![排骨之一（自用）做法烹饪大全 地道排骨之一（自用）如何做]( "排骨之一（自用）做法烹饪大全 地道排骨之一（自用）如何做")
- 用料盐克排骨之一（自用）的做法生抽蒜末糖料酒盐腌制一宿，250华氏20分翻面再20分，熟了...
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![高升排骨（留方自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的高升排骨（留方自用）方法]( "高升排骨（留方自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的高升排骨（留方自用）方法")
- 【高升排骨】高升排骨是一道寓意比较吉祥的菜，很美味解馋😊做法非常简单，主要是调料比较有意思，是按1：2：3：4：5步步递增的比例添加，寓意步步高升。用料：仔排一斤蒜几瓣料酒1大勺（15毫升）米醋（香醋）2大勺（30毫升）白砂糖3大勺（40克左右）生抽4大勺清水5大勺做法：1.将子排清洗干净，放开水里焯一下...
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![快手排骨汤（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手排骨汤（自用）方法]( "快手排骨汤（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手排骨汤（自用）方法")
- 用料排骨150克姜三片mincedonion适量根白萝卜块500克意面或者其他盐加到有咸味辣椒粉一点点勺炸豆腐片想吃几块放几块海带2大片熟虾80克包菜想吃多少放多少快手排骨汤（自用）的做法排骨冷水下锅煮开倒掉浮沫，冲洗干净。干净的排骨加水煮，加姜片和洋葱碎，加白萝卜块。大火煮沸后...
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![不用油炸的糖醋排骨，一份排骨做一菜一汤.食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的糖醋排骨，一份排骨做一菜一汤.方法]( "不用油炸的糖醋排骨，一份排骨做一菜一汤.食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油炸的糖醋排骨，一份排骨做一菜一汤.方法")
- 几年前跟同事学做糖醋排骨，是先用油炸的，炸完肉很硬，费油不说，硬邦邦的不咋吃.后来家里小屁孩喜欢吃各种酸酸甜甜的糖醋菜.就自创了这改良版的糖醋排骨.超级受欢迎！后来推荐给亲戚朋友，反馈都不错，一斤排骨做成一菜一汤，既实惠又健康.用料排骨500克白糖3勺醋5勺酱油1勺排骨汤玉米...
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![烤排骨（搬运自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤排骨（搬运自用）方法]( "烤排骨（搬运自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤排骨（搬运自用）方法")
- 【猪肉降价了好吃到嗦手指的烤排骨赶紧安排上！-哔哩哔哩】存到下厨房方便看用料排骨1500克盐1克黑胡椒1勺番茄酱100克糖30克醋35克蜂蜜35克生抽30克姜泥3克蒜1瓣烤排骨（搬运自用）的做法排骨解冻抹上盐和黑胡椒轻微腌制密闭容器300F烤2小时刷酱375F烤13-15分钟，翻面刷酱再烤10...
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![糖醋排骨（自己用）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨（自己用）方法]( "糖醋排骨（自己用）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨（自己用）方法")
- 提前把开水还有糖醋水准备好，醋最后放，没吃完的糖醋排骨第二天微波炉加热后最好吃用料大葱切片姜3-4片料酒1勺醋4勺白糖3-4勺酱油2勺老抽一丢丢提色八角1-2颗盐最后根据情况添加排骨看情况白芝麻撒了好看蒜头3-4颗拍扁糖醋排骨（自己用）的做法排骨放冷水浸泡两小时，撒点盐，之后...
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![一骨多用版糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的一骨多用版糖醋排骨方法]( "一骨多用版糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的一骨多用版糖醋排骨方法")
- 先把tips写在前面吧\^O^/1、因为普通家庭厨房里其实很少有可以准确测量材料质量的工具，所以我下面的配方直接标出的是该用料对应的比例。在家我通常是煮两根排骨，用料是用小茶杯测量，按照比例即是一杯米酒(白酒)两杯醋，三杯酱油四杯糖，五杯水。一般按照上述用料，混合后的酱汁...
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![排骨南瓜饭（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨南瓜饭（自用）方法]( "排骨南瓜饭（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨南瓜饭（自用）方法")
- 用料排骨克南瓜克盐克酱油勺排骨南瓜饭（自用）的做法排骨前晚用大蒜瓣生抽黄酒白胡椒腌制排骨煎变色后加南瓜生抽翻匀加水半没过小伙炖煮软之后加盐收汤汁差不多干掉加饭拌匀加白胡椒。...
