- 因疫情得来的悠长假期,大家在家宅的只能捣腾吃的,不能外出,只能在有限的物资里专研。地瓜——妈妈老家自己种的,手抓饼——早餐必备单品,没想到这两样结合起来这么的完美,吃到嘴里满满的幸福感!用料红薯1个鸡蛋1个手抓饼2牛奶少量糖少许芝麻少许超好吃的爆浆红薯酥(地瓜的进阶之...
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- 小时每到春节,老妈就会蒸好几碗米粉肉招待亲朋好友,所以从小就记住了甜香软糯的滋味,长大后时不时的还会怀念。妈妈做的米粉肉简单易操作,因为家人不喜欢吃太粘的东西,所以老妈把糯米改成了大米,味道不会很粘,但是很香很糯,米粉肉里掺杂了大米的香味,太美味了!!!用料五花肉2块儿大米(...
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- 燕麦的好处,想必大家都知道的。它是高纤维食物,有饱腹感,减肥佳品。这个做起来很简单:干的材料混合、湿的材料混合,然后把两种混合在一起,不用揉,直接成团、按扁、开烤。吃不完的放密封盒保存。用料干性材料:燕麦110克低筋面粉50克红糖20克芝麻15克葡萄干(蔓越莓干)适量湿性材料:鸡...
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- 爸爸很喜欢吃鱼,鱼汤,水煮鱼等等都吃腻了,就去研究了烤鱼,发现烤鱼别有一番滋味,尤其是夏天吃,爽爆了。用料鲫鱼2斤金针菇2把土豆1个西芹3根鸭血2块豆芽一小把蒜头1头辣椒面少许生姜半只料酒1勺孜然1勺豆瓣酱(郫县)4勺蚝油1勺酱油2勺盐、味精少许烤鱼(烤箱烤鱼,新手简单易操作)的做...
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- 疫情之下,好好隔离。饭店全部停业,那在家也不能委屈自己的肚子,烧烤安排起来。家中有啥,咱安排啥。用料猪后腿肉400克牛肉300克鸡胸肉300克杏鲍菇4根南瓜200克生菜1颗老豆腐1块盐适量糖适量鸡精适量生抽适量耗油适量老抽少许南德适量白芝麻适量简单易操作的家常烧烤的做法猪...
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- 非常时期买不到披萨底想吃披萨就自制咯最大的遗憾就是没有红萝卜,所以色彩搭配不够完美我用的容器是烤箱自带的披萨烤盘用料鸡蛋2个盐5克馒头2个小的红萝卜4分之1根(家里只有黄萝卜)火腿或培根3片玉米若干粒青豆若干粒(家里没有没放)彩椒半个(家里没有放了青椒)番茄酱1大勺芝士2...
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- 俘虏盖哥的心,就靠这款深夜食堂版烤翅尖了!一般都是家里有什么材料就用什么,洋葱是绝对的第一配角,不可少,我一般烤不辣的,考虑到儿子也都会来尝一口。用料生抽1勺彩椒粉2大勺烤肉酱半瓶洋葱1/2个翅尖1斤深夜食堂版烤翅尖(简单易操作)的做法洋葱切碎,和所有材料一起混合,进入腌制阶...
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- 用料鸡腿3只奥尔良腌料30克简单易操作的香烤鸡腿肉的做法准备鸡腿3只鸡腿去骨去完骨头的腿肉如图准备好奥尔良烤翅调料用奥尔良烤翅调料进行腌制,放置冰箱冷藏一晚烤箱200度预热,烤盘铺上锡纸,烤15分钟后翻面再烤5分钟即可鸡腿切块小贴士烤鸡腿的吃法非常多,可以直接吃也可以...
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- 第一次做这种南瓜饼,也是做完以后觉得很成功才想起分享,所以没有全面的图片!用料贝贝南瓜🎃1个面粉(我用的高筋)没量豆沙馅儿简单易操作版—南瓜饼的做法无意间发现这个贝贝瓜,不大,还挺好看的。南瓜切块蒸熟,要那种熟的泥!所以蒸久一点。温热的时候直接和面,我掺了适量的凉水!和好...
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- 用料黑胡椒半勺食盐一勺(调料盒里自带勺子)海鲜酱油可放可不放,适量洋葱半个简单易操作的烤箱版牛仔骨的做法牛仔骨解冻,浸水。直到血水浸完。然后上述配料拌匀,我用手套逐个抓匀,完成食材按摩,哈哈哈哈哈~~~然后就可以一直等着啦~~~最好提前腌6~8小时,比较入味。烤箱220℃,预热五分钟。...
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- 喜欢吃烤鱼,又不喜欢鱼刺,用黄花鱼做烤鱼,香香辣辣,开胃又好吃,又不怕有鱼刺,配菜我都是家里有啥用啥,每次配菜都不一样😃用料腌鱼料黄花鱼1条姜3-4片料酒2勺盐1勺烤鱼料鸡蛋1个豆瓣酱1勺火锅底料2小块盐1勺酱油1勺蚝油1勺蒜末1头干料(撒鱼上)1点配菜(自行配置)土豆1个芹菜3根豆皮1...
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- 用料五花肉500克生抽30克老抽3克料酒1勺盐5克烧烤料适量淀粉1勺蛋清1个葱姜适量洋葱半个㊙️烤箱版烤肉‼️简单易操作的做法五花肉切成薄片放生抽老抽、葱姜、盐、烧烤料、料酒、淀粉、蛋清等抓拌均匀,腌制一小时烤盘铺上锡纸,切半个洋葱放在上面把腌好的肉平铺在洋葱上面烤箱...
