![湖南口味毛豆做法烹饪大全 地道湖南口味毛豆如何做]( "湖南口味毛豆做法烹饪大全 地道湖南口味毛豆如何做")
- 夜宵必点的菜用料生抽2勺姜5片蒜5瓣豆瓣酱3勺白糖少许耗油少许桂皮2块八角2个韭菜适量小米辣2个湖南口味毛豆的做法备好的毛豆剪去两头，泡入冷水中，把杂质泡出来，搓洗干净。锅中到入冷水，洗好的毛豆入锅，大火烧开，加盐3至4勺，水开以后再加入适量冷水，如此水开个三至四次。加盐加...
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![湖南口味~干黄豆炒五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南口味~干黄豆炒五花肉方法]( "湖南口味~干黄豆炒五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南口味~干黄豆炒五花肉方法")
- 🐐好朋友的妈妈也是我的好朋友莲姐招牌菜之一(招牌实在太多了，两只手都数不过来…)，光这个假期都特意炒好送了两次来，太感(hao)动(chi)了！！💕用料干黄豆五花肉香菇、姜、大蒜籽干辣椒粉、盐湖南口味~干黄豆炒五花肉的做法黄豆泡好沥干，不放油干炒黄豆半熟出锅，五花肉切片，热锅热...
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![湖南口味虾如何做才美味，怎么做湖南口味虾简单又好吃]( "湖南口味虾如何做才美味，怎么做湖南口味虾简单又好吃")
- 每年夏天都是湖南人吃小龙虾的季节。平时我们吃的主要有油爆虾、口味虾、卤虾、虾尾为主。今天介绍湖南家常口味虾的做法。大家可以根据自己的口味增减辣椒。我们吃小龙虾一般不会煮饭，会准备煮一些清水面，吃完虾以后上面条，淋一些汤，味道超级棒！用料小龙虾5斤八角5-6个姜1块...
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![湖南口味的压锅猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南口味的压锅猪蹄方法]( "湖南口味的压锅猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南口味的压锅猪蹄方法")
- 用料料酒1勺蒜5瓣生抽3勺酱油2勺盐3克姜3片桂皮1块八角2个辣椒粉适量干红辣椒🌶️2个湖南口味的压锅猪蹄的做法1.猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯水，加入料酒生姜，去除浮沫，在用冷水洗干净备用！2.起锅烧油，放入猪蹄炒几下然后加入盐，生抽，老抽，桂皮，八角，整蒜头，干辣椒粉最后放，猪蹄上色即可出...
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![湖南口味的蒜薹炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南口味的蒜薹炒肉方法]( "湖南口味的蒜薹炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南口味的蒜薹炒肉方法")
- 这是湖南家常的蒜薹炒肉做法，要点是蒜薹切得短一些，炒软，重油重辣重口味，非常非常美味和下饭～用料五花肉200g蒜薹400g红辣椒适量蒜适量蚝油适量酱油适量盐适量料酒适量孜然粉（可不加）适量湖南口味的蒜薹炒肉的做法蒜薹切小段，五花肉切小丁用适量酱油、料酒腌制五花肉五分钟。多下...
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![湖南口味红烧米豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南口味红烧米豆腐方法]( "湖南口味红烧米豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南口味红烧米豆腐方法")
- 越是减肥越爱重口味系列胖死我算了😭用料米豆腐1块大蒜5瓣红椒2个豆瓣酱1－2勺生抽2勺老抽1勺葱花少许榨菜末小半饭碗湖南口味红烧米豆腐的做法米豆腐切块锅中水开后，倒入米豆腐，冲个澡，捞出热锅下油，豆瓣酱，辣椒末，蒜末，放入翻炒加入本道菜的灵魂，榨菜末翻炒家里富有的，可以同时下...