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![呼市排骨焖面（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的呼市排骨焖面（自用）方法]( "呼市排骨焖面（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的呼市排骨焖面（自用）方法")
- 用料排骨和软骨500克盐适量大葱1根姜适量蒜适量八角2小个桂皮四分之一片花椒20粒小茴香多一些陈皮4片白芷4片香叶1大片山楂干5片冰糖6-7粒52度蒙古王酒适量金兰酱油适量生抽适量土豆1个胡萝卜半根豆角两把囿美多手擀式面条300克呼市排骨焖面（自用）的做法冷水下排骨，煮一会儿...
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![烤排骨（自用）做法烹饪大全 地道烤排骨（自用）如何做]( "烤排骨（自用）做法烹饪大全 地道烤排骨（自用）如何做")
- 用料排骨生抽耗油，料酒糖或蜂蜜盐蒜葱姜烤排骨（自用）的做法排骨洗净，加入生抽、料酒、耗油、糖或蜂蜜、一点点盐、葱、姜、多多的蒜，腌制一晚烤箱上下200度预热。烤盘上放锡纸，锡纸四周窝边，摆上排骨，刷少许油，上边再盖一张锡纸，烤盘放入烤箱，烤15～20分钟，取出翻面再烤10分钟。...
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![糖醋排骨（用于自己记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨（用于自己记录）方法]( "糖醋排骨（用于自己记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨（用于自己记录）方法")
- 用料排骨克醋勺片冰糖克生抽勺老抽勺大料糖醋排骨（用于自己记录）的做法排骨放冷水焯水洗净炒锅放少许油，放入排骨翻炒到两面金黄加入两不锈钢勺老抽，三勺生抽，翻炒上色，加入四勺白醋，适量冰糖，盖过排骨的开水，拌匀所有材料倒入高压锅，加入一个大料，上汽后煮30分钟倒入炒锅大火收汁即...
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![蒜香炸排骨（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香炸排骨（自用）方法]( "蒜香炸排骨（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香炸排骨（自用）方法")
- B站看到的上传了自用用料排骨500克蒜香炸排骨（自用）的做法简单...
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![滋滋烤排骨——排骨最好吃的做法没有之一！食谱大全及做法，烹饪好吃的滋滋烤排骨——排骨最好吃的做法没有之一！方法]( "滋滋烤排骨——排骨最好吃的做法没有之一！食谱大全及做法，烹饪好吃的滋滋烤排骨——排骨最好吃的做法没有之一！方法")
- 我以前以为烤排骨烤出来是那种干干的味道，这次做了以后，简直惊呆，肉真的好嫩啊！特别是腌过一晚上后，特别入味，最后揭开盖高火烤的时候，都能听见滋滋冒油的声音，出炉后，一咬下去汁儿都从肉里面蹦出来烫嘴，又香得忍不住一口吞。烤出来剩下的汁，用来拌粉拌面也超级棒啊！用料排骨（仔排，肋排...
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![排骨炖豆角（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨炖豆角（自用）方法]( "排骨炖豆角（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨炖豆角（自用）方法")
- 一人份冬天大棚豆角需要炖久一点用料架豆角600克熟排骨葱姜蒜大料1颗黄豆酱排骨炖豆角（自用）的做法冷锅下油（放一点盐防飞溅），【中大火】下豆角翻炒断生（5分钟左右）放葱姜蒜，（一勺十三香），一汤勺黄豆酱，继续翻炒一会放熟排骨，倒入【没过豆角】水，水烧开后关盖中小火慢炖【20-30分钟左右...
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![豉椒/汁蒸排骨 （自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的豉椒/汁蒸排骨 （自用）方法]( "豉椒/汁蒸排骨 （自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的豉椒/汁蒸排骨 （自用）方法")
- 好下饭（广东话叫惹味）的菜啊！配个烫菜心就一顿好好吃的饭。用料肋排/五花肉300克蒜1-2瓣剁碎豆豉1-2汤匙辣椒随便喜欢（最好加一点）豉椒/汁蒸排骨（自用）的做法现在肋排那么贵其实蒸五花肉也是非常好吃的。五花肉去皮去上面那层油（个人可以但也不喜太肥，尽量去掉一些吧，喜欢肥一点也...
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![香酥炸排骨（转载自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥炸排骨（转载自用）方法]( "香酥炸排骨（转载自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥炸排骨（转载自用）方法")
- 用料b站长得像美食博主的女人香酥炸排骨（转载自用）的做法图图图图图图图...
