![土垅口爆炒鸭肉做法烹饪大全 地道土垅口爆炒鸭肉如何做]( "土垅口爆炒鸭肉做法烹饪大全 地道土垅口爆炒鸭肉如何做")
- 今日母上生日，我操持炒菜。多次总结，发现一个简单不容易做坏的炒鸭肉！同理也可以炒鸭杂鸡杂等。用料鸭肉半只酱油1勺大蒜2瓣姜五片料酒2勺青椒1个红辣椒2个土垅口爆炒鸭肉的做法鸭肉切薄片，加点盐和花生油，料酒腌制半小时，有胡椒粉，还可以撒点。红青椒切丝，过热油炒下出锅备用。...
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![爆炒烤鸭如何做才美味，怎么做爆炒烤鸭简单又好吃]( "爆炒烤鸭如何做才美味，怎么做爆炒烤鸭简单又好吃")
- 用料盐少量白酒适量酱油一勺鸭1只大蒜6个糖适量胡椒粉适量花椒10粒辣椒任意辣椒面看个人爆炒烤鸭的做法一只小烤鸭蒜+任意辣椒热油放花椒先酥鸭子，表面金黄倒入蒜和辣椒加入生抽、少量盐、胡椒粉、白酒/料酒、辣椒面炒匀倒入水收汁很好吃超级香很下饭，干了两碗...
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![爆炒鸭心如何做才美味，怎么做爆炒鸭心简单又好吃]( "爆炒鸭心如何做才美味，怎么做爆炒鸭心简单又好吃")
- 用料鸭心线椒（青红）生姜大蒜豆瓣酱料酒葱爆炒鸭心的做法鸭心切两半洗一下去点血沫然后加入料酒焯水备用青红椒滚刀切断生姜大蒜片葱头切好备用起锅烧油加入所有切好的调料炒香加入一勺豆瓣酱炒香加入焯好水的鸭心少许料酒酱油盐味精翻炒均匀炒熟就可以起锅了...
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![爆炒鸭腱如何做才美味，怎么做爆炒鸭腱简单又好吃]( "爆炒鸭腱如何做才美味，怎么做爆炒鸭腱简单又好吃")
- 用料鸭腱4个青椒姜蒜盐鸡精爆炒鸭腱的做法姜切成丝，蒜切成碎，鸭腱切成薄片油热下姜丝和蒜碎爆香倒下青椒，翻炒，炒个七分熟就先盛出来放一边备用，（先下鸭腱也可以，我一般是先下鸭腱的，记得不要炒全熟，呆会还要回锅）倒下鸭腱炒两三下有点变色，就可以下青椒了赶紧放盐和鸡精，不要炒过久，...
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![爆炒鸭如何做才美味，怎么做爆炒鸭简单又好吃]( "爆炒鸭如何做才美味，怎么做爆炒鸭简单又好吃")
- 记得幼年时期，外公最疼我，放假常常做爆炒鸭给我吃。如今外公却已离世多年，想再吃他炒的爆炒鸭是不可能的，凭借幼年的味蕾记忆，亲手做一道爆炒鸭，纪念离世多年的外公用料鸭一只老抽1⃣️勺生姜1⃣️5⃣️片盐适量味极鲜1⃣️勺勺🧄1⃣️0⃣️瓣花椒适量草果6⃣️个干辣椒适量爆炒鸭的做法将宰...
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![爆炒鸭块如何做才美味，怎么做爆炒鸭块简单又好吃]( "爆炒鸭块如何做才美味，怎么做爆炒鸭块简单又好吃")
- 用料鸭萝卜生姜大蒜新鲜红辣椒生抽老抽白糖油黄酒白酒爆炒鸭块的做法鸭子洗净，切块萝卜去皮切块生姜切片大蒜切粒新鲜的红辣椒切粒热锅，放一点点油（鸭子皮油多，所以不需要很多油）。生姜大蒜炒出香味，加入鸭块和红辣椒粒，翻炒，加入萝卜，一起翻炒。至鸭块看上去外表都熟了为止。加入...