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![口味毛豆如何做才美味，怎么做口味毛豆简单又好吃]( "口味毛豆如何做才美味，怎么做口味毛豆简单又好吃")
- 很喜欢很喜欢吃毛豆，每次都是去绝味周黑鸭买来吃，我比较喜欢把外面的皮皮也一起吃了，好多人只吃豆子有木有哈哈～自己学着做开始做出来有些硬硬的而且不入味不好吃。后来经我妈这高人指点简直好吃得不行！湖南人比较重口味的应该都喜欢！用料毛豆克八角个花椒粒香叶片盐克干辣椒个...
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![湖南口味小花甲(过瘾)食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南口味小花甲(过瘾)方法]( "湖南口味小花甲(过瘾)食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南口味小花甲(过瘾)方法")
- 吃了快十年的口味用料花甲4斤小红椒30个姜末一块蒜末一头韭菜300g耗油生抽老抽料酒各若干油若干山胡椒油20克湖南口味小花甲(过瘾)的做法花甲倒入清水中，加入少许盐浸泡3小时吐沙，清洗干净锅中烧开水，倒入花甲，开盖后捞出用清水反复冲洗干净小红椒切丁、姜蒜切末韭菜切段热油...
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![臭豆腐口味虾，湖南特色二合一，真有“味道”食谱大全及做法，烹饪好吃的臭豆腐口味虾，湖南特色二合一，真有“味道”方法]( "臭豆腐口味虾，湖南特色二合一，真有“味道”食谱大全及做法，烹饪好吃的臭豆腐口味虾，湖南特色二合一，真有“味道”方法")
- 湖南两大特色闻着臭吃着香的【臭豆腐】和小龙虾组队搭档，原以为会是一道黑暗料理，没想到最后做出来的味道是一绝。臭豆腐松软多汁，小龙虾香辣QQ弹弹又嫩，一口咬下去都是汁水，好香啊用料小龙虾1斤臭豆腐1斤姜蒜、青辣椒、豆豉酱、啤酒、生抽、蚝油、紫苏、盐适量臭豆腐口味虾，湖...
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![酱萝卜（湖南口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱萝卜（湖南口味）方法]( "酱萝卜（湖南口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱萝卜（湖南口味）方法")
- 用料萝卜2根辣椒粉适量盐适量冰糖适量大蒜三瓣花椒15粒酱萝卜（湖南口味）的做法萝卜洗净后切成条，可以切小一点，这样晒干得快，大概晒成这样，这个时候可以试一下是脆脆的。加冰糖碎和盐，把晒好的萝卜干一层一层的拿手拌匀，这个时候可以加切碎的大蒜，不加也行。注意！！全程不可沾一点点...
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![蛋炒饭(湖南口味)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋炒饭(湖南口味)方法]( "蛋炒饭(湖南口味)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋炒饭(湖南口味)方法")
- 老公忙到14点回来没吃饭，没什么胃口，中午吃面条🍜又容易饿，那就来碗色香味俱全的蛋炒饭吧！用料鸡蛋2个冷米饭1碗小葱一小把大火腿半根猪肉鸡蛋那么多剁辣椒适量青辣椒3个酱黑豆(或老干妈)鸡蛋那么多生抽适量盐少于鸡精适量猪油适量蛋炒饭(湖南口味)的做法青辣椒切丁，火腿切丁，...
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![湖南健康小零食口味南瓜干食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南健康小零食口味南瓜干方法]( "湖南健康小零食口味南瓜干食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南健康小零食口味南瓜干方法")
- 婆婆家种的大南瓜🎃每次开动都吃不完，坏了就可惜了。想到小时候叔娭毑做过的各种瓜果蔬菜干，打算用没吃完的南瓜试试。没想到味道出奇的好。用料主料老南瓜一个糖半汤匙盐（调味)1-2克甘草粉3克辣椒粉3克湖南健康小零食口味南瓜干的做法1.南瓜削皮2.南瓜去蒂切大片，厚度大概5m...
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![湖南家乡口味～米豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南家乡口味～米豆腐方法]( "湖南家乡口味～米豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南家乡口味～米豆腐方法")
- 以前只有在老家才能吃到的，今天逛菜市场，偶然看到有卖米豆腐的，突然就想念家乡口味的米豆腐了，决定买回来自己做～用料米豆腐一大块大蒜3瓣生姜小块肉末一小块小米椒3-4个老家带出来的酸豆角干小半碗豆瓣酱一勺盐适量味极鲜适量鸡精调味适量葱两根湖南家乡口味～米豆腐的做法1、...