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- 这是一个非常简单又健康的小甜品,做个下午茶还蛮不错的用料南瓜160-180克牛奶80-100克鸡蛋1个细砂糖5克玉米或土豆淀粉15克简单易操作蛋奶烤南瓜的做法南瓜切小块蒸熟蒸熟的南瓜去皮做成南瓜泥准备好的各种材料都放进搅拌机(破壁机、豆浆机)都可以,搅成糊倒进容器里,放烤箱之...
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- 冬天外面刮大风降温的时候,北方温暖的小屋里,自制香喷喷的烤红薯,焦黄流油,美味难当,实在是太享受啦用料红薯3个锡纸小烤箱烤红薯地瓜(操作简单)的做法把红薯洗净,不用削皮放入烤箱,温度200度,大约烤一个半小时,烤盘上垫锡纸大约一个小时的时候糖汁会流出来,有香味,要转动一下,防止底部...
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- 有妈的孩子是个宝,妈妈大美网购宁夏河滩羊排,寄给远在广东的孩儿我(超爱吃羊肉🤤),这份爱当然要全部收下了❤️。用料羊排4块洋葱3分之一个蒜瓣5瓣盐均匀撒至羊排无需太多生抽3勺老抽2勺耗油3勺白胡椒粉1勺白糖少量孜然粉可以多放甘谷辣椒面按自己的辣度添加家庭烤箱烤羊排简单...
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- 不知不觉间已经立夏,有没有一个操作简单、不用流汗、可菜可主食的菜谱?这款风味烤双薯值得推荐,操作五分钟、等待半小时,就可以开餐啦!只需一台烤箱,小白也可轻易上手。烤出来的地瓜自带甜味,与黑胡椒孜然碰撞,嗯,值得尝试。食材、调料的用量已详细列出,供大家参考,这是一种量化思...
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- 烤鸡是大部分人都很喜欢的一个菜,我经常会去超市买现成的,一直想尝试一下自己制作,没想到还是很容易操作的,新手第一次就很成功,朋友们争相要来做客吃烤鸡,嘻嘻~好多厨友留言关于烤箱温度时间,可能菜谱末尾小提示不太容易被看到,这里再讲一下,每家烤箱“性格”不同,温度、时间需要按...
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- 天也变凉了,在家里做点好吃的快乐一下😃用凯度蒸烤箱很方便的做烤羊排~用料羊排500克蒜3瓣姜5片洋葱小半个料酒2勺蜂蜜1勺盐1勺老抽1勺孜然粒2勺孜然粉适量辣椒粉适量凯度蒸烤箱|法式烤羊排非常简单易操作的做法羊排解冻,用吸水纸把血水吸干。将洋葱、蒜、姜片、料酒、蜂蜜...
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- 每年冬天都会被路边的烤地瓜车吸引,今年决定自己做一次,简单好吃还干净用料蜜薯几个随意🍠家庭烤箱版烤蜜薯🍠简单易操作的做法烟薯洗干净并晾干烤架上铺上一层锡纸,否则后面谁刷谁知道🙈烤箱上下220度,因为我的蜜薯这几块有点大,实际烤了60分钟。大家可以先定30分钟烤的漏油,...
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- 夏日已至,烤鱼来吃!在商场的烤鱼店,基本上一条清江鱼鮰鱼要将近50元/斤,一条鱼加上配料一顿饭200元开了。家庭简单操作的烤鱼,市场买的活鮰鱼平均12元/斤,乱七八糟加起来也就50元钱。何乐而不为。跟别人学做的都是用的草鱼和鲫鱼,但是鱼刺太多。鮰鱼相比就吃起来比较舒服,没什么...
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- 疫情隔离第N天,想念所有外面的饭。用料牛肉700克葱1根洋葱半个胡萝卜半根大蒜10瓣小磨香油3勺蚝油1勺盐5克胡椒5克黑芝麻20克简单易操作的家庭烤肉的做法先腌制牛肉。将牛肉切好填加上述材料后搅拌均匀,静后一小时。依自己口味食量,准备好其他蔬菜。开烤。小贴士腌制牛肉胡...
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- 原本想吃羊肉串的,嫌穿串儿太麻烦,就直接做个烤箱版的吧用料羊里脊肉400克辣椒面适量料酒两勺孜然粉看心情盐适量洋葱半个土豆1个红萝卜1根玉米油适量大蒜几瓣干辣椒看口味小米辣2个切碎味极鲜适量花椒粉看口味香菇2朵切块大葱半根盐,鸡精,糖适量简单易操作的孜然羊肉(烤箱版...
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- 今天给大家推荐一款特别适合产后妈妈们的阿胶鸡汤(恶露结束即可享用),对于女性朋友来说非常好,特别的补气养血,温中补脾,补肾益精,滋润皮肤,非常鲜美,在家做起来吧。用料阿胶12克老母鸡1只玉米1根胡萝卜1根杏鲍菇若干山药1根枸杞6粒红枣3颗盐少量非常补气养血的阿胶鸡汤超简单易操...
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- 用料鸡蛋4个牛奶200克总统黄油10克白砂糖35克葡萄干(或巧克力,蓝莓等)若干(我家宝喜欢一个蛋挞放两个葡萄干)蛋挞皮40个全蛋蛋挞烤箱版简单易操作亲子版的做法从冰箱冷藏层取出黄油一块,我事先切好的,一块10克,放瓷碗里,拿进微波炉叮1分钟,融化即可,放凉。着急的话用个大盆装冷水,瓷...
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- 今日周六,看了一则新闻,介绍柿饼浸泡有毒的防腐液,令人堪忧~现在不良商家太多!为了吃的卫生,多动手做点吃的给家人。想做蔓越莓花生曲奇,没有现成的花生碎了,只有生花生米,那就动手烤一点吧~用料生花生米适量易操作自制花生碎(烤箱版)的做法将生花生米平铺在烤盘内,150℃上下火,中层,烤1...
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