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![爆炒鸭胸肉如何做才美味，怎么做爆炒鸭胸肉简单又好吃]( "爆炒鸭胸肉如何做才美味，怎么做爆炒鸭胸肉简单又好吃")
- 可以不用放椒盐粉，有点咸哈用料鸭胸肉200克生抽1勺盐10克料酒1勺香菇3朵青花椒10粒椒盐粉可不放爆炒鸭胸肉的做法鸭胸肉放生抽，盐，料酒腌制一会锅里放油，放入青花椒炒出味道，再放入鸭胸肉煎至变色最后放入香菇爆炒一下...
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![爆炒鸭子肉如何做才美味，怎么做爆炒鸭子肉简单又好吃]( "爆炒鸭子肉如何做才美味，怎么做爆炒鸭子肉简单又好吃")
- 用料料酒勺姜片生抽勺盐克大蒜瓣胡椒粉克老抽勺香葱根郫县豆瓣酱勺剁辣椒勺爆炒鸭子肉的做法切成小块放凉水里焯水捞出来用水洗一下锅里放姜蒜郫县豆瓣酱、剁辣椒把鸭子肉放下去翻炒放生抽老抽、盐、料酒出锅时放胡椒粉，放点香葱出锅装盘颜色不错，因为小孩子吃不了辣的所以...
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![爆炒鸭腰如何做才美味，怎么做爆炒鸭腰简单又好吃]( "爆炒鸭腰如何做才美味，怎么做爆炒鸭腰简单又好吃")
- 用料青椒丝鸭腰蒜片姜末葱花干红辣椒盐料酒味精胡椒粉酱油白糖醋香油水淀粉爆炒鸭腰的做法将鸭腰处理干净后切片，入开水中飞水。碗中加盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、少许白糖、醋、香油、葱花、姜末、蒜片、水淀粉兑成碗芡炒锅上火，放少许油，烧热后下干辣椒炸香，放鸭腰快速...
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![爆炒鸭肉如何做才美味，怎么做爆炒鸭肉简单又好吃]( "爆炒鸭肉如何做才美味，怎么做爆炒鸭肉简单又好吃")
- 用料鸭肉只姜片大蒜瓣干辣椒个盐克生抽勺酱油勺料酒勺爆炒鸭肉的做法鸭肉洗干净，热锅，放葱，姜，蒜放鸭肉起翻炒，放八角，加水一起焖加入生抽，老抽，盐，糖一起焖，30分钟均匀鸭肉焖好，准出锅...
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![爆炒鸭旽如何做才美味，怎么做爆炒鸭旽简单又好吃]( "爆炒鸭旽如何做才美味，怎么做爆炒鸭旽简单又好吃")
- 又一无聊的杰作用料鸭旽辣椒个料酒勺胡椒粉克酱油勺盐克蚝油勺葱姜蒜爆炒鸭旽的做法有点腥所有洗净得用姜和料酒盐腌制一下烧开清水放入腌好肉肉水涝一下捞出备用所有料翻炒均匀倒入肉肉一起翻炒简单粗暴的方法嘿嘿...
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![爆炒鸭血如何做才美味，怎么做爆炒鸭血简单又好吃]( "爆炒鸭血如何做才美味，怎么做爆炒鸭血简单又好吃")
- 用料鸭血一盒葱、姜、蒜、青红辣椒、大蒜叶适量盐、鸡精、糖、生抽、老抽、料酒、蚝油适量胡椒粉、辣椒粉适量芝麻适量淀粉适量爆炒鸭血的做法准备所有辅料鸭血切片，入锅加水、料酒、姜、葱、适量的盐，焯水2分钟，捞起控干水分调一碗料汁，加入适量清水锅里入油烧热，倒入除大蒜...
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![口水油爆鸭如何做才美味，怎么做口水油爆鸭简单又好吃]( "口水油爆鸭如何做才美味，怎么做口水油爆鸭简单又好吃")
- 这道菜我也不知道叫什么合适，随便自己给编了个名字。小时候爸妈在菜场经常买，类似打包回家的卤味一般，很可口。现在很少有这个卖了，偶尔想起来很怀念，于是自己琢磨了一下。用料仔鸭半只卤水适量香料适量油盐生抽等下面详细介绍口水油爆鸭的做法菜场买个仔鸭，一半够了，特别大……...
