- 没有烤箱,没有高粉,买黄油的兴趣也不大了。一时兴起。试试普通面粉加植物油的搭配吧。蒸熟了,看看会不会翻车喽,万一成功了呢?用料普通面粉(中筋)200克水70克植物油(无味)30克奶粉10克糖10克酵母5克盐1克鸡蛋1个内馅:肉松4勺沙拉酱2勺不用烤箱、高粉、黄油,揉出手套膜的蒸面包。的做...
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- 孕3月的宝妈终于迎来了好胃口,好想吃牛肉干,老婆大人买来的添加剂太多,婆婆和老公都不让我吃,在下厨房搜到的也大多需要烤箱或者油炸,只能自己硬着头皮研究一下啦~味道还不错,分享出来😋用料牛肉500克香叶1片孜然1小把八角2个花椒1小把(我用的粉)干辣椒切碎2个葱姜蒜切丝耗油2大勺...
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- 之前很爱在外面买,现在发现自己做又简单又健康,最重要是省钱😬😬用料白砂糖6勺鸡蛋1个手抓饼3张不用烤箱不用油的蝴蝶酥的做法手抓饼打底,2勺白糖,均匀铺开。盖上第2张手抓饼,重复第一步。盖上第三张手抓饼。用擀面杖轻轻擀一下让饼之间更粘合。抓住饼的两端分别往中间卷起来...
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- 一直都喜欢吃蛋糕,但是蛋糕店的确实好吃,就是糖和油太好了,真没想到自己也会做出这样好吃的蒸蛋糕🎂。没错,就是蒸🎂,不用烤箱用料鸡蛋6个白沙糖60克食用油30克面粉190克海绵蛋糕宝宝的好点心不用烤箱不用黄油的做法将蛋清和蛋黄分别打在无水无油的大盆里。蛋清最好打在深的不...
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- 用料面包部分:普通面粉250克牛奶或水150克(视面团情况增减)玉米油15克蛋液25克白糖45克盐1克酥皮部分:玉米油35-50克(在混合时控制用量)盐1克奶粉15克白糖55克普通面粉70克刷酥皮的蛋黄液少许不用黄油高筋粉的菠萝包的做法面包:所有液体面团材料先加入面包机,后再放入面粉及其他,...
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- 就用普通面粉,做出来的绝对不比麦当劳逊色~用料苹果2个面粉300克冰糖30克蜂蜜1勺油酥50克不用黄油不用烤箱的苹果派的做法1、胡萝卜汁和牛奶分别和面(可以就一种面哦,我是因为正好剩了胡萝卜汁)2、两个漂亮的苹果切丁丁丁3、清水里放冰糖和蜂蜜和苹果小火熬呀熬呀,也可以用白糖...
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- 我很喜欢吃豆面卷,现在特殊时间没有卖的,只能自己在家做一些,比外面好吃,没有添加剂,喜欢放多少不限量,自己做分量嘎嘎足。先把黄豆粉搞定。用料黄豆粉100克白糖10克熟黄豆粉10分钟完事,不用烤箱的做法黄豆一小碗,我也没量是多少,做出来已经很多了。黄豆清水洗干净,没有沥水的步骤,...
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- 2020年初的这一场疫情,让我们留在了湖北。热爱烘焙的女儿实在嘴馋,可是又苦于买不到材料。今天下午灵机一动,想出了这样一个方法,没想到还挺好吃😋分享给大家吧!用料普通面粉(中筋面粉)一盒(电饭煲的米盒)冰糖打粉3克植物油5克水适量酸奶谷物果粒脆麦片看着办不用低筋面粉、黄油、...
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- 最近宵夜摊的宠儿。锡纸烤螺,烤金针菇,烤菜。。。不要觉得很难,虽然叫烤,可根本不用烤箱哦!!!五分钟就出锅,零技术!只需要一个不粘锅,普通锅,底下需要垫多层锡纸,防止粘锅哦!用料花甲螺一斤金针菇半斤酸笋丝/少许洋葱少许大蒜一个小辣椒适量蚝油两汤勺食用油两汤勺锡纸烤花甲螺(不用烤...
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- 用料红薯1个烤箱烤红薯(不用锡纸也不用油纸啥也不用的做法红薯洗净不要断掉确保表皮是完整的后放入烤架上200度先烤30分钟烤完后翻面用叉子在表皮上戳个洞然后再烤30分钟最后我喜欢在上面淋点蜂蜜很香...
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- 用料鸡蛋2枚面粉5勺奶粉6勺水适量糖适量蛋糕《不用烤箱,奶油,低筋面粉》的做法在微波炉高温4~6分钟上面可以加水果装饰...
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- 用料古船富强面粉300克白砂糖60克盐2克酵母5克鸡蛋3个(每个50g左右)鲜奶60克玉米油20克葡萄干若干烤箱面包(不用黄油)的做法先得面粉、白砂糖、盐、酵母搅拌均匀,将2个鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀(注意这里只需要2个鸡蛋),慢慢倒入面粉中一边倒一边搅拌成絮状,和成偏湿的面团(一开始特...
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- 以前一直油炸包谷粑,感觉好吃,但是太油了,今天来试试,我之前还试了一下烤箱版的,味道差不多用料面粉250克黄油20克细砂糖30克包谷粑500克黑芝麻10克不用烤箱不用放油的包谷粑的做法新鲜的包谷粑里面加入软化的黄油,面粉,白砂糖,揉均匀,放一快在手掌心搓圆按扁,小火放入平底锅撒上芝...