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![红烧鱼-湖南人的口味食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鱼-湖南人的口味方法]( "红烧鱼-湖南人的口味食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鱼-湖南人的口味方法")
- 我是湖南妹子，爱吃红烧鱼和酸菜鱼，爱吃辣，所以自己特地学会了做湖南口味的红烧鱼和酸菜鱼（我家人和同事尝了都说好吃😋），所有的配料和量下面我都拍了照片，介绍的很清楚，相信新手照我的方法肯定能做出好吃的红烧鱼用料鱼1条500克盐4克料酒30克醋10克生抽20克老抽5克蚝油15克鸡精1...
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![湖南的小龙虾-口味虾食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南的小龙虾-口味虾方法]( "湖南的小龙虾-口味虾食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南的小龙虾-口味虾方法")
- 用料小龙虾3斤啤酒1瓶八角5个盐适量干辣椒一把姜2块生抽适量大蒜一个桂皮1块香叶3片草果1个沙姜1块砂仁1克豆蔻2个豆瓣酱一大勺白酒2勺湖南的小龙虾-口味虾的做法一张图传完了，有点长。小贴士给小龙虾去壳能方便入味，腌制的时候一定用白酒。...
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![湖北凉拌毛豆（酸辣爽口）食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北凉拌毛豆（酸辣爽口）方法]( "湖北凉拌毛豆（酸辣爽口）食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北凉拌毛豆（酸辣爽口）方法")
- 超爱吃毛豆的我，在大学期间爱上了武汉室友妈咪做的毛豆，再远程求教n次后终于做出了这个味道！室友要我标明是“齐氏出品”哈哈哈哈哈哈用料毛豆500-600克八角1个香叶3片盐（煮毛豆）2勺（堆成山的量）大蒜大个蒜半个（或小个蒜1个）朝天椒10根油1.5大铁勺陈醋4大铁勺生抽1大铁勺盐（腌毛豆）1...
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![湖南口味香辣肥肠煲食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南口味香辣肥肠煲方法]( "湖南口味香辣肥肠煲食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南口味香辣肥肠煲方法")
- 用料肥肠500克姜10片盐适量大蒜叶2根老抽1勺大蒜子一个啤酒半瓶湖南口味香辣肥肠煲的做法肥肠洗干净处理好，切段。食用油烧热放入肥肠，爆炒到出油，放入姜片大蒜子，继续爆炒2分钟，放盐、老抽、爆炒一分钟，放入砂锅中，放啤酒焖15分钟左右，带收汁放大蒜叶准备出锅。美味的湘味啤酒焖...
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![香辣虾尾（湖南口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣虾尾（湖南口味）方法]( "香辣虾尾（湖南口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣虾尾（湖南口味）方法")
- 被男朋友表扬了用料虾尾2斤葱姜蒜适量小米椒10个左右干红辣椒10个左右花椒适量八角桂皮香叶适量农家菜籽油适量生抽适量盐适量紫苏适量白酒适量香辣虾尾（湖南口味）的做法佐料备用虾尾洗干净备用倒入农家菜籽油，油可以多放一些，油热后放入花椒姜蒜（姜蒜不要全部放完），爆香后，倒入...
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![湖南口味虾pp的详细做法，湖南口味虾pp做法技巧]( "湖南口味虾pp的详细做法，湖南口味虾pp做法技巧")
- 每年妈妈都会准备很多虾pp，加工后放在冰箱冷冻，保存着，今天来客了，吃掉它。用料生抽适量姜适量多一点蒜两颗整蒜切碎盐适量剁辣椒适量啤酒1瓶虾尾1斤黄瓜1根湖南口味虾pp的做法虾尾解冻，热油爆炒，炒掉的油水倒了，姜片备用蒜切碎备用黄瓜切片备用再次热油，多一些油，姜蒜爆香，放虾尾，...