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![爆炒鸭肉的详细做法大全,简单又营养的爆炒鸭肉做法]( "爆炒鸭肉的详细做法大全,简单又营养的爆炒鸭肉做法")
- 鸭肉，为家禽鸭的肉，而鸭在我国大部分地区有饲养。其蛋白质含量很高，脂肪含量适中且分布较均匀，十分美味。还含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。用料鸭肉1/4只姜3片大蒜3瓣葱2段花生油适量盐适量生抽适量蚝...
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![爆炒鸭胸如何做才美味，怎么做爆炒鸭胸简单又好吃]( "爆炒鸭胸如何做才美味，怎么做爆炒鸭胸简单又好吃")
- 用料鸭胸一块姜2片胡萝卜一段干香菇数朵青椒1个料酒1勺盐少许生抽1勺耗油1勺胡椒粉少许白糖少许水淀粉2勺爆炒鸭胸的做法材料图鸭胸切薄片装盆加料酒生抽白糖耗油盐胡椒粉搅拌均匀放置20分钟锅里倒油加姜丝加香菇胡萝卜煸炒下下鸭胸肉快速翻炒肉色稍微变色下青椒最后勾芡...
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![爆炒鸭腿肉如何做才美味，怎么做爆炒鸭腿肉简单又好吃]( "爆炒鸭腿肉如何做才美味，怎么做爆炒鸭腿肉简单又好吃")
- 受《小森林》煎鸭胸的影响，突发奇想要是鸭腿的话应该也很棒，于是就有了这个爆炒鸭腿肉。😊这个周末就这样赖在家里。用料鸭大腿两条紫洋葱半个青红尖椒姜丝青蒜蒜瓣四颗土豆三个八角三颗干花椒老抽，盐郫县豆瓣酱料酒爆炒鸭腿肉的做法鸭腿买回来洗净，剔骨切块（我这里用到了剪刀...
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![爆炒鸭珍如何做才美味，怎么做爆炒鸭珍简单又好吃]( "爆炒鸭珍如何做才美味，怎么做爆炒鸭珍简单又好吃")
- 用料鸭胗5个酸豆角雪菜大蒜适量葱糖酱油料酒青红辣椒花椒爆炒鸭珍的做法鸭珍切片泡血水备用、(浸泡过程中可以放点料酒).大蒜,辣椒,豆角,雪菜,花椒装盘备用锅中烧油,下鸭胗快速炒至鸭珍变色后盛出一边待用。锅中重新烧油放入大蒜葱花椒爆香放酸豆角雪菜鸭胗爆炒一下加入...
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![爆炒腊鸭如何做才美味，怎么做爆炒腊鸭简单又好吃]( "爆炒腊鸭如何做才美味，怎么做爆炒腊鸭简单又好吃")
- 用料腊鸭1只尖椒2个柿子椒1个葱姜蒜，豆豉，木耳适量爆炒腊鸭的做法腊鸭切块，清洗2遍，放清水中浸泡1小时以上。锅内放清水，加入腊鸭，煮至20分钟，捞出备用。（我用煮鸭子的汤做了个冬瓜汤，非常鲜美，油要全部撇掉）葱切段，姜蒜切片，豆豉切碎。尖椒、柿子椒切成滚刀块。炒锅加少许油，放入葱姜...
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![爆炒鸭腿如何做才美味，怎么做爆炒鸭腿简单又好吃]( "爆炒鸭腿如何做才美味，怎么做爆炒鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿2只花椒10粒料酒1勺盐2克白糖少许爆炒鸭腿的做法鸭腿斩块，冷水下锅加料酒焯水！起锅烧油，沥干水分得鸭肉下锅炒干水分，加入姜蒜辣椒豆瓣酱！炒香放入配菜断生调味起锅！小贴士鸭腿斩块儿！冷锅下水，放料酒！大火烧开起锅过凉水！沥干水分！备用下锅炒！...