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- 用料来自微博羽萱的妈妈烤蒜香排骨（转载自用）的做法图图图图图图图图图...
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![(自用笔记)炖排骨/姜辣排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的(自用笔记)炖排骨/姜辣排骨方法]( "(自用笔记)炖排骨/姜辣排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的(自用笔记)炖排骨/姜辣排骨方法")
- 湖南名菜，用料简单，香辣，需要很多很多姜才好吃。用料姜2两排骨2斤啤酒2瓶干辣椒适量干山楂(可无)几个葱适量料酒适量老抽适量蚝油适量盐适量香辣酱(可无)适量(自用笔记)炖排骨/姜辣排骨的做法排骨切成小块，洗干净，冷水下锅，焯水，放入适量葱，姜，料酒。变白后捞出。姜切片，热油，放入姜...
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![排骨汤（自用）做法烹饪大全 地道排骨汤（自用）如何做]( "排骨汤（自用）做法烹饪大全 地道排骨汤（自用）如何做")
- 用料排骨克玉米根排骨汤（自用）的做法排骨抄水后和水用高压锅炖熟，盛出所需量，➕大块西红柿➕小丁土豆➕玉米炖煮，土豆软面即熟，加适量盐。...
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![蒜蓉排骨超简单（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉排骨超简单（自用）方法]( "蒜蓉排骨超简单（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉排骨超简单（自用）方法")
- 都是从各个地方学来的技能，菜谱是留着自用的记录一下成功案例方便下次做的时候参考，本人还是学生党生活经验很少。有什么问题欢迎大家指出来一起讨论用料排骨500克蒜6瓣生抽2勺糖2勺盐1勺蚝油2勺油半勺（饭勺）蒜蓉排骨超简单（自用）的做法排骨先用清水冲三遍，再放入白醋盐泡一会，有...
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![四季豆土豆排骨（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的四季豆土豆排骨（自用）方法]( "四季豆土豆排骨（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的四季豆土豆排骨（自用）方法")
- 用料排骨约20块土豆一个，切快姜片、蒜片、葱段四季豆适量（细的那种）冰糖，6块小红辣椒，一小段八角、香叶生抽、老抽（没用老抽，用冰糖上色）、香醋四季豆土豆排骨（自用）的做法土豆削皮，切块，放入冷水备用四季豆，掐断两头，切段，绰水过凉水备用排骨提前2小时拿出来化冻----------------------...
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- 用料肋排500克姜2片料酒1勺冰糖1勺番茄酱2勺蒜末1瓣生抽2勺白芝麻1勺我家的糖醋排骨(自用)的做法排骨先用开水焯一遍，然后把水倒掉。再起一锅水，水烧开后放入排骨、姜片、料酒。煮50分钟左右。排骨煮软后，起一个炒锅，倒少量的油。油烧热后关火，放入糖、番茄酱、生抽、蒜末，搅拌...
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![「糖醋排骨」之「醋姜水」再利用食谱大全及做法，烹饪好吃的「糖醋排骨」之「醋姜水」再利用方法]( "「糖醋排骨」之「醋姜水」再利用食谱大全及做法，烹饪好吃的「糖醋排骨」之「醋姜水」再利用方法")
- 近来泡多了「醋姜」（记得放冰箱，吃的时候用干净的筷子取，这样才能存的久哦），吃完剩下的水酸酸甜甜的不舍得直接扔，浪费哈哈，我们再利用，做「酸甜排骨」是刚好的，还能做其他的，有空再补上哈*没有醋姜水的亲也可以糖+醋自调（调得50-60ml），但切记是调到适合自己的酸甜度，别听信多少糖+多少...
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- 用料排骨和/或肥瘦肉1000克黄酒2匙生抽4匙香醋6匙红糖/冰糖/白糖8匙开水约400毫升白芝麻适量家庭糖醋排骨（自用）的做法肉：切块、50度温水泡10分钟出血水调汁：黄酒+生抽+香醋+糖肉：厨房纸吸干水分锅：烧非常非常热，不放油下肉；煎一会儿干炒10分钟逼出油或上色至金黄（炒时间长肉香、...
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- 用料排骨克蒜末瓣蚝油勺姜片生抽勺料酒勺淀粉勺盐克黑胡椒蒜香排骨（自用菜谱）的做法排骨洗净，加入酱油，料酒，蚝油，黑胡椒，盐，姜片，蒜粒。揉匀，腌制1h以上。姜片弃用，排骨拍上淀粉。空气炸锅，190℃，10min。翻面后，再烤10min。完成。...
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