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![荷兰豆炒肉（湖南口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的荷兰豆炒肉（湖南口味）方法]( "荷兰豆炒肉（湖南口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的荷兰豆炒肉（湖南口味）方法")
- 用料荷兰豆适量小尖椒4个大蒜一瓣猪肉适量荷兰豆炒肉（湖南口味）的做法材料洗净，大蒜切片，小尖椒切碎上油，大火，七八成熟。放大蒜炒五秒，放荷兰豆，小尖椒炒两三分钟，盖上盖子闷一分钟左右一分钟后，放肉，炒到肉变色，炒均匀，放盐，放淹没菜量的水煮，煮到水快没了就可以了，上锅前尝尝荷兰豆炒...
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![湖南特色 辣炒毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南特色 辣炒毛豆方法]( "湖南特色 辣炒毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南特色 辣炒毛豆方法")
- 这是湖南夜市中最常见的一道特色小吃，香辣入味，让人欲罢不能。而夜市摊中放的调料比较多，这里教大家的是家常的炒法。用料毛豆250g大蒜5颗辣椒粉4勺盐适量八角一颗（可以不放）湖南特色辣炒毛豆的做法将毛豆洗净，剪去两头，目的是煮的时候让毛豆更入味。大蒜先用刀压一下，然后去皮切...
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![湖南口味蛇如何做才美味，怎么做湖南口味蛇简单又好吃]( "湖南口味蛇如何做才美味，怎么做湖南口味蛇简单又好吃")
- 偷懒了，放鸡爪一块炖了，蛇尽量选大点，小的真没啥吃的，我这里两条蛇约五斤，鸡爪两斤半，瞬间被秒……做法其实都大同小异，大家根据自己的口味调整用料蛇两条鸡爪两斤干野山椒适量辣椒酱适量豆瓣酱适量排骨酱适量耗油适量姜适量蒜籽适量鸡精适量湖南口味蛇的做法清理干净过水备用过...
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![煎黄花鱼（湖南口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎黄花鱼（湖南口味）方法]( "煎黄花鱼（湖南口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎黄花鱼（湖南口味）方法")
- 用料黄花鱼姜紫苏大蒜辣椒煎黄花鱼（湖南口味）的做法鱼肉冲洗干净，身体两边各侧着划三刀少许油，煎鱼肉至两面金黄。油温高，加入少许白醋或料酒到油中，此步骤去腥。加入姜片，大蒜，紫苏，红辣椒，翻炒两下，在锅中加入少许水和盐，盖上盖子焖煮鱼肉10分钟。出锅即可。小贴士白醋不要淋到鱼身...
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![湖北口味蒜香毛豆做法烹饪大全 地道湖北口味蒜香毛豆如何做]( "湖北口味蒜香毛豆做法烹饪大全 地道湖北口味蒜香毛豆如何做")
- 用料蒜末不到一头盐2-3勺生抽1勺糖2勺姜末蒜的一半醋4-5勺蚝油1-2勺剁椒一大勺湖北口味蒜香毛豆的做法洗毛豆的时候把每个毛豆都剪个小口口水开后下毛豆和盐，沸水煮4-5分钟，毛豆熟了即可关火。毛豆过冷水，放冰箱冷藏口感更佳将以上调料，除盐外在小碗里调匀，加入毛豆即可，喜欢辣...
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![蒸肉片（湖南口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸肉片（湖南口味）方法]( "蒸肉片（湖南口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸肉片（湖南口味）方法")
- 剩下一小块瘦肉不知道怎么处理，灵机一动，随手做了一道蒸菜，没想到还挺好吃的！用料瘦肉干豆豉蒜末青红辣椒圈姜片蒸肉片（湖南口味）的做法瘦肉切片，用刀背来回敲几遍。加料酒、酱油、白胡椒、水淀粉（淀粉加水溶开），腌制一会儿～加入豆豉、蒜末、青红辣椒圈、姜片加入少许水上锅，大火蒸10...
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