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![爆炒鸭肚如何做才美味，怎么做爆炒鸭肚简单又好吃]( "爆炒鸭肚如何做才美味，怎么做爆炒鸭肚简单又好吃")
- 鸭肚就是鸭胗瓣，脆脆的，用辣子鸡丁的炒法来爆炒，香辣爽口用料鸭肚青椒，小葱，干辣椒，花椒姜，大蒜料酒，盐，酱油，油爆炒鸭肚的做法超市买回来的鸭肚好像是处理过的，我还是用料酒、面粉、盐一起搓了一会，然后洗净，在焯水，沥干辣椒、葱、姜、蒜、花椒备好，青椒切碎锅内放油，将鸭肚和青椒倒入，爆...
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![口菇炒鸭肉如何做才美味，怎么做口菇炒鸭肉简单又好吃]( "口菇炒鸭肉如何做才美味，怎么做口菇炒鸭肉简单又好吃")
- 用料盐克鸭腿肉口菇葱蒜生抽勺口菇炒鸭肉的做法口菇切片，蒜切片，葱切花，超市买的便宜鸭腿肉剔骨切块，洗洗，平底锅烧热先下鸭肉炒一下把皮下脂肪的油炒炒，把鸭肉挪到一遍锅里放油放蒜片鸭肉炒一下，香喷喷出来后放生抽一点，加入切好的口菇，放点盐炒炒炒不加水。有个bug。。。鸭肉有...
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![爆炒鸭肠如何做才美味，怎么做爆炒鸭肠简单又好吃]( "爆炒鸭肠如何做才美味，怎么做爆炒鸭肠简单又好吃")
- 由于喜欢吃鸭肠，但是卤味店的鸭肠又贵有时候又想换口味吃，就想到爆炒试一下结果有点小惊艳，好吃哦，配饭吃超级下饭用料鸭肠500克料酒2勺油20克食用盐30克老抽1勺姜3片生抽1勺豆瓣酱1勺青辣椒3个醋3勺白胡椒粉1小勺爆炒鸭肠的做法鸭肠买回来后，洗干净，用盐搓洗，30克盐分两次搓洗，...
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![爆炒鸭肝如何做才美味，怎么做爆炒鸭肝简单又好吃]( "爆炒鸭肝如何做才美味，怎么做爆炒鸭肝简单又好吃")
- 鸭肝跟猪肝一样，含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，缓解眼部疲劳，对上学的孩子和经常用电脑的人群来说，是很好的食疗菜品，适当的吃些动物的肝脏还有补血的好处。用料鸭肝2个料酒2汤匙辣椒2个青蒜2根生姜1块生抽1汤匙香料八角2个香叶3片桂皮一小块花椒适量爆炒鸭肝的做...
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![爆炒鸭肫如何做才美味，怎么做爆炒鸭肫简单又好吃]( "爆炒鸭肫如何做才美味，怎么做爆炒鸭肫简单又好吃")
- 鸭肫是老少皆宜的一道佳肴珍品，富含铁元素，女性朋友常吃益处多，而且鸭肫还有健胃的功效。跟蒜苔一起爆炒，香味浓郁超级下饭，称之为米饭杀手也不为过哦！用料鸭肫235g蒜苔180g生姜6g红辣椒1个盐适量料酒15g生抽15g玉米油适量爆炒鸭肫的做法准备好食材；将鸭肫洗净切薄片，放入生姜、...
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![爆炒土鸡肉如何做才美味，怎么做爆炒土鸡肉简单又好吃]( "爆炒土鸡肉如何做才美味，怎么做爆炒土鸡肉简单又好吃")
- 妈妈的爆炒土鸡肉🐔家的味道～不使乱七糟八的佐料，还原食材的本味简单易学，给自己和家人开个小灶，吃顿好哒！用料土鸡1/4只姜6片蒜6瓣红葱2根干辣椒10个花椒粉2小勺辣椒面2小勺盐2小勺老抽少许即可醋少许即可爆炒土鸡肉的做法鸡肉入锅中煮，煮出血水。（注意在水冷的时候就倒入鸡肉...
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