啊!自从疫情开始,连正常的社交活动都没有了,更别说聚餐了……希望疫情赶紧过去,大家都可以正常的自由出行!畅通无阻!!这是孩子们最爱吃的一款菜,当然还...
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- 用料低筋面粉200克黄油80克糖粉30克水62克苹果2个415克细砂糖30克黄油13克玉米淀粉13克水27克盐适量柠檬适量鸡蛋一个八寸披萨盘版苹果派的做法黄油切块软化,面粉和糖粉倒入黄油,双手搓成粗颗粒。放入水揉成面团,不要过分揉捏,醒四十分钟。苹果切丁玉米淀粉倒入水。锅里放黄...
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- 喜欢乌冬面软糯爽滑的口感,炒或煮汤都喜欢。在意大利想念家乡的米粉(温州鲜粉),就买一包过过瘾!用料乌冬面1包球菜适量洋葱半个胡萝卜适量香肠或猪肉适量鸡蛋三个葱花适量香油适量糖,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉适量。🔅李锦记「排骨酱」一勺,这是重点!排骨酱炒乌冬面——舔盘版的做法我...
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- 方子可以做2个两层的280ml盒子蛋糕28x28大小烤盘可以做蛋糕卷烤箱是32升美的烤箱大家没有不粘烤盘也可以试试用料鸡蛋3个玉米油37克牛奶/水50克细砂糖(蛋清中)45克低筋面粉55克玉米淀粉4克柠檬汁适量个盒子蛋糕或者鸡蛋卷胚没有不粘烤盘版的做法拿出烤盘和油纸包成烤盘状...
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