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- 不用特意买厨具和食材,只用家家都有的电饭锅和普通面粉就能做出美味松软的枣糕~~~不用犹豫,这么简单,你一定可以!!!用料鸡蛋2个去核红枣90克鲜奶180克普通面粉130克红糖80克油30克不用烤箱不用低粉做枣糕的做法备好食材去核红枣打碎待用。蛋黄蛋清分离,在蛋黄中加入红糖,鲜奶,油,搅...
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- 也许你想过过烘焙的瘾,也许你想亲手为家人制作爱心蛋糕,也许你家里没有烤箱,也没有低筋面粉,也许你只是偶尔做几次,准备齐全也是浪费,那么这款非常简易的蛋糕制作方法一定是你的首选。我根据之前的经验,调整配比,反复做了三次,得到这个最简单最轻松的制作方法。你可以尝试下,只用电...
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- 用料高筋面粉适量酵母适量糖适量盐适量橄榄油适量牛奶适量不用黄油不用烤箱的甜甜圈的做法准备好原材料面粉,酵母粉,一点盐,一点糖,用牛奶揉成面团。然后加入适量橄榄油继续揉成光滑的面团。静止20分钟发酵。手按下去有回弹就是好了。把面团做成甜甜圈的形状,卷成长条再圈成圆...
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- 疫情在家,孩子要吃面包,没有高精面粉,没有黄油,我豁出去了用料普通面粉300克鸡蛋5个白糖30克酵母3克玉米油30克黑芝麻若干克不用黄油不用高精面粉不用烤箱在家也可以做的面包的做法将300g面粉,4颗鸡蛋,3g酵母,30g白糖倒入盆中,豁成絮状,加入30g玉米油揉成光滑的面团然后放在面板上...
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- 猴子爸爸忘记买猴子喜欢的饼干回来,因为疫情又不能再出门,那就试试自己做吧。没有烤箱,也没有黄油,但是好在有猪油,反正都是动物油,将就用。低筋粉也没有,中筋面粉做的。用料中筋面粉50克猪油5克盐1克葱2-3根白砂糖(可不用)3克食用油适量葱香小饼干(不用烤箱和黄油)的做法面粉50g,猪...
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- 之前的方子没有放牛奶,因为我不太喜欢吃甜所以糖放的也少,好多朋友说没有甜味,所以我改进了方子,糖的克数多了一点,和面的时候还加了牛奶,带有一点奶香味做出来就更好吃了~用料面粉300克鸡蛋3个盐2克糖35克酵母3克无盐黄油20g牛奶100ml不用烤箱和高筋粉也可以做的蒸面包的做法准...
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- 隔离在家好想吃糯米包油条,我喜欢吃甜的,放点黄豆粉更香。用料黄豆适量黄豆粉(不用烤箱,不用破壁机)的做法黄豆洗干净待水份干了以后(我是直接把黄豆倒厨房用纸上,来回活动)放入锅中用中小火炒到表皮裂开,闻得到黄豆香味就好了。倒入盘中等待冷却。放入料理机中打碎还是会有一点点...
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- 五岁姐姐和双胞太弟弟都喜欢吃面食,自己不喜欢,可是为了孩子,我踏上了烘焙之路,蛋糕,甜甜圈,蛋挞,南瓜馒头,紫薯馒头,菠菜馒头,菠菜面,熬柠檬膏,面包机作米酒,面包机做面包统统都是第一次,统统都很成功,还蛮有天分的。今天决定自创一个菠菜甜甜圈,没想到也成功了。成功后准备继续做紫薯甜...
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- 用料面糊:鸡蛋2个白糖30克低筋面粉65克泡打粉2克玉米油30克装饰:巧克力适量装饰糖珠适量不用油炸的高颜值烤箱版甜甜圈🍩的做法鸡蛋里加入细砂糖搅打均匀过筛加入低筋面粉和泡打粉,继续搅拌加入玉米油,全部混合均匀将面糊装入裱花袋中模具刷上一层油烤盘挤入7分满的面糊烤箱1...
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- 看了别人正经做小饼干的菜谱,突然想到180度的烤箱我直接上电饼档试试用料黄油30克细砂糖15克面粉45克不用烤箱的黄油小饼干的做法黄油软化后加糖搅搅搅,然后筛入面粉,我45克没用完(称重的容器有水,一部分掉不下来就算了)。然后黄油刷锅,预热180度后面团放进去,关盖,过一会打开翻面...
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- 疫情期间,不能出门,想给娃改善口味,根据家里实际情况(没有高筋面粉和黄油)然后在下厨房研究了好久,自己尝试了几次,终于做出了蓬松和弹性都不错的面包。大家如果不喜欢勿喷😄用料普通面粉200克鸡蛋1个酵母3克白糖40克盐2克克水或者牛奶60克猪油20克不用高筋面粉、不用黄油、不用...
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- 爱去西餐厅的你,不妨自己动手尝试下。步骤简单,但你确成了魔术师,将原本无味的土豆演绎成香气十足的精灵蛋,任由它在你的舌尖上翩翩起舞。用料小土豆5-6个(根据人数及胃口而定)海盐少许黄油5-6片(多了也不碍事)不用烤箱的超级香气黄油烤土豆的做法将小土豆洗净锅里水沸腾后将土豆...
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